廣州市荔灣區(qū)嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址的保育與活化

廣州市荔灣區(qū)嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址的保育與活化

長(zhǎng)期以來，歷史文物資源的傳承保護(hù)工作力度較大，但活化利用不足，一方面許多歷史文物資源處于“沉睡狀態(tài)”，未能充分以文化產(chǎn)品、文化服務(wù)形式實(shí)現(xiàn)價(jià)值擴(kuò)張；另一方面我們卻在不停地仿造、追逐外來的文化精品。習(xí)近平總書記曾指示“不能毀了真寶貝，引來假寶貝”。根據(jù)荔灣區(qū)委建設(shè)“一區(qū)（嶺南風(fēng)情區(qū)）、一城（花地生態(tài)城）、一島（大坦沙島）”的戰(zhàn)略部署，傳承保育和活化利用荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址，對(duì)荔灣建設(shè)世界文化名城核心區(qū)和國(guó)家級(jí)文化遺址保護(hù)示范區(qū)有著重要意義。一荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)歷史文化遺址的特殊地位和重要作用（一）百年“一口通商”的商貿(mào)重鎮(zhèn)和現(xiàn)代商業(yè)先鋒荔灣區(qū)十三行是清朝全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)對(duì)外貿(mào)易商埠，也是海上絲綢之路的發(fā)祥地。歷史上，荔灣區(qū)一直是廣州的商業(yè)中心，與市區(qū)東面的政治中心——東山，一政一商，遙相呼應(yīng)。改革開放以來，得益于廣東開風(fēng)氣之先，荔灣歷史悠久的商業(yè)文明在新時(shí)期煥發(fā)出新的活力：白天鵝賓館、勝利賓館、清平中藥材批發(fā)市場(chǎng)、黃沙水產(chǎn)品市場(chǎng)、十三行服裝批發(fā)市場(chǎng)、上下九步行街以及各色古玩街等成為國(guó)內(nèi)開發(fā)最早、海內(nèi)外享譽(yù)最高、擁有“先師”地位的商業(yè)配套和專業(yè)市場(chǎng)，延續(xù)著昔日商貿(mào)的繁華。（二）嶺南建筑文化根據(jù)地和舊城風(fēng)貌保留區(qū)作為嶺南文化的中心地，荔灣區(qū)轄內(nèi)歷史文化遺存集中，核心文化符號(hào)鮮明且具有不可復(fù)制性。走入荔灣，展現(xiàn)在眼前的是基本完整的舊城風(fēng)貌格局，麻石鋪砌的街巷里，中西文化多元兼容的嶺南特色建筑比比皆是：清末民初傳統(tǒng)民居西關(guān)大屋、百粵祠冠陳家祠、恩寧路與上下九的騎樓街、西方古典建筑群沙面歐陸風(fēng)情區(qū)、竹筒屋等建筑中外聞名。廣州酒家、陶陶居、蓮香樓等百年老字號(hào)茶客依舊絡(luò)繹不絕。目前轄區(qū)共有古建筑、壇廟祠堂、近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑等文物保護(hù)、登記保護(hù)及線索單位162處255個(gè)點(diǎn)。其中，國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位3處56個(gè)點(diǎn)、省級(jí)5處5個(gè)點(diǎn)、市級(jí)27處63個(gè)點(diǎn)、市登記文物保護(hù)單位21處24個(gè)點(diǎn)、區(qū)級(jí)文物保護(hù)單位共106處107個(gè)點(diǎn)。傳統(tǒng)的城市格局和眾多的典型風(fēng)格建筑為保護(hù)和弘揚(yáng)嶺南文化提供了重要載體。（三）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)集中地和文化名人薈萃之所廣州市荔灣區(qū)是粵劇曲藝、嶺南文學(xué)、嶺南畫派的重要發(fā)源地，是詩(shī)人詞人、書畫名家薈萃之地，素有“粵劇曲藝之鄉(xiāng)”美稱。新中國(guó)成立以來，粵劇名伶薛覺先、馬師曾、芳艷芬、張活游等先后選擇在這里落腳置業(yè)，李曲齋、黃志堅(jiān)、鄧長(zhǎng)夫、黃子厚、李偉、林少明、盧有光等書畫文化名人相繼涌現(xiàn)。除此之外，區(qū)內(nèi)至今仍保留著具有千年歷史的廣府傳統(tǒng)民俗，如荔枝灣的水上花市、“三月三·荔枝灣”、“五月五·龍舟鼓”等老廣州民間藝術(shù)節(jié)以及仁威廟的民俗祭祀活動(dòng)等。依靠粵曲、粵劇在西關(guān)的深厚群眾基礎(chǔ)，目前區(qū)內(nèi)粵劇愛好者自?shī)首詷返摹八交锞帧本陀?0多個(gè)，荔灣每年舉辦一屆民間音樂曲藝“私伙局”大賽。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在全區(qū)共有19個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，其中粵曲、廣州玉雕、嶺南木偶戲?yàn)閲?guó)家級(jí)，非遺傳承人27人，其中國(guó)家級(jí)3人、省級(jí)15人。得益于豐富的文化遺產(chǎn)資源，荔灣區(qū)先后被評(píng)為中國(guó)曲藝之鄉(xiāng)、廣東省實(shí)施“南粵錦繡工程”文化先進(jìn)區(qū)、廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)，沙面街被評(píng)為中國(guó)歷史文化名街，粵曲《情醉珠江》《西關(guān)食通天》《南音新唱十三行》榮獲國(guó)家群星獎(jiǎng)。