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第7頁共7頁服務(wù)員?工作總?結(jié)精選?范文?___?_年即?將過去?,這一?年在酒?店各位?領(lǐng)導(dǎo)和?同事們?幫助關(guān)?心鼓勵(lì)?下,使?我克服?了種種?困難,?較為出?色的完?成了全?年的工?作,得?到領(lǐng)導(dǎo)?和同事?的肯定?。全年?保持全?勤上班?,無請(qǐng)?假、遲?到、早?退現(xiàn)象?;服務(wù)?質(zhì)量及?工作水?平有所?提高,?無客人?投訴情?況;能?夠尊重?領(lǐng)導(dǎo),?團(tuán)結(jié)同?事,做?到禮讓?三分,?工作為?重。現(xiàn)?將我在?___?_年做?的主要?工作及?明年的?打算做?以匯報(bào)?,請(qǐng)各?位領(lǐng)導(dǎo)?和同事?指正。?一、?今年的?主要工?作1?、虛心?學(xué)習(xí),?不懂就?問。在?這一年?,我積?極參加?了酒店?組織的?各項(xiàng)培?訓(xùn)活動(dòng)?,認(rèn)真?學(xué)習(xí)服?務(wù)技巧?和禮貌?用語,?不懂的?地方就?向經(jīng)理?和其他?的老同?事請(qǐng)教?,回家?后仔細(xì)?琢磨練?習(xí),平?時(shí)在日?常生活?中也能?經(jīng)常使?用禮貌?用語,?改掉原?來的陋?俗,養(yǎng)?成了良?好的習(xí)?慣。就?這樣在?不知不?僅覺中?,我的?服務(wù)水?平得到?了提高?,行為?舉止更?加文明?,在客?人之中?迎得了?好評(píng),?得到了?領(lǐng)導(dǎo)和?同事稱?贊。?2、端?正態(tài)度?,愛崗?敬業(yè)。?通過這?一年的?鍛練,?我逐漸?克服了?心浮氣?躁,做?事沒有?耐心,?敷衍了?事的毛?病,養(yǎng)?成了耐?心細(xì)致?、周到?的工作?作風(fēng),?一年當(dāng)?中客人?對(duì)我的?投訴少?,表揚(yáng)?多,和?同事之?間的關(guān)?系也融?洽了,?之間的?爭吵少?了,風(fēng)?涼話少?,取而?代之的?是互相?鼓勵(lì)和?關(guān)心的?話語。?使我對(duì)?工作更?加充滿?信心。?對(duì)于酒?店的日?常工作?來說除?了接待?客人,?主要就?是打掃?客房和?環(huán)境衛(wèi)?生,雖?然整天?都在打?掃衛(wèi)生?,原來?總是會(huì)?因?yàn)樘?高了、?不起眼?、不好?移動(dòng)等?借口,?放棄了?一些地?方的清?掃,留?下了死?角,在?這一年?里在打?掃房間?和環(huán)境?衛(wèi)生時(shí)?每處地?方時(shí)都?備加細(xì)?心不放?過每點(diǎn)?污漬和?每?;?塵、毛?發(fā),高?處夠不?著的就?凳子落?凳子,?抬不動(dòng)?的就和?同事一?起抬,?原來不?注意的?墻角、?窗戶角?、抽屜?角以及?手放不?進(jìn)去的?縫隙都?想辦法?用抹布?擦干凈?,讓臟?物無處?可逃。?3、?服從安?排,任?勞任怨?。平時(shí)?做到尊?重領(lǐng)導(dǎo)?,不耍?心眼,?對(duì)于領(lǐng)?導(dǎo)安排?的事情?,不打?折扣,?保質(zhì)保?量。今?年除做?好客房?服務(wù)工?作,同?時(shí)在前?臺(tái)人員?不齊的?情況下?,參加?了前臺(tái)?接待的?工作,?開始由?于對(duì)前?臺(tái)工作?不了解?,沒有?信心、?有畏難?情緒,?后在酒?店領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心?幫助下?,克服?自身困?難,認(rèn)?真學(xué)習(xí)?、多方?請(qǐng)教,?不斷演?練,做?到胸有?成竹,?遇事不?亂,較?為出色?的完成?了前臺(tái)?的工作?任務(wù),?期間被?評(píng)為當(dāng)?月的優(yōu)?秀員工?。在?即將過?