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文檔簡介
45/9參、古厝篇本篇打算以「許府古宅」為例,對一般古厝裡的建築、裝飾、陳設(shè)等做一番介紹。之後,針對許府古宅所沒有,而萬丹地區(qū)的古厝能夠見到的設(shè)施及建築構(gòu)造,另外再做一番補充介紹。許府古宅:以下所介紹的建築和裝飾,如果前面的寺廟篇已經(jīng)對該項做過解說,這裡將不再做詳細介紹,只簡單地提到該物件的名稱就可以了。建築:建築格局:此處是典型的「三合院」式格局,由廳堂和左右兩側(cè)廂房三面圍成“ㄇ”字型。在左側(cè)廂房的外側(cè)還多了一道護龍,另外,前方加了一道圍牆用以分隔內(nèi)外,圍牆中央有一座門屋,建得非常地講究,值得仔細去欣賞!圍牆裡面是庭院,而圍牆的外面,則另外還多了一道外牆,這是很特別的。在此要順便一提的,一般三合院的大門通常不會正對著供奉祖先、神明的正廳,因為要避免正廳與外面的邪魔之氣對沖。而這裡的門屋剛好對著正廳,但是它並沒有違背一般的習(xí)俗,因為門屋之外還有一道外牆,外牆的門不在正中央,而是在偏左的位置,這樣就避開了一般的忌諱。在建築格局方面,另外還有在廳堂與廂房連接的地方,各有一座「過水間」,這樣可以讓整個建築物有連接順暢的整體感覺。屋頂:民宅的屋頂不像寺廟那樣華麗、花俏,所以此處的屋頂,只能看到以下的細部構(gòu)造:(1)正脊。(2)垂脊。(3)板瓦。(4)馬背。補充說明:eq\o\ac(○,1)廳堂的地方,中央屋脊較高而兩側(cè)屋脊較低,這樣一方面可以讓屋頂有一些變化,一方面也代表著中央和兩側(cè)的屋舍有地位高下的分別.eq\o\ac(○,2)此處的正脊都做得有相當(dāng)?shù)母叨?以便能夠在正脊壁上做裝飾,像這樣的屋脊叫做「大脊」。此處可見到正脊壁上有透空的裝飾,還有一些雕刻圖案。eq\o\ac(○,3)板瓦是有彎曲弧度的,在蓋屋頂?shù)臅r候,有些上仰,有些向下彎曲,這樣便形成了所謂的「哭笑瓦」。因為上仰像是笑臉,下合則像是哭臉.eq\o\ac(○,4)這裡的馬背是曲形像水波狀的。有人把各種形狀的馬背用陰陽五行來歸類,如果這種歸類能夠成立的話,那這裡的馬背就是屬於水形的馬背。梁柱:此處梁柱可見到以下細部構(gòu)造:通梁.(2)壽梁。(3)落地的柱子。(4)柱珠。(5)斗拱。(6)坐斗.(7)雞舌.(8)插角.補充說明:eq\o\ac(○,1)此處在室內(nèi)是用牆壁來支撐屋頂;而在室外檐廊的地方,則製做了許多精巧的梁柱構(gòu)件,來支撐檐廊的屋頂(屋簷).eq\o\ac(○,2)這裡的柱子是水泥製、外加洗石子的柱子。上面柱頭的地方有草葉的裝飾,雖然這在寺廟裡常見,但在民宅當(dāng)中,算是比較講究的了!eq\o\ac(○,4)這裡的柱子在支撐屋簷的時候,是底下的水泥柱上方再加一段木頭的柱子來支撐,相當(dāng)?shù)靥貏e!eq\o\ac(○,5)此處的斗栱,有的是三層的斗栱。而有些栱的外形,則把它做成「螭虎」(沒長角的小龍)的造形,非常有意思!eq\o\ac(○,6)這裡的坐斗是瓜形的坐斗。