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文檔簡介

--昭通南絲露酒業(yè)項目建議案五道通天序言:五道崎嶇三千年,絲露延綿醉萬里。秦朝末年,劉邦在沛縣起兵,在和秦兵對戰(zhàn)中互有勝負,直到他找到了張良這個“智囊”,后來又重用韓信,這些都為后來稱王打下堅實基礎(chǔ)。東漢末年,群雄并起,劉備三兄弟寄人籬下,直到遇到諸葛亮,劉備最終在蜀漢稱王,奠定三足鼎立格局。五古道南絲露擁有絕佳的內(nèi)部資源條件和實力,在當前競爭環(huán)境還不明朗的云南市場背景下,具備很強的市場潛力。協(xié)助南絲露成功新品上市,從產(chǎn)品到企業(yè)運營,從品牌策劃到執(zhí)行落地全線打通運營體系,成就未來王者地位,正是我們對南絲露項目的愿景。王道采納簡介及案例介紹一家集策劃、咨詢、營銷、培訓、投資于一體的新型顧問公司!采納中國第一家在美國上市的品牌營銷咨詢機構(gòu)2007年3月于美國納斯達克上市,開創(chuàng)了中國營銷咨詢公司美國上市的先河。納斯達克代碼:CMKMAssistingtheclientwithoutstandingachievementsover1000billion;服務(wù)世界500強企業(yè)6家,服務(wù)A股上市企業(yè)27家,行業(yè)龍頭企業(yè)39家服務(wù)中國馳名商標40多個,各類企業(yè)近500家!助客戶創(chuàng)造業(yè)績超過1000億ThemostinfluentialandfamousenterpriseofChinaintheworldappraisedbytheInternationalBusinessAssociation;被國際企業(yè)聯(lián)合總會評為:最有世界影響力的中國著名企業(yè)!◎采納擁有近200人的專家顧問隊伍?!蛉珖宕笾睂贆C構(gòu)(深圳、上海、北京、濟南、廈門)?!騾⒐珊涂毓蓴?shù)個子公司?!蚝笈_技術(shù)作業(yè)分為九大專業(yè)群中心?!蛉珖€事業(yè)部及駐外機構(gòu)。◎香港、深圳、長沙、昆明、石家莊、青島、鄭州、重慶、西安等九家采納分支機構(gòu)?!颢@得國內(nèi)外營銷類大獎近百個,是中國營銷策劃界公認的最具實力的機構(gòu)!采納實力》》》提供最先進的營銷理念不斷推動中國企業(yè)品牌進化