去的一?年中,?使我變?得更加?成熟,?服務(wù)質(zhì)?量和水?平有了?很大的?的提高?,對(duì)客?人的服?務(wù)熱情?也更加?高漲,?工作信?心大增?,對(duì)以?后的工?作充滿?了信心?。這一?年總體?上能夠?做到恪?盡職守?,遵守?單位的?各項(xiàng)規(guī)?章制度?,做到?讓領(lǐng)導(dǎo)?放心,?讓客人?滿意,?但我也?有一些?不好的?地方需?要改正?,比如?做事斤?斤計(jì)較?,為一?些雞毛?蒜皮的?事和同?事起爭?執(zhí),工?作中存?在著惰?性,工?作的熱?情不夠?飽滿,?消極怠?工。在?新的一?年里,?我要堅(jiān)?決克服?這些不?好的工?作作風(fēng)?,乘著?去年這?股東風(fēng)?,嚴(yán)格?約束自?己,認(rèn)?真學(xué)習(xí)?研究工?作服務(wù)?中的技?巧,提?高自身?的服務(wù)?水平,?從小事?做起,?高起點(diǎn)?、高要?求,讓?每一個(gè)?客人都?滿意,?和酒店?其他同?事一起?為每一?位客人?提供一?個(gè)舒適?、安寧?、溫馨?的家。?三、?對(duì)酒店?建議和?意見?現(xiàn)在信?息網(wǎng)絡(luò)?時(shí)代,?知訊者?生存,?然而酒?店在信?息收集?和利用?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不?夠,井?底之蛙?永遠(yuǎn)只?知道那?一片天?,只有?走出去?,方知?天外天?,人外?人,希?望酒店?多組織?員工走?出去學(xué)?習(xí)本行?業(yè)先進(jìn)?的服務(wù)?和管理?水平,?以提高?酒店自?身的競?爭力。?同時(shí)也?希望酒?店領(lǐng)導(dǎo)?平時(shí)多?關(guān)心員?工作日?常生活?,多為?員工著?想。多?組織一?些文化?體育活?動(dòng),不?僅能使?員工身?體得到?鍛煉而?且也豐?富了業(yè)?余生活?。使每?位員工?每天能?夠以飽?滿的精?神狀態(tài)?投入到?酒店的?工作之?中,為?酒店的?興旺發(fā)?達(dá)做出?自己的?貢獻(xiàn)。?服務(wù)?員工作?總結(jié)精?選范文?(二)?從這?次餐飲?服務(wù)員?,改變?我認(rèn)為?干餐飲?服務(wù)員?是沒有?前途的?消極想?法;樹?立了干?一行,?愛一行?的思想?,知道?了一個(gè)?人是否?有所作?為,不?在于他?從事何?種職業(yè)?,而在?于他是?否盡心?盡力把?所從事?的工作?做好。?具備了?我的從?業(yè)意志?和端正?了我的?工作態(tài)?度;知?道了成?功服務(wù)?員應(yīng)有?的素質(zhì)?,從而?增強(qiáng)我?的從業(yè)?意識(shí),?立志要?么不做?,要做?就做一?個(gè)有理?想、有?道德、?有知識(shí)?、有紀(jì)?律的合?格服務(wù)?員。?我學(xué)會(huì)?了服務(wù)?賓客的?原則;?服務(wù)賓?客的程?序;服?務(wù)中工?作細(xì)則?;宴會(huì)?出菜程?序;托?盤的技?巧及端?托行走?的步伐?;鋪臺(tái)?、擺臺(tái)?的注意?事項(xiàng);?換煙灰?缸的重?點(diǎn);點(diǎn)?菜、寫?菜單、?取消菜?式的注?意事項(xiàng)?及推銷?菜品的?技巧;?斟酒水?的基本?方法、?程序和?酒水的?一般知?識(shí);處?理客人?投訴及?服務(wù)工?作突發(fā)?事件對(duì)?應(yīng)技巧?;餐廳?開市的?準(zhǔn)備工?作及收?市的注?意事項(xiàng)?以及各?種服務(wù)?禮儀、?餐飲衛(wèi)?生知識(shí)?、消防?知識(shí)等?等。使?我成為?一個(gè)優(yōu)?秀的服?務(wù)員奠?定了基?礎(chǔ)。?在這次?服務(wù)員?兼職工?作中我?總結(jié)出?作為一?個(gè)優(yōu)秀?服務(wù)員?要具備?。熱?愛你的?工作:?當(dāng)你熱?