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PAGEPAGE2百家宜生態(tài)科技養(yǎng)殖基地項(xiàng)目建議書(shū)貴陽(yáng)******物資有限公司2010年11月項(xiàng)目概述
(一)項(xiàng)目名稱:百家宜生態(tài)科技養(yǎng)殖基地
(二)項(xiàng)目地址:貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)隴上村大寨組(三)投資背景:應(yīng)貴陽(yáng)市畜牧業(yè)“十二·五”發(fā)展規(guī)劃和貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)畜牧業(yè)“十二·五”倍增計(jì)劃需求。(四)投資規(guī)模:822萬(wàn)元。(五)投資形式:股份有限責(zé)任公司(六)投資發(fā)起人:貴陽(yáng)******物資有限公司(七)資金來(lái)源:貴陽(yáng)******物資有限公司和五個(gè)自然人股東投資入股。(八)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:楊新福、林安壯
(九)技術(shù)負(fù)責(zé)人:溫俊明、封富(十)規(guī)劃面積:26畝
建設(shè)理念與經(jīng)營(yíng)目標(biāo):開(kāi)發(fā)建設(shè)省內(nèi)首家花園式生態(tài)娛樂(lè)養(yǎng)殖示范場(chǎng),由此結(jié)合現(xiàn)代綜合科學(xué)管理、生產(chǎn)技術(shù),將綠色、無(wú)公害、環(huán)保、節(jié)能、低碳排放等真實(shí)地體現(xiàn)出來(lái)。為人民服務(wù)——把我們的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理方式,因地制宜、因人而異地復(fù)制、傳播給大家,帶動(dòng)大多數(shù)有理想、有抱負(fù)、勇于進(jìn)取的養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)勤勞致富,把更多的利益、好處真實(shí)地還給廣大養(yǎng)殖戶及終端消費(fèi)者!為貴陽(yáng)市民乃至貴州人吃上優(yōu)質(zhì)的、綠色的、健康的、放心的肉食品而努力奮斗!為貴陽(yáng)地區(qū)養(yǎng)殖戶乃至全省廣大養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更大的利潤(rùn)增值空間而努力奮斗!目錄一、項(xiàng)目摘要………………………4二、項(xiàng)目建設(shè)背景、目的、依據(jù)和技術(shù)依托……4三、未來(lái)生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)……………7四、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析…………………8五、項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方案…………8六、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)…………10七、項(xiàng)目建設(shè)的地點(diǎn)及范圍………10八、項(xiàng)目生產(chǎn)工藝技術(shù)方案………10九、項(xiàng)目建設(shè)的具體內(nèi)容…………16十、項(xiàng)目土地規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)……………………18十一、項(xiàng)目建成的就業(yè)預(yù)測(cè)、帶動(dòng)農(nóng)民增收情況………………19十二、項(xiàng)目投資估算………………20十三、資金籌措計(jì)劃………………21十四、資金分年使用情況…………21十五、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)………………22十六、結(jié)論………………………23一、項(xiàng)目摘要
本項(xiàng)目經(jīng)股東會(huì)研究一致決定,建立一個(gè)經(jīng)營(yíng)模式為“公司+農(nóng)戶”的現(xiàn)代生態(tài)科技養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。本項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模為年出欄瘦肉型生豬3300+6700頭,該項(xiàng)目完全建成后,商品生豬全部在貴陽(yáng)屠宰加工。擬投資總額為:822萬(wàn)元人民幣,年銷售收入4396.48萬(wàn)元,公司年均利潤(rùn)441萬(wàn)元,農(nóng)戶增收100萬(wàn)元。達(dá)標(biāo)生產(chǎn)計(jì)劃分四期完成:第一期為對(duì)比試驗(yàn)試生產(chǎn)期,現(xiàn)已在百宜鄉(xiāng)紅旗村進(jìn)行。主要通過(guò)市場(chǎng)上流通、質(zhì)量、口碑較好的飼料與我們內(nèi)部研究加工的飼料做出對(duì)比,得出最佳飼料方案;其次,通過(guò)我們比較先進(jìn)的飼養(yǎng)管理辦法和其他飼料要求的飼養(yǎng)管理辦法作出比較,得到最佳增重及健康程度等的養(yǎng)殖規(guī)范;再次,通過(guò)生豬出欄屠宰,比較出哪種飼料喂養(yǎng)的豬――肉質(zhì)最佳,最能符合人們生活的要求。本期實(shí)驗(yàn)時(shí)間為四個(gè)月。(2011年1月底之前完成)第二期基地年出欄生豬3000頭(2011年12月之前完成)。第三期基地年出欄生豬達(dá)到3000頭,農(nóng)戶出欄生豬3000頭(2012年12月之前完成)。第四期基地年出欄生豬達(dá)到6000頭,農(nóng)戶出欄生豬7000頭(2013年12月之前完成)。二、項(xiàng)目建設(shè)背景、目的、依據(jù)和技術(shù)依托隨著社會(huì)發(fā)展、人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)肉食品的需求量將會(huì)越來(lái)越大,質(zhì)量要求也必將會(huì)越來(lái)越高。在我們這個(gè)肉食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,傳統(tǒng)上是以豬肉為主的國(guó)度,豬肉消費(fèi)總量日益增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷改善,安全、生態(tài)、綠色優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉的銷售將日益呈現(xiàn)更大的市場(chǎng)空間,我國(guó)優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)和整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)將迎來(lái)全面發(fā)展的黃金時(shí)期。當(dāng)前,由于受飼料成本、疫病等影響和農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的理性回歸,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格從08年下半年持續(xù)飆升,到09、10年上半年的回落、低迷,現(xiàn)在終于又走出低谷,困擾我國(guó)廣大農(nóng)民養(yǎng)豬低效,豬肉市場(chǎng)長(zhǎng)期低迷的不利態(tài)勢(shì)已經(jīng)過(guò)去。隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,越來(lái)越多的社會(huì)資源、資金和人力資源不斷投入其中,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的豬場(chǎng)建設(shè)在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中必將是不二的選擇。本項(xiàng)目的實(shí)施,依托目前飼料配方最先進(jìn)的《畜禽可消化氨基酸配方新技術(shù)》,進(jìn)行豬料的配方設(shè)計(jì),在保證飼料品質(zhì)的前提下,大幅降低傳統(tǒng)配方中常規(guī)蛋白飼料原料(如豆粕、魚(yú)粉)的比例,而以非常規(guī)飼料原料(如棉粕、菜粕等)替代常規(guī)蛋白飼料原料,從而達(dá)到節(jié)約了蛋白飼料資源,同時(shí)大幅度降低了飼料成本的目的,也為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用農(nóng)副產(chǎn)品和非常規(guī)飼料提供了可行的方法。與傳統(tǒng)的飼料配方相比,可消化氨基酸配方技術(shù)是目前世界上最科學(xué)、最先進(jìn)的配方技術(shù),現(xiàn)在也只有美國(guó)、法國(guó)等養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的少數(shù)國(guó)家運(yùn)用。這套技術(shù)完全走出了傳統(tǒng)飼料配方中單純追求高蛋白質(zhì)、高能量的誤區(qū),而著手于畜禽對(duì)于氨基酸真實(shí)需求的研究,其理論基礎(chǔ)是:回腸標(biāo)準(zhǔn)氨基酸消化率既反映了回腸氨基酸真消化率,又反映了特定內(nèi)源氨基酸損失,據(jù)此可精確計(jì)算出在日糧中各種氨基酸成分及應(yīng)有成分的可加減程度。氨基酸是飼料中的首要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),理想的日糧配合應(yīng)首先考慮:精確滿足畜禽對(duì)特定氨基酸的需要量。配制日糧時(shí)最合理的辦法是實(shí)行以玉米+豆粕+氨基酸為基本類型的配方設(shè)計(jì)(但成本過(guò)高),只有當(dāng)日糧中氨基酸濃度恰如其分地滿足畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要時(shí),在生產(chǎn)上才能取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。傳統(tǒng)配方技術(shù)條件下富裕部分的原料只有在此基礎(chǔ)上才能得到準(zhǔn)確、真實(shí)的節(jié)約下來(lái),從而大大降低飼料成本。給養(yǎng)殖戶真正的送去利益。因?yàn)橛辛税被崤浞郊夹g(shù)精確計(jì)算,實(shí)驗(yàn)證明:豬只的長(zhǎng)勢(shì)在正常條件下,相對(duì)傳統(tǒng)飼料而言,對(duì)飼料的采食量減少(大約減少5%~10%),消化吸收利用率提高,糞便排泄量更少,糞便中氮素的排放減少30~50%,即,相對(duì)應(yīng)于環(huán)境的污染也少了30%~50%。另外,我們通過(guò)全面平衡、滿足豬對(duì)氨基酸的營(yíng)養(yǎng)需求,使得豬本身的肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分分配更趨完美合理,從飼養(yǎng)的品種及飼料的科學(xué)配方根本杜絕劣質(zhì)PSE肉和DFD肉的產(chǎn)生,結(jié)合植物香料的混合飼喂,成品豬肉色澤紅潤(rùn),冷凍保鮮、貨架時(shí)間更長(zhǎng),肉香味富有特色、口感更加鮮美。本項(xiàng)目在建立的生態(tài)科技養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)上,更強(qiáng)調(diào)生物鏈建立,廢棄資源循環(huán)利用,以環(huán)境友好、動(dòng)物福利和產(chǎn)品安全為目標(biāo),采取統(tǒng)一思想、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一管理,全面實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理、生態(tài)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化運(yùn)作、市場(chǎng)化發(fā)展并結(jié)合公司+農(nóng)戶模式,輻射、影響、帶動(dòng)周邊的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶共同發(fā)展,持續(xù)向社會(huì)提供安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的畜禽產(chǎn)品,保障人民群眾食肉安全。該項(xiàng)目符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)、國(guó)內(nèi)政策導(dǎo)向和市場(chǎng)需求,項(xiàng)目建成將具有極大的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的社會(huì)效益。1、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、生態(tài)科技養(yǎng)殖場(chǎng)符合當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。畜牧業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主攻的產(chǎn)業(yè)。是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,全面建設(shè)小康社會(huì)的主要手段之一。當(dāng)前,隨著規(guī)?;曫B(yǎng)比例穩(wěn)步提高,畜牧業(yè)生產(chǎn)已逐步由規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖向畜牧養(yǎng)殖小區(qū)、園區(qū)和高效生態(tài)牧區(qū)轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品生產(chǎn)方式已由數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品消費(fèi)由普通消費(fèi)型進(jìn)入追求質(zhì)量安全型階段。因此,如何搶抓機(jī)遇乘勢(shì)而上,采取有效措施,建設(shè)生態(tài)牧業(yè)園區(qū),走節(jié)約型、無(wú)污染的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式和依靠科技進(jìn)步的內(nèi)涵式增長(zhǎng)之路,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,使畜牧業(yè),特別是生態(tài)綠色牧業(yè)在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收致富中發(fā)揮應(yīng)有的作用,則是當(dāng)前政府和我們廣大投資者迫切需要解決的問(wèn)題。