采納擁有全球采購系統(tǒng),被譽為“知識的海洋”。結(jié)合世界上先進的營銷理念和市場的快速變化,并總結(jié)16年本土企業(yè)成長的經(jīng)驗,不斷推陳出新,先后提出本質(zhì)營銷理論、新鮮營銷理論和品牌進化論。幫助客戶迅速抓住風云變化的市場規(guī)律,提升企業(yè)競爭力,推動企業(yè)品牌不斷升級!采納實戰(zhàn)》》》和客戶長年累月一起在銷售一線解決切實的營銷問題采納堅持為客戶提供實戰(zhàn)指導的貼身服務(wù),一經(jīng)簽約,項目小組全程跟隨企業(yè)的經(jīng)營活動,為企業(yè)提供系統(tǒng)、有效的解決方案的同時,提供貼身的輔導,協(xié)助方案落地執(zhí)行,確保采納專家教企業(yè)學會一套行之有效的市場運作方法!采納實戰(zhàn)》》》為客戶提供策劃咨詢的同時還幫助客戶實現(xiàn)海量銷售采納除了提供策劃咨詢,同時通過自身強大的資源整合能力和數(shù)萬個經(jīng)銷商資料庫,為客戶提供多種渠道銷售平臺,助客戶實現(xiàn)海量銷售。采納實戰(zhàn)》》》※2009年幫助吉利集團成功建立全新的帝豪品牌,首款車型上市三個月即實現(xiàn)銷量過萬臺,并在全國范圍內(nèi)持續(xù)熱銷?!?009年幫助都市麗人實現(xiàn)業(yè)績增長40%,專賣店從1300家直逼2000家大關(guān),引領(lǐng)大眾風尚?!?008年幫助可可西機票銷量比去年同期增長了6倍?!?008年幫助樂美文具銷量實現(xiàn)增長15%-20%?!?007年服務(wù)美的家用電器,幫助其打造健康家電第一品牌?!?007年服務(wù)萬利達手機,5月份創(chuàng)造銷售奇跡。※2007年服務(wù)嘉旺快餐,打造中國餐飲500強?!?004年-2005年讓白象方便面銷量從16億升到30億,2006年升至40多億?!?006年助推五星太陽能兩大節(jié)能新品引領(lǐng)行業(yè)市場?!?006年助左右家具實施品牌戰(zhàn)略,樹立軟體家具行業(yè)領(lǐng)導地位?!?004年-2005年連續(xù)服務(wù)青島啤酒,銷售利潤提升20%?!?005年助大運摩托車5月首次招商訂貨額突破3.2億元,全年銷售額4.5億?!?002年為衡水老白干當年提升了9千萬,達到2.9億,2005年助“十八酒坊”銷量翻番?!?000年為TCL手機推出“中國手機新形象”營銷策劃方案,助其從2.7億增長到2002年的30億,2003年達到60億?!拭骷瘓F億家能太陽熱水器2003年銷售翻番,2004年繼續(xù)保持增長?!?采納實效》》》2010年,采納正式進駐云南。云南采納以絕對超越本土咨詢機構(gòu)的高度與寬度、加以扎根云南的深度、超越外省咨詢機構(gòu)的服務(wù)模式入主云南,用實力助推云南優(yōu)質(zhì)企業(yè)的騰飛!采納“酒緣”多年服務(wù)酒水行業(yè),協(xié)助客戶成就了營銷傳奇,同時形成了采納在酒水行業(yè)從產(chǎn)品、品牌、傳播、招商、渠道構(gòu)建、終端突圍的全程營銷實戰(zhàn)體系。2003—2005年連續(xù)服務(wù)青島啤酒華南營銷公司,使其2004年全年銷量達到61萬噸、2005年銷量達71萬噸、利潤增長率18.7%;產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場份額從原來的中低檔成功向中高檔轉(zhuǎn)變,至2005年10月,僅純生單品,就同比增長達60%,且利潤率大幅增長、中高檔品種銷量提升30%;2005年與華夏長城三度聯(lián)手:1999年采納為長城干紅推出第一個產(chǎn)地品牌---華夏葡園;2004年長城率先成為首家干型葡萄酒全年銷量超過300萬箱的品牌;2005年成功規(guī)劃小產(chǎn)區(qū)概念,為中國紅酒提出新的標準,并大力推動長城品牌整合,2005年度銷量提升30%左右;2005年與衡水老白干二次牽手:2002年衡水老白干銷量歷史性增長9000萬,實現(xiàn)2.9億的營業(yè)收入,2002年中秋訂貨會突破性達到4700萬.2005年采納與衡水老白干再度合作;2005年服務(wù)分金亭成為江蘇白酒市場名符其實的“低檔白酒銷量冠軍”,掀起平價白酒風暴.2005年采納服務(wù)銀麥啤酒使其達到銷售30萬噸,中高端酒比例20%以上的企業(yè)歷史最好銷量。2004-05年采納助高爐家酒深圳、安徽兩地的市場拓展,成功實現(xiàn)其兩地市場白酒前列品牌的構(gòu)想.2002年采納服務(wù)肖爾布拉克迅速確立了其新疆特色地產(chǎn)酒的概念和地位,肖爾布拉克也成為了新疆酒的代名詞,成為了新疆酒的旗幟。05-06年服務(wù)金星啤酒、青荷泉啤酒、黃河啤酒、青海互助青稞酒等采納與十八酒坊的“緣”1、衡水老白干隨著歲月推移,競爭力逐漸下降,市場份額日漸萎縮,衡水老白干在河北省會石家莊,96年的銷量是7000萬,而到2000年銷量竟然下降到1000萬左右雖然是其中一個反差比較極端的例子,足以“窺一斑而知全豹”。項目合作背景2002年第一次升級:衡水老白干十八酒坊以“有一種酒是用來流傳的”,定位在經(jīng)典的、流傳的酒,主攻高端。采納解決之道一兩年以后采納為衡水老白干第二次升級十八酒坊新的問題:形象過于傳統(tǒng)保守知名度高動銷一般解密中大獎禮品——“神六太空表”----飛亞達“豪翔”腕表知名度高:飛亞達作為“神六”贊助商,借助神六飛天,狠狠的炒了一把,知名度迅速擴張收藏價值及話題性:表上刻有國家領(lǐng)導人書寫的“神舟”字樣。同時也是為了紀念神六而誕生的尊貴感,個性化:產(chǎn)品價值高,給人尊貴的印象,同時我們可以進行定制,即在每一塊表上刻上主人的名字。這些還不夠,我們需要禮品創(chuàng)新?6980元珍藏版“神六”太空腕表采納解決之道二提高參與性——封條把禮品(各國貨幣)放入各種各樣的娃娃肚中。有美女像等,利于制造各種話題同時,娃娃封合處用“封條”封好,讓參與者有種想撕破的沖動及欲望俄羅斯娃娃封條&擰開的沖動與欲望怎樣激發(fā)他們對神秘感的主動參與意識呢?采納解決之道三國外政要可愛美女淘氣人像增加神秘感:各種俄羅斯套娃(套禮品)第一階段報廣第二階段報廣第三階段報廣懸賞儀式2002--2003年,采納與衡水老白干結(jié)緣,為其導入新營銷工程,當年銷量提升了9000萬,達到2.9億,并首次在高端白酒(十八酒坊)取得突破;其高端“十八酒坊”案例榮獲第三屆中國策劃大會唯一酒類金獎!05年,采納與衡水老白干再續(xù)前緣!火爆石家莊。成果亮點2、青島啤酒1、產(chǎn)品線與產(chǎn)品眾多,并且極其混亂,由于青島擴張市場收購過程,導致五省市場就有上百個品牌共存。7、品牌內(nèi)部組織缺乏,市場執(zhí)行力弱。5、缺乏明星產(chǎn)品,無法代表領(lǐng)導者形象。6、區(qū)域市場表現(xiàn)不一,沒有針對性的營銷策略。4、品牌在各區(qū)域落地不足,缺乏與消費者有效溝通,品牌與消費者越來越遠。3、品牌形象缺乏創(chuàng)新,面臨品牌老化危機。2、冗長的產(chǎn)品線,一方面導致管理成本的增加,更致命的是品牌管理不規(guī)范,收購的地方品牌生硬的貼上“青島啤酒”母品牌進行銷售,母品牌形象面臨極大損害。項目合作背景亮點:啤酒新品類“青島原生”活化品牌原生的任務(wù)建立新的行業(yè)領(lǐng)導者標準,確立青啤在華南的領(lǐng)導者地位。打擊珠江純生,在中高端市場取得競爭優(yōu)勢。活化并提升青島啤酒品牌形象,使品牌向國際化、時尚化方向轉(zhuǎn)變,增強青島啤酒的品牌力。通過原生品牌傳播,吸引新型消費者關(guān)注及認同,對原有消費人群進行升級。采納解決之道一舊裝山水、萬力、東江湖、五星、華中、九頭鳥、皇妹高中高中低華南青島品牌產(chǎn)品線5年發(fā)展戰(zhàn)略原生純生醇厚、淡爽優(yōu)質(zhì)、超爽2000特制、冰爽新山水、大眾、大眾型、青島山水原生醇厚、淡爽超爽、優(yōu)質(zhì)2000、特制、冰爽、新山水、大眾、青島山水舊山水、山水(東江湖)、山水九頭鳥、山水飛鷺、皇妹、五星、華中、萬力純生優(yōu)質(zhì)、超爽2000、特制、冰爽山水、大眾、大眾型、青島山水萬力、東江湖、香江、皇妹、五星、九頭鳥、華中、飛鷺、三湘、華南虎、湘雪純生原生醇厚、淡爽2000中檔山水萬力、低檔山水、五星、華中2003年狀況2005年目標2004年目標2008年目標中低純生(優(yōu)質(zhì))舊裝山水、萬力、東江湖、五星、華中、九頭鳥、皇妹采納解決之道二青島啤酒2004年華南銷售67萬噸,成為啤酒行業(yè)第一深圳、廣州等地,高檔啤酒消費場所,市場占有率75%2004年推出國產(chǎn)啤酒最高價位啤酒:青島原生啤酒青島啤酒經(jīng)過2年的成長,從華南市場占有率40%,提升60%2005年,青島啤酒在品牌運作的基礎(chǔ)上,提出了90萬噸的銷售目標;預期增長45%2004年全新升級品類原生啤酒的推出,為百年品牌帶來時尚青春的活力。通過青島啤酒華南行活動與消費者親密接觸,實現(xiàn)了品牌形象的活化提升;借助名人效應(yīng),力邀中國“舞后”楊麗萍及<云南映像>攝制組加盟,全面提升品牌活力;基地市場全面建立,各區(qū)域市場佳績頻傳,經(jīng)銷商經(jīng)營熱情急速攀升;