eq\o\ac(○,7)「雞舌」是指緊貼在桁木底下,樣子像舌尖的小構(gòu)件。eq\o\ac(○,8)插角又叫做「雀替」,因為早期的插角都喜歡雕成雀的圖樣,此處可以得到一個見證.牆面:這裡有「檐牆」、「廊牆」、和「山牆」,而所能見到的牆面細節(jié)如下:(1)身堵。(2)腰堵.(3)裙堵。(4)懸魚。(5)鳥踏。(6)墀頭。補充說明:eq\o\ac(○,1)身堵、腰堵、裙堵出現(xiàn)在門屋的牆上,而廊牆上有身堵和裙堵.大致上是為了在牆上安排雕刻圖案,才形成了牆面的分段。eq\o\ac(○,2)在前面的寺廟篇曾經(jīng)提過,墀頭有三種類型,即:斜面形、磚疊澀、基座形。斜面形墀頭出現(xiàn)在廂房的地方;磚疊澀(磚塊疊成階梯狀逐層伸出)墀頭則出現(xiàn)在左側(cè)廂房後方的護龍;基座形墀頭在門屋的地方,基座上是一隻獅子的雕塑.此處這三種類型的墀頭通通都看得到,一般在寺廟裡也不見得能看到這三種墀頭,所以此處對傳統(tǒng)建築的保存算是蠻完整的。eq\o\ac(○,3)在門的上方牆面,有水泥製作的匾額,而在門的兩旁則有對聯(lián)。在正廳的地方,匾額上寫了「高陽衍派」四個字,而門旁的對聯(lián),上聯(lián)第一個字是「高」,下聯(lián)第一個字是「陽」。這是因為姓許的堂號是「高陽堂」,所以,匾額和對聯(lián)上的字都跟他們家的堂號有關(guān)。門窗:這裡所見到的窗戶,與現(xiàn)代的窗戶有很大的差別,而且前面所介紹的那幾間寺廟,也沒見過像這裡所看到的窗戶形式,因此特別把它提出來做介紹.這裡可以看到兩種形式的窗戶,一種是玻璃窗,但是打開的時候是上下開,不同於現(xiàn)代的左右開,關(guān)閉的時候則是用旋鈕把它旋緊;另一種是直條窗,位在圍牆的地方,窗上有一道一道的水泥直條,通常窗上水泥直條的個數(shù)都是單數(shù),因為要符合陰陽的觀念。介紹完窗戶,接著介紹門,關(guān)於門的細部構(gòu)造,這裡所能見到的大致如下:(1)門檻。(2)門板。(3)門楣.(4)連楹。(5)連二楹。(6)門栓.補充說明:eq\o\ac(○,1)正廳的門較接近現(xiàn)代的門,但也存在著相當(dāng)差異.而門屋和過水間的門,大致保留古代的樣式。eq\o\ac(○,2)在廂房的走廊(檐廊)上,可以見到拱形的彎光門.eq\o\ac(○,3)由於現(xiàn)代建築技術(shù)的發(fā)達,有些門的構(gòu)件原本要大費周章的,在這裡可以變得很簡化.譬如像過水間的門,它的連楹只用一個鐵圈固定在牆上就可以使用了;而它的連二楹則只要用水泥在地板上做一個小凹槽就好了。這比起早期的做法,實在簡單多了。eq\o\ac(○,4)門屋的那座門,在連楹的地方安裝了兩個突出的木片,那個東西叫做「門簪」。前面曾提過:門簪是用來固定連楹的。不過,此處的連楹可能不需要門簪來固定,如果真是如此!那這兩個木片就純粹只是用來裝飾而已。地面:(1)地板:在正廳的地方用紅色的地磚來鋪地,這在早期算是很講究的,可能因為那裡是正廳的緣故。而正廳的地磚是六角形的,組合起來像是龜甲,烏龜是一種長壽的動物,所以六角形地磚含有「長壽」的象徵意義。