我們的生態(tài)科技養(yǎng)殖場(chǎng)將結(jié)合牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)與自然區(qū)交叉和溶合,依據(jù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念和畜牧業(yè)生態(tài)學(xué)原理設(shè)計(jì)建設(shè)的一種新型畜牧業(yè)組織形態(tài),它具有資金集中投入、展示高新技術(shù)、實(shí)現(xiàn)人畜分離、實(shí)行集約管理、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、生態(tài)環(huán)境良好、畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著等特點(diǎn),是集繁育、養(yǎng)殖、加工、技術(shù)開(kāi)發(fā)、試驗(yàn)示范、技術(shù)培訓(xùn)等功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化牧業(yè)園地和生態(tài)牧業(yè)、有機(jī)牧業(yè)、綠色食品和無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。因此,將具有極佳的發(fā)展前景。2、生態(tài)科技養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)符合政策導(dǎo)向,滿足政策要求。2006年1月1日,延續(xù)了2600年的農(nóng)業(yè)稅正式廢止,標(biāo)志著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了由“取”向“予”的重大轉(zhuǎn)折。五年來(lái),中央在“多予、少取、放活”原則基礎(chǔ)上,在畜牧生產(chǎn)用地、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、銀行貸款、政府補(bǔ)貼、良種畜禽飼養(yǎng)等方面制定了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,有力地促進(jìn)了畜牧業(yè)發(fā)展。特別是在06年以來(lái),由于飼料原料價(jià)格上漲、疫病威脅日益加大,市場(chǎng)生豬供應(yīng)日趨緊張,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,CPI指標(biāo)(特別是農(nóng)副產(chǎn)品指數(shù))長(zhǎng)期高位運(yùn)行,引起了中央、國(guó)務(wù)院的高度重視,胡錦濤總書(shū)記也多次指示,要求“發(fā)展生豬生產(chǎn)、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)”。并出臺(tái)了能繁母豬飼養(yǎng)、生豬良種繁育、生豬保險(xiǎn)、疫苗補(bǔ)助、對(duì)新、擴(kuò)建生態(tài)科技養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)補(bǔ)助政策和生豬生產(chǎn)調(diào)運(yùn)大縣的獎(jiǎng)勵(lì)措施。08年2月,在中央一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見(jiàn)》中,進(jìn)一步要求強(qiáng)化各項(xiàng)扶持政策措施落實(shí),加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)和生態(tài)基地建設(shè),加快恢復(fù)生豬生產(chǎn),確保豬肉市場(chǎng)供應(yīng)不脫銷、不斷檔。貴州省農(nóng)業(yè)廳畜牧獸醫(yī)局也在近幾年工作中,不斷推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合,3、項(xiàng)目產(chǎn)品社會(huì)需求巨大,市場(chǎng)前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益顯著。中國(guó)是一個(gè)生豬生產(chǎn)大國(guó),同時(shí)也是豬肉及其制品消費(fèi)大國(guó)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2006年,我國(guó)生豬存欄量為4.94億頭,出欄量為6.81億頭,豬肉產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到世界豬肉總產(chǎn)量的52%,中國(guó)人均豬肉消費(fèi)量也從1990年的20公斤上升到2006年的39.6公斤。目前,我國(guó)高收入人群中每天人豬肉均消費(fèi)水平已經(jīng)分別達(dá)到100~150克。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi)不足20千克。雖然短時(shí)間內(nèi)我國(guó)居民很難達(dá)到高收入人群的消費(fèi)水平,但是隨著人民生活水平的提高,二元消費(fèi)結(jié)構(gòu)下農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量將逐步提高,將是推動(dòng)我國(guó)豬肉消費(fèi)量增長(zhǎng)最主要的因素。再次,隨著人口的自然增長(zhǎng),城市人口的較快增加(我省農(nóng)村人均年消費(fèi)豬肉約18公斤,城市人均年消費(fèi)約35公斤)。2011年,全國(guó)人口將突破14億,專家預(yù)測(cè)豬肉今后的消費(fèi)量年增長(zhǎng)3—5%,我國(guó)肉類消費(fèi)存在著巨大增長(zhǎng)的空間。
三、未來(lái)生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)我國(guó)養(yǎng)豬歷史悠久,品種資源豐富。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)生了很大變化,不少地區(qū)的養(yǎng)豬生產(chǎn),已由過(guò)去的自給或半自給的分散型,傳統(tǒng)家庭副業(yè)生產(chǎn)逐步向?qū)I(yè)化、規(guī)?;⒓s化、商品化生產(chǎn)方向發(fā)展。這為改變?nèi)嗣袢罕姷娜馐辰Y(jié)構(gòu),提高人民生活水平發(fā)揮了積極作用。但是就目前國(guó)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)水平來(lái)看,仍然不能滿足社會(huì)發(fā)展的需要。一是目前我國(guó)的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)仍以農(nóng)戶散養(yǎng)和小規(guī)?;曫B(yǎng)為主,市場(chǎng)穩(wěn)定和供應(yīng)能力偏弱。