原生態(tài)現(xiàn)象已經(jīng)成為一種非常普遍的潮流現(xiàn)象,在藝術(shù)界,上商業(yè)應(yīng)用,在人們的休閑生活中,到處有原生態(tài)的影子,《云南映象》是這個潮流的一個標桿,一個載體,一面旗幟!

青島啤酒●楊麗萍●云南映象●原生態(tài)原生態(tài)與《云南映象》

青島啤酒,純凈化釀造的經(jīng)典之作,原生態(tài)環(huán)境下的啤酒寵兒,不僅在產(chǎn)品的本質(zhì)上符合了人們的原生態(tài)需求,而且在精神層面上,與人們的生活狀態(tài),精神需求相互一致。原生態(tài)與青島啤酒《云南映象》與楊麗萍

假如沒有楊麗萍,云南的民族舞蹈還會一樣流傳,一樣的讓人驚艷,但是,不會成為一個舉世矚目的焦點,更不會成為一種現(xiàn)象。但是,假如不是《云南映象》的出現(xiàn),楊麗萍還是楊麗萍,還是哪個讓人景仰的孔雀精靈楊麗萍!在原生態(tài)現(xiàn)象中,楊麗萍與《云南映象》已經(jīng)渾然一體,無法分割!廣告策略青島原生公關(guān)策略終端策略促銷策略張藝謀青島啤酒原生態(tài)廣告首映式好啤酒,原生態(tài)釀造青島啤酒原生態(tài)狂歡節(jié)華南行集蓋有獎活動《云南映象》出國演出冠名FIAGT珠海站總決賽冠名贊助原生態(tài)現(xiàn)象專家論壇影視,電臺,報紙,戶外釋放與擴張?zhí)煨?、今世緣

