企業(yè)項(xiàng)目策劃書

企業(yè)項(xiàng)目策劃書第一篇：餐飲企業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)策劃書餐飲企業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)策劃書名頭來(lái)歷：人間真情——有一戶五口之家，母親是江陰人氏，每逢佳節(jié)團(tuán)聚必不可免的一道主菜，便是媽媽親手餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文烹飪的肉絲泡蛋。時(shí)年，父母年逾古稀，長(zhǎng)子身旁伺候，次子闖蕩神州，小妹更是餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文飄洋過(guò)海。為感知牽掛，感恩養(yǎng)育，三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲，寄慰人間真情一一天涯翹盼，柔絲相聚餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文。肉絲泡蛋原本江浙家常菜，為適應(yīng)商標(biāo)注冊(cè)規(guī)范，特將“肉絲”改變成“柔絲”?，F(xiàn)行運(yùn)營(yíng)：初期首家店于2餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文007年1月26日在廣州開業(yè)，除去春節(jié)長(zhǎng)假因素，另選址不當(dāng)，無(wú)法達(dá)到預(yù)期效益，于4月26日進(jìn)入危機(jī)管理程序｛見手冊(cè)｝市場(chǎng)縫隙：初期自首家店開業(yè)以來(lái)，出品研制成功得到固定忠誠(chéng)消費(fèi)群體認(rèn)可；管理進(jìn)入程序化；市場(chǎng)初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計(jì)出品及派送方式得到滿意和延伸，極具品牌競(jìng)爭(zhēng)力，彼有一定知名度，可以繼餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文續(xù)從事市場(chǎng)拓展。餐飲效益：餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)一一資金周轉(zhuǎn)周期短盈虧明顯。只要選址、選項(xiàng)、管理到位很快就會(huì)見到明顯效益。二，項(xiàng)目進(jìn)度餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書1,初期試點(diǎn)階段接近尾聲二期品牌戰(zhàn)略即將開始多點(diǎn)帶面，造勢(shì)招商擬在廣州繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥瓴惋嬳?xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文時(shí)間： 20XX年4月下句選址，5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家多店鋪、時(shí)間：20XX年8月下句在北京或上海選址， 10月開業(yè)第一家外阜分店；11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店經(jīng)營(yíng)管理理順期：規(guī)范出品、餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文科學(xué)管理時(shí)間：20XX年1月——6月多城市造勢(shì)，力爭(zhēng)每個(gè)直轄市、特大城市、省會(huì)城市開設(shè)直營(yíng)店，目標(biāo)總計(jì)108家。時(shí)間：20XX年初——20XX年末三期選項(xiàng)投資拓展國(guó)外行業(yè)市場(chǎng)餐飲項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書范文 b,拓展品牌縱橫市場(chǎng)c,拓展跨行品牌市場(chǎng)三，項(xiàng)目實(shí)施集團(tuán)公司組建：限期1個(gè)月內(nèi)容：合伙協(xié)議、資金到位費(fèi)用：場(chǎng)所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等預(yù)算 10——35萬(wàn)二期品牌戰(zhàn)略擬在廣州繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥陼r(shí)間：20XX年4月下句選址，5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家投入1投入2總投入營(yíng)業(yè)面積300平米營(yíng)業(yè)面積2X300平米900平米月均業(yè)績(jī)26萬(wàn)月均業(yè)績(jī)2X26萬(wàn)78萬(wàn)純利潤(rùn)25%屯利潤(rùn)2X25%200萬(wàn)回收期6個(gè)月回收期6個(gè)月10個(gè)月備用金10萬(wàn)備用金2X10萬(wàn)30萬(wàn)總投入49萬(wàn)+10總投入98萬(wàn)+20計(jì)147萬(wàn)+30=177萬(wàn)多店鋪時(shí)間：20XX年8月下句在北京或上海選址，10月開業(yè)第一家外阜分店；11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店模式同a,總投入177經(jīng)營(yíng)管理理順期：規(guī)范出品、科學(xué)管理時(shí)間：20XX年1月——6月每個(gè)直轄市、特大城市、省會(huì)城市開設(shè)直營(yíng)店，目標(biāo)總計(jì)108家。