《服裝制作工藝》課程標準

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、課程性質與任務

本課程是中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)的一門專業(yè)技能方向主干課程，也是一門實踐性強的樣衣制作專業(yè)的專業(yè)技能核心課程。是繼《服裝結構制圖》和《服裝基礎工藝》課程的后續(xù)課程。

本課程的任務是依據崗位對接技能的要求設置課程項目，裝的縫制辦法、步驟技巧，完成本專業(yè)中級職業(yè)技能訓練項目，綜合實踐能力和職業(yè)素質，使學生有能力從事工業(yè)化服裝生產，素養(yǎng)的勞動者及中初級特意人才奠定基礎。

二、課程教學目標

經過本課程的學習，使學生掌握服裝工藝專業(yè)理論和操作技能，具有優(yōu)良的職業(yè)道德和品德修養(yǎng)，了解現代服裝新工藝進展趨勢。具體的服裝制作工藝的知識和技術應用達到以下目標：

（一）知識目標

1.明白服裝工藝基礎知識和基本操作技能要求。

2.明白服裝工藝的基本原理和辦法。

3.明白服裝工藝制作項目的操作辦法、要求和成品的質量標準、各工序和產

品的質量監(jiān)控。

（二）能力目標

1.能識解工藝單，了解現代服裝新材料、新工藝，會制作項目實施方案（工藝

單）

2.熟練使用服裝常用設備，養(yǎng)成良好的縫紉姿勢。

3.在學習基礎工藝的基礎上，熟練掌握女裙變化款式、女西褲、男西褲、女

襯衫變化款、男襯衫、女西服、男西服等服裝成衣項目的制作工藝，達到規(guī)定時刻內獨立嫻熟的制作，具有一定的服裝制作生產的綜合能力。

（三）情感目標

1.養(yǎng)良好的職業(yè)道德和品質修養(yǎng)，高度的責任心和團結協作能力，具

設置常用服培養(yǎng)學生為成為高

有敬業(yè)精神、精益求精、勤儉節(jié)省的品質。

2.關注現代服裝新材料、新工藝的進展，樹立平生學習、勇于創(chuàng)新的理念。

參考學時416學時

四、課程學分24學分

五、教學內容和要求

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里襟拉鏈、表袋制作步驟和技術要點。

1.男西褲基本款式及

變化款式特點、樣板、排料要求。

2.男西褲制作的質量

要求和工藝流程、制作辦法和的注意事項。

術。

3.能將其應用到褲

子制作中。

4.培養(yǎng)學習專業(yè)信

心。

1.會制作項目工藝

實施方案，會制作工藝樣板。

2.能找出與女西褲

制作工藝的別同之處。

3.能獨立熟練制作

男

西褲會變化款式的制作。

4.培養(yǎng)互幫互學的

品質。

1.教師指導學生合

作討論制定。

2.播放ppt或視

頻。教師示范。

3.說練結合。

4.教師指導。教師

評價反饋信息。

牛仔褲制作

制典零件

1.牛仔褲拉鏈外形特

征和質量要求。

2.裝拉鏈的操作步驟

和技術要點。

1.會設計裝牛仔褲

拉鏈的方案。

2.能熟練裝牛仔褲

拉鏈。

10女襯衫制作

1.牛仔褲外形特點

及、樣板絲綹、合理排料要求。

2.牛仔褲的質量標

準、工藝流程和操作技術。

1.會制作項目工藝

實施方案，并會制作工藝樣板；

2.能獨立熟練制作

牛仔褲；

3.會變化款式的制

作。

1.播放PPt、示

范說解。

2.合作練習。

3.個不指導

4.展示評價。1.教師指導，學生

合作論制定。

2.教師示范，說練

學生練習學做，教師指導。

3.教師評價反饋信

息。

制典零件

1.直袖衩、連翻領外

形特點。

2.做、裝直袖衩和連

翻領操作的技術要點和辦法。

1.會設計制作任務

方案。

2.能熟練制作直袖

衩、連翻領。

3.培養(yǎng)靈便運用知

識與技能的能力。

1.會制作項目工藝

1.女襯衫款式特點及

單。

變化款式樣板、排料2.能熟練制作女襯要求。

衫。

2.女襯衫制作的質量

3.會變化款式的制要求、工藝流程、制作。

作要點。

4.培養(yǎng)刻苦學習的

適應。

1.教師指導社會調

查，學生合作論制定任務方案。

2.播放ppt，觀摩學

做，說解。

3.教師指導。評價

反饋信息。

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六、教學實施建議

本課程教學實施實行教、學、做、評一體化，始終貫徹“做中學，做中教”的教學指導思想。體如今：

（一）教學辦法

1.采納項目教學法，以任務驅動型項目組織實施教學，加強學生實際操作能力的培養(yǎng)，堅持理實一體化、車間課堂化的基本教學原則，開展現場教學，融理論于實踐教學中，達到提高課堂效率的目的。借助實物成衣或零部件觀看，培養(yǎng)學生的學習興趣，調動學生學習的積極性和主動性。

