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2020,2021學(xué)年京改版初中化學(xué)九年級下冊,,9.2,,溶液組成定量表示——制作天氣瓶,,,教案制作天氣瓶1.單元教學(xué)設(shè)計(jì)說明“溶液”是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,作為混合物的代表編入“身邊化學(xué)物質(zhì)”主題中。溶液不僅是與自然、生產(chǎn)和生活有著密切聯(lián)系的化學(xué)物質(zhì),還是具有復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和體系的核心概念,所以溶液的教學(xué)應(yīng)兼有身邊化學(xué)物質(zhì)和概念學(xué)習(xí)的特點(diǎn),應(yīng)從學(xué)生熟悉的、感興趣的生活情境入手,注重概念的形成,幫助學(xué)生從宏觀與微觀、定性與定量等方面,進(jìn)行多角度、多層面的理解和應(yīng)用。在初中化學(xué)教學(xué)中,教科書一般按溶液的相關(guān)概念和知識分成若干課時(shí),突顯知識原理體系。為幫助學(xué)生體會到溶液與實(shí)際的密切聯(lián)系,教師創(chuàng)設(shè)了如洗衣房、化學(xué)和醫(yī)用試劑等實(shí)際情境,引導(dǎo)學(xué)生在解釋實(shí)際應(yīng)用時(shí)學(xué)習(xí)溶液知識。本主題以“天氣瓶”的制作為任務(wù)。天氣瓶是近兩年來出現(xiàn)在市場和家庭中的新產(chǎn)品,可以通過美觀、新奇的現(xiàn)象粗略顯示天氣的變化,由于其外形美觀、通透還可作為家居裝飾品。以制作天氣瓶為任務(wù)情境,可有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和探究的欲望。同時(shí),天氣瓶的工作原理主要是溶液相關(guān)概念,是開展溶液學(xué)習(xí)的恰當(dāng)載體。本主題的設(shè)計(jì)以“制作天氣瓶”為任務(wù),依據(jù)學(xué)生解決任務(wù)的基本過程,將本單元學(xué)習(xí)分解為四個(gè)子任務(wù):學(xué)習(xí)任務(wù)1:“初步認(rèn)識天氣瓶的功能和構(gòu)成”。通過研究天氣瓶中物質(zhì)的組成,幫助學(xué)生認(rèn)識溶液的特點(diǎn),從靜態(tài)到動態(tài)從宏觀到微觀的體會溶液的形成過程,認(rèn)識溶解現(xiàn)象,并定性認(rèn)識溶液的組成。學(xué)習(xí)任務(wù)2:“配制天氣瓶中的溶液”。這部分教學(xué)是任務(wù)1溶液組成的深化和發(fā)展,強(qiáng)調(diào)了定量表示溶液組成的重要性,幫助學(xué)生建立從定性到定量的認(rèn)識混合體系的方法。多角度認(rèn)識定量表示方式,并能正確認(rèn)識各個(gè)物理量之間的內(nèi)部轉(zhuǎn)化關(guān)系。通過配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動手能力。學(xué)習(xí)任務(wù)3:“探究天氣瓶受溫度影響的原理”,學(xué)習(xí)有關(guān)飽和溶液和溶解度的知識。在前兩節(jié)課定性定量認(rèn)識溶液組成的基礎(chǔ)上,分析天氣瓶中物質(zhì)變化的原因就順理成章了。鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和已有經(jīng)驗(yàn)大膽猜測變化原因,通過資料分析、實(shí)驗(yàn)等找出證據(jù),借助對硝酸鉀溶解情況的一系列研究,學(xué)習(xí)飽和溶液、溶解度的相關(guān)知識,并將知識進(jìn)行對比遷移,最終解決天氣瓶為什么受溫度影響這個(gè)實(shí)際問題。這是整個(gè)主題中的難點(diǎn)。學(xué)習(xí)任務(wù)44”:“完成天氣瓶的制作”,在前三節(jié)課已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)并了解了天氣瓶原理的基礎(chǔ)之上,探究硝酸鉀、氯化銨溶液與樟腦乙醇溶液的最佳體積配比,并制作天氣瓶。通過探究學(xué)習(xí)科學(xué)的研究方法,形成科學(xué)探究能力。通過以上一系列任務(wù)的完成,學(xué)生在初步了解了溶液相關(guān)知識和原理的基礎(chǔ)上,可自行完成天氣瓶的制作。學(xué)生在解決這一復(fù)雜、綜合實(shí)際問題的過程中,有效發(fā)展了宏觀辨識、變化觀念、證據(jù)推理、科學(xué)探究、創(chuàng)新精神等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),發(fā)展了科學(xué)價(jià)值觀。2.教學(xué)內(nèi)容分析義務(wù)教育階段的化學(xué)課程中的科學(xué)探究,是學(xué)生積極主動的獲取化學(xué)知識,認(rèn)識和理解化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動。