時(shí)間：20XX年初——20XX年末資金投入以現(xiàn)有利潤(rùn)和加盟金滾動(dòng)投入辦公、差旅、公關(guān)等經(jīng)費(fèi)平均 5萬(wàn)/月，2年預(yù)計(jì)120萬(wàn)f,風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避：三個(gè)月考核期內(nèi)確保直營(yíng)店均值盈利在15加上，低于此標(biāo)準(zhǔn)則屬于非盈利店，可根據(jù)實(shí)際情況考慮下馬四：項(xiàng)目總投入：集團(tuán)公司籌建費(fèi)用+旗艦店開辦費(fèi)用+外埠形象店開辦費(fèi)用+集團(tuán)項(xiàng)目運(yùn)做費(fèi)用=500萬(wàn)五：國(guó)內(nèi)連鎖餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)表達(dá)商務(wù)部最新調(diào)查顯示，全國(guó)限額以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營(yíng)連鎖快餐企業(yè)，營(yíng)業(yè)收入大幅增長(zhǎng)。其中，東部省市快餐營(yíng)業(yè)規(guī)模明顯超過(guò)正餐，廣東快餐的市場(chǎng)份額高達(dá)90%江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等省市也已達(dá)到 50%以上。連鎖經(jīng)營(yíng)已成為餐飲業(yè)做大做強(qiáng)的主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)模式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至20XX年，我國(guó)限額以上連鎖零售集團(tuán)達(dá)1416家，比上年末增長(zhǎng)34.2%，實(shí)現(xiàn)銷售額10668.4億元；限額以上連鎖餐飲集團(tuán)達(dá)300家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計(jì)，20XX年我國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)將繼續(xù)以17%&右的速度高速增長(zhǎng)，全年零售額將越過(guò)9000億元臺(tái)階而直接突破1萬(wàn)億元。20XX年是實(shí)施“^一五”規(guī)劃的開局之年，在增加居民消費(fèi)、擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策推動(dòng)下，餐飲業(yè)將進(jìn)一步增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快，餐飲經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)活力不斷增強(qiáng)，根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析，預(yù)計(jì) 20XX年我國(guó)人均餐飲消費(fèi)支出將增長(zhǎng)17.6%,達(dá)到800元；餐飲業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長(zhǎng)，全年將越過(guò)九千億元臺(tái)階而直接突破一萬(wàn)億元大關(guān)，達(dá)到10400億元。第二篇：企業(yè)員工績(jī)效考核項(xiàng)目商業(yè)策劃書一、概述企業(yè)管理的中心工作是崗位角色管理，企業(yè)的效益最終得靠企業(yè)組織的崗位角色來(lái)創(chuàng)造。而崗位角色管理的核心卻是企業(yè)員工績(jī)效考核。不僅企業(yè)的選人、用人和核發(fā)工資、獎(jiǎng)金要由它提供基本的依據(jù)，而且它本身還具有為努力工作、積極貢獻(xiàn)的員工帶來(lái)自我價(jià)值滿足，激勵(lì)員工的作用。但要使企業(yè)員工績(jī)效考核起到這一作用，其前提卻是企業(yè)員工績(jī)效考核管理規(guī)范，能保證使每一個(gè)員工的努力和貢獻(xiàn)都能得到“公正、公平、客觀、準(zhǔn)確、全面”的評(píng)價(jià)。所謂企業(yè)員工績(jī)效考核體系建設(shè)，也就是實(shí)現(xiàn)企業(yè)員工績(jī)效考核管理的規(guī)范化，即根據(jù)企業(yè)的實(shí)際，在恰當(dāng)?shù)亟鉀Q考核目的、考核內(nèi)容、考核主體、考核頻率、考核方法等五個(gè)方面的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，擬訂保障達(dá)成企業(yè)員工績(jī)效考核的“十字”標(biāo)準(zhǔn)的操作辦法，并健全、完善能保障其全面貫徹落實(shí)的管理制度。