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,我國(guó)規(guī)模養(yǎng)豬增勢(shì)趨緩,農(nóng)戶養(yǎng)豬仍占多數(shù),06年全國(guó)生豬存欄,散養(yǎng)戶占生豬出欄總量70%,由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差,抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫情風(fēng)險(xiǎn)的能力非常差。受去年嚴(yán)重疫情影響很多養(yǎng)殖戶也只能望價(jià)興嘆,市場(chǎng)豬肉供應(yīng)將仍然緊張。再次,目前國(guó)內(nèi)生豬存欄仍然不足,養(yǎng)豬業(yè)仍處于較高的盈利區(qū)。今年政府給了養(yǎng)豬業(yè)大力支持,引種的、擴(kuò)群的也很多,但由于剛經(jīng)歷09、10上半年的價(jià)格低迷期,在11、12兩年內(nèi)生豬市場(chǎng)行情不會(huì)大幅度下跌。第三,未來(lái)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)市場(chǎng)變動(dòng)將越來(lái)越小,行情會(huì)越來(lái)越穩(wěn)定,養(yǎng)豬利潤(rùn)空間將處在15%~25%之間。隨著國(guó)家宏觀政策調(diào)控力度加大,生豬規(guī)模化、良種化的進(jìn)程加快和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)型,生豬市場(chǎng)將越來(lái)越穩(wěn)定,豬價(jià)漲跌幅度將越來(lái)越小,周期也會(huì)越來(lái)越短,養(yǎng)豬業(yè)將慢慢進(jìn)入穩(wěn)定贏利時(shí)期。優(yōu)質(zhì)、健康、安全豬肉和豬肉制品仍將是國(guó)內(nèi)消費(fèi)主流,以后我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)?;?、大型化,朝著優(yōu)質(zhì)、健康、安全的目標(biāo)發(fā)展
四、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析任何投資項(xiàng)目都存在風(fēng)險(xiǎn),特別是養(yǎng)殖,因?yàn)樗婕昂芏喾矫嬉蛩?,受很多條件影響。總的來(lái)說(shuō):生豬養(yǎng)殖是投入資金大、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、技術(shù)含量高的行業(yè),同時(shí)還受市場(chǎng)波動(dòng)、疫情威脅等影響。在生產(chǎn)上:首先是新建豬場(chǎng)用地困難,雖然,國(guó)家出臺(tái)了農(nóng)業(yè)用地優(yōu)惠政策,但由于農(nóng)業(yè)無(wú)稅收貢獻(xiàn)的影響,個(gè)別地方政府對(duì)新申辦豬場(chǎng)用地的支持力度還是不夠大;再次是環(huán)評(píng)。由于養(yǎng)豬業(yè)一直被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)高污染行業(yè),豬尿、糞水以及惡臭、有害氣體等污染環(huán)境和土壤,影響豬場(chǎng)環(huán)評(píng)。在資金投入上:首先要涉及到的是基本建設(shè)投入、污染治理投入、防疫設(shè)施投入和豬群投入,且因豬群生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)(一般6個(gè)月左右),一年之內(nèi)很難見(jiàn)效益。在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)上:養(yǎng)豬業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大,首先是目前生豬價(jià)格波動(dòng)仍然較大,直接影響經(jīng)濟(jì)效益;再次是飼養(yǎng)成本包括人工成本、飼料等生產(chǎn)資料成本漲價(jià)影響。最后是疫病風(fēng)險(xiǎn)。特別是重大傳染病風(fēng)險(xiǎn),將對(duì)豬場(chǎng)構(gòu)成毀滅性打擊,最后還有區(qū)域性特大自然災(zāi)害、異常氣象等的影響。所有這些,只要我們提高生產(chǎn)水平,降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),從飼養(yǎng)工藝和防疫滅病兩方面入手,不斷提高母豬繁殖率、肉豬出欄率、飼料利用率,采取綜合措施,降低發(fā)病率、死亡率;同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部核算,提高集約化管理水平,加強(qiáng)環(huán)保配套,全面應(yīng)用生態(tài)養(yǎng)殖,將極大降低各種風(fēng)險(xiǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益。
五、項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方案主要采取公司加農(nóng)戶模式經(jīng)營(yíng),由于此模式的運(yùn)作,必然帶動(dòng)其他多種經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目建設(shè)。1、經(jīng)營(yíng)擬以資源開(kāi)發(fā)利用、廢棄物資源化、清潔生產(chǎn)、遵循自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)良性循環(huán)規(guī)律的模式,實(shí)現(xiàn)“資源—產(chǎn)品—再生資源”的閉環(huán)反饋式循環(huán)過(guò)程,以生態(tài)化、規(guī)?;B(yǎng)豬為主,實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合,養(yǎng)豬、養(yǎng)蠅蛆、水產(chǎn)、果蔬、花卉以及生態(tài)觀光、農(nóng)家樂(lè)等有機(jī)結(jié)合,組建百家宜牧業(yè)有限公司。下設(shè)多個(gè)部門單位:瘦肉型商品豬場(chǎng)、種豬場(chǎng)、飼料加工廠、銷售公司、生態(tài)科技培訓(xùn)教育基地、農(nóng)家樂(lè)、肥料廠、蠅蛆蛋白粉生產(chǎn)加工廠等。希望得到國(guó)家、省、市、區(qū)政府給予各項(xiàng)相關(guān)的優(yōu)惠政策和補(bǔ)助措施,降低或減免流通環(huán)節(jié)相關(guān)稅費(fèi),降低生豬流通環(huán)節(jié)的交易費(fèi)用,節(jié)約養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益。①種豬場(chǎng):不但為我們的養(yǎng)殖場(chǎng)源源不斷地提供商品豬苗,還能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶及外來(lái)客戶提供種豬苗、供精配種、供苗育肥等等。②商品育肥豬場(chǎng):計(jì)劃每年為貴陽(yáng)市民提供優(yōu)質(zhì)、健康、綠色、環(huán)保的豬肉1100噸,造福貴州人民。③飼料加工廠:除供自己養(yǎng)殖場(chǎng)用外,還可以向周邊其他地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)、低價(jià)的飼料5萬(wàn)噸/年,推動(dòng)貴州養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。2、由于養(yǎng)殖基地選址于貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)隴上村,與貴陽(yáng)地區(qū)有名的“庖湯第一村”在同一行政區(qū)域內(nèi),我們甚至可以與新堡鄉(xiāng)政府協(xié)同聯(lián)動(dòng)、策劃,將新堡打造、拉動(dòng)為全省有名乃至全國(guó)有名的養(yǎng)殖、旅游名鄉(xiāng)。六、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和目標(biāo)項(xiàng)目總規(guī)模:年出欄生豬一萬(wàn)頭。