通過以上一系列任務(wù)的完成,學(xué)生在初步了解了溶液相關(guān)知識和原理的基礎(chǔ)上,可自行完成天氣瓶的制作。33..學(xué)習(xí)者分析學(xué)生已經(jīng)了解了天氣瓶的結(jié)構(gòu),及其感知溫度變化的原理。十分渴望自己制作一個(gè)美麗的天氣瓶。學(xué)生對于控制變量法有一定的了解,但缺乏主觀應(yīng)用的意識。對于科學(xué)的取值方法了解的很少。44..學(xué)習(xí)目標(biāo)確定通過對天氣瓶制作中兩種溶液最佳體積配比的探究,幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)探究的一般思路和科學(xué)的取值方法。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際問題實(shí)際分析的能力,綜合運(yùn)用已有知識,對物質(zhì)的選擇要多方面考慮。學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)、難點(diǎn):比較不同學(xué)生設(shè)計(jì)的探究最佳體積比方案,通過生生互評總結(jié)科學(xué)的取值方法。學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì):教的活動我們已經(jīng)配好了所需溶液,還明確了天氣瓶感知溫度變化的奧秘,接下來就是你們最期待的任務(wù)了:完成制作天氣瓶。實(shí)驗(yàn)盒里已經(jīng)準(zhǔn)備好了所需用品。【問題1】制作出既美觀又準(zhǔn)確的天氣瓶。你們會如何制作,還有什么需要解決的問題?學(xué)的活動討論,思考,回答:我們會將兩種溶液混合后密封振蕩。我們的問題是:不知道應(yīng)該配制總量為多少?兩種溶液分別的體積是多少?【問題2】簡化探究過程,獲取最佳實(shí)驗(yàn)效果的設(shè)計(jì)思路是怎樣的?總結(jié)科學(xué)的取值方法,并完成實(shí)驗(yàn)探究。最佳配比的探究過程需要多次實(shí)驗(yàn),所以化學(xué)興趣小組的同學(xué)做好的前期實(shí)驗(yàn),課上完成最后的實(shí)驗(yàn)探究。同學(xué)們合作完整的探究過程,體會成功的喜悅?!締栴}3】回顧四節(jié)課的學(xué)習(xí),你在知識上有哪些收獲?在研究物質(zhì)的方法上你有哪些收獲?后續(xù)你還想研究關(guān)于天氣瓶的哪些問題?知識和方法的總結(jié)提升。激發(fā)學(xué)生繼續(xù)研究的興趣【問題1】制作出既美觀又準(zhǔn)確的天氣瓶。你們會如何制作,還有什么需要解決的問題?學(xué)生明確制作目的,通過思考天氣的的制作過程,發(fā)現(xiàn)問題。學(xué)生應(yīng)用控制變量法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究方案。出現(xiàn)多種設(shè)計(jì)方案,通過生生互評的方式,總結(jié)出更好的探究最佳配比的方法。問題引領(lǐng)設(shè)計(jì)價(jià)值100mL的玻璃瓶。制作天氣瓶的玻璃瓶容積為100mL,混合液的總體積為多少比較美觀?我們就配制70mL混合液,下面我們將探究問題,轉(zhuǎn)化為探究任務(wù):請大家完成活動1【活動1】配制70mL混合液,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究兩種溶液的配比?【追問1】你覺得那種方案更好,說出你的理由?【追問2】設(shè)計(jì)間隔大可能不能直接獲得最佳配比,你有什么辦法進(jìn)一步完善方案后,找出最佳配比嗎?【問題2】簡化探究過程,獲取最佳實(shí)驗(yàn)效果的設(shè)計(jì)思路是怎樣的?這種研究方法,需要多次實(shí)驗(yàn),所以老師和化學(xué)興趣小組的同學(xué)在上課前幫助同學(xué)們完成了一部分實(shí)驗(yàn)。請化學(xué)興趣小組同學(xué)講解實(shí)對比觀察,判斷。70ml(接近黃金比)比較合適。學(xué)生思考,討論,設(shè)計(jì)方案5分鐘。【展示交流】控制溫度,濃度一定,改變體積比學(xué)生思考,回答:間隔小的比較好,能一次性得出結(jié)論。學(xué)生思考,討論3分鐘??梢哉页龊线m的大區(qū)間,后再細(xì)化,最后找出最佳方案??偨Y(jié),匯報(bào)。通常的研究方法是在確定總量后,分步實(shí)驗(yàn)。第一次實(shí)驗(yàn)取值密度(間隔)大,目的找到一個(gè)較為合理的范圍,在此基礎(chǔ)上第二次實(shí)驗(yàn)細(xì)化合理區(qū)間,目的找到更加精準(zhǔn)的范圍。驗(yàn)過程,同學(xué)們觀看實(shí)驗(yàn)效果圖,做出判斷。同學(xué)們發(fā)現(xiàn)硝酸鉀氯化銨溶液體積為30mL的效果最明顯。所以我們應(yīng)把研究范圍稍微擴(kuò)大到27mL到40mL.【活動1】溶液體積取值相差1mL。再次設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案?