2014年，荔灣區(qū)更被國(guó)家文化部評(píng)為“全國(guó)文化先進(jìn)區(qū)”。二荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址保護(hù)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)當(dāng)前，荔灣區(qū)在文化遺產(chǎn)保護(hù)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展上面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)主要有：舊建筑等文化遺產(chǎn)遭受破壞，新建筑與舊城風(fēng)貌不協(xié)調(diào)；舊城區(qū)保護(hù)和改造體制的不完善，改造手段的單一和成本居高不下；本地居民的居住環(huán)境較差，舊城空心化和老齡化嚴(yán)重；產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)滯后，仍沒有擺脫觀光旅游的低端業(yè)態(tài)。（一）“舊城改造”造成古建筑破壞嚴(yán)重，新舊城風(fēng)貌不協(xié)調(diào)由于大規(guī)模的“舊城改造”，房地產(chǎn)管理開發(fā)無序，地產(chǎn)商綁架規(guī)劃、破壞文物保護(hù)的現(xiàn)象較為嚴(yán)重，致使很多珍貴的文化遺產(chǎn)遭受破壞。因?yàn)樵缙凇芭f城改造”的標(biāo)準(zhǔn)過分簡(jiǎn)單，主要是根據(jù)建筑物面積大小和質(zhì)量好壞，而不是根據(jù)其歷史價(jià)值來決定拆還是留，致使大量歷史建筑被夷為平地。比如，被民間譽(yù)為“廣州最美老街”的恩寧路騎樓街大片西關(guān)大屋被毀，金聲電影院、李小龍祖居、八和會(huì)館、寶慶大押、鑾輿堂、泰華樓和一片古老民居也是搖搖欲墜。與此同時(shí)，新舊建筑參差不齊，亂象重生。不適當(dāng)?shù)男陆ǎㄖ饕谴笮褪姓ㄔO(shè)及部分高層建筑等）造成歷史建筑的外在環(huán)境與原始風(fēng)貌被嚴(yán)重破壞，產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的損失。（二）舊城保護(hù)和改造體制的不完善，改造手段的單一和成本居高不下舊城保護(hù)和改造是一個(gè)復(fù)雜的綜合系統(tǒng)工程，它涉及社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益、文化效益等多方面的平衡與完善，關(guān)系政府部門、房產(chǎn)開發(fā)商和普通居民的利益博弈。由于目前廣東省對(duì)于成片舊街區(qū)的保護(hù)和改造仍處于探索階段，改造手段單一，工作體制不完善，公眾參與仍然薄弱。加上廣州是全國(guó)房?jī)r(jià)較高的城市之一，隨著舊城保護(hù)和改造力度的加大，傳統(tǒng)改造模式的成本居高不下，政府和開發(fā)商面臨巨大的財(cái)政壓力。（三）老城空心化和老齡化嚴(yán)重，本地居民居住環(huán)境惡劣由于轄內(nèi)民居年代久遠(yuǎn)，房屋建筑因嶺南潮濕炎熱的氣候顯得格外破舊，市政公共服務(wù)設(shè)施嚴(yán)重老化雜亂，部分老西關(guān)居民的居住條件甚至可以用“惡劣”形容。例如因?yàn)榈貏?shì)低洼和排水設(shè)施落后，“落雨大、水浸街”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，許多家庭的家具都長(zhǎng)期墊高近20厘米；很多居民家里甚至沒有廁所，仍需要到街道的公共廁所解決。群租和歷史遺留的多戶共住現(xiàn)象突出，特別是公屋產(chǎn)權(quán)關(guān)系復(fù)雜，更新維修困難。居住環(huán)境一直得不到改善的結(jié)果是本地人的大量遷出和外來就業(yè)人口的涌入，舊城的空心化和老齡化無疑進(jìn)一步加重了老建筑的破落，也對(duì)社區(qū)歸屬感和幸福感產(chǎn)生極大的沖擊，缺少“人”的歷史街區(qū)其活力和生命力都是大打折扣的。（四）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)滯后，旅游業(yè)仍沒有擺脫觀光旅游的低端業(yè)態(tài)成行成市是荔灣舊城的經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)特征，以批發(fā)業(yè)最具特色。但批發(fā)業(yè)態(tài)旺丁不旺財(cái)特征明顯，如十三行服裝批發(fā)市場(chǎng)，大量外來就業(yè)人口涌入，給轄內(nèi)帶來較大的衛(wèi)生環(huán)境、交通、消防、維穩(wěn)等壓力。此外，由于廣州商業(yè)發(fā)達(dá)，致使有限的資源基本上集中到傳統(tǒng)的商貿(mào)和零售業(yè)，加上旅游業(yè)長(zhǎng)期得不到應(yīng)有的重視、發(fā)展思路定位不清、布局混亂、配套設(shè)施不全、旅游產(chǎn)品更新?lián)Q代滯后，所以，荔灣區(qū)的旅游業(yè)至今仍沒有擺脫觀光旅游的低端業(yè)態(tài)，基本上停留在本地居民節(jié)假日自?shī)首詷冯A段，與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展、新經(jīng)濟(jì)活力的提振以及發(fā)展模式轉(zhuǎn)型升級(jí)等的要求都有較大差距。