(其中能繁母豬600頭,公豬10頭),到2013年出欄優(yōu)質(zhì)瘦肉型商品豬達(dá)10000頭。項(xiàng)目分三年實(shí)施:2010—2011年達(dá)3000頭,2011—2012年達(dá)6000頭,2013年10000頭。具體實(shí)施是2010—2011年建母豬、公豬、商品豬欄,進(jìn)行基地建設(shè),引進(jìn)種公豬、二元后備母豬610頭,2011—2012年進(jìn)入生產(chǎn),2013年滿負(fù)荷生產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)10000頭商品豬。向周邊養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)戶提供6700頭商品仔豬,形成年出欄10000余頭的規(guī)模。,同時(shí)進(jìn)行污染治理建設(shè)、水產(chǎn)區(qū)和花卉、果蔬區(qū)建設(shè),實(shí)現(xiàn)廢棄物的循環(huán)利用,最終建成生態(tài)化豬場(chǎng)。
七、項(xiàng)目建設(shè)的地點(diǎn)及范圍項(xiàng)目地點(diǎn)選擇在烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)隴上村的一塊荒地,占地約26畝,周圍都是森林環(huán)繞,常年保持東南風(fēng)(西北風(fēng)),周邊1.5~2公里范圍內(nèi)沒(méi)有住戶,對(duì)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)民住戶在生產(chǎn)、生活上沒(méi)有干擾和影響,同時(shí)便于養(yǎng)殖基地的封閉養(yǎng)殖與疫病防控。八、項(xiàng)目生產(chǎn)工藝技術(shù)方案養(yǎng)殖基地的建設(shè)分為一下幾個(gè)區(qū)域進(jìn)行:一、圍墻上布滿:藤本月季、紫藤、金銀花、爬山虎等綠色藤蔓植物;從外到內(nèi)形成花園式養(yǎng)殖場(chǎng)的布局。二、場(chǎng)內(nèi)分區(qū)規(guī)劃:生活辦公區(qū)域、養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)、有機(jī)肥加工污水處理區(qū)、蠅蛆養(yǎng)殖區(qū)。1、養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)按規(guī)定種植窩距,種植桂花、玉蘭、梔子花等,地面除必須的走道外,全部綠化;包括:1)、飼料生產(chǎn)加工區(qū):首先,滿足自己萬(wàn)頭豬場(chǎng)的飼養(yǎng),年生產(chǎn)量可達(dá)一萬(wàn)噸左右;隨著公司加農(nóng)戶模式的運(yùn)行,利用我們優(yōu)質(zhì)低成本飼料的優(yōu)勢(shì),可提供兩萬(wàn)頭豬的飼料給周邊地區(qū)的養(yǎng)殖戶、農(nóng)戶飼養(yǎng);年總生產(chǎn)量達(dá)三萬(wàn)噸。通過(guò)飼料廠的建設(shè)、建成,可逐步解決就業(yè)約60人。2)、有機(jī)肥加工廠通過(guò)以豬糞為原料開(kāi)發(fā)生產(chǎn)有機(jī)肥,不僅解決了養(yǎng)豬排泄物對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題,而且變廢為寶。由于現(xiàn)在無(wú)公害綠色食品越來(lái)越受到人們青睞,而有綠色肥料之稱的有機(jī)肥也跟著走俏,我們嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝,把好催化、攪拌、發(fā)酵等每個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān),生產(chǎn)出符合農(nóng)戶所需的有機(jī)肥把環(huán)境污染降到最低狀態(tài)。同時(shí)因肥料廠的建成也可解決部分人員就業(yè)。3300頭豬平均每頭豬糞大約二斤,每天豬糞量可達(dá)6600斤,其中2000斤用于養(yǎng)殖蠅蛆,剩下的殘?jiān)s1500斤加上另外的4600斤通過(guò)催化、發(fā)酵、干燥等處理為有機(jī)肥,每天總量不低于5000斤,即2.5噸。一年能生產(chǎn)900余噸。按每畝年施肥四噸計(jì)算,我們生產(chǎn)的有機(jī)肥能肥沃225畝土地,我們的低價(jià)銷售更能給這225畝土地的農(nóng)戶帶去實(shí)惠和利益。通過(guò)肥料廠的建設(shè)可解決就業(yè)9人:生產(chǎn)主管:1名生產(chǎn)工人:6名搬運(yùn)工:2名3)、生豬生產(chǎn)區(qū)A、種豬養(yǎng)殖區(qū):計(jì)劃養(yǎng)殖杜洛克種公豬10頭、種母豬5頭,大約克種公豬2頭、種母豬10頭,長(zhǎng)白種公豬2頭、種母豬10頭,長(zhǎng)×大二元生產(chǎn)用母豬600頭。分:種公豬舍水泥硬化地面種母豬舍水泥硬化地面后備母豬舍水泥硬化地面限位欄舍水泥硬化地面哺乳母豬舍標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)床保育舍發(fā)酵床B、商品豬養(yǎng)殖區(qū)(滿負(fù)荷生產(chǎn),年出欄可達(dá)10000頭)分:小豬養(yǎng)殖區(qū)發(fā)酵床中豬養(yǎng)殖區(qū)水泥硬化地面大豬養(yǎng)殖區(qū)水泥硬化地面通過(guò)養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)可解決就業(yè):場(chǎng)長(zhǎng):1人技術(shù)總監(jiān):1人技術(shù)人員:11人生產(chǎn)主管:3人行政人員:4人獸醫(yī):5人(三點(diǎn)式飼養(yǎng),每點(diǎn)一個(gè)獸醫(yī),其中主管獸醫(yī)1人);配種員:2人;財(cái)務(wù):2人;銷售人員:3人;飼料加工人員:4人;原料采購(gòu)人員:2人;飼養(yǎng)人員:26人;水電工:1人;保安:3人;合計(jì)68人。2、豬只活動(dòng)區(qū):1)、灌木草坪活動(dòng)區(qū)豬只通過(guò)在本區(qū)域的活動(dòng),感受野外生存,激發(fā)體內(nèi)原始本能,提高豬只對(duì)外的綜合抵抗能力,對(duì)肉質(zhì)品質(zhì)等等有一定的提升作用。2)、器械活動(dòng)區(qū)設(shè)有懸掛鐵鏈、球類、鐵筒、咀嚼器等,通過(guò)豬咀嚼、拱、有意沖撞、玩耍,減少了豬由于環(huán)境單調(diào)引起的各種異常行為,極大降低豬只應(yīng)急,能有效地改善豬群行為與健康、提高動(dòng)物的福利水平。