有機化學的發(fā)展與應用

有機化學的發(fā)展與應用第一頁，共二十頁，2022年，8月28日有機化學的學習方法1、抓結(jié)構(gòu)的學習：對空間結(jié)構(gòu)、官能團結(jié)構(gòu)的理解2、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道一類物質(zhì)的性質(zhì)

結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途本學期化學課的學習任務《有機化學基礎》和《化學反應原理》專題1第二頁，共二十頁，2022年，8月28日1、生命論與早期的有機化學（1828年之前）一、有機化學的發(fā)展1806年瑞典化學家貝采利烏斯提出有機化學的概念。19世紀中葉以前，“生命力論”占據(jù)整個化學界。1860年至第一次世界大戰(zhàn)，德國有機化學成果顯著。一次世界大戰(zhàn)后，有機化學的領導權(quán)開始轉(zhuǎn)移到瑞士、英國和美國。專題1認識有機物

第一單元有機化學的發(fā)展與應用第三頁，共二十頁，2022年，8月28日(1)1828年，德國化學家維勒從氰酸銨得到了尿素，這是人工合成的第一種有機物，打破了從無機物不能得到有機物的人為制造的神話，使人類徹底擯棄了“生命力論”。由氰酸銨（無機物）制得尿素（有機物）2、經(jīng)典有機化學時期（2）1865年，凱庫勒（德）指出有機物中碳為四價，發(fā)展了有機化合物結(jié)構(gòu)學說；（3）1874年，范特霍夫（荷）和勒比爾（法）開創(chuàng)了從立體觀點來研究有機化合物的立體化學第四頁，共二十頁，2022年，8月28日3、現(xiàn)代有機化學時期（1）1917年，路易斯(美)用電子對來說明化學鍵的生成即價鍵的電子理論。（2）1927年以后，海特勒和倫敦等用量子力學處理分子結(jié)構(gòu)問題，建立了價鍵理論，為化學鍵提出了一個數(shù)學模型。（3）1931年，休克爾用量子化學方法解決不飽和化合物和芳烴的結(jié)構(gòu)問題（4）1933年，Ingold等用化學動力學的方法研究飽和碳原子上親核取代反應機理。

第五頁，共二十頁，2022年，8月28日1.

有機化合物——含碳元素的化合物

有機物的組成元素：碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等。2.有機化學——是研究有機化合物的來源、制備、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、應用及相關(guān)理論的一門科學。二、有機化合物與有機化學(注：碳酸鹽、二硫化碳、氰酸(鹽)、硫氰酸(鹽)、氫氰酸(鹽)、碳的氧化物、金屬碳化物除外）第六頁，共二十頁，2022年，8月28日(3)為什么有機化學要作為一門獨立學科呢？主要原因：1.種類繁多，結(jié)構(gòu)復雜2.性能特點（超過3000萬種）3.有機化合物特點：

（1）大多數(shù)有機物難溶于水，易溶于有機溶劑。（2）絕大多數(shù)有機物受熱容易分解，而且容易燃燒。（3）絕大多數(shù)有機物不易導電，熔點低。(1)哪一族元素形成的化合物種數(shù)最多？(2)有機物種類繁多的原因是什么？思考：第七頁，共二十頁，2022年，8月28日

4.有機反應特點（1）反應速度較慢，通常需要加催化劑和加熱.（2）副反應多,產(chǎn)物復雜.第八頁，共二十頁，2022年，8月28日(1)有機分子中的化學鍵——共價鍵(2)碳是四價的(3)碳與碳之間可以成鍵，形成復雜化合物5.有機化合物的基本結(jié)構(gòu)第九頁，共二十頁，2022年，8月28日三、有機化學及有機物的應用合成高分子：合成纖維、塑料、合成橡膠（1）日常生活用品（2）材料科學（3）化學藥物（4）生物工程等第十頁，共二十頁，2022年，8月28日滌綸尼龍芳綸纖維織成的防彈衣腈綸第十一頁，共二十頁，2022年，8月28日

