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畢節(jié)市農(nóng)家樂(lè)發(fā)展綜合情況分析,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論文世界鄉(xiāng)村旅游誕生于19世紀(jì)歐洲的鄉(xiāng)間游憩有100年歷史,1855年法國(guó)巴黎貴族到郊區(qū)進(jìn)行度假旅游,1865年意大利農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)成立標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游的誕生[1].我們國(guó)家鄉(xiāng)村旅游萌芽于20世紀(jì)50年代并在80年代深圳舉辦荔枝節(jié)與采摘園旅游活動(dòng)標(biāo)志著我們國(guó)家鄉(xiāng)村旅游的誕生。1998年首屆國(guó)際鄉(xiāng)村旅游研討會(huì)在埃斯特城舉行,討論深切進(jìn)入開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游文化的問(wèn)題為中國(guó)形鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展指明了方向[2].并且我們國(guó)家相繼舉辦了已不同主題的旅游年,如1988年確定了年的旅游主題為華夏城鄉(xiāng)年,2020年主題中國(guó)海洋年等等。由于工業(yè)化和社會(huì)城市化進(jìn)程的加快高密度社會(huì)的出現(xiàn),都市居民的生存空間及綠地減少,環(huán)境污染嚴(yán)重加劇城市繁重的工作壓力;人們渴望精神放松,釋放都市緊張壓力感回歸自然,城市單一的景觀(guān)導(dǎo)致視覺(jué)的疲憊;的偏好追求回歸自然;孩子求職的需要〔普及農(nóng)業(yè)常識(shí)〕于是鄉(xiāng)村成為人們戶(hù)外活動(dòng)的首選。1研究對(duì)象及方式方法鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)家樂(lè)的稚型,隨著畢節(jié)市旅游市場(chǎng)需求種類(lèi)的增加、閑暇時(shí)間的增加、生活節(jié)拍的加快[3];農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的調(diào)整和優(yōu)化,鄉(xiāng)村環(huán)境的改善農(nóng)家樂(lè)也得到了發(fā)展。本文選擇畢節(jié)市農(nóng)家樂(lè)為研究對(duì)象,具有一定的實(shí)踐意義,選用實(shí)地調(diào)研法與SWOT分析法相結(jié)合,能得到更切合實(shí)際的模型得出發(fā)展中存在的優(yōu)勢(shì),劣勢(shì),機(jī)遇和挑戰(zhàn),進(jìn)而提出有實(shí)際意義的政策建議。2農(nóng)家樂(lè)表現(xiàn)形式和類(lèi)型由于我們國(guó)家幅員遼闊各地的自然環(huán)境、人文景觀(guān)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平各不一樣,隨之而來(lái)構(gòu)成的農(nóng)家樂(lè)類(lèi)型也是多種多樣,據(jù)此農(nóng)家樂(lè)能夠根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)分為不同類(lèi)型。按位置能夠分為依托大中小城市的城郊型、依托名勝風(fēng)景區(qū)發(fā)展的景郊型和依托兩城市或景區(qū)的中心型。按功能分:休閑型農(nóng)家樂(lè)、介入型農(nóng)家樂(lè)、公園型農(nóng)家樂(lè)、綜合農(nóng)業(yè)觀(guān)光公園、科普型農(nóng)家樂(lè)、民俗型農(nóng)家樂(lè)、自然生態(tài)型等等。3畢節(jié)市農(nóng)家樂(lè)swot分析3.1優(yōu)勢(shì)分析〔Strength〕畢節(jié)市農(nóng)家樂(lè)具備特征和可依托資源,優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境資源包括:鄉(xiāng)村建筑,鄉(xiāng)村聚落,風(fēng)土民俗,鄉(xiāng)村飲食,鄉(xiāng)村服飾,農(nóng)業(yè)景觀(guān),農(nóng)事活動(dòng)及農(nóng)耕文等。3.1.1地方民族和文化優(yōu)勢(shì)在第六次全國(guó)人口普查,查清了56個(gè)民族有45種民族分布在畢節(jié),少數(shù)民族較多,構(gòu)成的自然村寨,節(jié)日,風(fēng)俗,富有民族特色,保存了原風(fēng)味的民風(fēng)民俗,構(gòu)成了新型旅游文化。畢節(jié)市曾是水西文化、夜郎文明繁盛之境,有獨(dú)具特色的傳統(tǒng)體育,如彝族鈴鐺舞(烏蒙鈴〕苗族射弩等項(xiàng)目。還有彝族迎親,回族的道色蘭,苗家牛角酒,彝、苗喪葬風(fēng)俗以及滾山珠,布衣婚俗等獨(dú)具一格的風(fēng)俗。