酒店工程部工作計劃(推薦8篇)_第1頁
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文檔簡介

1/1酒店工程部工作計劃(推薦8篇)

一、工程部今年的總體工作:

工程部要確保酒店動力正常運行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運行管理,加強(qiáng)計劃檢修

保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

二、工程部重點抓好如下工作:

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源管理辦法,加強(qiáng)對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細(xì)各配件材料用途,便于控制。

(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

5、工程部員工要增強(qiáng)個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增強(qiáng)個人素質(zhì)意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部:

年月日

酒店工程部工作計劃范文第2篇一、工程部總體工作:

為確保酒店動力工作正常運行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運行管,加強(qiáng)計劃檢修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務(wù)的思想,促使工作再上臺階。

二、重點工作如下:

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)成綜合技工;

2、加強(qiáng)主動性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別是前臺之間上、下級部門之間的工作,做到工作及時,不推諉,多做事;

3、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;

4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對部門班組的考核依據(jù);

5、樹立經(jīng)濟(jì)意識,控制成本,加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低成本,

1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達(dá)到運行周期,以減少維護(hù)成本。

2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達(dá)到運行周期。

3)嚴(yán)格控制外修項目,盡可量自行維修。

4)加強(qiáng)廢件的修復(fù)工作,最大限度減小酒店成本支出。

5)加大技術(shù)革新,創(chuàng)造新的小效益。(如熱水機(jī)的清洗與除垢工作)

總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計劃范文第3篇新的一年已經(jīng)到來,面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè),確保酒店動力、照明的'正常運行。工程部重點抓好如下工作:

一、要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運行管理和成本意識,加強(qiáng)人員服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。

1、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑?,對電工的知識不納入培訓(xùn)計劃,但要進(jìn)行不定期考核。對維修中碰到的問題,難題相互請教,共同解決。

2、培訓(xùn)員工對酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位臵要了如指掌。

3、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識酒店各種設(shè)備的性能,面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應(yīng)對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

4、現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實踐中提高。

二、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對重點

設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

三、高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好)。高素質(zhì)服務(wù)。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項維修工程。

四、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報,做好空調(diào)運行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

五、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和有問題的軸承要更換。

六、每月定期對酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)清洗保養(yǎng)。

七、每年中央空調(diào)制冷結(jié)束對冷卻塔排水清洗,啟用前注水清洗

八、客房每日專人查房,發(fā)現(xiàn)問題及時解決

九、對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者、勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,有活力。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。

十、貫徹落實能源管理辦法,加強(qiáng)對各點、電、天然氣、蒸汽的使用檢查每月抄表并進(jìn)行對比,水、電、天然氣的使用量通報各使用部門,便于部門成本控制。

十一、嚴(yán)格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。

設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委盡量控制維修成本。

十二、工程部員工要學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。

酒店工程部工作計劃范文第4篇一、工程部今年的總體工作

工程部要確保酒店動力正常運行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運行管理,加強(qiáng)計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事20xx年酒店工程部工作計劃5篇20xx年酒店工程部工作計劃5篇。每個班組加強(qiáng)對設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對客房、(黨風(fēng)廉政建設(shè)工作計劃)卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源管理辦法,加強(qiáng)對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細(xì)各配件材料價格,便于控制

(6)嚴(yán)格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,盡量控制維修成本。

5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計劃范文第5篇時光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實際情況,總結(jié)20__年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

一、工程部20__年的總體工作

工程部要確保酒店動力的正常運行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運行管理,加強(qiáng)計劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識培訓(xùn),爭取人員一專多用。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部培訓(xùn)工作,從禮節(jié)禮貌,服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多用。希望通過培訓(xùn)考核使工程部人員都以滿腔熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供更舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好對中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對客房餐廳廚房等房間內(nèi)的電器、裝飾、管道等各種設(shè)施的周期保養(yǎng)巡檢。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗能耗成本。在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部來管理是不夠的,需要上級和各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要酒店的全體人員都有節(jié)能意識才可。

(1)、把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期、保修日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

(2)、合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(3)、修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。

(4)、貫徹能源管理辦法,加強(qiáng)對各部門水電氣能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對比,并拿出節(jié)能措施,督促實施。水、電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門做好成本控制。

(5)、嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的'盡量自行維修,盡量控制維修成本。

(6)、積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。做好空調(diào)主管道設(shè)備更新工程改造。