(2)臺階:臺階位在正廳下到庭院的地方。臺階的階數(shù)為了符合陰陽的觀念,通常是單數(shù),這裡的是一階,正好符合這種習(xí)俗。這裡在臺階的兩側(cè)做成書卷的造形,這是一般常見的形式,叫做「書卷階」。裝飾:這裡的裝飾圖樣大致如下:1、象.2、鹿.3、麒麟。4、花籃。5、祥雲(yún).6、鳳凰。7、牡丹。8、松鶴延年。9、雙獅戲球。10、富貴平安。11、如意。12、八仙及壽星老人。13、獅子。14、李鐵柺。15、何仙姑.16、幾何圖案.17、書卷。補充說明:花籃的「花」和榮華的「華」是諧音,因此花籃就代表著「榮華」的意思。插角上的雕刻圖案是「鳳凰銜牡丹」.鳳凰是代表地位尊榮,牡丹是代表富貴,把兩者合起來,鳳凰銜著牡丹大致上是「富貴尊榮」的意思。八仙及壽星老人的圖案出現(xiàn)在壽梁上,因為在高處,必須仔細觀看才能察覺。此作品雕刻得相當(dāng)精細!值得欣賞.李鐵柺和何仙姑的圖案是出現(xiàn)在門屋的地方。筆者曾經(jīng)在里港的蔡家古厝,看到兩面相對的牆壁上,也做了李鐵柺和何仙姑的裝飾圖案。據(jù)筆者猜想,或許是因為八仙中的這兩位名氣較響或者較為人們所喜愛,才會在不同的兩個地方,都出現(xiàn)他們的裝飾圖案.西方國家在經(jīng)歷「巴洛克」式華麗複雜的裝飾風(fēng)格之後,到了工業(yè)革命時代,轉(zhuǎn)而走向簡單明確的裝飾風(fēng)格,這種被稱為「現(xiàn)代主義」式的藝術(shù)風(fēng)格.而在日據(jù)時代,日本人就把這些西方的藝術(shù)風(fēng)格引進臺灣來,因此,有些臺灣的建築物,可以發(fā)現(xiàn)用幾何圖案來裝飾以表達簡單明確的風(fēng)格。這種現(xiàn)代主義式的幾何圖案裝飾,這裡也可以看得到。臺階兩側(cè)的書卷造形,含有「書香氣息」的意思。陳設(shè):一般在古厝裡常會看到一些物品陳設(shè),而這些陳設(shè)往往會跟傳統(tǒng)習(xí)俗有所關(guān)聯(lián)。以下就針對這裡所看到的物品陳設(shè),來做一個簡單的介紹。太師椅:在正廳裡面擺了幾張椅子,這些椅子椅背垂直陡峭、外觀四平八穩(wěn),就是一般所稱的「太師椅」.今日一般人坐椅子,大多以舒適為訴求,但是在古代則不然,古代是注重修身。像太師椅坐下去的時候自然就會腰桿挺直、正襟端坐,剛開始雖然不太舒適,但是久了自然就能習(xí)慣,而且久而久之,就可以養(yǎng)成一種端莊的習(xí)性。正因為正襟端坐習(xí)慣之後,自然可以培養(yǎng)氣定神閑的風(fēng)采,所以,太師椅正符合古代在日常起居中修養(yǎng)身心的要求。子孫燈:在介紹子孫燈之前,要先介紹「燈梁」。在前面介紹福德祠的時候,曾提到那裡有安置一根燈梁,那根梁為何會叫做燈梁?因為它最主要是用來吊燈籠用的。而一般吊在正廳燈梁上的燈籠,就叫做「子孫燈」。通常是在那一家有人娶媳婦的時候,就把子孫燈吊在燈梁上,用以昭告祖先。而結(jié)婚正意味著「繁衍子孫」,所以就把那燈籠稱為「子孫燈」.天公爐:懸在燈梁上的小型香爐,我們把它稱為「天公爐」.通常我們在廟裡拜拜的時候,都是先拜天公,然後再拜廟裡的神明.