民族節(jié)日的豐富多彩;古老獨(dú)特的民族戲曲樂(lè)器;特定的民族建筑體系;古樸典雅的民族工藝,充分展示了各族人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活的智慧和結(jié)晶。3.1.2景觀(guān)優(yōu)勢(shì)畢節(jié)具有山的國(guó)度,名洞之鄉(xiāng),鳥(niǎo)的樂(lè)園,花的世界,湖的長(zhǎng)廊之稱(chēng)。有國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)織金洞;國(guó)家級(jí)森林公園百里杜鵑;國(guó)家級(jí)自然保衛(wèi)區(qū)高原明珠草海;巖溶百科全書(shū)九洞天;還有可樂(lè)遺址,奢想博物館,黔西觀(guān)音洞遺址,展示著夜郎的神秘、古人類(lèi)的遺蹤、水西的輝煌。3.1.3保存度好,后發(fā)勢(shì)大畢節(jié)市農(nóng)家樂(lè)旅游業(yè)固然起步晚,但是具有資源開(kāi)發(fā)的后發(fā)優(yōu)勢(shì)[4].固然旅游資源開(kāi)發(fā)晚,發(fā)展步伐慢,但資源保存度好,開(kāi)發(fā)潛力大,十分是獨(dú)特的喀斯特地貌和溶洞奇觀(guān),對(duì)沿海、港臺(tái)及海外游客有很強(qiáng)的吸引力。3.1.4產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)就地取材,新鮮美味;健康營(yíng)養(yǎng),土味十足的農(nóng)家蔬菜,有如苗族的糍粑、彝族的咂西、雞八桂回族的牛干巴等風(fēng)味獨(dú)特的民族食品以及具有本地特色的旅游紀(jì)念品。3.2劣勢(shì)分析〔Weakness〕畢節(jié)市經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后、財(cái)政較困難、生產(chǎn)力水平低下[5]、支持旅游發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)氣力薄弱。無(wú)法進(jìn)行大量的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和有效的廣告宣傳、而且農(nóng)家樂(lè)服務(wù)的不完善,區(qū)位偏、遠(yuǎn)離沿海發(fā)達(dá)地區(qū)等本身特點(diǎn)也難以吸引外部資金。固然旅游資源在類(lèi)型、壟斷性、特色和知名度具有獨(dú)特性,但集群狀況差分布比擬分散,旅游地間距離較遠(yuǎn),使游客一次性消費(fèi)金額加大。畢節(jié)市農(nóng)家樂(lè)發(fā)展規(guī)模太小,對(duì)農(nóng)家樂(lè)理解和定位存在誤區(qū),經(jīng)營(yíng)對(duì)象定位不準(zhǔn),追求奢侈豪華缺乏鄉(xiāng)村氣息;相鄰農(nóng)家樂(lè)風(fēng)格雷同,經(jīng)營(yíng)方式一樣且單一只提供吃喝沒(méi)有在玩和樂(lè)上具體表現(xiàn)出,特色不明顯,相應(yīng)的集群缺乏對(duì)旅客更深層次的吸引力,相互之間有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力;各家單打獨(dú)斗,互不支持,互不配合很難構(gòu)成一個(gè)成熟的集群;價(jià)格沒(méi)有明確的規(guī)定隨意性很強(qiáng),沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目的和規(guī)劃。3.3機(jī)遇分析〔opportunity〕畢節(jié)市為批準(zhǔn)的開(kāi)發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)試驗(yàn)區(qū),是西部大開(kāi)發(fā)拉開(kāi)序幕的地方,同時(shí)畢節(jié)市進(jìn)行經(jīng)濟(jì)建設(shè)的深化和改革、進(jìn)行兩創(chuàng)一建,畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)具備了發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)越條件。隨著貴州旅游的整體性崛起,畢節(jié)市行署愈加高度重視旅游發(fā)展,在國(guó)家政策的推動(dòng)下2004年畢節(jié)市提出并開(kāi)展了鄉(xiāng)村旅游世界旅游組織預(yù)言,到2020年,中國(guó)將成為世界第一大旅游強(qiáng)國(guó),世界第四客源產(chǎn)出國(guó),出境旅游將達(dá)1億人次,占世界市場(chǎng)份額的6.2%左右[6],將來(lái)的中國(guó)旅游市場(chǎng)潛力特別宏大.隨著國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展重心向西部地區(qū)轉(zhuǎn)移,貴州旅游成為中國(guó)旅游業(yè)的新亮點(diǎn)。國(guó)家旅游局將貴州作為新時(shí)期旅游發(fā)展的重點(diǎn)建設(shè)區(qū),貴州旅游產(chǎn)品開(kāi)場(chǎng)成為新的消費(fèi)熱區(qū)。