轄區(qū)的旅游運(yùn)營(yíng)商停留在低層次的“零售”階段——以組團(tuán)參觀、接待旅游團(tuán)和收取服務(wù)費(fèi)為主，基本上沒有實(shí)現(xiàn)由運(yùn)營(yíng)向投資的轉(zhuǎn)變，新增的旅游投資較小，直接影響旅游消費(fèi)和旅游收入，與荔灣豐富的旅游資源極不相符。三荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址保育與活化的戰(zhàn)略構(gòu)想（一）新文博模式借鑒：博物館旅游和生態(tài)博物館解決荔灣面臨的問題，需要有創(chuàng)新的思路和手段。博物館旅游和生態(tài)博物館的提出為荔灣打造嶺南風(fēng)情區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，也為荔灣文化遺產(chǎn)的保護(hù)性開發(fā)、城區(qū)軟實(shí)力提升提供了可資借鑒的方法和模式。1.博物館旅游：強(qiáng)調(diào)文化遺址的整體保護(hù)和開發(fā)建設(shè)的“原汁原味”廣義上講，山西的平遙，云南的麗江（包括大研古鎮(zhèn)、束河古鎮(zhèn)和白沙古鎮(zhèn)），安徽的西遞、宏村等，都屬于博物館旅游的一種形式。由于這些古城遺址、古鎮(zhèn)遺址、古村落遺址等都是保護(hù)完好的博物館，原住民的生產(chǎn)生活、民俗民風(fēng)、風(fēng)物器具等都是“活文物”，而且是零贗品的展品。博物館旅游通過對(duì)文化遺址的整體性、保護(hù)性開發(fā)，不僅原汁原味地保留了文化遺產(chǎn)的真實(shí)性，而且直接滿足公眾與游客對(duì)展示對(duì)象的深度參與和體驗(yàn)需求。2.生態(tài)博物館：調(diào)和居民生活條件改善與文化保護(hù)之間的矛盾生態(tài)博物館是由公共權(quán)力機(jī)構(gòu)和當(dāng)?shù)鼐用窆餐邉?、共同修建、共同?jīng)營(yíng)管理的一種文博模式，因最大限度地尊重當(dāng)?shù)鼐用竦纳钤V求和民俗習(xí)慣，其有效解決了舊城區(qū)開發(fā)過程中出現(xiàn)的文化保護(hù)矛盾與困境。目前，全世界的生態(tài)博物館已發(fā)展到300多座。1995年中國(guó)和挪威兩國(guó)政府聯(lián)合在貴州省六枝特區(qū)梭嘎鄉(xiāng)建立中國(guó)乃至亞洲第一個(gè)生態(tài)博物館，即梭嘎苗族生態(tài)博物館。迄今為止，中國(guó)已有各種形式的生態(tài)博物館超過十座，成功地保護(hù)了苗、侗、瑤、漢等民族村寨的傳統(tǒng)文化。（二）總體思路：一心—兩軸—四門—五帶—六集—八館從荔灣區(qū)面臨的矛盾和問題出發(fā)，順應(yīng)新型城市化的發(fā)展趨勢(shì)，借鑒生態(tài)博物館模式和博物館旅游經(jīng)濟(jì)的成功實(shí)踐，我們認(rèn)為，荔灣區(qū)打造嶺南風(fēng)情區(qū)的總體思路是：以建設(shè)生態(tài)博物館集群為載體，謀求博物館旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，構(gòu)建“一心—兩軸—四門—五帶—六集—八館”為核心節(jié)點(diǎn)的旅游綜合體系，形成以嶺南商業(yè)文化特色為核心的休閑度假產(chǎn)業(yè)聚集，進(jìn)而把荔灣北片（俗稱老西關(guān)）打造成為具有國(guó)際影響力的遺址保護(hù)與開發(fā)的國(guó)家級(jí)示范區(qū)，在此基礎(chǔ)上建設(shè)世界級(jí)商業(yè)文化旅游名街（見圖1）。圖1荔灣遺址保護(hù)與開發(fā)國(guó)家級(jí)示范區(qū)示意本思路的核心要點(diǎn)包括以下幾個(gè)。1.嶺南商業(yè)文化展示是嶺南風(fēng)情區(qū)的核心落腳點(diǎn)嶺南商業(yè)文化是具有較高國(guó)際知名度的獨(dú)一無二的歷史文化品牌，是荔灣建設(shè)嶺南風(fēng)情區(qū)的落腳點(diǎn)。為此，荔灣生態(tài)博物館集群應(yīng)當(dāng)立足于嶺南商業(yè)文化的特色進(jìn)行打造，把嶺南商業(yè)文化融入嶺南風(fēng)情區(qū)的相關(guān)元素之中。首先，以休閑度假旅游為目標(biāo)，把生態(tài)博物館集群打造成為“西關(guān)生活情景體驗(yàn)街區(qū)”：針對(duì)現(xiàn)代都市生活的喧囂、快節(jié)奏、壓力大等負(fù)面問題，通過功能分區(qū)和配套功能完善等方式，把荔灣舊城區(qū)定位為“閑生活”“慢生活”“靜生活”體驗(yàn)區(qū)。其次，以展示西關(guān)市井生活的真實(shí)情景為目標(biāo)，在再現(xiàn)昔日荔灣商業(yè)繁華的同時(shí)，通過保護(hù)性修復(fù)改造賦予其時(shí)代內(nèi)涵。在此基礎(chǔ)上，吸引休閑度假相關(guān)業(yè)態(tài)的進(jìn)駐，讓老荔灣產(chǎn)生新的價(jià)值。2.以文化創(chuàng)意提升嶺南風(fēng)情區(qū)的休閑度假旅游功能和價(jià)值在體驗(yàn)民居風(fēng)情的基礎(chǔ)上，按照“傳統(tǒng)+自然+現(xiàn)代”的指導(dǎo)思想，對(duì)歷史文化街區(qū)植入文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，目的是在新的時(shí)代背景下賦予歷史文化街區(qū)新內(nèi)涵——這是一種新型的改造與提升方式。