角膜接觸鏡，俗稱隱形眼鏡。目前大量使用的軟質(zhì)隱形眼鏡。隱形眼鏡常用以下材料制成：1、硅氧烷和丙烯酸酯的共聚物（硬）2、聚甲基丙烯酸羥乙酯（軟）博士倫隱形眼鏡片第十二頁，共二十頁，2022年，8月28日橡膠產(chǎn)品第十三頁，共二十頁，2022年，8月28日

這張不起眼的“白紙”就是填補國內(nèi)空白的高科技“人造皮膚”。這種“人造皮膚”能幫助傷口盡快恢復。比如燒燙傷，把水泡的水放出，用藥清洗后，將“人造皮膚”敷貼在傷口上，很快“人造皮膚”就和人的身體長在一起，成了真的皮膚。第十四頁，共二十頁，2022年，8月28日第十五頁，共二十頁，2022年，8月28日1.下面列舉了一些化合物的組成或性質(zhì)，以此能夠說明該化合物肯定屬于有機物的是（）A.僅由碳、氫兩種元素組成B.僅由碳、氫、氧三種元素組成C.在氧氣中能燃燒，且只生成二氧化碳D.熔點低，且不溶于水2．從19世紀20年代開始，人們用從非生物體內(nèi)取得的物質(zhì)合成了許多有機物。下列屬于最早合成的這一類物質(zhì)是() A．酒精B．尿素C．淀粉D．蛋白質(zhì)3．下列屬于有機物的是()

(A)CaC2 (B)NaHCO3(C)KCN (D)CO(NH2)2ABD練習第十六頁，共二十頁，2022年，8月28日4.1965年世界上第一次用人工方法合成的蛋白質(zhì)在中國誕生，該蛋白質(zhì)是（）（A）胰蛋白酶（B）人造羊毛（C）結(jié)晶牛胰島素（D）唾液淀粉酶C5.目前出現(xiàn)的“不粘鍋”、不粘油的吸油煙機等新型廚具，其秘密就是表面有一種叫做“特氟隆”的涂層，實際上就是號稱“塑料之王”的聚四氟乙烯。試寫出用四氟乙烯（CF2=CF2）單體合成“特氟隆”的反應式及其反應類型。反應方程式_______________________________，反應類型_____________________第十七頁，共二十頁，2022年，8月28日6．1828年，德國化學家維勒首次用無機物人工合成了有機物——尿素。實驗過程如下：AgCNO(氰酸銀)NH4CNO(氰酸銨)尿素（1）已知反應①為復分解反應。請寫出反應①和反應②的化學方程式：①__________________________________________；②_________________________________。（2）NH4CNO與尿素的關(guān)系是（）A．同種物質(zhì) B．同分異構(gòu)體 C．同素異形體 D．同位素反應①

反應②AgCNO+NH4Cl=AgCl↓+NH4CNONH4CNO→CO(NH2)2B第十八頁，共二十頁，2022年，8月28日7.某市環(huán)保部門為了使城市生活垃圾得到合理利用，近年來逐步實施了生活垃圾分類投放的辦法。其中塑料袋、廢紙、舊橡膠制品等屬于（）A.無機物B.有機物C.鹽類D.非金屬單質(zhì)8．我們通常所說的三大合成材料是指①光導纖維②塑料③合成氨④高溫結(jié)構(gòu)陶瓷⑤合成纖維⑥涂料⑦合成洗滌劑⑧合成橡膠⑨黏合劑⑩硅酸鹽材料 （）A．②⑤⑧B．①⑦⑩C．③④⑨D．①④⑩9.人們把食物分為綠色食品、藍色食品、白色食品等。綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食物叫綠色食品，海洋提供的食品叫藍色食品，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品。下面屬于白色食品的是（）A．菜油 B．面粉 C．海帶 D．食醋BAD第十九頁，共二十頁，2022年，8月28日10