二、項(xiàng)目實(shí)施可解決的問(wèn)題1、 對(duì)于員工的工作沒有真正意義上的績(jī)效考核，員工的努力和貢獻(xiàn)的難有客觀公正評(píng)價(jià)，功過(guò)不明，干好干壞一個(gè)樣，員工工作熱情和主動(dòng)性低；2、 員工績(jī)效考核沒有事先的雖化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)員工的績(jī)效考核變成了上司主管依自己的主觀偏好打壓或拉籠下屬的最佳機(jī)會(huì)，員工對(duì)績(jī)效考核不僅不支持而且反感 ；3、 員工績(jī)效考核要素設(shè)置過(guò)于抽象籠統(tǒng)，僅僅依靠上司主管的個(gè)人印象打分，不能真正反映員工的工作努力程度和貢獻(xiàn)的大小；4、 員工績(jī)效考核的重點(diǎn)不明確，為了雖化而雖化，把一些與企業(yè)發(fā)展關(guān)系不直接的個(gè)人問(wèn)題列入作考核要素，考核內(nèi)容與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)脫節(jié)，把對(duì)企業(yè)發(fā)展有作用的人考跑了；5、員工績(jī)效考核導(dǎo)向錯(cuò)位，重態(tài)度，輕貢獻(xiàn)，吹牛拍馬，只作表面文章的人得高分，踏實(shí)工作，努力貢獻(xiàn)的人相6、 不同職類、不同單位部門的員工績(jī)效考核，相互之間沒有關(guān)聯(lián)，成績(jī)沒有橫向可比性；7、 員工績(jī)效考核對(duì)員工的意志行為選擇起不到導(dǎo)向作用，其考核只能起到為員工工資獎(jiǎng)金的發(fā)放提供一個(gè)不太能服人的依據(jù)；8、 不顧企業(yè)行業(yè)特點(diǎn)，照搬其它企業(yè)的績(jī)效考核方法,不能體現(xiàn)自己企業(yè)的各類員工工作努力的實(shí)際 ；9、 員工績(jī)效考核是作過(guò)場(chǎng)走形式，按比例分配單位和部門的優(yōu)秀和不合格名額，內(nèi)部人員輪流當(dāng)認(rèn) ；10、 員工績(jī)效考核雖化考核要素設(shè)定不合理，誘導(dǎo)員工產(chǎn)生短期行為，使員工只顧目前職責(zé)履行的過(guò)關(guān)，不求工作質(zhì)H和效果的穩(wěn)定提升，制約了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。三、項(xiàng)目工作內(nèi)容1、 討論確定企業(yè)員工績(jī)效考核體系的框架，總體上解答企業(yè)員工績(jī)效考核的五個(gè)常規(guī)問(wèn)題；2、 根據(jù)企業(yè)的實(shí)際，分職類選擇確定能實(shí)現(xiàn)“公正、公平、客觀、準(zhǔn)確、全面”十字標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)員工績(jī)效考核方法；3、 分別對(duì)不同的崗位進(jìn)行分析，確定其企業(yè)員工績(jī)效考核的要求和雖化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；4、 制作企業(yè)員工績(jī)效考核的工具；5、擬訂企業(yè)員工績(jī)效考核管理制度。四、 項(xiàng)目有形成果：1、 企業(yè)員工績(jī)效考核體系建設(shè)方案說(shuō)明文件2、分職類選擇確定的績(jī)效考核方法說(shuō)明文件 ；3、各個(gè)崗位角色的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明文件 ；4、 對(duì)應(yīng)于不同方法的績(jī)效考核工具；5、 企業(yè)員工績(jī)效考核管理制度。五、 項(xiàng)目實(shí)施程序1、 調(diào)查研究，確定企業(yè)員工績(jī)效考核體系建設(shè)的基本思路，并進(jìn)行交流溝通；TOC\o"1-5"\h\z2、擬訂企業(yè)員工績(jī)效考核體系分析文件 ；3、 調(diào)研、分析、確定企業(yè)員工各個(gè)職類的工作性質(zhì)和職責(zé)特征；4、討論、確定各個(gè)職類的崗位績(jī)效考核方法 ；5、擬訂各個(gè)職類崗位績(jī)效考核方法的說(shuō)明文件 ；6、 制定企業(yè)員工績(jī)效考核的工具；7、 指導(dǎo)各個(gè)崗位員工自我梳理績(jī)效考核要素和雖化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；8、 討論確定各個(gè)崗位績(jī)效考核要素和H化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)9、擬訂企業(yè)員工績(jī)效考核管理制度草案 ；10、 討論確定企業(yè)員工績(jī)效考核管理制度。