3)、音樂(lè)噴泉娛樂(lè)區(qū)豬,是既聰明又愛(ài)干凈的動(dòng)物之一,提供水池、音樂(lè)噴泉給豬只娛樂(lè),使豬只感覺(jué)到開(kāi)心。國(guó)外有實(shí)驗(yàn)證明:動(dòng)物處于不同的心態(tài)時(shí)期,體內(nèi)會(huì)分泌不同的有益或有毒的物質(zhì)。比如動(dòng)物被殺時(shí)的極度恐懼和巨大痛苦,使體內(nèi)的生化作用產(chǎn)生了極大的變異,致使毒素遍布全身。根據(jù)大英百科全書(shū)的記載,動(dòng)物身體中的毒素,包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物及持久性有機(jī)污染物POPs,遍布在血液與身體組織之內(nèi)。當(dāng)它們面臨屠宰,為了活命而極度掙扎時(shí),體內(nèi)的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素會(huì)異常分泌,死后,各種毒素及大量的荷爾蒙便留在了肉中,隨后毒化食用者的身體組織。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)也早已指出:動(dòng)物死尸是種富含大量毒素的物質(zhì)。我們通過(guò)提供娛樂(lè)環(huán)境,長(zhǎng)期陶冶豬只的性情,能極大的減緩豬只的應(yīng)急,以至于豬只面臨屠宰時(shí)仍感覺(jué)是一種游戲,甚至宰殺時(shí)放著輕音樂(lè),進(jìn)行熱水淋浴,豬只排著隊(duì)進(jìn)入通道,走到卡口通過(guò)電擊,就無(wú)聲無(wú)息倒下被傳送帶運(yùn)走進(jìn)行屠宰,當(dāng)然也不會(huì)有因掙扎而產(chǎn)生大量荷爾蒙及各種毒素,保證了豬只體內(nèi)有毒有害物質(zhì)的殘留達(dá)到最低狀態(tài),從而為人們食用健康肉、放心肉提供了先決條件。4)、砂場(chǎng)運(yùn)動(dòng)區(qū)砂土里面含有各種各樣的礦物質(zhì),豬只天性喜歡拱食,在拱食過(guò)程中能吸收不足的元素、物質(zhì),并且豬只在砂土中追逐、滾翻,對(duì)皮膚有一定的刺激保健作用,使豬只的身心都得到健康發(fā)展。3、種植區(qū):主要種植花卉果蔬及香型花樹(shù);產(chǎn)品可銷往花卉市場(chǎng)、供應(yīng)農(nóng)家樂(lè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
4、蠅蛆養(yǎng)殖區(qū):通過(guò)對(duì)新鮮豬糞便的發(fā)酵,直接提供給蠅蛆作為食品。而蠅蛆可以加工成飼料中的動(dòng)物蛋白原料。通過(guò)蠅蛆食用過(guò)的發(fā)酵糞便,對(duì)環(huán)境的影響能有效降低40%左右,基本無(wú)糞臭。蠅蛆具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,味道鮮美,其成份分析:蠅蛆是具有高蛋白、高脂肪、氨基酸含量較全面的昆蟲(chóng)資源,被譽(yù)為“動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”,并可進(jìn)行加工,使其具有更好的飼用、藥用價(jià)值。蠅蛆蛋白含量約為60.53%,氨基酸種類齊全,對(duì)人來(lái)說(shuō),必需氨基酸含量占氨基酸總量的42.14%,完全超過(guò)了FAO/WHO建議的優(yōu)良蛋白質(zhì)必需氨基酸應(yīng)占氨基酸總量40%的標(biāo)準(zhǔn)。蠅蛆的脂肪中不飽和脂肪酸所占比例較大,明顯高于牛、羊、雞、豬等肉類。其脂肪含量因季節(jié)和蟲(chóng)齡期的不同會(huì)有所差異。蛹和幼蟲(chóng)脂肪含量高,分別為19.2%和27.3%。此外,蠅蛆還含有很多的糖類、礦物質(zhì)、微量元素和維生素。每100g蠅蛆含K1370mg、Na65.6mg、Ca138mg、P683mg、Mgl94mg、Fe6.5mg、Zn12.2mg、Cu2.5mg、Mn1.3mg、Se462μg。每100g蠅蛆含維生素B165μg、B2520μg、VE440μg、VD10.45μg,因此,通過(guò)加工后的蠅蛆粉,是豬飼料中極佳的動(dòng)物蛋白原料。蠅蛆的核黃素和VE含量都很高,VE有保護(hù)細(xì)胞膜中的脂類免受過(guò)氧化物損害的抗氧化作用,是一種不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素和藥品。蠅蛆脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸,能提高皮膚的新陳代謝,對(duì)豬的肉質(zhì)品質(zhì)起到至關(guān)重要的作用。另外蠅蛆表皮中還含有幾丁質(zhì)和幾丁聚糖,有活化細(xì)胞、抗菌除菌、免疫機(jī)能活性化、防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移、抑制癌癥、改善酸性體質(zhì)、改善糖尿病、增加腸內(nèi)有益菌、鎮(zhèn)痛止血、抑制高血壓、強(qiáng)化肝機(jī)能、對(duì)豬肉的肉質(zhì)保鮮起作“穩(wěn)定劑、防腐劑”等作用。
另外,國(guó)家有關(guān)部門通過(guò)小鼠實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:蠅蛆具有一定的促進(jìn)生長(zhǎng)、益智、抗疲勞和抗組織缺氧的營(yíng)養(yǎng)保健作用。楊兆芬教授等研究指出,蠅蛆幼蟲(chóng)干粉濾液具有較好的抗疲勞、延緩衰老和降低血脂及促進(jìn)膽固醇代謝的功能,并能提高小鼠外周淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化和降低骨髓微核率;蠅蛆在活血強(qiáng)身、治療消化系統(tǒng)疾病及康復(fù)治療的基本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面有著切實(shí)的輔助作用。證實(shí)蠅蛆對(duì)動(dòng)物體安全無(wú)毒,可以安全食用。我們飼養(yǎng)的豬只食用了富含蠅蛆的飼料,體內(nèi)也必定會(huì)有這些有益物質(zhì)的存在,人食用后,對(duì)人體也有一定的保健作用。建一個(gè)200平方米面積的立體蠅蛆養(yǎng)殖房要求保證有150萬(wàn)只以上的種蒼蠅,紅頭蒼蠅占80%,小家蠅占20%。日消耗豬糞2000斤(實(shí)際消耗500斤),日鮮蛆產(chǎn)量可達(dá)400斤以上,可滿足5000頭小、中豬的養(yǎng)殖要求。種蠅蛆要專門配料喂養(yǎng),不能飼喂發(fā)酵的豬糞。其他的蠅蛆則按生產(chǎn)要求飼喂。從蒼蠅-產(chǎn)卵-蠅蛆-蛹-蒼蠅,只需6天就完成一個(gè)生產(chǎn)循環(huán),有關(guān)專家做過(guò)計(jì)算,理論上一對(duì)蠅蛆的后代,一年后的總重量能達(dá)25噸。由此可見(jiàn)其生產(chǎn)能力的強(qiáng)大。蠅蛆食用豬糞里的殘留營(yíng)養(yǎng)成分,利用率大約在25%左右,也就說(shuō)每日蠅蛆需要的2000斤豬糞,絕大部分成為蠅蛆不再食用的糞渣。剩余的75%左右可轉(zhuǎn)移到肥料廠加工成為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。也就是說(shuō)約每天有1500斤(0.7噸/天)干糞渣可以轉(zhuǎn)化為肥料。三、良種繁育:1)以長(zhǎng)白、大約克和杜洛克為基本豬種,自繁自養(yǎng),年生產(chǎn)雜交瘦肉型商品豬10000頭。