學(xué)生講解前期實(shí)驗(yàn)過程。學(xué)生對比觀察發(fā)現(xiàn)效果較好的為:確定體積配比30ml:40ml和40ml:30ml之間學(xué)生對比觀察發(fā)現(xiàn)效果較好的為:確定體積配比30ml:40ml和36ml:34ml之間完成學(xué)案中方案【再設(shè)計(jì)】在細(xì)化到間隔為1mL,應(yīng)該有7組實(shí)驗(yàn)?!净顒?】合作完成實(shí)驗(yàn),兩人一組制作指定體積比的天氣瓶?!净顒?】檢驗(yàn)天氣瓶的效果:先放入約為10C。的涼水中結(jié)晶。再放入約為50C的熱水中。同學(xué)驚訝于改變1mL天氣瓶的效果就會有很大的不同。1mL在生活中是很少的量,往往被人們忽略掉。但在科學(xué)研究中1mL就可能出現(xiàn)質(zhì)的不同。這也就是科學(xué)精神。對待科學(xué)的態(tài)度要嚴(yán)謹(jǐn)?!締栴}3】回顧四節(jié)課的學(xué)習(xí),你在知識上有那些收獲?在研究物質(zhì)的方法上你有那些收獲?后續(xù)你還想研究關(guān)于天氣瓶的那些問題?【結(jié)束語】對天氣瓶同學(xué)提出了許多有價(jià)值的問題,希望同學(xué)們在課下繼續(xù)研究獲得更大的收獲。期待著和同學(xué)們一起研究更多有趣的化學(xué)問題。學(xué)生動手完成常溫下制作天氣瓶。通過觀察對比同學(xué)間討論,最終確定最佳體積比為34mL:36mL。齊聲回答:嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。學(xué)生思考,交流?;顒右鈭D說明:為了得到美觀又準(zhǔn)確的天氣瓶,學(xué)生主動提出問題并應(yīng)用控制變量的思想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),探究最佳體積配比。在探究過程中幫助學(xué)生建立了一般的探究流程,還學(xué)到了科學(xué)的研究方法。培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)的方法和科學(xué)的態(tài)度去解決化學(xué)問題。88.板書設(shè)計(jì)9.作業(yè)與拓展學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)任務(wù)4作業(yè)設(shè)計(jì)是實(shí)踐類作業(yè),鼓勵(lì)學(xué)生勇于探究的科學(xué)精神。任務(wù)4作業(yè):通過查閱資料解決“天氣瓶中的硝酸鉀和氯化銨的作用?”10.特色學(xué)習(xí)資源分析、技術(shù)手段應(yīng)用說明(結(jié)合教學(xué)特色和實(shí)際撰寫)1.天氣瓶是18世紀(jì)預(yù)測天氣的工具,現(xiàn)在被演變成藝術(shù)裝飾品,是學(xué)生們常用的小禮品,學(xué)生并不陌生,而其中蘊(yùn)含的溶液知識能貫穿溶液教學(xué)的始終,適合做學(xué)習(xí)的背景素材。2.學(xué)生制作天氣瓶的過程不僅學(xué)到了知識和方法,還體會到了成功感。在實(shí)際教學(xué)過程中,利用電子白板演示、手機(jī)攝像記錄實(shí)驗(yàn)過程等手段,很好的輔助了學(xué)生的學(xué)習(xí)。111.教學(xué)反思與改進(jìn)本節(jié)課是最后一節(jié)。在制備好了所需藥品和弄清原理之后制作天氣瓶,學(xué)生特別開心。天氣瓶的制作過程并不是直接給予,而是提出探究性的問題,在學(xué)生合作討論,自行設(shè)計(jì),相關(guān)評價(jià)的基礎(chǔ)之上,建立了科學(xué)探究模型并體會科學(xué)的研究方法。實(shí)際的探究過程是需要幾輪的實(shí)驗(yàn)比較復(fù)雜,并沒有完全在課上完成而是采取課內(nèi)、課外相結(jié)合的方式。最終確定了最佳配比,同時(shí)完成了天氣瓶的制作。在天氣瓶效果對比的環(huán)節(jié),同學(xué)們感嘆這1mL所帶來的不同效果。我順勢強(qiáng)化了科學(xué)研究的態(tài)度,提升了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。本節(jié)課也有些不足,在探究科學(xué)的取值方法時(shí)有些同學(xué)想法很好,先設(shè)計(jì)體積比為1:1/1:2/1:3等多個(gè)對照組,但數(shù)學(xué)功底不扎實(shí)計(jì)算很困難,而放棄。整體反思:回顧本章的學(xué)習(xí),真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體,在做中學(xué),在觀察、討論、歸納的過程中獲取新知識。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)的主動性。通過對天氣瓶的一系列問題的研究,學(xué)生獲取了溶液的相關(guān)知
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