這種方式讓歷史文化街區(qū)改造與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)二者互相促進(jìn)、交相輝映。荔灣留存下來的舊建筑較多，在不破壞歷史街區(qū)風(fēng)貌的前提下，選擇合適的位置，經(jīng)由有效的舊建筑改造以及對(duì)墻體顏色、門窗顏色及質(zhì)地、遮陽(yáng)棚、空調(diào)、燈光強(qiáng)度等進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，可以形成具有休閑度假功能的文化創(chuàng)意部落，包括藝術(shù)家工作室、藝術(shù)品市場(chǎng)、客棧、酒吧、書店等。發(fā)展以嶺南商業(yè)文化為主要?jiǎng)?chuàng)意來源的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)不僅可以保護(hù)傳承西關(guān)傳統(tǒng)文化特色，還可有效避免“千城一面”和提升城市文化軟實(shí)力。3.以生態(tài)博物館集群為主線建設(shè)荔灣歷史文化街區(qū)事實(shí)上，城市風(fēng)情展示和文化創(chuàng)意提升是近年來許多城市歷史文化街區(qū)改造中努力做好的事情，差異性不大。但是以生態(tài)博物館集群來建設(shè)一個(gè)歷史文化街區(qū)，則是具有獨(dú)到創(chuàng)新價(jià)值的定位。具體思路是，在現(xiàn)有的博物館（如粵海關(guān)博物館、廣東郵政博物館、陳家祠、廣州粵劇藝術(shù)博物館等）基礎(chǔ)上，本著“自然性+生態(tài)性+開放性”的原則，對(duì)荔灣舊城區(qū)進(jìn)行歷史遺產(chǎn)挖掘、規(guī)劃和新建新的博物館，如十三行博物館、鐵路博物館等。同時(shí)，按照生態(tài)博物館的理念和思路建設(shè)開放型博物館，即展示區(qū)，包括沙面歐陸風(fēng)情展示區(qū)、上下九時(shí)尚商業(yè)展示區(qū)、清平中草藥養(yǎng)生展示區(qū)、荔枝灣水鄉(xiāng)生活展示區(qū)等。上述博物館、展示區(qū)有些已經(jīng)成形，有些運(yùn)作良好并獲得一定知名度，有些還有待挖掘、規(guī)劃和建設(shè)。不論是哪一種情形都應(yīng)當(dāng)將其納入生態(tài)博物館集群的盤子（即“一心—兩軸—四門—五帶—六集—八館”，這項(xiàng)內(nèi)容在“規(guī)劃布局”章節(jié)中展開論述）進(jìn)行重新規(guī)劃并按照統(tǒng)一的規(guī)劃和設(shè)計(jì)進(jìn)行改造，形成生態(tài)博物館集群，并發(fā)揮休閑度假旅游的功能，這樣才能把現(xiàn)有文化遺產(chǎn)盤活、用活，改變?cè)瓉硎刂幕摹敖痫埻搿?，吃不上美味文化大餐的尷尬境地?.在打造遺址保護(hù)與開發(fā)國(guó)家級(jí)示范區(qū)的基礎(chǔ)上，建設(shè)“世界商業(yè)旅游文化名街”荔灣博物館旅游是嶺南風(fēng)情區(qū)的核心，是彰顯整個(gè)荔灣旅游文化價(jià)值和內(nèi)涵的精神和靈魂。正當(dāng)我們實(shí)現(xiàn)大國(guó)崛起、民族復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)時(shí)期，要本著嶺南商業(yè)文化的“博大與包容”，對(duì)嶺南風(fēng)情區(qū)的形象定位進(jìn)行外延和空間的拓展，以擴(kuò)大其輻射力。迄今為止，中國(guó)還沒有以“世界商業(yè)文化名街”為核心概念的歷史文化街區(qū)保護(hù)、改造和開發(fā)項(xiàng)目。荔灣以“世界商業(yè)文化名街”為目標(biāo)定位，可以獲得強(qiáng)大的概念號(hào)召力，而且便于打造這一項(xiàng)目品牌的感染力，是荔灣建設(shè)生態(tài)博物館集群、發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的重要保證。為此，打造荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)要按照“高目標(biāo)、高起點(diǎn)、大手筆”的原則，在合適時(shí)候?qū)嵤笆澜缟虡I(yè)文化名街”的國(guó)際認(rèn)證，有計(jì)劃地推進(jìn)世界級(jí)商業(yè)文化旅游名街的形成。（三）規(guī)劃布局和重點(diǎn)領(lǐng)域要把旅游業(yè)做成提振經(jīng)濟(jì)活力的文化軟實(shí)力，應(yīng)當(dāng)按照“建設(shè)生態(tài)博物館聚群，發(fā)展博物館旅游”的思路要求，對(duì)嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址的保護(hù)與利用以及景區(qū)布局、配套設(shè)施和旅游商品開發(fā)等，進(jìn)行合理的規(guī)劃和布局。課題組在實(shí)地調(diào)研和深入研究的基礎(chǔ)上，提出嶺南風(fēng)情區(qū)“一心—兩軸—四門—五帶—六集—八館”的規(guī)劃思路（見圖2）。