同樣的道理,一般閩南的習(xí)俗,在家裡拜拜的時候,先拜天公再拜正廳裡的祖先和神明。而在拜完天公之後,就把香插在天公爐裡。頂下桌:一般在正廳拜神明和祖先的地方會有兩張桌子,一張形狀細長、高度較高,叫做「頂桌」;另一張則是方形的桌子、高度較低,叫做「下桌」。頂桌又叫做「神案」,下桌又叫做「神桌」或「八仙桌」。一般頂桌是用來擺放祖先牌位、神像和香爐的地方,而下桌則是用來擺放供品的地方.門神香座:一般人家除了拜天公和神明、祖先之外,有些還有拜門神。為了要拜門神,於是在門旁安置一個香座(其實就是香爐,因為樣子不像個爐,才用香座來稱呼)來插香。這種拜門神的香座,早期只是很簡單地安裝個竹筒在上面而已,到後來有出現(xiàn)各種不同的材料和造形。而這裡所看到的只是個簡單的竹筒,保留了早期的形式,雖然簡樸,但是看起來更具有鄉(xiāng)土的氣息。其他:這裡所謂的「其他」,是指筆者在走訪萬丹地區(qū)的古厝時,所見到在許府古宅看不到的設(shè)施及建築特點,特別在此做一些補充介紹。但是有一件事必須先提出來的,就是限於個人的時間及精力,筆者只能對萬丹鄉(xiāng)的古厝作概略的走訪,因此,遺漏的地方必定還有很多,希望各位老師能夠見諒。門鈸、門環(huán):有關(guān)「門環(huán)」已經(jīng)在前面竹惠宮的地方介紹過了,至於門鈸則是把門環(huán)連在門板上的那塊鐵片,它的外形通常類似“鈸”的造形,所以叫做「門鈸」。門鈸有些會做成八卦的樣子,或者有些上面會有獸頭的圖案。不過據(jù)筆者的觀察,萬丹地區(qū)的古厝已經(jīng)很少再使用門鈸了。堂號:每個姓氏都有該姓氏的堂號,有些人家會把堂號寫在門上方的匾額上。其實許府古宅也有在匾額上書寫堂號,只是那裡所寫的「高陽衍派」是比較非正式的寫法,而比較正式的寫法應(yīng)該寫成「高陽堂」.堂號大致上是該姓氏祖先崛起或興盛的地方,譬如像姓許的「高陽堂」、姓胡的「安定堂」,這裡所提到的“高陽"和“安定”都是地名,都是指他們祖先發(fā)跡的地方。女兒牆:在一般磚瓦的古厝當(dāng)中,常會看到在正前方的屋頂上有一道裝飾用的矮牆,叫做「女兒牆」。這種建築型態(tài)大致在日據(jù)時代才普遍出現(xiàn),女兒牆上通常會有裝飾圖案,而且常有用到幾何圖案來做裝飾的.照壁:前面曾提到,許府古宅的大門位在偏左的地方而沒有對著正廳,是要避免外面的邪魔之氣由大門入侵而與正廳對沖.在古厝當(dāng)中,有些更講究的,就在正廳的正對面築了一座高牆,用來阻擋邪氣與正廳對沖。這種反射、阻擋邪氣用的牆壁,就叫做「照壁」。旗桿石:根據(jù)古代的規(guī)矩,科舉考中舉人的可以在家中豎立旗桿,豎立旗桿的目的,是要讓家裡的名聲在鄰里中顯揚。這些古代豎立的旗桿,由於年代久遠,大致只剩下底下石造的旗桿座.有極少數(shù)的古厝,還可以找到這種石造的的旗桿座,在廣安村就可以看得到.巴洛克式裝飾:前面介紹了「女兒牆」,一般所稱的女兒牆是平直的牆面.有些古厝在同樣位置的裝飾牆面,並非平直的,而是像山一樣有高低起伏的,像這種牆,我們把它稱為「山牆」.但是在此要特別注意的:前面也曾經(jīng)提到過山牆,前面所指的山牆和這裡的山牆不一樣。