2)改善飼養(yǎng)環(huán)境采用先進(jìn)的豬舍建筑結(jié)構(gòu)、材料,以及有利于提高生豬生育成績(jī)和飼料報(bào)酬的新工藝新設(shè)備。①配種舍。為半漏縫地面,②妊娠舍全部使用鋼制定位欄,設(shè)自動(dòng)飲水器,裝壁扇。③分娩舍。實(shí)施全漏縫高位床欄舍,有母子舍及仔豬補(bǔ)料槽,裝地下沖水池,采用自動(dòng)飲水器,裝電熱板和紅外線燈,用于冬季保暖。④保育舍。采用發(fā)酵床養(yǎng)殖。⑤育成舍。采用發(fā)酵床、水泥地面飼養(yǎng),自動(dòng)飲水器。3)實(shí)行全進(jìn)全出和三點(diǎn)式飼養(yǎng)模式。布局以下三個(gè)區(qū):配種妊娠及分娩哺乳區(qū)、斷奶仔豬保育區(qū)和肉豬育肥區(qū)。各區(qū)域配有專門化豬舍、設(shè)備和生產(chǎn)管理人員。同時(shí)嚴(yán)格做到各生產(chǎn)單元以周為單位全進(jìn)全出,嚴(yán)格豬群周轉(zhuǎn)和各舍的大小以及規(guī)格布局,按設(shè)計(jì)要求系統(tǒng)安排,形成穩(wěn)定的生產(chǎn)流水線。4、與貴州大學(xué)動(dòng)物系,省畜牧獸醫(yī)科研所及貴州省畜牧獸醫(yī)學(xué)校進(jìn)行掛鉤,建立起立體的防疫體系,配備相應(yīng)的技術(shù)設(shè)備和藥物,真正建立起以預(yù)防為主的安全生產(chǎn)機(jī)制,實(shí)施嚴(yán)格的免疫程序,并采取隔離、消毒、免疫和無(wú)害化處理等配套的綜合防疫措施和規(guī)章制度,配備動(dòng)物標(biāo)識(shí)智能識(shí)讀器、電腦等信息終端。5、全價(jià)配合飼料的使用:飼料消耗在養(yǎng)豬成本中占70~80%左右;我們以氨基酸平衡飼料配方技術(shù)優(yōu)化的飼料配方,是降低飼料成本,提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。6、科學(xué)管理項(xiàng)目建立后將使用計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng),實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,使生豬生產(chǎn)取得更大的經(jīng)濟(jì)利益。
九、項(xiàng)目建設(shè)的具體內(nèi)容1、根據(jù)我國(guó)目前實(shí)際情況和現(xiàn)有生產(chǎn)水平,考慮場(chǎng)地占地面積和能容納生豬數(shù)量,我們對(duì)年產(chǎn)10000余頭肉豬生產(chǎn)線實(shí)行工廠化生產(chǎn)管理方式,采用先進(jìn)飼養(yǎng)工藝和技術(shù),其設(shè)計(jì)的生產(chǎn)性能參數(shù)選擇為:平均每頭母豬年生產(chǎn)2.5窩,提供25頭肉豬,母豬利用期為五年,肉豬平均日增重700克以上,達(dá)90—110公斤體重的日齡為160天左右(23周)。設(shè)計(jì)的生豬普通生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo):配種受胎率85%、配種分娩率90%、胎均總產(chǎn)仔數(shù)10.5~11.5、胎均活產(chǎn)仔數(shù)10個(gè)、保育期成活率97.0%、全期成活率按97%計(jì)算,則豬場(chǎng)存欄豬結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)為:妊娠母豬數(shù)=150頭,哺乳母豬數(shù)=150頭,空懷斷奶母豬數(shù)=150頭,后備母豬數(shù)=150頭,成年公豬數(shù)=10頭,仔豬數(shù)=1500頭,保育豬=1500,中大豬=3000,合計(jì):6610頭。年出欄生豬10000頭左右,則需要建設(shè)的相應(yīng)豬舍為:1)、配種妊娠舍空懷及后備母豬在配種舍大欄內(nèi)飼養(yǎng),妊娠母豬在妊娠舍定位欄內(nèi)飼養(yǎng)。配種舍1棟(建筑面積約54*10=540平方米),設(shè)大欄20個(gè),每欄裝豬8~12頭。妊娠舍2棟(每棟建筑面積約80*8=640平方米),設(shè)定位欄400個(gè)(總面積1820平方米)。(牧區(qū)一)2)、產(chǎn)仔舍建設(shè)產(chǎn)仔舍共設(shè)2棟(每棟建筑面積約70×8=560平方米),分為10個(gè)單元,每個(gè)單元內(nèi)設(shè)15個(gè)產(chǎn)床,共為150個(gè)產(chǎn)仔床。產(chǎn)仔舍是全場(chǎng)投資最高,設(shè)備最佳,保溫和通風(fēng)換氣最好的豬舍,舍內(nèi)應(yīng)設(shè)有保溫性能良好并能排濕的頂棚,應(yīng)有排風(fēng)裝置(總面積1120平方米)。3)、斷奶保育舍的建設(shè)仔豬保育舍共建3棟(其中一棟建筑面積:50×10=500平方米,另兩棟建筑面積分別約70*10=700平方米),共82個(gè)發(fā)酵床,可保育1600余頭仔豬。保育舍應(yīng)吊頂棚,要達(dá)到保溫、通風(fēng)、排濕的目的(總面積1900平方米)。(牧區(qū)二)4)、中大豬舍建設(shè)保育豬進(jìn)入中大豬舍飼養(yǎng),一般情況下再養(yǎng)16周到23周時(shí),體重90公斤~130公斤時(shí)上市。中大豬舍各6棟(每棟建筑面積約55m×10m=550平方米),每棟22欄(每欄:4.8m×4.2m=20平方米,可飼養(yǎng)16頭育肥豬),每棟能容納350余頭育肥豬。中大豬舍分別能養(yǎng):2100余頭豬(總面積6600平方米)。5)隔離場(chǎng)建設(shè):共建1棟(建筑面積約50×10=500平方米,按1.6平方米/1頭,計(jì)算),能容納310余頭育肥豬(牧區(qū)三)2、配套用房建設(shè):2450平方米1)獸醫(yī)防疫室建設(shè)。根據(jù)三點(diǎn)飼養(yǎng)模式,每棟養(yǎng)殖車間分別根據(jù)實(shí)際情況設(shè)立一間獸醫(yī)點(diǎn),各牧區(qū)均建設(shè)一個(gè)獸醫(yī)室,基地總部設(shè)疫苗庫(kù)房一間、藥品庫(kù)房一間,無(wú)害化處理區(qū)設(shè)解剖室一間,各自配備相應(yīng)的診療設(shè)備、藥品等,共計(jì)150平方米。2)飼料加工房及庫(kù)房建設(shè):用于生產(chǎn)、儲(chǔ)存三個(gè)牧區(qū)生豬所需全部飼料、預(yù)混料和添加劑。擬建在靠大路方向的3牧區(qū),總計(jì)約400平方米,其中原料庫(kù)房260平方米,加工車間40平方米,成品料庫(kù)房100平方米。3)員工宿舍:各區(qū)根據(jù)人員多少建立職工宿舍,位于上風(fēng)口,需建100人×10平方米/人=1000平方米。4)生態(tài)科技養(yǎng)殖基地辦公用樓:用于基地總部人員工作、基地會(huì)議、培訓(xùn)和外來(lái)人員接待之用等。面積1000平方米。5)水電增容改造:建造基地生豬飲用河水提灌站,建造500立方米儲(chǔ)水塔一座,配置80-100KW變電器。80KW應(yīng)急備用發(fā)電機(jī)組一臺(tái)。3、環(huán)保、污染治理用設(shè)施建設(shè):1200立方米1)豬糞便、污水凈化處理池。每個(gè)牧區(qū)建設(shè)一個(gè)二級(jí)沉淀池,每個(gè)200立方米,用于收納豬場(chǎng)實(shí)施糞尿分離后的污水和沼液。預(yù)處理(一級(jí)處理)用沉淀分離等物理方法將污水中懸浮物和可沉降顆粒分離,然后再將污水進(jìn)一步輸送到污水處理池進(jìn)行凈化。一級(jí)處理池底的污物,通過(guò)脫水處理后送入肥料加工廠進(jìn)行肥料加工生產(chǎn)。2)無(wú)害化處理設(shè)施。用于收集和無(wú)害化處理基地病死豬用,防止亂仍而造成環(huán)境污染和疫病傳播。整個(gè)牧區(qū)只需建設(shè)一個(gè),150立方米,便于集中處理。4、生態(tài)農(nóng)牧業(yè)建設(shè)1)、魚(yú)塘建設(shè)。利用污水處理設(shè)備處理出的凈化水,順山溝走向排放,通過(guò)筑堤儲(chǔ)存,可以養(yǎng)殖魚(yú)類。2)、花卉、果蔬園建設(shè)。在牧區(qū)周圍山地和牧區(qū)隔離帶,利用自己生產(chǎn)的綠色有機(jī)肥,種植當(dāng)?shù)剡m宜栽培果樹(shù)。