(7)認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范,按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作,根據(jù)酒店經(jīng)營以及設(shè)備的運行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案,帶領(lǐng)部門全體人員一起學(xué)習(xí),有助于識別風(fēng)險隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理、明確應(yīng)急救援的范圍,有利于對突發(fā)事件及時作出響應(yīng)和處置,避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級,最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失,提高全社會的居安思危、積極防范社會風(fēng)險的意識。

總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計劃范文第6篇酒店節(jié)能可從以下幾個主要方面采取措施:采用能源管理系統(tǒng),有效掌握酒店總盤、各回路及設(shè)備運轉(zhuǎn)和能源使用狀況。充分利用把BAS系統(tǒng)有效地控制各處排風(fēng)機(jī)、新風(fēng)機(jī)的工作,減少不必要的浪費,分別控制停車場排風(fēng)機(jī)、廁所排風(fēng)機(jī)及公共區(qū)域空調(diào)送風(fēng)機(jī)運轉(zhuǎn),自動控制高峰電力需量。

(一)配電系統(tǒng):

1、采用能源管理系統(tǒng),有效掌握酒店總盤、各回路及設(shè)備運轉(zhuǎn)和能源使用狀況。充分利用把BAS系統(tǒng)有效地控制各處排風(fēng)機(jī)、新風(fēng)機(jī)的工作,減少不必要的浪費,分別控制停車場排風(fēng)機(jī)、廁所排風(fēng)機(jī)及公共區(qū)域空調(diào)送風(fēng)機(jī)運轉(zhuǎn),自動控制高峰電力需量。

2、運用中央監(jiān)控系統(tǒng)及自動功率因數(shù)調(diào)整器,確保供電系統(tǒng)的功率因數(shù)在0、95—1之間。

3、充分調(diào)配電力分布合理投入變壓器運行,減少不必要的載運行。

4、配電室加裝空調(diào)設(shè)備及強(qiáng)制風(fēng)扇,降低室溫,增加設(shè)備效率。

5、制定年度保養(yǎng)計劃,定期檢修及保養(yǎng)設(shè)備,提高設(shè)備使用壽命。

(二)空調(diào)系統(tǒng):

1、選用中央空調(diào)智能控制系統(tǒng),充分發(fā)揮智能化自動化,有效地根據(jù)不同季節(jié)和現(xiàn)場實際需求,合理搭配適當(dāng)容量之冷水機(jī)開啟,減少人為因素造成不必要的浪費。

2、客房選用智能控制系統(tǒng),根據(jù)客人睡眠后,自動調(diào)整減低風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速,升高空調(diào)溫度,節(jié)約用電。

3、客房衛(wèi)生間排氣扇選用智能控制系統(tǒng),自動進(jìn)行開啟。當(dāng)客人使用衛(wèi)生間時自動開啟,當(dāng)客人離開忘記關(guān)閉時會延時自動關(guān)閉;當(dāng)長時間不開啟時會自動開啟排氣一定時間,讓室內(nèi)保持空氣新鮮讓客人舒服。

4、當(dāng)監(jiān)控到室外氣溫低于室內(nèi)時,全部開啟新風(fēng)系統(tǒng)利用室外氣引入室內(nèi),減少室內(nèi)盤管風(fēng)機(jī)溫度,節(jié)約空調(diào)用電。

5、冷卻水利用江邊打井,抽井水給主機(jī)冷用,增加主機(jī)能效;冷卻塔依冷卻水水溫32——37℃自動控制啟動、關(guān)閉,節(jié)約用電。

6、運用中央監(jiān)控系統(tǒng),設(shè)定公共區(qū)域空調(diào)箱、地下室停車場進(jìn)排風(fēng)機(jī)、各廁所排風(fēng)機(jī)及公共區(qū)域空調(diào)送風(fēng)機(jī)分時運轉(zhuǎn),減少風(fēng)機(jī)馬達(dá)運轉(zhuǎn)時間。

7、空調(diào)區(qū)冷水泵加裝變頻器,控制及保護(hù)設(shè)備運轉(zhuǎn),依現(xiàn)場熱負(fù)荷需求,變化馬達(dá)轉(zhuǎn)速,大量節(jié)省馬達(dá)耗電。

8、夜間房客進(jìn)出頻率較少時,關(guān)閉進(jìn)排風(fēng)機(jī);()配合中央監(jiān)控系統(tǒng),于高峰時間停止進(jìn)排風(fēng)機(jī)運轉(zhuǎn)。