由于眾多白酒企業(yè)特別是一些中小企業(yè)不注重品牌及信譽建設(shè),而是營銷短視,過分追求短期銷量提升,把精力集中到營銷前線,絞盡腦汁伺機拼命搶奪終端,如不惜血本花高價買斷酒店酒水經(jīng)營權(quán)或暗地給酒店服務(wù)員等相關(guān)人員好處費;或索性鋌而走險,采取不正當競爭手段,伙同利益相關(guān)人員欺騙消費者?;窗步K端惡性爭奪戰(zhàn)火熱上演,市場秩序受到擾亂,消費者成本增加。整個市場陷入一片紅海當中。受這種惡性、不正當競爭的強烈沖擊,作為持續(xù)多年一枝獨秀的今世緣酒業(yè)公司不可避免的受到影響,導致企業(yè)利潤日趨低下,市場逐步喪失,成為今世緣企業(yè)的心病。項目合作背景案例:今世緣“姐妹征婚”轟動淮安城顛覆市場慣性,不走尋常路突破新品慣性思維擲營銷兩板斧,爆破市場堅冰公關(guān)與促銷共同“煮沸”市場采納解決之道以回報消費者為核心,實施產(chǎn)品突破、傳播創(chuàng)新等策略,經(jīng)過公關(guān)與促銷主動進攻循序推進,堅持創(chuàng)新路線的淮安攻堅戰(zhàn)不僅幫助今世緣取得了良好的戰(zhàn)績,實現(xiàn)品牌銷量齊提升,再現(xiàn)昔日風采,還在現(xiàn)實中成功的尋找了一對漂亮的孿生姐妹來做代言,節(jié)約了費用。同時,還挽救了淮安白酒市場的混亂格局,為淮安白酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展指明了方向,提供了新思路、新方法。成果亮點不謀全局者不足以謀一域,不謀萬世者不足以謀一時。--《孫子兵法》采納在10多年服務(wù)全國白酒行業(yè)過程中,深入分析中國白酒行業(yè)近20多年發(fā)展歷史,總結(jié)出一套科學系統(tǒng)的作業(yè)體系,將會為南絲露未來走出云南,走向全國提供一些參考。中國白酒行業(yè)發(fā)展的三大階段22我國白酒行業(yè)發(fā)展三大階段萌芽階段:產(chǎn)地為王(90年代初-1995年)第一階段:孵化階段:品牌為王(1996年-1999年)第二階段:成熟階段:文化為核(2000-)系統(tǒng)制勝第三階段:現(xiàn)象:剛剛解凍的市場,只給歷史上有名望的產(chǎn)地酒、體量大的企業(yè)市場機會,并占據(jù)強勢市場地位依靠產(chǎn)地資源形成的酒系逐步形成:川酒、魯酒、晉酒、黔酒…川酒產(chǎn)量約占全國1/5以地域區(qū)隔的中國白酒系逐步形成,產(chǎn)地成為市場競爭重要利器。現(xiàn)象:伴隨著國民收入的提高,白酒行業(yè)進入高速發(fā)展期,市場競爭因素變得復雜品牌意識率先蘇醒的企業(yè),開始領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展廣告?zhèn)鞑ラ_始盛行單一大規(guī)模的廣告?zhèn)鞑コ蔀槭袌龈偁幍臍⑹诛?,并為后來者增加競爭門檻?,F(xiàn)象:競爭進入白熱化階段,各企業(yè)相互滲透、模仿,產(chǎn)品、品牌同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴重知名品牌紛紛向內(nèi)挖掘品牌文化,文化成為區(qū)隔品牌的關(guān)鍵要素。從產(chǎn)品、品牌、渠道、傳播到資源整合,白酒行業(yè)進入系統(tǒng)實力比拼階段。系統(tǒng)營銷手段的使用成為有力手段,白酒行業(yè)真正進入營銷驅(qū)動時代。茅臺(黔酒)1991年憑借曾經(jīng)的國酒身份,企業(yè)體量在新排名中位居第四,1992-1993因川酒的強大而下滑到第六,之后的幾年逐漸回升,且地位穩(wěn)定。五糧液(川酒)1991年憑借川酒的歷史地位,連續(xù)3年居于第二位。從1994年第一個自主提價起,到2000年均一直居于行業(yè)第一位,即第一把交椅坐了7年,最為穩(wěn)定。汾酒(晉酒)憑借“牧童遙指杏花村”的清香,1991年-2000年10年有七年躋身十強,1991年至1993年均居于第一位。1、產(chǎn)地為王階段在這一階段,川酒牢牢占據(jù)了產(chǎn)地概念,并在未來市場中穩(wěn)定成長。以五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興大曲為代表的川酒產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的1/5,成為中國白酒“正宗”的代名詞,而其他產(chǎn)地名酒卻逐漸成為記憶。1994年,品牌元年,顛覆“酒香不怕巷子深”的老話