圖2荔灣遺址保護(hù)與開發(fā)示范區(qū)功能規(guī)劃布局概念作為生態(tài)博物館集群，荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址除了系列聚散地、門樓、館街、體驗(yàn)帶之外，還需要系列的配套“軟”工程。這樣，才能確保景區(qū)有血有肉，吸引和留住顧客。本報(bào)告從情景設(shè)計(jì)、體驗(yàn)博覽、體驗(yàn)游樂、互動(dòng)體驗(yàn)四個(gè)方面，確定示范區(qū)開發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域，這是激發(fā)景區(qū)生機(jī)和活力的引擎！1.文化旅游情景工程荔灣、西關(guān)、十三行……悠久的歷史、獨(dú)特的商業(yè)文化和絕無僅有的嶺南民俗，所有這些都要成為嶺南風(fēng)情區(qū)的景區(qū)內(nèi)容，除了作為文物展示之外，還要通過旅游用品、主題活動(dòng)和傳播媒介進(jìn)行有效傳播。（1）對(duì)荔灣區(qū)的定位進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作，即通過故事梳理與編撰、景區(qū)節(jié)點(diǎn)體驗(yàn)序列梳理、情景策劃與設(shè)計(jì)等手段，將游客對(duì)文化景區(qū)的體驗(yàn)納入深度體驗(yàn)的情境和氛圍中。建議拍攝制作歷史情景劇《十三行》，類似都市情景劇《外來媳婦本地郎》，用引人入勝的故事、生動(dòng)的細(xì)節(jié)、嶺南特色的音樂，加上現(xiàn)代的媒介傳播手段，讓游客體驗(yàn)十三行時(shí)代的生活圖景，成為景區(qū)的重大賣點(diǎn)之一。（2）在景區(qū)策劃和制作系列主題西關(guān)故事。譬如，以《西關(guān)童謠》為主線，通過場(chǎng)景復(fù)原、硅膠真人、雕塑、浮雕等多種手段，構(gòu)造完整的“親子、快樂、敬老、愛幼、鄰里和睦”等主題的經(jīng)典場(chǎng)景。（3）通過街巷、著名商號(hào)、書院、老房子等故事挖掘和情景編寫，展示水上田園、艇仔粥、喝早茶、喝涼茶、粵劇、廣彩、廣繡、名醫(yī)、商販等圖景及形象，結(jié)合系列項(xiàng)目的改造與提升，構(gòu)造西關(guān)生活全景，使游客在西關(guān)游覽和體驗(yàn)過程中充分感受到廣州人在西關(guān)生活的氣息。2.文化體驗(yàn)博覽工程在荔灣建設(shè)嶺南風(fēng)情展示區(qū)的過程中，要凸顯博物館旅游的特色和開放式生態(tài)博物館集群的優(yōu)勢(shì)，把文化博覽這一國(guó)內(nèi)幾近空白的賣點(diǎn)充分展示出來，成為嶺南風(fēng)情區(qū)的最大賣點(diǎn)。為此，必須站在當(dāng)今游客體驗(yàn)的角度，對(duì)文化體驗(yàn)的博覽進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng)意和提升。我們建議：在文化體驗(yàn)博覽中要從“聞、讀、知、感、樂、購(gòu)”六個(gè)方面著手，充分運(yùn)用數(shù)字化、互動(dòng)化、演藝化的新體驗(yàn)方式和新藝術(shù)表現(xiàn)形式，使景區(qū)的文化博覽充滿吸引力。譬如，選擇合適地方開發(fā)建設(shè)區(qū)級(jí)非遺基地——“荔灣區(qū)非遺體驗(yàn)園”。將“三雕一彩一繡”、剪紙、銅藝、花卉、盆景、石灣公仔等項(xiàng)目匯集一起，集制作、展示、銷售、體驗(yàn)、培訓(xùn)、觀賞和交易于一體，實(shí)現(xiàn)傳承歷史、弘揚(yáng)文化、帶動(dòng)旅游、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)繁榮發(fā)展的目標(biāo)。一定要避免把博物館旅游做成僵死的文物展覽和文物觀賞。作為代表嶺南文化特色的展示區(qū)，要?jiǎng)?chuàng)新性地以文物的深度開發(fā)取勝，把建筑、街巷做成文物。3.文化體驗(yàn)游樂工程無論是打造旅游景區(qū)還是發(fā)展休閑度假旅游，體驗(yàn)游樂化都是關(guān)鍵的核心命題，即有效解決游客的游憩和體驗(yàn)問題。以博物館旅游為主題的嶺南文化展示區(qū)尤其需要關(guān)注游客的游憩和體驗(yàn)如何接地氣的問題。在眾多的游憩方式中，“游樂化”是最為直接和有效的體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，即讓游客在文化體驗(yàn)過程中“玩”得開心、“玩”得物有所值。課題組建議：在景區(qū)規(guī)劃和設(shè)計(jì)過程中，選擇合適的“街區(qū)”定位為“酒吧一條街”。通過創(chuàng)意的業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)，將嶺南商業(yè)文化與現(xiàn)代時(shí)尚游樂設(shè)施、設(shè)備與體驗(yàn)方式相結(jié)合，增強(qiáng)體驗(yàn)的游樂效果。當(dāng)然，作為都市休閑度假區(qū)域，我們主張“慢、靜、雅”，要把嶺南特色的“懷舊電影”“粵劇”“廣東音樂”等進(jìn)行主題設(shè)計(jì)和游樂設(shè)計(jì)并嵌入酒吧街。4.文化體驗(yàn)互動(dòng)工程文化體驗(yàn)是休閑度假旅游的重要環(huán)節(jié)，也是嶺南風(fēng)情區(qū)體驗(yàn)的重要構(gòu)成部分。為此，通過線路安排、項(xiàng)目設(shè)計(jì)和活動(dòng)策劃，與游客互動(dòng)，讓游客參與其中——這是提升游客注意力和興趣點(diǎn)的重要手段。