前面所提到的山牆,是指房屋側(cè)面的牆,因為兩邊隨著屋坡下垂,形成牆面上半部是三角形像山坡一樣。古厝屋頂上的山牆,經(jīng)常會有巴洛克式的裝飾。所謂巴洛克式,前面有提到,它的裝飾風(fēng)格是華麗而複雜的,常見的裝飾圖案有花草、緞帶、葉片、勳章、動物等等。不過,也有些山牆只用現(xiàn)代主義式的幾何圖案來裝飾。編竹灰泥牆:在早期窮困的年代,有些建築材料是就地取材的.而像竹子就是一種很容易取得的建材,所以有些早期的房子,可以看到牆壁是用竹條編成骨架,然後外面再糊上一層灰泥。像這樣的牆,我們把它叫做「編竹灰泥牆」。豬舍:今天這時代如果要看豬舍,而且豬舍裡還有在養(yǎng)豬的,大概也只有到專業(yè)的養(yǎng)豬場去看了。但是在早期的時候,大部份人家都有養(yǎng)豬,而且豬舍就建在住家的旁邊或附近的地方,一般人家每天就用豬菜(蕃薯葉)或吃剩的菜來餵豬。所以,古厝裡很容易發(fā)現(xiàn)廢棄的豬舍。拱廊:西方人在南洋所建的洋樓,後來傳進臺灣來。洋樓有一個很大的特色,就是建築設(shè)計喜歡使用拱形的式樣,尤其在走廊的地方,常會做成一道一道的拱圈.所以有的古厝可以看到像剛才所提到的拱廊,這就是由洋樓建築轉(zhuǎn)化而來的。腳踏磚:用瓦片覆蓋的屋頂,有些會看到一塊一塊的磚塊壓在瓦片上,這些壓在瓦片上面的磚塊,叫做「腳踏磚」.聽到這名稱,好像這些磚塊是要在修理屋頂?shù)臅r候踩在上面用的,其實這些磚塊最主要的作用,是用來壓住瓦片不要讓它被風(fēng)掀掉的。尤其在風(fēng)大的地區(qū),這種腳踏磚更是常見.博風(fēng)板:有些古厝的桁木會凸出山牆外,這些一根一根凸出來的桁木看起來不好看,於是用長條的木板把這些突出來的桁木遮起來,像這種用來遮掩桁木的長條木板,叫做「博風(fēng)板」。附帶一提的,每一面山牆,需要兩塊博風(fēng)板才能把突出的桁木都遮柱,而這兩塊博風(fēng)板接合的地方又會形成一道接縫,也是不好看!這時候又要用一塊板子把接縫遮住,這種用來遮住博風(fēng)板接縫的板子,叫做「懸魚」。懸魚:前面在許府古宅的地方已經(jīng)提到過懸魚了,為何這裡還要介紹懸魚呢?因為這裡所要講的懸魚,和許府古宅所見到的懸魚是有差別的。剛才在介紹博風(fēng)板的時候,有提到懸魚是用來遮住兩塊博風(fēng)板之間接縫的板子,這種板子因為早期大多做成魚的形狀,以表示年年有餘的吉祥含意,所以才叫做「懸魚」。以上所介紹的是要告訴大家,如果按照正式的講法,懸魚指的是哪一種東西,還有它為什麼會叫做懸魚。經(jīng)過以上的說明,相信大家對懸魚這種東西都已經(jīng)有所了解了。有些房子的桁木並沒有凸出山牆,照理說來,它根本就沒有懸魚這種建築構(gòu)件,但是它的裝飾圖樣剛好同樣位在山牆尖端的地方,演變到後來,這種位在山牆尖端的裝飾圖樣也一併叫做「懸魚」了.這也就是為什麼前面所介紹的那幾間寺廟以及許府古宅,它們的房屋桁木並沒有凸出山牆而卻有懸魚這種結(jié)構(gòu).原因就
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