2.教學中要以學生自我訓練為主，教師示范為輔。采取學生小組合作做項目實施方案一--工藝單，教師指導確定可行性方案，按設定項目舉行實踐操作學習，項目教學中，教師要采取巡回指導或示范說解等互動的教學形式。

3.在教學中，要盡量采納實物觀看、多媒體課件教學、現場模擬教學等形式，創(chuàng)設學習情境，強化技能訓練，緊密關注學生方案實施的發(fā)展事情，教師及時賦予指導和信息反饋。

4.教學中始終貫徹“德育為先”“做中學、做中教”的教學原則。加強以愛崗敬業(yè)、老實守信為重點的職業(yè)道德教育，高度重視實踐教學環(huán)節(jié),強化學生的實踐能力和職業(yè)技能培養(yǎng)，提高學生的實際動手能力。

5.教學中教師應從學生的實際動身，要因材施教，因時而異。因學生性格差異、基礎別同、同意能力差異，對別同時期教學采取別同的施教措施。對剛才入校沒有專業(yè)基礎，不可能使用設備的新生，項目教學中，教師指導學生做任務方案，示范說解，學生觀摩，學做學練，合作訓練，完成

項目任務。實施項目教學要緊以教師指導學生制定方案，教師示范指導為主，等學生有了一定的專業(yè)基礎和興趣后，要緊以學生自我訓練為主，教師輔導為輔，強化學生自主學習能力。

6.教學中別可忽視學習結果的展示與評價。教學中對學生學習事情及時反饋給學生，對學生制作成品的評價，注意找到學生的亮點，耐心指導，多啟示、多引導，多鼓舞，少批判，讓學生找到自信，給學生以成功的歡躍，從而提高學生學習的積極性和主動性。

（二）評價辦法本課程學生成績考評要緊是以過程性評價與結果性評價結合的綜合評價，實施學分制評價治理。

對學生評價要緊是對學生舉行校內學習與實訓評價。學習成績的評定，要緊包括過程評價和期終考試考核兩部分，體現知識、實踐能力和道德、情感的綜合性評價。

1.過程性評價能夠重點考評學生在平常參與理論學習和實踐學習過程的表現：出勤、課堂紀律、咨詢題回答、學習效果、同學間的合作事情、學習中表現出的安全與環(huán)境意識等。

2.終結性評價要緊以試卷或技能考核（鑒定）形式來完成。考核題目的設計以考察學生的綜合運用能力為原則，兼顧基本知識、技能，實行教考分離，以促進教師的教和學生的學。能夠采納筆試、實踐操作等方式評價。

評價過程中應注意思考學生的資質及原有知識、技能水平，以建立學生興趣與信心；評價未經過的學生，教師應分析其緣故，適時賦予教學補救；關于資質優(yōu)異或能

力強的學生可增加學習項目，以充分發(fā)揮學生的潛質。

（三）教學條件

1.師資條件

本課程要求從事教學的教師具有本科學歷或以上，力，廣博理論知識，具有中等職業(yè)學校教師資格證書，結合學分制評價治理，

有較強的教學能有

強的動手操作能

力和從事服裝生產實踐的經驗，取得高級職業(yè)資格證書的“雙師型”教師從事的教學。

2.實踐性教學條件

（1）實訓設備在教學過程中要求配備一定數量的配套的能滿腳實踐教學服裝設備（如高速平縫機、電腦機、包邊機、釘扣機、鎖眼機、蒸汽熨斗、熨燙機、裁剪制版室，媒體教學設備等，電化教學設備、實驗實訓設備以及相應的實訓教學設備，配備標準以每班35-40人為好。以保障項目教學任務的順利完成。

（2）實訓場所。為了更好的貫徹教、學、做、評一體化，更好實施校企合作、工學交替、頂崗實習教學模式，須有學生校內實習實訓的車間，化、車間課堂化的教學，讓學生體驗現代化的生產治理，作的水平。

《中等職業(yè)學校專業(yè)設置名目》文件中，服裝設計和工藝專業(yè)崗位工種設置，結合用人單位人才需求狀況，確定了本專業(yè)培養(yǎng)目標，依照培養(yǎng)目標確定課程體系和教材內容。學習本課程以培養(yǎng)操作技能為主，將理論融于實踐教學中，實現理實一體、車間課堂化教學，將教學內容整合成多個項目成衣制作，依照專業(yè)方向和課程特點設計課程的項目任務。

隨著經濟的進展，人們日子、人們崇尚美、審美觀念的提高，對新穎服裝款式整體美要求越來越高，要求加工工藝越來越精巧，

這對從事服

裝生產的企業(yè)提出供高的要求，別斷更新技術，設計生產出人們中意的產品。這也給為企業(yè)培養(yǎng)人才的中等專業(yè)學校提出了更高的要求，要求專業(yè)教師別斷到企業(yè)、行業(yè)學習，更新理念，提高技能，由于課程的滯后性，傳授的知識和技術，別能非常好的