我們建議，在陳家祠、上下九步行街、白鵝潭三地建設(shè)具有較高檔次和品位的文化廣場(chǎng)，定期舉辦演出和文化交流活動(dòng)，豐富文化市場(chǎng)和百姓精神生活，提升社會(huì)主義核心價(jià)值觀建設(shè)水平。嶺南風(fēng)情區(qū)的觀光、體驗(yàn)、博覽、活動(dòng)、演藝等產(chǎn)品形態(tài)，都應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)沫h(huán)節(jié)進(jìn)行游客互動(dòng)與參與的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。例如演藝中設(shè)置游客參與環(huán)節(jié)、設(shè)計(jì)游客參與的交通方式、游客參與景區(qū)表演活動(dòng)等，可以有效提升游客對(duì)景區(qū)的體驗(yàn)質(zhì)量，并使游客互動(dòng)成為示范區(qū)吸引力的重要因素之一。（四）模式構(gòu)想與理念轉(zhuǎn)變1.展示模式：由“文物展示”向“對(duì)象展示”的轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的博物館本質(zhì)上是文物陳列館，游客參觀博物館就是簡(jiǎn)單地看文物、聽相關(guān)的文物講解。這是陳舊過時(shí)的文博形態(tài)和簡(jiǎn)單的觀光旅游——兩者都必須轉(zhuǎn)型升級(jí)。重新規(guī)劃和設(shè)計(jì)的博物館集群，不但要展示文物而且要展示文物賴以生長(zhǎng)的自然環(huán)境、人文生態(tài)環(huán)境、歷史積淀等。第一，按照生態(tài)博物館的理念，根據(jù)不同片區(qū)的資源特色進(jìn)行旅游業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)，并提出新業(yè)態(tài)與環(huán)境控制的具體指標(biāo)。第二，確保嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址的完整性，避免嶺南文化特色不明顯的問題，最大限度地凸顯嶺南民俗文化。第三，打造發(fā)達(dá)的景區(qū)商業(yè)服務(wù)體系、微觀的市場(chǎng)主體和完善的公共服務(wù)體系。2.建造模式：由“大拆大建”向“遺址整體保護(hù)”的轉(zhuǎn)變長(zhǎng)期以來，伴隨著地產(chǎn)商介入舊城區(qū)改造和旅游開發(fā)，單純經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)使下產(chǎn)生不少肆無忌憚的“大拆大建”現(xiàn)象。高品位文化遺產(chǎn)性休閑度假景區(qū)的旅游開發(fā)，必須建立在文化遺產(chǎn)保護(hù)基礎(chǔ)之上，不以單純的經(jīng)濟(jì)利益為目標(biāo)。在荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)的建設(shè)過程中必須堅(jiān)持保育性開發(fā)的指導(dǎo)方針，在建造模式上實(shí)現(xiàn)由“大拆大建”向“遺址整體保護(hù)”轉(zhuǎn)變，同時(shí)借鑒旅游開發(fā)較為成功的地區(qū)（景區(qū)），譬如長(zhǎng)沙市望城區(qū)、廈門曾厝垵等，最大限度地提升嶺南風(fēng)情區(qū)的文化旅游價(jià)值。第一，在整體性的遺產(chǎn)保護(hù)基礎(chǔ)上，打造完整的休閑度假產(chǎn)業(yè)鏈。第二，依據(jù)對(duì)象展示的特點(diǎn)和要求，進(jìn)行保護(hù)性的遺址設(shè)計(jì)和整體設(shè)計(jì)改造。要從“景區(qū)即文物”的高度充分認(rèn)識(shí)和保護(hù)景區(qū)范圍內(nèi)的建筑、街巷。在此基礎(chǔ)上，把遺產(chǎn)、遺址當(dāng)作整體的景觀進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)。第三，最大限度地滿足現(xiàn)代人休閑度假、文化享受和精神愉悅等多種要求。第四，強(qiáng)化景區(qū)服務(wù)建設(shè)的游憩效果。3.運(yùn)營(yíng)模式：由“專業(yè)人士”向“社區(qū)力量”的轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的博物館是由專業(yè)人士開發(fā)和管理的文物展示機(jī)構(gòu)。荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址保護(hù)與活化要以博物館旅游模式為亮點(diǎn)，以“社區(qū)力量”為主導(dǎo)，通過招商引資等途徑形成全方位的博物館集群的維護(hù)、管理和運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。第一，政府義不容辭地成為開發(fā)實(shí)施的主體，并充當(dāng)景區(qū)協(xié)調(diào)和管理的主角。嶺南風(fēng)情展示區(qū)的博物館集群規(guī)劃和旅游開發(fā)應(yīng)當(dāng)由政府主導(dǎo)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、社會(huì)監(jiān)督，實(shí)施統(tǒng)一管理、統(tǒng)一開發(fā)的模式。