為畢節(jié)市農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)展創(chuàng)造了良好的時(shí)機(jī),推動(dòng)了農(nóng)家樂(lè)旅游業(yè)的發(fā)展步伐。3.4挑戰(zhàn)分析〔Threats〕而畢節(jié)市及周邊資源豐富、景點(diǎn)諸多,同類(lèi)旅游產(chǎn)品的旅游資源競(jìng)爭(zhēng)更劇烈。生態(tài)方面:貴陽(yáng)是森林之城;瀘州生態(tài)旅游,民俗風(fēng)情:黔南和黔西南布依族苗族風(fēng)情;黔東南苗侗民俗風(fēng)情;氣候方面:貴陽(yáng)是避暑之都;六盤(pán)水是涼都;草海:品牌流失;昭通---黑頸鶴的故土;杜鵑花:川藏路被譽(yù)為杜鵑花之路。這種競(jìng)爭(zhēng)在客觀(guān)上直接給畢節(jié)市貧困山區(qū)農(nóng)家樂(lè)旅游業(yè)的發(fā)展增加了一定困難。對(duì)未開(kāi)發(fā)資源能否開(kāi)發(fā)利用,還未進(jìn)行可行性經(jīng)論證。對(duì)于畢節(jié)市來(lái)講,后發(fā)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)快速發(fā)展,除需要物質(zhì)資本、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)外,還學(xué)要各種技術(shù)開(kāi)發(fā)能力、社會(huì)間接資本的積累,人才資源、以及相關(guān)的工業(yè)、政治、金融和市場(chǎng)等。4結(jié)束語(yǔ)畢節(jié)市具有民族文化,景觀(guān),國(guó)際政策支持等優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇外也面臨著極大挑戰(zhàn),因而要客觀(guān)對(duì)的農(nóng)家樂(lè)當(dāng)前面臨現(xiàn)在狀況發(fā)展好農(nóng)家樂(lè)。畢節(jié)市發(fā)展的農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)村旅游除了能夠集中發(fā)展在都市圈周?chē)某墙夹袜l(xiāng)村旅游地外,還有以少數(shù)民族特色為背景發(fā)展的旅游地。同時(shí)我們必須把農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)展作為畢節(jié)市農(nóng)民實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的戰(zhàn)略性措施,樹(shù)立農(nóng)家樂(lè)旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民增收的思想觀(guān)念。要加大政策扶持力度,對(duì)各種旅游資源進(jìn)行整合,促進(jìn)各景區(qū)景點(diǎn)融合,實(shí)現(xiàn)資源分享,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,并選取資源豐富村莊進(jìn)行特色村建設(shè)以樹(shù)立典范。新建各種配套設(shè)施,加強(qiáng)各旅游景點(diǎn)間的聯(lián)絡(luò)。要著力挖掘民俗文化、土特產(chǎn)資源及農(nóng)事介入活動(dòng),深化和拓展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游活動(dòng)內(nèi)容。加強(qiáng)監(jiān)管,合理規(guī)劃農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展,確立農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展戰(zhàn)略。對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)提出更高層次的要求,促使他們依法規(guī)范經(jīng)營(yíng),健康發(fā)展。利用各種合法手段加大包裝宣傳促銷(xiāo)力度,圍繞鄉(xiāng)村游這一主題,拓展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游客源市場(chǎng),使其走向市場(chǎng)化。以下為參考文獻(xiàn):[1]劉莉。試論鄉(xiāng)村旅游[J].自然科學(xué)版,2004〔4〕:461-464.[2]賀小榮。我們國(guó)家鄉(xiāng)村旅游的起源、現(xiàn)在狀況及其發(fā)展趨勢(shì)討論[J].北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),2001〔1〕:90-94.[3]李勱。大觀(guān)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃初探[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2007〔23〕:14-16.[4]林科軍
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