六、 項(xiàng)目實(shí)施辦法1、由委托方和乙方雙方共同組成項(xiàng)目組，甲方董事長(zhǎng)或總經(jīng)理?yè)?dān)任項(xiàng)目組長(zhǎng)，人力資源部部長(zhǎng)或相關(guān)職能部門主管擔(dān)任常務(wù)副組長(zhǎng)，乙方選派專家擔(dān)任副組長(zhǎng) ；2、甲方須配備n位工作人員，承擔(dān)一些助性工作，其條件是大專以上文化程度，具有企業(yè)管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，能承擔(dān)一般文案的草擬和審訂工作；3、 項(xiàng)目組在項(xiàng)目組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)共同領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，需要甲方相關(guān)部門和人員支持配合的工作，甲方必須緊密配合，并按項(xiàng)目進(jìn)程要求按時(shí)按質(zhì)完成；4、 乙方專家和輔助人員到甲方駐地開展工作，交通費(fèi)、食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)，食宿標(biāo)準(zhǔn)為三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn) ；5、 為了降低甲方項(xiàng)目投入成本，凡是不需要在甲方工作地完成的工作，一律要求乙方專家?guī)Щ匾曳今v地完成。七、項(xiàng)目咨詢費(fèi)用1、 咨詢費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)。咨詢服務(wù)收費(fèi)行內(nèi)通行的作法是，按投入的專家工作時(shí)數(shù)或工作日數(shù)計(jì)算。其標(biāo)準(zhǔn)為 1500元/專家工作小時(shí)，或120XX元/專家/工作日。亦可協(xié)商打包確定。2、 咨詢費(fèi)支付辦法。咨詢費(fèi)按比例，分期支付。J般情況是分兩期，按7:3支付。項(xiàng)目首期付款到乙方賬戶之后，一周內(nèi)乙方專家到甲方駐地啟動(dòng)項(xiàng)目。第二期付款在其項(xiàng)目進(jìn)行到一半時(shí)支付。第三篇：企業(yè)與高校雙向互動(dòng)項(xiàng)目之策劃書企業(yè)與高校雙向互動(dòng)項(xiàng)目之策劃書一、主題及目的1、 主題：學(xué)生擇業(yè)、就業(yè)的焦點(diǎn)企業(yè)與學(xué)生之間的雙向互動(dòng)交流。2、 目的：組織學(xué)生搜索焦點(diǎn)企業(yè)信息、參觀焦點(diǎn)企業(yè)，聆聽企業(yè)家的教誨，使我們的學(xué)生有機(jī)會(huì)在求職前了解各類企業(yè)，走進(jìn)企業(yè)，及時(shí)調(diào)整自己的學(xué)習(xí)定位與擇業(yè)定位。根據(jù)人才市場(chǎng)的需求，真實(shí)的企業(yè)需求，學(xué)習(xí)、參加社會(huì)活動(dòng)，使人才自我的塑造具有有效性、高效性。同時(shí)通過(guò)交流，也能讓焦點(diǎn)企業(yè)更深層次的了解本校學(xué)生的才華與能力，在選擇人才時(shí)能最大程度地優(yōu)先想到本校學(xué)生。3、 活動(dòng)背景：每年的2、3、4、月份和11、12月份是大學(xué)生求職應(yīng)聘的高峰期。許多學(xué)生在趕了一場(chǎng)乂一場(chǎng)招聘會(huì)，投了一疊乂一疊簡(jiǎn)歷后，除了失望還有茫然，因?yàn)槌藥讉€(gè)知名企業(yè)，其他企業(yè)他們一無(wú)所知，即使是知名企業(yè)他們的了解也只是摻雜了許多美好的想象的皮毛。有的學(xué)生被企業(yè)聘用以后，進(jìn)入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)企業(yè)和自己的理解相差太大，根本沒有進(jìn)行有效的和理性的選擇。面對(duì)這個(gè)問(wèn)題，結(jié)合外聯(lián)部現(xiàn)在在緊張進(jìn)行的求職簡(jiǎn)歷發(fā)放、兼職信息庫(kù)的完善等工作,想用“企業(yè)與高校雙向互動(dòng)”這一項(xiàng)目來(lái)為此出一份力。二、活動(dòng)內(nèi)容1、 總體思路：先向全校各個(gè)層面的學(xué)生做一個(gè)問(wèn)卷調(diào)查，搜集他們想了解和他們所了解的企業(yè)，確定項(xiàng)目的焦點(diǎn)企業(yè)，然后對(duì)企業(yè)進(jìn)行分類，分期進(jìn)行交流。然后與企業(yè)聯(lián)系，組織學(xué)生帶著問(wèn)題參觀企業(yè)，做個(gè)小調(diào)研，寫出調(diào)研報(bào)告向校內(nèi)發(fā)布。最后，邀請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的主管、經(jīng)理學(xué)校做講座，與更多的學(xué)生做更深入的交流。2、 具體程序：20XX年1月初——20XX年2月問(wèn)卷調(diào)查在這個(gè)階段，主要是通過(guò)向各個(gè)層面的學(xué)生做問(wèn)卷調(diào)查，聽取同學(xué)對(duì)項(xiàng)目、對(duì)活動(dòng)的意見，挑選確定學(xué)生心目中的焦點(diǎn)企業(yè)，為下一步工作起好頭。主要工作內(nèi)容：?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)、問(wèn)卷發(fā)放、活動(dòng)宣傳、問(wèn)卷收集與分析，確定焦點(diǎn)企業(yè)名錄。20XX年2月一一4月份實(shí)質(zhì)互動(dòng)階段a由項(xiàng)目組成員與確定的焦點(diǎn)企業(yè)聯(lián)系，表明意向，取得企業(yè)的支持和配合，把具體的活動(dòng)時(shí)間與企業(yè)談妥，最后匯制成表。b每組確定5-10名學(xué)生分別參觀一家企業(yè)。為了增加調(diào)研的深度，要求學(xué)生組合有針對(duì)性和多樣性，并要求他們提前準(zhǔn)備，通過(guò)各個(gè)渠道收集必要信息。c去企