這是決定展示區(qū)開發(fā)成敗的關(guān)鍵因素之一。第二，通過招商引資確定嶺南風(fēng)情區(qū)的開發(fā)建設(shè)和運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)，以法律的形式明確政府、運(yùn)營(yíng)商和分包商的責(zé)任關(guān)系、收益分配關(guān)系和相關(guān)義務(wù)，導(dǎo)入社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。第三，引導(dǎo)和激發(fā)轄區(qū)居民的積極性，共同努力于荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)的開發(fā)建設(shè)。根據(jù)生態(tài)博物館的理論與成功實(shí)踐，博物館區(qū)域的原住民是博物館展示對(duì)象的一部分，是確保博物館集群“生態(tài)化”的基本保證，是游客體驗(yàn)西關(guān)生活、民俗的合作者、導(dǎo)游。歸根到底，嶺南風(fēng)情展示區(qū)離不開原住民的支持、配合和參與，必須注意規(guī)劃設(shè)計(jì)當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c途徑和安置方式，妥善處理管理者、經(jīng)營(yíng)者、居民與游客的利益關(guān)系，形成可持續(xù)性的、兼顧街區(qū)旅游發(fā)展與文化保護(hù)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制。四荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)文化遺址保護(hù)與活化的幾點(diǎn)建議（一）從建設(shè)“一路一帶”的國(guó)家戰(zhàn)略高度，認(rèn)識(shí)培育荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)的重要意義當(dāng)前適逢習(xí)近平總書記提出建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路”的利好時(shí)期，絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的提出順應(yīng)了時(shí)代要求和各國(guó)加快發(fā)展的愿望，為中國(guó)沿海和內(nèi)地絲綢之路沿線的地區(qū)提供了一個(gè)包容性巨大的發(fā)展平臺(tái)，廣州以其獨(dú)特的深厚歷史淵源和人文基礎(chǔ)成為國(guó)家“一路一帶”投資的一個(gè)重點(diǎn)區(qū)域。作為歷史文化名城廣州的重要構(gòu)成部分、嶺南文化的核心區(qū)，荔灣擁有海上絲綢之路明清時(shí)期300多年中國(guó)唯一的通商港口——十三行，還擁有海上絲綢之路佛禪文化的中國(guó)第一港——西來初地，荔灣必須抓住國(guó)家戰(zhàn)略機(jī)遇，尋找未來發(fā)展的突破口、新增長(zhǎng)點(diǎn)和動(dòng)力源，不但要把自己建設(shè)成為歷史文化名街，而且要代表廣州乃至廣東引領(lǐng)海上絲綢之路廣州站的文化交流和商旅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，商旅文化產(chǎn)業(yè)城市不僅僅是高樓大廈和商業(yè)繁榮，同時(shí)還是特色文化和生活品質(zhì)的代言人。為此，要在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)和區(qū)域文化軟實(shí)力等方面，成為珠三角城市群的典范。從這一高度看，建設(shè)荔灣嶺南風(fēng)情展示區(qū)，不但要有效地吸引人氣、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聚集，而且要培育獨(dú)具特色的核心服務(wù)，避免成為收入單一的觀光型景區(qū)。此外，還要突出休閑度假的核心地位，不斷拓寬產(chǎn)業(yè)延伸，達(dá)到優(yōu)化荔灣區(qū)產(chǎn)業(yè)配套和提振區(qū)域經(jīng)濟(jì)的目的。（二）堅(jiān)持規(guī)劃先行，孕育景區(qū)式文化旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)在舊城區(qū)興建博物館集群，發(fā)展休閑度假目的地，國(guó)內(nèi)雖然已經(jīng)有一些成功的先例，但是在廣州乃至廣東省還屬于首創(chuàng)，要達(dá)到優(yōu)化地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提振發(fā)展活力的目的，需要規(guī)劃先導(dǎo)，準(zhǔn)確定位，確定景區(qū)的功能結(jié)構(gòu)和合理布局。第一，通過規(guī)劃理順旅游經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)聚集的發(fā)展邏輯和脈絡(luò)，達(dá)到推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)再造的根本目的。