十、項(xiàng)目土地規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)1、本項(xiàng)目計(jì)劃用地26畝,均是山地(非耕地),不涉及農(nóng)保田,當(dāng)?shù)卮逦庖粤鬓D(zhuǎn)形式供養(yǎng)殖使用。城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃無(wú)其他項(xiàng)目,屬農(nóng)業(yè)用地性質(zhì)。2、萬(wàn)頭規(guī)模豬場(chǎng)年需生產(chǎn)、生活用水約3萬(wàn)立方左右,場(chǎng)址附近2公里有一溪流,常年流水不斷,可通過(guò)提取存儲(chǔ)于水塔,用于豬場(chǎng)飲水、沖洗用,豬場(chǎng)產(chǎn)生的污水通過(guò)凈化處理進(jìn)入魚(yú)塘,富裕部分可以灌溉農(nóng)戶因缺水而放棄的大片荒地,從而達(dá)到資源最大再生和利用。3、妥善處理糞尿和污水。項(xiàng)目建設(shè)期我們將安排專項(xiàng)資金,建設(shè)污染治理設(shè)施,豬場(chǎng)嚴(yán)格實(shí)行雨污分流、固液分離,糞便及時(shí)收集,糞水通過(guò)成沉淀、發(fā)酵、生物除臭和生物利用、污水凈化等措施處理,達(dá)到豬場(chǎng)廢棄物資源化和循環(huán)利用,納污減排、達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。4、豬場(chǎng)在養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生一定數(shù)量的NH3、H2S等臭氣,如何防止對(duì)周邊環(huán)境和群眾生活的影響至關(guān)重要。1)采用多區(qū)域飼養(yǎng),降低飼養(yǎng)密度,并且春夏常有東南風(fēng),冬季則為西北風(fēng),豬舍順風(fēng)而建,保持空氣流通。2)周邊山林、植被茂盛,均有較強(qiáng)的吸納能力。3)此外,在我們的飼料中添加有增效發(fā)酵劑,甚至對(duì)集糞池也定時(shí)噴灑發(fā)酵水,對(duì)糞便臭味能產(chǎn)生明顯的改良作用,預(yù)測(cè)廢氣對(duì)環(huán)境的影響十分有限,投產(chǎn)后不會(huì)引起附近群眾的意見(jiàn)和糾紛。
十一、項(xiàng)目建成后就業(yè)預(yù)測(cè),農(nóng)民增收情況項(xiàng)目建成后,可直接安排農(nóng)村居民就業(yè),還可帶動(dòng)運(yùn)輸業(yè)、銷售業(yè)、屠宰加工業(yè)、飼料生產(chǎn)以及附近農(nóng)戶養(yǎng)殖等的發(fā)展,提高農(nóng)民收入。1、其中直接需用的人員:養(yǎng)殖場(chǎng):68人。肥料加工廠:9人蠅蛆養(yǎng)殖場(chǎng):5人共計(jì):82人2、農(nóng)民增收預(yù)測(cè):每年我們組織周邊農(nóng)戶不定期學(xué)習(xí),讓他們掌握現(xiàn)代養(yǎng)殖的各類知識(shí),向農(nóng)戶提供7000頭豬苗,并且低價(jià)提供優(yōu)質(zhì)飼料給他們飼喂,到豬出欄時(shí)我們統(tǒng)一回收,回收價(jià)高于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià),把利益更多地帶給農(nóng)戶。以一家只出一人養(yǎng)殖,其他人繼續(xù)做其他的農(nóng)活,一次養(yǎng)十頭,一年養(yǎng)三十頭為例。一頭豬苗價(jià)格230元(體重15kg),三十頭為6900元一頭豬長(zhǎng)到出欄,耗料費(fèi)用約為740元,三十頭共需:22200元疫、病防治每頭20元,三十頭為600元共計(jì)消耗:29700元收入計(jì)算:平均每頭出欄重220斤,三十頭為6600斤平均以6元/斤計(jì)算,6600×6=39600元純收入:39600-29700=9900元以此為例,我們提供的7200頭豬苗,能帶動(dòng)300~500家農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖致富。每年為農(nóng)戶總增收230~250萬(wàn)元。十二、項(xiàng)目投資估算總投資:建設(shè)萬(wàn)頭瘦肉型豬場(chǎng)共需資金約822萬(wàn)元。1、固定資產(chǎn)部分649萬(wàn)元:配種妊娠舍空懷及后備母豬舍:1820m2×300元/m2=54.6萬(wàn)產(chǎn)仔保育舍:2020m2×300元/m2=60.6萬(wàn)元公豬舍:10頭×8m2/頭×300元/m2=2.4萬(wàn)元商品豬舍:5100m2×250元/m2=127.5萬(wàn)元配套排污工程(包括糞便干濕分離、污水凈化排放):50萬(wàn)元引種費(fèi)用(公、母豬引種):100萬(wàn)元產(chǎn)床、水道、飼槽及喂料系統(tǒng)等機(jī)電設(shè)備部分:56萬(wàn)元水電設(shè)備(包括水塔、提灌設(shè)備等):20萬(wàn)元飼料儲(chǔ)存、加工廠房和加工設(shè)備:50萬(wàn)元飼養(yǎng)員宿舍、辦公場(chǎng)所、生活區(qū)建設(shè)費(fèi):45萬(wàn)元病死豬無(wú)害化處理池:8萬(wàn)元二級(jí)沉淀發(fā)酵池(三座)45萬(wàn)元2、場(chǎng)地費(fèi)用89萬(wàn)元:場(chǎng)地流轉(zhuǎn)費(fèi)用:50年×300元/年×26畝=39萬(wàn)元,土地平整、砌石壩堡坎、修路、電:50萬(wàn)元3、流動(dòng)資金84萬(wàn)元:商品豬料:70萬(wàn)元母豬飼料:7萬(wàn)元公豬飼料:2萬(wàn)元保健、醫(yī)藥和疫苗等:5萬(wàn)元
十三、資金籌措計(jì)劃1、公司及股東自籌資金672萬(wàn)元,2、申請(qǐng)國(guó)家、省、市項(xiàng)目配套扶持資金150萬(wàn)元。
十四、項(xiàng)目實(shí)施和資金分年使用計(jì)劃第一階段(2010.9-2011.1)總投入35萬(wàn)元,租用烏當(dāng)區(qū)百宜鄉(xiāng)紅旗村村委的閑置圈舍,購(gòu)進(jìn)152頭小豬、80頭中豬,進(jìn)行綜合對(duì)比實(shí)驗(yàn),借助高科技氨基酸平衡配方技術(shù),使自配料具有:飼料質(zhì)量、成本上有明顯的優(yōu)勢(shì)料重比的優(yōu)勢(shì)豬只生長(zhǎng)心態(tài)的優(yōu)勢(shì)屠宰肉質(zhì)評(píng)定的優(yōu)勢(shì)烹調(diào)肉質(zhì)的口感優(yōu)勢(shì)以上五個(gè)方面得出對(duì)比結(jié)果第二階段(2010-2011
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