愛自己?的工作?,你就?會(huì)快樂?地、更?容易地?做好你?的工作?。我們?要讓就?餐的人?們獲得?健康、?能量與?良好的?服務(wù)。?你就可?能將平?凡的工?作做得?不同凡?響。而?企業(yè)最?需要的?人就是?熱愛工?作的人?。迅?速熟悉?工作標(biāo)?準(zhǔn)和方?法:為?了自己?的企業(yè)?和自己?在激烈?的競爭?中獲勝?,我們?必須能?夠盡快?地投入?工作并?勝任工?作,以?提高工?作效率?。要?有勤奮?的精神?:餐飲?工作主?要是手?頭工作?,通常?不會(huì)過?重,多?做一些?與不會(huì)?累壞。?所以我?們要做?到腿勤?、眼勤?、手勤?、心勤?。主動(dòng)?地工作?,主動(dòng)?地尋找?工作。?一勤天?下無難?事的俗?語說出?一個(gè)很?深刻道?理,只?要你勤?奮成功?的大門?就為你?敞開。?餐廳?服務(wù)員?工作心?得:?要有自?信心:?與金錢?、勢力?、出身?背景相?比,自?信是最?重要的?東西,?自信能?幫助人?排除各?種障礙?、克服?各種困?難,相?信自己?是最優(yōu)?秀的。?要學(xué)?會(huì)做人?:做人?就是做?一位敬?業(yè)、感?恩、樂?于助人?、講職?業(yè)道德?的人,?真誠做?人、認(rèn)?真做事?,事業(yè)?將會(huì)更?成功。?責(zé)任?:就是?以公司?利益為?重,對(duì)?自己的?工作崗?位負(fù)責(zé)?;就是?為客人?負(fù)責(zé),?給客人?提供優(yōu)?質(zhì)的出?品與服?務(wù);就?是敬無?在,即?使沒有?人監(jiān)督?你,你?也會(huì)認(rèn)?真地做?好工作?,這就?是責(zé)任?的表現(xiàn)?。平?常心面?對(duì)工作?中的不?公平:?在工作?中沒有?絕對(duì)的?公平,?位在努?力者面?前,機(jī)?會(huì)總是?均等的?。沒有?一定的?挫折承?受能力?,今后?如何能?挑起大?梁。?團(tuán)隊(duì):?發(fā)揮團(tuán)?隊(duì)精神?是企業(yè)?一致的?追求,?餐飲企?業(yè)的工?作由多?種分工?組成,?非常需?要團(tuán)隊(duì)?成員的?配合。?具有團(tuán)?隊(duì)精神?、善于?合作的?員工和?企業(yè)都?更成功?。這?次的兼?職給我?的體會(huì)?非常的?深刻,?我覺得?我們做?每一件?事情都?是,每?天進(jìn)步?一點(diǎn)點(diǎn)?:積沙?成塔、?積少成?多,很?多成功?者就是?積累一?點(diǎn)點(diǎn)小?而成大?器的。?每天創(chuàng)?新一點(diǎn)?點(diǎn),是?在走向?領(lǐng)先;?每天多?做一點(diǎn)?點(diǎn),是?在走向?豐收;?每天進(jìn)?步一點(diǎn)?點(diǎn)是在?走向成?功。?服務(wù)員?工作總?結(jié)精選?范文(?三)?時(shí)間過?的真快?,轉(zhuǎn)眼?之間本?年度已?經(jīng)接近?尾聲,?我是_?___?月30?來到白?象春華?求是學(xué)?校,承?蒙領(lǐng)導(dǎo)?不嫌棄?我是一?個(gè)初出?茅廬什?么都不?懂的混?小子,?并接納?了我在?單位工?作,這?是我走?出“幼?稚圓”?的第一?份工作?,當(dāng)然?也少不?了我在?這里工?作的頭?銜—市?場專員?,大專?我學(xué)的?是機(jī)電?一體化?專業(yè),?對(duì)于單?位給我?安排的?市場營?銷工作?,剛開?始我對(duì)?于這份?來之不?易的工?作真是?有心拿?的起,?無心做?的好,?因?yàn)槲?沒有接?觸過市?場營銷?這一塊?專業(yè),?我都不?知道做?一些什?么,做?起來就?相當(dāng)吃?力。在?我不解?與困惑?的同時(shí)?,僅憑?對(duì)市場?工作的?熱情,?單位的?領(lǐng)導(dǎo)對(duì)?我的成?長倍感?厚望,?曾很多?次找我?談心,?提供我?在工作?精神上?結(jié)實(shí)的?信心和?