9、餐廳廚房煙罩排風(fēng)機(jī)排出熱氣時,引進(jìn)室外氣補(bǔ)充所排出風(fēng)量,避免抽走飯店內(nèi)冷氣,減少冷氣流失。

10、因建筑景觀采用大型落地窗,窗邊溫度高,造成空調(diào)負(fù)荷及客人用餐不舒服,宜張貼大型隔熱紙,約可隔絕45%太陽輻射熱源,降低空調(diào)負(fù)荷,減少空調(diào)電費支出。除此之外,更可防止家具裝璜退色、龜裂、延長使用壽命。

11、制定年度保養(yǎng)計劃,冷卻水塔裝置時間控制器,定時添加防銹劑及防垢劑;一星期添加二次殺菌劑及殺藻劑,定期清洗過濾網(wǎng);冰水主機(jī)、馬達(dá)定期檢修及保養(yǎng),提高設(shè)備使用壽命及降低空調(diào)耗電。

(三)照明系統(tǒng):

1、將感性日光燈管支架改用電子式整流器加三波長日光燈管,節(jié)約用電。

2、客房、走廊及餐廳部份區(qū)域照明在不影響照度前提下,采用LED節(jié)能燈泡,節(jié)約照明用電。

3、在不影響照明效果下多采用LED節(jié)能燈泡、LED節(jié)能燈具,如景觀燈、招牌燈、夜總會背景燈等。

4、大面積照明采用多路控制,依不同使用性質(zhì),設(shè)定控制不同區(qū)域,以達(dá)有效使用照明設(shè)備,節(jié)約用電,如大堂大吊燈、多功能廳燈、夜總會燈光等

5、營業(yè)廳、餐廳靠窗采光良好區(qū)域,照明燈具采用調(diào)光設(shè)備,節(jié)約用電。

6、停車場、辦公室外及各公共區(qū)域之照明日光燈具,在不影響工作下,采取減量之節(jié)能措施。

7、運用中央監(jiān)控系統(tǒng),對室外景觀、客房走廊、餐廳公共區(qū)域及其它公共區(qū)域照明實施定時運轉(zhuǎn),節(jié)約照明用電。

(四)熱水系統(tǒng):

1、熱水泵采用恒壓變頻器控制及保護(hù)設(shè)備運轉(zhuǎn),依熱水需求量,變化馬達(dá)轉(zhuǎn)速。

2、在空調(diào)主機(jī)上裝置熱交換器,充分利用空調(diào)主機(jī)費熱回收熱水供應(yīng)酒店使用,減免熱水鍋爐投資及能耗。

3、制定年度保養(yǎng)計劃,定期檢修及保養(yǎng),提高設(shè)備使用壽命。

(五)給水系統(tǒng):

1、給水泵采用變頻加壓泵,加裝恒壓變頻器、控制及保護(hù)設(shè)備運轉(zhuǎn),依水量需求,變化馬達(dá)轉(zhuǎn)速,節(jié)約用電。

2、供水系統(tǒng)與消防系統(tǒng)安裝穩(wěn)壓罐,減少頻繁啟動。

3、于客房、餐廳及公共區(qū)域廁所加裝省水馬桶(或改造馬桶水箱),節(jié)省用水。

4、制定年度保養(yǎng)計劃,定期檢修及保養(yǎng),提高設(shè)備使用壽命。

酒店工程部工作計劃范文第7篇新的一年已經(jīng)到來,面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè),確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作:

1,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運行管理和成本意識,加強(qiáng)人員服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。

1)、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑?,對電工的知識不納入培訓(xùn)計劃,但要進(jìn)行不定期考核。對維修中碰到的問題,難題相互請教,共同解決。

2)、培訓(xùn)員工對酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。

3)、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識酒店各種設(shè)備的性能,面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應(yīng)對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實踐中提高。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對重點設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

3、提供高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感)服務(wù)。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項維修工程。

4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報,做好空調(diào)運行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

5、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和有問題的軸承要更換,要在20xx年3—4月完工。

6、每月定期對酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng),每年末對冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。

7、三樓,15樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗2次,檢查下水道的地漏網(wǎng)是否完整。

8、客房還有多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在20xx年雨季前做好滲水補(bǔ)漏。

9、15樓廚房排水管經(jīng)常堵塞,因疏通困難,工程大,對水療和客房中餐的正常營業(yè)影響非常大,計劃在20xx年2--3月份改為明渠方案。

總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、

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