從該年開始,市場競爭因素變的復雜,在產(chǎn)地、體量之外,品牌的力量逐漸強大,廣告?zhèn)鞑ミ@一單純的手段成為切開了舊有的市場格局新生力量。2、品牌為王階段品牌意識的先驅(qū)——秦池、孔府家酒秦池以95、96、97三界標王身份開廣告酒的先河,并迅速成為市場新貴,成為白酒企業(yè)爭向效仿的典型,幾年之間,大有氣吞山河之勢。非常遺憾,正因為大家的爭向詆毀,標王也成為一個永遠的笑話??赘?995年6月17日一句“孔府家酒,叫人想家”,隨著“家文化”迅速火遍大江南北,風靡全國??赘耶敃r的銷售額達到了魯酒瘋狂時期的9.5億元巔峰。2001年到2002年,孔府家集團每年虧損一千多萬元,2002年滑入谷底?!翱赘疑裨挕逼茰?。將品牌發(fā)揚光大的市場新寵五糧液五糧液完成了戰(zhàn)略調(diào)整,提出了“經(jīng)典商務(wù)”的品牌概念,使五糧液又重新煥發(fā)了生命力。之后的幾年價格穩(wěn)步提升、且大量開發(fā)新品,在市場占領(lǐng)了強悍的地位。劍南春一句“唐時宮廷酒,盛世劍南春”,將劍南春帶到了一個新的層面,1997年,銷售收入和稅利以40%以上的速度遞增。年實現(xiàn)銷售收入11.8億元,稅利4.1億元。很多企業(yè)都通過各種品牌營銷手段如雨后春筍般涌現(xiàn),上到幾百,下到幾塊錢,知名的,不知名的全都粉墨登場。大規(guī)模廣告推廣有商務(wù)用酒定位而走紅的有因為終端力量而成名的有因為促銷而成名的有因為情懷而成名的……這一階段,白酒行業(yè)競爭還處于較低層次,只要具備一點品牌營銷意識的企業(yè),通過一個單一手段,就能在市場中突圍,最常見的就是“上央視,砸廣告”。第三階段、文化為核,系統(tǒng)制勝水井坊中國高尚生活元素文化內(nèi)涵:高檔生活元素文化表征:穿越歷史、見證文明文化元素:獅子、印章文化表現(xiàn);元明清、風雅頌文化精神:文化是一切的指引“中國白酒第一坊”,從歷史中深挖水井坊獨一無二的中國傳統(tǒng)文化和歷史價值,成為現(xiàn)代高端生活的標簽。第三階段、文化為核,系統(tǒng)制勝系統(tǒng)制勝水井坊成就中國白酒價值典范產(chǎn)品中國最古老的釀酒作坊,水井坊窖池歷元、明、清三代,經(jīng)無數(shù)釀酒師精心培育,代代相傳,前后延續(xù)使用六百余所,由此孕育出獨有的生物菌群,賦予水井坊獨一無二的極品香型。第三階段、文化為核,系統(tǒng)制勝系統(tǒng)制勝水井坊成就中國白酒價值典范包裝包裝設(shè)計獲國內(nèi)藝術(shù)設(shè)計至高榮譽--“莫比烏斯”金杯??胺Q“第一設(shè)計”。第三階段、文化為核,系統(tǒng)制勝系統(tǒng)制勝水井坊成就中國白酒價值典范傳播、推廣無論是平面廣告、電視廣告還是公關(guān)活動,水井坊都堅持一貫的高貴格調(diào)。第三階段、文化為核,系統(tǒng)制勝系統(tǒng)制勝水井坊成就中國白酒價值典范終端為了突顯水井坊高端調(diào)性,水井坊在終端也營造出與“中國白酒第一坊”的終端形象。當白酒行業(yè)競爭狀況進一步惡化時,過去僅靠單一營銷手段就能市場突圍的做法已經(jīng)失去原有效果。精確品牌定位,挖掘品牌獨特文化,從產(chǎn)品、品牌、傳播、渠道、終端、資源鏈條,打造系統(tǒng)制勝的營銷模式,才是南絲露制勝未來的必然選擇!啟示:歷經(jīng)三階段發(fā)展的中國白酒市場格局北京、天津:紛繁復雜,諸侯割據(jù),中國現(xiàn)有市場縮影山東:內(nèi)部割據(jù),無心戀戰(zhàn)西北:強權(quán)不在,獨擋一面四川:坐擁王地,圖謀天下河南:勵志圖變,無力回天兩湖:收拾河山,等待機會安徽:文化品牌,攻城略地內(nèi)蒙:內(nèi)部排序,圖謀外張東北:鄉(xiāng)村文化,正謀新局老牌勁旅,座位排序江浙:品牌強勁,滲透蠶食兩廣:中國白酒試驗場貴州:產(chǎn)地為王,厚積薄發(fā)在中國白酒市場大格局之下,云南力量整體偏弱,沒有話語權(quán),背后有著深層次的原因。南絲露未來要順利走出云南,除了了解行業(yè)發(fā)展趨勢之外,還應(yīng)該深入洞察云南白酒行業(yè)格局。困局下的云南白酒現(xiàn)狀33云煙暢銷全國云茶揚名天下為什么云酒默默無聞?云南白酒市場概述憑借每年三四十億的消費量,云南是中國排名前五的白酒消費大省。但遺憾的是,大池塘只養(yǎng)出了一群小魚——多年來云南一直都沒有能在全國市場做得好叫得響的品牌,甚至是在云南本土市場,地產(chǎn)酒也主要是在低端領(lǐng)域盤踞,中高端市場處于任人宰割的局面,基本被省外中高端品牌占領(lǐng)。

