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分散系及其分類(lèi)課件第一頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日分散系及其分類(lèi)
一、分散系的概念:
1、分散系:
2、分散質(zhì):
3、分散劑:被分散的物質(zhì)。
起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。
把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。
第二頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日【隨堂練習(xí)題】
請(qǐng)說(shuō)出下列哪些物質(zhì)是分散質(zhì),哪些是分散劑。
eg.1、灰塵分散在空氣中
(灰塵是分散質(zhì),空氣是分散劑)
eg.2、把食鹽溶解在水中
(食鹽是分散質(zhì),水是分散劑)
eg.3、把AgBr很細(xì)小的晶體顆粒均勻的分散在無(wú)色玻璃鏡片中,制成變色鏡
(AgCl是分散質(zhì),玻璃就是分散劑)第三頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日二、分散系的分類(lèi):
1、根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同,將它們分為九種組合方式:分散質(zhì)分散劑氣液固氣液固思考:這個(gè)是不是上節(jié)課學(xué)習(xí)的交叉分類(lèi)法呢?第四頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙、灰塵牛奶、酒精泡沫有色玻璃、合金珍珠泡沫塑料糖水第五頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日2、當(dāng)分散劑是水(或者其他液體)時(shí),按分散質(zhì)粒子的大小不同,分為以下三種:分散系溶液(<1nm)濁液(>100nm)膠體(1~100nm)懸濁液乳濁液
結(jié)論:分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子大小不同
第六頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日分散系溶液膠體濁液外觀實(shí)例分散質(zhì)粒子直徑分散質(zhì)粒子組成能否透過(guò)濾紙能否透過(guò)半透膜穩(wěn)定性均一、透明均一、透明不均一、不透明泥水、油水CuSO4溶液淀粉<1nm1~100nm>100nm離子、分子多分子集合體或有機(jī)高分子巨大數(shù)目分子集合體能能否能否否穩(wěn)定介穩(wěn)定不穩(wěn)定第七頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日
生活中的膠體:牛奶、豆?jié){、煙塵、煙、云、霧1.膠體:分散質(zhì)粒子直徑在1~100nm之間的分散系三.膠體第八頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日其中膠體按分散劑來(lái)分可分為:氣溶膠、液溶膠、固溶膠氣溶膠晨霧煙白云第九頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日固溶膠煙水晶有色玻璃第十頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日牛奶豆?jié){果凍液溶膠第十一頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日
四、Fe(OH)3膠體的制備1、實(shí)驗(yàn)方程式:FeCl3+3H2OFe(OH)3+3HCl△2、實(shí)驗(yàn)步驟
在燒杯中加25ml蒸餾水加熱至沸,向沸水中滴加5-6滴FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。3、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:(1)制得的Fe(OH)3膠體呈紅褐色(2)垂直于光線方向觀察到Fe(OH)3膠體中有一條光亮通路(3)Fe(OH)3膠體過(guò)濾后濾紙上無(wú)固體殘留物(膠體)第十二頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日
五、膠體的性質(zhì):
當(dāng)一束可見(jiàn)光通過(guò)膠體時(shí),可以看到一條光亮的“通路”,這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對(duì)光線的散射(光波偏離原來(lái)的方向而分散傳播)形成的,叫丁達(dá)爾現(xiàn)象。1、丁達(dá)爾現(xiàn)象:結(jié)論:
膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng),而溶液不能,丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別溶液與膠體常用的物理方法。第十三頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液形成一條光亮的通路無(wú)光現(xiàn)象產(chǎn)生膠體的直徑在1-100nm之間,能使光波發(fā)生散射溶液中粒子的直徑小于1nm,散射極其微弱第十四頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日樹(shù)林中的丁達(dá)爾現(xiàn)象第十五頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日電影院中的丁達(dá)爾現(xiàn)象第十六頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日2、布朗運(yùn)動(dòng):
五、膠體的性質(zhì):
懸浮在水中的花粉小顆粒作不停地,無(wú)秩序地運(yùn)動(dòng),這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng).
膠體粒子在分散系中做布朗運(yùn)動(dòng),由于膠體粒子不停地、無(wú)序地運(yùn)動(dòng),使它們不容易碰撞在一起,從而聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來(lái)。
注意:布朗運(yùn)動(dòng)不是膠粒專(zhuān)屬性質(zhì),溶液中的離子、分子等也有此現(xiàn)象。第十七頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日[思考題]
膠體與溶液和濁液比,穩(wěn)定性如何?請(qǐng)你推測(cè)其穩(wěn)定性與上述哪些性質(zhì)有關(guān)?答:一般情況,膠體比濁液穩(wěn)定,沒(méi)有溶液穩(wěn)定。膠體微粒作布朗運(yùn)動(dòng)是膠體穩(wěn)定的原因之一,但是是次要原因。而膠粒帶同種電荷,相互間產(chǎn)生排斥作用,不易結(jié)合成更大的沉淀微粒,這是膠體穩(wěn)定的主要因素。第十八頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日
五、膠體的性質(zhì):3、電泳
膠體粒子帶有電荷,在外加電場(chǎng)作用下,膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng),這種現(xiàn)象叫做電泳。第十九頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日陰極陽(yáng)極Fe(OH)3膠體Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷應(yīng)用:靜電除塵有些膠體無(wú)電泳現(xiàn)象(膠體粒子不帶電)電泳現(xiàn)象【思考】電泳現(xiàn)象可以區(qū)分膠體和溶液?jiǎn)幔康诙?yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日
五、膠體的性質(zhì)4.膠體的聚沉
用一定的方法使膠體粒子聚集長(zhǎng)大,形成了顆粒較大的沉淀從分散劑里析出,這個(gè)過(guò)程叫做聚沉。使膠體聚沉的方法:加入可溶性鹽加熱加入帶異種電荷的膠體第二十一頁(yè),共二十四頁(yè),2022年,8月28日六.膠體的應(yīng)用1)江河三角洲的形成2)氯化鐵止血3)明礬凈水4)墨水混用5)鹵水點(diǎn)豆腐6)血液滲析7)土壤保肥8)工業(yè)
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