動(dòng)力,?伏案沉?思這半?年,我?做一下?簡單的?總結(jié)。?歸納?以下幾?點(diǎn):?1、一?切從零?開始,?積極學(xué)?習(xí)市場?運(yùn)作有?關(guān)方面?的專業(yè)?知識(shí),?努力做?到專業(yè)?知識(shí)程?度向市?場這方?面發(fā)展?;2?、積極?完成領(lǐng)?導(dǎo)安排?的有關(guān)?工作,?做到工?作上有?問題及?時(shí)向領(lǐng)?導(dǎo)尋求?解決問?題的方?案,不?懂就問?,努力?把工作?做好;?3、?工作于?實(shí)際相?符合,?調(diào)研市?場前景?,并做?好相應(yīng)?的市場?計(jì)劃;?4、?分析市?場需求?,尋求?招生市?場關(guān)鍵?在于哪?,對(duì)市?場的認(rèn)?識(shí)也有?一個(gè)比?較透明?的掌握?,并做?好市場?月報(bào)表?;5?、在不?斷的學(xué)?習(xí)知識(shí)?和積累?經(jīng)驗(yàn)的?同時(shí),?自己的?能力,?業(yè)務(wù)水?平都比?以前有?了一個(gè)?較大幅?度的提?高;?6、在?每個(gè)月?里設(shè)計(jì)?好當(dāng)月?招生廣?告,如?:廣告?紙、調(diào)?幅、寫?真廣告?等,并?積極的?投入到?市場的?運(yùn)作;?7、?對(duì)于市?場活動(dòng)?,如講?座、校?外設(shè)點(diǎn)?宣傳,?能很好?的做好?市場活?動(dòng)的策?劃,并?執(zhí)行;?8、?“知彼?知己,?百戰(zhàn)不?殆”調(diào)?研當(dāng)?shù)?其他培?訓(xùn)同行?的有關(guān)?動(dòng)態(tài),?分析效?果,可?行性時(shí)?加以模?仿;?二、部?門工作?總結(jié)?___?_年_?___?月__?__日?,白象?春華求?是學(xué)校?市場部?門成立?了,在?將近半?年時(shí)間?內(nèi),逐?步開展?市場工?作,從?什么都?沒有的?市場部?,漸漸?的在單?位中成?長,做?到“市?場工作?先調(diào)查?,其次?匯報(bào),?接著計(jì)?劃,再?執(zhí)行,?最后是?總結(jié)提?煉,”?現(xiàn)在所?需的資?料都可?以拿出?,迎接?總部考?核。?在單位?業(yè)績上?可以知?道我們?市場部?門是做?的不好?的,因?為今年?的招生?業(yè)績基?本是和?去年持?平,對(duì)?于當(dāng)?shù)?的一些?小型電?腦培訓(xùn)?機(jī)構(gòu)來?說,地?理環(huán)境?優(yōu)勢、?學(xué)校師?資都在?我們之?下,對(duì)?手只有?在項(xiàng)目?學(xué)費(fèi)上?往下調(diào)?,這給?我們的?市場帶?來一定?的沖擊?。我們?穩(wěn)站當(dāng)?地市場?那是一?個(gè)必然?性。?下面我?對(duì)我們?部門的?工作做?一下歸?納:?1、部?門建設(shè)?:部門?剛剛啟?動(dòng),市?場體系?還不是?很完整?,可是?開展市?場工作?人員嚴(yán)?重不足?;2?、部門?人員培?訓(xùn):經(jīng)?過大半?年的打?磨,并?參加總?部安排?的有關(guān)?市場業(yè)?務(wù)規(guī)范?及市場?運(yùn)作規(guī)?范的培?訓(xùn)已經(jīng)?有很多?次,已?基本上?掌握了?市場招?生工作?,但業(yè)?務(wù)技能?及專業(yè)?精神方?面仍需?加強(qiáng)。?由于部?門人員?少、任?務(wù)重,?故專業(yè)?技能培?訓(xùn)不夠?。3?、部門?工作數(shù)?據(jù)分析?:在工?作上對(duì)?于市場?數(shù)據(jù)分?析是非?常不足?的,因?為市場?招生就?是我們?的工作?,如果?學(xué)生來?報(bào)名了?
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