第二，圍繞景區(qū)規(guī)劃盤點(diǎn)旅游資源、產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源，進(jìn)行有效的遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化。必須針對(duì)荔灣區(qū)旅游業(yè)發(fā)展存在的實(shí)際問題，按照生態(tài)博物館的總體思路、博物館旅游的目標(biāo)和要求，瞄準(zhǔn)世界商業(yè)文化名城和世界級(jí)城市群的方向，對(duì)于適宜進(jìn)行旅游開發(fā)的遺址進(jìn)行開發(fā)分期、開發(fā)強(qiáng)度和開發(fā)控制措施的設(shè)計(jì)，將旅游開發(fā)對(duì)文化遺產(chǎn)的消極影響降至最低。第三，設(shè)計(jì)遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化方式。從旅游策劃角度，合理設(shè)計(jì)各類適宜開發(fā)文化遺產(chǎn)資源的旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)化方式，明確重點(diǎn)開發(fā)的核心產(chǎn)品和輔助產(chǎn)品，構(gòu)建系統(tǒng)的旅游產(chǎn)品譜系，包括重新布局展示區(qū)、休閑區(qū)、商業(yè)區(qū)、聚散區(qū)、體驗(yàn)區(qū)，旅游線路、服務(wù)項(xiàng)目、旅游產(chǎn)品等。在此基礎(chǔ)上，策劃和設(shè)計(jì)相應(yīng)的休閑產(chǎn)品和體驗(yàn)項(xiàng)目。第四，在規(guī)劃過程中貫徹保護(hù)性開發(fā)的各項(xiàng)要求。要系統(tǒng)梳理、挖掘街區(qū)內(nèi)的文化遺產(chǎn)資源，通過科學(xué)評(píng)估，確定各類文化遺產(chǎn)的保護(hù)等級(jí)和保護(hù)方式，甄別出應(yīng)謹(jǐn)慎進(jìn)行旅游開發(fā)或者近期不具備開發(fā)條件的文化遺產(chǎn)。同時(shí)，通過合理規(guī)劃避免博物館重復(fù)建設(shè)、展品大同小異、差異化不足等問題。第五，通過合理規(guī)劃建立景區(qū)與外部環(huán)境的生態(tài)連接。文化旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)在空間上的構(gòu)成，不是一個(gè)文化景區(qū)能夠單獨(dú)完成的，需要地域空間、其他景區(qū)、配套服務(wù)的整體支撐，最終要在區(qū)域性的格局上來培育。需要通過旅游線路連接、文化元素移植和嵌入等多種方法，構(gòu)筑高品位的景區(qū)與環(huán)境的共生系統(tǒng)。（三）發(fā)揮政府在嶺南風(fēng)情區(qū)開發(fā)、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理過程中的主導(dǎo)作用經(jīng)過改革開放30多年的經(jīng)濟(jì)騰飛，物質(zhì)上富裕起來的國(guó)民開始尋求內(nèi)心的寧?kù)o和精神上的休憩，由此產(chǎn)生空前的休閑度假需求空間，政府應(yīng)當(dāng)義不容辭地發(fā)揮“有形之手”的作用，最大限度地整合資源并滿足國(guó)民的精神需求。第一，以政府為主體，成立景區(qū)開發(fā)管理委員會(huì)，負(fù)責(zé)主導(dǎo)規(guī)劃、立項(xiàng)。在此基礎(chǔ)上，制訂項(xiàng)目的開發(fā)政策、管理政策、招商引資政策，協(xié)調(diào)推進(jìn)項(xiàng)目、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和宣傳推廣。第二，發(fā)揮企業(yè)在景區(qū)開發(fā)和運(yùn)營(yíng)過程中的積極作用?？偠灾髽I(yè)家對(duì)發(fā)展文化經(jīng)濟(jì)、對(duì)荔灣嶺南風(fēng)情區(qū)的開發(fā)建設(shè)抱以濃厚興趣和積極態(tài)度。應(yīng)該通過招商引資的方式，吸引商家積極介入嶺南風(fēng)情區(qū)的開發(fā)建設(shè)。第三，發(fā)揮專業(yè)的投資、策劃和運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)介入嶺南風(fēng)情區(qū)的開發(fā)和運(yùn)作。專業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)能有效促進(jìn)景區(qū)文化的開發(fā)，提升開發(fā)的質(zhì)量和品位，確保景區(qū)在高起點(diǎn)上發(fā)展。第四，發(fā)揮客棧、酒吧、特產(chǎn)店、旅游用品商家對(duì)景區(qū)開發(fā)的特定作用。這類商家規(guī)模不大，但是數(shù)量多，聯(lián)系顧客緊密，是景區(qū)開發(fā)過程中不可小覷的作用力量。必須重點(diǎn)關(guān)注并給予優(yōu)惠政策吸引其進(jìn)駐經(jīng)營(yíng)。第五，發(fā)揮管理委員會(huì)在景區(qū)開發(fā)、運(yùn)營(yíng)和管理過程中的協(xié)調(diào)作用。建設(shè)荔灣嶺南風(fēng)情展示區(qū)、發(fā)展博物館旅游過程中難免出現(xiàn)開發(fā)商、運(yùn)營(yíng)商、政府管理部門與原住民的認(rèn)識(shí)分歧、利益分配不一致等問