綜合下來,云南白酒市場目前處于發(fā)展困局,充滿了矛盾和沖突點。

矛盾點一、消費量大產(chǎn)量?。?)云南白酒消費量位居全國第四云南是酒類產(chǎn)品消費大省,根據(jù)《云南省酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》的數(shù)據(jù)顯示:云南每年酒類產(chǎn)品消費量達100多萬噸,僅白酒消費量就近40萬噸左右,位居全國第四,僅次于廣東、北京、河南。(2)云南白酒規(guī)模產(chǎn)量排在全國“倒數(shù)第四”雖然云南是酒類產(chǎn)品消費大省,但卻是酒業(yè)發(fā)展弱省。云南省約有400余家上規(guī)模白酒釀造企業(yè),年產(chǎn)白酒30多萬噸,其中八成以上的酒廠年產(chǎn)不超過100噸。這樣的產(chǎn)量在全國僅排在海南、新疆、西藏之上,位居全國倒數(shù)第四。矛盾點二.酒企數(shù)量大規(guī)模小連帶一些小作坊在內(nèi),云南的128個縣市散布著超過2000家的白酒企業(yè),其中具備一定規(guī)模的有400多家,但這400多家企業(yè)的產(chǎn)能也不過占到地產(chǎn)酒總產(chǎn)能的1/2左右,可以說連五糧液一個分廠的產(chǎn)能都比不上。換句話講,云南本土酒業(yè)中缺乏真正的龍頭企業(yè)和規(guī)模化企業(yè)。而我們知道,云南酒企是以清香型及小曲清香型為主的,在濃香型主導的酒市場,本來就存在著教育市場引導消費習慣的巨大挑戰(zhàn),現(xiàn)在如果還缺乏帶頭打仗的支撐性力量,是難以打開市場和做大蛋糕的。矛盾點三.市場容量大份額?。?)云南白酒市場容量大云南是一個少數(shù)民族省份,云南人粗狂,豪爽,飲酒成風,且云南白酒市場進入壁壘較低,行業(yè)集中度不高,據(jù)云南酒行業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù),2008年云南白酒行業(yè)市場容量就已達到30億元,僅次于四川、安徽、貴州、山東等產(chǎn)酒大省,這給白酒廠商留下了很大的市場空間。(2)云南白酒銷售收入低雖然云南是白酒消費大省,但云南白酒銷售收入較低,在西南幾省區(qū)中排名靠后。地產(chǎn)酒主要是在30元以下的低端市場打拼,低檔次、低價位、低盈利能力,每年上繳稅金不過一億元上下,而中高端市場則由茅臺、五糧液、水井坊、國窖1573、金劍南、清酒、金六福、瀘州老窖等川、黔品牌主導。20091-11月西南各省區(qū)銷售收入單位(億元)矛盾點四.品牌多合作少從全國范圍來說,川酒濃香、黔酒醬香,云酒則是小曲清香。按理說,作為一個長期存在的小品類香型,大家本應(yīng)增加互組協(xié)作,共同抱團作戰(zhàn)做大做強小曲清香型白酒這個市場的,但是由于缺乏強有力的產(chǎn)業(yè)整合與引導,造成云南眾多區(qū)域性品牌各自為戰(zhàn),再加上企業(yè)品牌意識差、產(chǎn)品附加值低,使得云南白酒企業(yè)很難做大做強,更難與省外產(chǎn)品競爭,僅在低價位酒品市場占有一席之地。省外走不出去,省內(nèi)市場又難做大這是云南本土酒業(yè)目前所面臨的巨大困局,也是南絲露酒業(yè)所面臨的問題。當然,困局并不是絕境,云南白酒企業(yè)要走出云南,進一步做大做強,應(yīng)該滿以下幾點:一、企業(yè)有遠見和實力作為支撐企業(yè)家的眼界決定世界,胸懷決定格局。做強做大現(xiàn)在的云酒,需要非凡的遠見和雄厚的實力做支撐。二、產(chǎn)品本身具備獨一無二的優(yōu)良基因茅臺具備國酒基因,水井坊出自“中國白酒第一坊”,國窖1573由“古法釀造”……任何一個知名品牌背后,都具備獨一無二的優(yōu)良基因。三、具備鮮明而深厚的品牌文化水井坊以600年中國傳統(tǒng)文化為背景,酒鬼酒融入湘西酒文化,金六福主打“?!蔽幕挥姓业搅缩r明而深厚的文化內(nèi)涵,酒才有了“魂”,才能走得長遠。四、堅持走價值路線跳脫云南低端市場競爭的困局,提升產(chǎn)品、品牌的附加值,重新樹立云南白酒價值標桿。五、完備、高效的團隊人才缺乏也是制約云南白酒行業(yè)發(fā)展的要素之一,因此完備、高效的人才隊伍是確保云酒走出去的關(guān)鍵要素。古道之路—南絲露的破局路徑44腳踩五尺道,一步三千年,走進豆沙關(guān),步入時光隧道。豆沙關(guān)作為入滇第一鎮(zhèn),有足夠的歷史沉淀。俗話曾說“糧為酒之父,水為酒之母”,然而還有一種說法,歷史文化是酒的靈魂,幾千年中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展,多少文人雅士演繹了酒的傳奇典故。南絲露已經(jīng)具備了優(yōu)良的成長基因。南絲露酒業(yè)地處川滇交匯之地,得云曲清香之淡雅,兼川濃香之厚重。南絲露酒業(yè)新品上市名稱簡述:老子《道德經(jīng)》“道可道,非常道”1、中高端形象產(chǎn)品,古道系列:大道、五古道、五道、悟道、正道、商道。2、低端市場走量產(chǎn)品:樣樣好、樣樣紅、哥倆好、千杯醉、杯莫停。其他備選名稱:昭和液、珍銘、珍緣、珍福、云露、清露、晨露、高原窖酒……(1)產(chǎn)品具備優(yōu)良基因歷史沉淀積累雄厚(2)企業(yè)實力強大云南的酒企不少,但沒有一個國內(nèi)外都叫得響的品牌很大程度上是因為各企業(yè)的發(fā)展受資金等硬性條件的制約較大。而南絲露發(fā)展的背后有著強大的支持力量。最重要的是南絲露還具有一位有遠見、有魄力的企業(yè)家。在這個競爭日益慘烈的白酒市場格局之下,能擁有以上優(yōu)越條件的南絲露的潛力是巨大的,當南絲露滿懷信心,邁開步子往前走的時候,我們還應(yīng)該清醒地看到南絲露仍然面臨著一系列問題與挑戰(zhàn):問題與挑戰(zhàn)一:品牌障礙“南絲露”這一品牌名才剛剛起步,企業(yè)傳播、推廣的費用將會持續(xù)。南絲露的品牌定位是什么?品牌核心價值是什么?如何規(guī)避品牌名的認知障礙問題?如何依據(jù)市場,對南絲露進行科學系統(tǒng)的品牌規(guī)劃?南絲露作為昭通本土的民族特色品牌,適合當?shù)貐^(qū)域的品牌是哪些?但面對其他區(qū)域市場乃至全省、全國市場,是否需要規(guī)劃其他品牌?問題與挑戰(zhàn)三:渠道障礙目前存在新品上市、品牌教育、品牌傳播推廣一系列亟待解決的問題銷售區(qū)域目標定位?主力市場、待開發(fā)區(qū)域是哪些?如何打通渠道關(guān)節(jié)點,建立渠道對我們的興趣和信心?通過怎樣的方式,配備何種工具完善渠道構(gòu)建?問題與挑戰(zhàn)四:消費者障礙怎樣與消費者有效的溝通、互動,造成消費者對品牌關(guān)注度。激烈的競爭,導致爭取消費者認同、購買的成本增加。如何建立以消費者為核心,以市場競爭為導向的360°整合傳播體系,增加消費者對品牌的認同感?如何有針對性地進行促銷?問題與挑戰(zhàn)五:營銷管理障礙組建能征善戰(zhàn)的營銷隊伍,構(gòu)建完善的機制,否則不足以應(yīng)對目前復雜、多變的市場競爭環(huán)境。人才隊伍的缺乏是目前整個云南白酒行業(yè)面臨的問題。如何建立、完善科學、系統(tǒng)的營銷管理機制?如何解決目前亟待解決的人才隊伍這一難題?南絲露面臨的核心問題:

兩個過渡新品研發(fā)上市本土區(qū)域強勢營銷型企業(yè)全省戰(zhàn)略社會價值型企業(yè)南絲露應(yīng)以市場為導向,以消費者為核心,精確定位品牌,并創(chuàng)立一整套與定位相契合的價值體系。根據(jù)戰(zhàn)略目標,構(gòu)建產(chǎn)品、品牌、渠道、終端、傳播、銷售、管理等營銷系統(tǒng),從各個方面規(guī)范企業(yè)運作。精確定位,系統(tǒng)制勝南絲露總體策略建議:南絲露總體策略核心要點:將“萬里南絲露,一醉三千年”、“五道齊驅(qū)豆沙關(guān),絲露延綿醉萬里”這兩大差異點提煉,先構(gòu)建南絲露白酒獨特賣點。深入挖掘南絲露文化內(nèi)涵,既要考慮民族地域文化的獨特性,還要兼顧未來角逐全國市場的可延展性與競爭力。導入整合營銷概念,全方位傳播南絲露。以構(gòu)建南絲露品牌價值為核心目標的品牌體系建設(shè)產(chǎn)品戰(zhàn)略形象系統(tǒng)品牌建設(shè)市場調(diào)研消費者選購要素消費者關(guān)鍵因素消費者對白酒要求消費者對南絲露期待云南白酒選擇現(xiàn)狀產(chǎn)品核心品質(zhì)演繹產(chǎn)品線組合南絲露品牌核心價值南絲露品牌主張南絲露品牌演繹品牌體系形象產(chǎn)品形象體系終端形象體系階段一:(三個月之內(nèi))階段二:(未來九個月時間)科學構(gòu)建營銷系統(tǒng),360度驅(qū)動南絲露品牌價值樣板市場運作

整合傳播、促銷

營銷組織構(gòu)建

營銷戰(zhàn)略規(guī)劃招商策劃360°驅(qū)動南絲露品牌價值

品牌規(guī)劃渠道規(guī)劃市場實戰(zhàn)督導服務(wù)模式、內(nèi)容及報價體系55建議合作模式:年度戰(zhàn)略合作模式項目整體工作分為兩個大階段:戰(zhàn)略制定期戰(zhàn)術(shù)捆綁期第一階段:第二階段:第一階段:戰(zhàn)略制定期周期為3個月,收取固定費用這一階段的核心任務(wù)主要是解決“定戰(zhàn)略”的問題,提升產(chǎn)品盈利能力、優(yōu)化品牌溢價價值、構(gòu)建企業(yè)價值版圖,實現(xiàn)先勝而后求戰(zhàn);該階段包含服務(wù)內(nèi)容:市場走訪、研究營銷戰(zhàn)略規(guī)劃品牌規(guī)劃產(chǎn)品線規(guī)劃(含新產(chǎn)品定位、策劃)第二階段:戰(zhàn)術(shù)捆綁期周期為9個月,實行基礎(chǔ)季費+月度提成的取費模式這一階段的核心任務(wù)主要是解決“帶隊伍”的問題,以在戰(zhàn)爭中學習戰(zhàn)爭為核心指導思想,打造樣板市場、迅速招商建網(wǎng)降低企業(yè)風險、提升優(yōu)化企業(yè)網(wǎng)絡(luò)分銷效率、拉升市場銷售、打造能征善戰(zhàn)的隊伍,實現(xiàn)企業(yè)的騰飛。該階段包含服務(wù)內(nèi)容:樣板市場打造營銷組織構(gòu)建營銷管理體系構(gòu)建專賣店體系構(gòu)建整合營銷規(guī)劃(含節(jié)假日促銷、推廣策劃)招商策劃方案動態(tài)調(diào)整市場實戰(zhàn)督導合作報價:(1)本合作顧問咨詢服務(wù)費共計人民幣壹佰叁拾叁萬元整(¥1,330,000元),分兩階段第一階段:固定收費。即自合同簽定后,甲方付給乙方首期策劃服務(wù)費人民幣伍拾叁萬元整(¥530,000元).乙方收到款項后正式成立項目組并展開顧問服務(wù);第二階段:固定收費+銷售捆綁制。在第二季度、第三季度,于每季度的起始月5日前支付人民幣叁拾萬元(¥300,000元),第四季度共計人民幣貳拾萬元整(¥200,000元);另加上每個月銷售額的3%-5%(具體比例視雙方協(xié)商而定)。甲方付款時間金額第一階段:簽訂合同之日(首款)53萬元(首期服務(wù)費)第二階段:項目啟動第7個月至第12個月,每季度起始月

