電商橄欖油相關(guān)問(wèn)題及知識(shí)匯總

橄欖油問(wèn)題匯總橄欖油有沉淀物是怎么回事？（1）常溫下，好品質(zhì)的特級(jí)初榨橄欖油是油體透亮的，無(wú)明顯雜質(zhì)和沉渣，但可以在瓶底出現(xiàn)一些薄霧狀的沉淀，這是微細(xì)的橄欖果肉，可被搖散，屬正?，F(xiàn)象。（2）特級(jí)初榨橄欖油在5℃以下出現(xiàn)絮狀物或是結(jié)晶。這種物理變化被稱(chēng)為“同質(zhì)多晶”現(xiàn)象。將結(jié)晶或是絮狀橄欖油放置室溫，或?qū)⑵渲糜?0-60度水中讓其溶解。橄欖油HEC墨綠瓶500ML與HEC透明瓶500ML有什么區(qū)別？之前與廠(chǎng)家溝通的答復(fù)：墨綠瓶是橄欖果采摘后24小時(shí)內(nèi)加工而成；透明瓶是橄欖果采摘后12小時(shí)內(nèi)加工而成。所以透明瓶橄欖油更新鮮，味道更清新、純正。為什么墨綠瓶的要比透明瓶的要便宜？同2。橄欖油有哪些作用？（1）促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防多種疾病橄欖油中富含不飽和脂肪酸、維生素、抗氧化物和角烯鯊等多種功能項(xiàng)成分，能預(yù)防心腦血管疾病、動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心力衰竭、腎衰竭等多種疾病。（2）改善消化系統(tǒng)功能橄欖油含有高含量的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K、胡蘿卜素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，在人體內(nèi)的消化吸收率極高?？梢詼p少胃酸、預(yù)防胃炎；刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。長(zhǎng)期食用可以有效緩解便秘。（3）預(yù)防糖尿病橄欖油中含有80％以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。（4）有益于骨骼橄欖油中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)如鈣、磷、鋅等的吸收，可以強(qiáng)壯骨骼和促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。（5）制作嬰兒和孕婦食品橄欖油營(yíng)中含有人體不能合成的亞麻酸和亞油酸，其比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，是孕婦極佳的營(yíng)養(yǎng)品和胎兒生長(zhǎng)劑，對(duì)于孕婦產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。（6）保護(hù)皮膚橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤；橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，是可以“吃”的美容護(hù)膚品。橄欖油還具有防輻射的作用，是經(jīng)常使用電腦者的護(hù)膚佳品。東陽(yáng)光的橄欖油比市面上的好在哪里？源于橄欖油黃金產(chǎn)地--西班牙，采自瓦倫西亞古老的橄欖樹(shù)之果，不僅具有地中海橄欖油的高品質(zhì)，同時(shí)兼?zhèn)涞退岫?、高?6抗氧化物的特性；合作供應(yīng)商ACEITESALBERTS.A.成立于1959年，一直致力于橄欖油生產(chǎn)、銷(xiāo)售和分銷(xiāo)橄欖油，尤其在特級(jí)初榨橄欖油的生產(chǎn)方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)；產(chǎn)品銷(xiāo)往27個(gè)國(guó)家，2012年出口量2000萬(wàn)升；生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照歐盟GMP及中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行生產(chǎn)；全面的質(zhì)量安全控制體系，每一瓶油都能追蹤溯源，100%保證產(chǎn)品質(zhì)量。東陽(yáng)光具有深厚的藥品制造背景，堅(jiān)持以制藥的理念生產(chǎn)橄欖油；采用純物理冷壓榨工藝，100%保證了橄欖油的香味和天然營(yíng)養(yǎng)成分；鮮果在12-24h內(nèi)完成壓榨，不添加任何食品添加劑，保持了橄欖油最天然新鮮的味道；原裝進(jìn)口，完全在西班牙完成生產(chǎn)和包裝；通過(guò)正規(guī)程序進(jìn)口，質(zhì)量安全有保證。如何評(píng)價(jià)橄欖油的油品好壞？等級(jí)特級(jí)初榨橄欖油是橄欖油中品質(zhì)最佳的橄欖油，可以直接飲用。酸值初榨橄欖油從天然酸值的角度來(lái)講，酸值越低橄欖油的品質(zhì)越好。特級(jí)初榨橄欖油的酸值≤1.6mg/g。不飽和脂肪酸含量不飽和脂肪酸對(duì)人體有多種有益作用，不飽和脂肪酸含量越高，相對(duì)品質(zhì)越好。反式脂肪酸含量反式脂肪對(duì)健康無(wú)益處，會(huì)提高患冠狀動(dòng)脈心臟病的機(jī)率。反式脂肪酸含量越低，品質(zhì)越好。感官鑒別優(yōu)質(zhì)橄欖油油體透亮，偏金黃色或金綠色，打開(kāi)時(shí)會(huì)有些青草的香味散發(fā)出來(lái)；而劣質(zhì)橄欖油，沒(méi)有香味或是有其它雜味。品嘗優(yōu)質(zhì)橄欖油口感爽滑，入口后會(huì)有淡淡的苦味和一絲辛辣味，對(duì)這個(gè)味道感覺(jué)最明顯的不是舌頭，而是喉嚨的后部；而劣質(zhì)的橄欖油味道各異或是根本就沒(méi)有味道。橄欖油的產(chǎn)地的照片？公司橄欖油淘寶上有照片，若需更多照片，建議你聯(lián)系進(jìn)口橄欖油項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人：朱小忠。橄欖油運(yùn)輸過(guò)程中的照片？我沒(méi)有，建議你聯(lián)系進(jìn)口橄欖油項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人：朱小忠。特級(jí)初榨橄欖油的使用方法？9.1食用方法（1）飲用每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙(約15毫升)特級(jí)初榨橄欖油，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病(如消除慢性便秘)，減少動(dòng)脈血栓的形成，特別是對(duì)老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。（2）涼拌橄欖油可以直接調(diào)拌各類(lèi)葷素菜和面食，可以制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹面包與其它食品。（3）燒、烤、煎、炸、煮、燉、煲、煨用橄欖油可以燒、烤、煎、炸、煮、燉、煲、煨制各種食品。橄欖油耐高溫，其抗氧化能力很強(qiáng)，炸制食品后的剩油不會(huì)變黑、不會(huì)有雜質(zhì)和沉淀物。（4）腌制在烹食前先用橄欖油腌過(guò)，可增添食物的細(xì)致感，還可烘托其他香料，豐富口感。焙烤橄欖油適合焙烤面包和甜點(diǎn)，味道比奶油好，科廣泛用于任何甜品及面包。煮飯煮飯時(shí)倒入一匙的橄欖油，可使米飯更香，且粒粒飽滿(mǎn)。9.2美膚方法卸妝油卸妝時(shí)，滴幾滴橄欖油在手指上，用指腹輕輕按摩，再用毛巾敷面，能除去毛孔內(nèi)的污垢，滋養(yǎng)肌膚。日常護(hù)唇用棉簽蘸少量橄欖油均勻涂在唇部，有益于保持水分，消除及延緩唇紋出現(xiàn)，防止口唇脫皮開(kāi)裂。日常護(hù)膚清膚后涂上橄欖油，有益于保持水分并滋潤(rùn)肌膚；可用橄欖油與香蕉、白砂糖、蜂蜜等制成面膜，養(yǎng)護(hù)面部。日常護(hù)發(fā)洗發(fā)后，將橄欖油滴在掌心直接細(xì)細(xì)擦入頭發(fā)