5日前支付。80萬元/季度(共3個季度)+銷售捆綁(3%-5%)(合計9個月)采納作業(yè)體系及團隊簡介66采納公司組織結(jié)構(gòu)項目立案項目運作初步接觸簽約啟動深度面談采納團隊制定項目計劃書召開項目協(xié)調(diào)會項目調(diào)研創(chuàng)意會討論工作分解實施階段效果評估客戶團隊項目信息提供組建項目團隊參與項目溝通提供反饋意見執(zhí)行內(nèi)部宣講方案撰寫設(shè)計論證分析出品審核修訂完稿方案提交修正科學實效評估實施跟進所有事情都是一件事所有人共同做所有事一個系統(tǒng)內(nèi)解決所有問題嚴格的季、月、周計劃所有計劃與客戶時間相結(jié)合全公司調(diào)配人員借力九大專業(yè)中心支持確保作業(yè)流程高效順暢作業(yè)理念時間管理團隊管理服務(wù)流程:合同報價總經(jīng)理項目總監(jiān)專業(yè)總監(jiān)審核項目總監(jiān)專業(yè)總監(jiān)填寫工作單出品質(zhì)量得分填寫工作單出品質(zhì)量得分出品填寫工作單出品質(zhì)量得分審核C類出品項目提案類項目總監(jiān)專業(yè)總監(jiān)項目經(jīng)理總經(jīng)理A類出品項目整合品牌傳播大綱區(qū)域樣板市場上市策劃報告企業(yè)診斷報告各類調(diào)研報告渠道招商手冊品牌手冊整合營銷戰(zhàn)略規(guī)劃項目總監(jiān)下工作單撰寫工作出品項目項目經(jīng)理廣告策劃文本招商執(zhí)行文本報紙廣告文案折頁文案終端表現(xiàn)類B類出品項目海報文案影視廣告文案調(diào)研問卷項目總監(jiān)專業(yè)總監(jiān)項目經(jīng)理審核多重審核體系客戶項目小組業(yè)務(wù)職能部門項目支持小組總經(jīng)理項目小組服務(wù)項目平臺支持總策劃南絲露項目服務(wù)方式:

以客戶為中心的項目小組制項目小組成員主要包括:總策劃+咨詢師+項目經(jīng)理+市場調(diào)研專員+市場督導+設(shè)計師+策劃師+文案項目服務(wù)管理工具A、項目計劃書和項目甘特圖;B、與客戶及駐外項目人員及時溝通;C、工作布置及審核單;D、客戶滿意度調(diào)查;E、每周項目協(xié)調(diào)會和周進度管理;F、月總結(jié)和月計劃的PDCA管理;G、總經(jīng)理直線匯報體系;H、平衡計分卡考核體系;I、嚴格的客戶服務(wù)規(guī)范制度;南絲露項目組成員簡介:孫峰原任北京采納品牌營銷國際顧問機構(gòu)(美國上市公司)副總經(jīng)理現(xiàn)任香港采納營銷學院云南分院院長云南正合奇勝企業(yè)營銷策劃有限公司董事長能工太陽能工程有限公司副董事長新一代營銷戰(zhàn)將熱愛營銷,從業(yè)16年,享受在營銷戰(zhàn)中沖鋒奔殺的快感。16年不斷升華,從云南到深圳再到北京,從區(qū)域市場到全國市場再到國際市場,從小老板到大企業(yè)再到上市公司。從終端理貨員到渠道主管到片區(qū)經(jīng)理到市場部主任到營銷總監(jiān)到總經(jīng)理。從政府部門到市場一線到自主創(chuàng)業(yè)到職業(yè)經(jīng)理人再到咨詢顧問。人生經(jīng)歷了較有價值的四級跳。寒鷹(項目經(jīng)理)香港采納營銷學院云南分院★正合奇勝品牌營銷顧問機構(gòu)客群總監(jiān)。著名策劃人,曾追隨中國十大策劃狂人中的翁向東和朱玉童,多次拜會葉茂中、王克等廣告界知名人士,先后任各大公司的創(chuàng)意總監(jiān)、項目總監(jiān)、品牌總監(jiān),自成CISB企業(yè)營銷四驅(qū)營銷體系。

深諳“品牌運營”之道,以規(guī)劃品牌戰(zhàn)略及實效創(chuàng)意營銷獨擅勝場,為沃爾瑪、TCL、青島啤酒、大運摩托、程海A區(qū)螺旋藻、高爐家酒、廈新集團、瀾滄江集團、紅牛飲料、四川郎酒、冠南超市、假日百貨等國內(nèi)外知名品牌提供從市場調(diào)研、品牌診斷、營銷策劃、戰(zhàn)略咨詢到廣告創(chuàng)作、媒體創(chuàng)意、活動策劃執(zhí)行、效果測定的全方位專業(yè)服務(wù),贏得客戶好評。其成功的策劃案例及獨特的創(chuàng)意卓見將為公司客戶營銷策劃、品牌運營保駕護航。馬麟香港采納營銷學院云南分院副院長云南正合奇勝企業(yè)營銷策劃有限公司總經(jīng)理(前香港TOM戶外集團風馳傳媒副總)

從藥業(yè)起步到國家級高新技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會,到自主創(chuàng)業(yè)到省撫貧實業(yè)開發(fā)總公司,到香港TOM戶外集團昆明唐碼風馳傳媒有限公司副總再到美

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