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本文格式為Word版,下載可任意編輯——靈芝粉的功效與作用健康靈芝的成果與作用及養(yǎng)分價值靈芝的養(yǎng)分價值及成果靈芝雞湯的養(yǎng)分價值

靈芝原產(chǎn)于亞洲東部,中國古代認為靈芝具有長生不老、起死回生的成果,視為仙草。那么,你知道靈芝有什么成果和作用嗎?靈芝有哪些養(yǎng)分價值?下面我為你解答。

靈芝的成果與作用

1.抗腫瘤

自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤之所以會發(fā)生并擴展的重要理由。靈芝是最正確的免疫功能調(diào)理和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,鞏固患者自身的抗癌才能。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血才能尤其是白細胞的指標(biāo)水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔佐治療的優(yōu)選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點,恰恰是大量腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。

2.保肝解毒

靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有養(yǎng)護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可養(yǎng)護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有切當(dāng)?shù)寞熜?。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消釋頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等病癥,并可有效地改善肝功能,使各項指標(biāo)趨于正常。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

3.防治心血管疾病

動物測驗和臨床試驗均說明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),鞏固心肌氧和能量的供應(yīng),因此,對心肌缺血具有養(yǎng)護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。

4.防治高血脂

對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,那么有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。

5.防治中風(fēng)

可改善局部微循環(huán),阻攔血小板聚集。這些成果對于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。

6.抗衰弱

靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰弱成果。此成果主要基于以下機理:

(1)促進和調(diào)整免疫功能。對于成年人和老年人而言,這種促進和調(diào)整可明顯延緩衰弱。對于處于生長發(fā)育階段的少年兒童而言,那么可促進其免疫功能的完善,鞏固抗病才能,確保其健康成長。

(2)調(diào)理代謝平衡,促進核酸和蛋白質(zhì)的合成。研究說明,靈芝能促時血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成,因此可以有效地抗病防衰弱。查看說明,服用靈芝以抗衰弱,不僅對老年人有益,對務(wù)年齡階段的人士都適用,由于生長發(fā)育的過程,也就是走向衰弱的過程。

(3)抗自由基作用。生物體所產(chǎn)生的內(nèi)原性防衛(wèi)自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(zhì)(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人體衰弱的一個理由。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性,可顯著除掉機體產(chǎn)生的自由基,從而阻攔自由基對機體的損傷,防止了脂體的過氧化,養(yǎng)護了細胞,延緩了細胞衰弱。

(4)靈芝多糖能顯箸促進細胞核內(nèi)DNA合成才能,并可增加細胞的分裂代數(shù),從而延緩了機體的衰弱。

7.抗神經(jīng)衰弱

靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠,故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發(fā)運動性抑制,使運動性降低,使協(xié)調(diào)運動失調(diào)、呈現(xiàn)用量憑借性鎮(zhèn)病效果,對環(huán)已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間,能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間,這些結(jié)果說明,靈芝對中樞呈抑制性作用。

祖國醫(yī)藥所載靈芝能"安神'、"增聰慧'、"不忘'。據(jù)報道,靈芝制劑對神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達87.14%~100%。一般用藥后10~15天即展現(xiàn)明顯療效,說明為睡眠改善,食欲、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消散,精神昂揚,記憶力鞏固。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調(diào)理作用,具有鎮(zhèn)靜安神的成果,對于神通衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。

靈芝的養(yǎng)分價值

靈芝屬的化學(xué)成分較為繁雜,且因所用菌種、菌種產(chǎn)地、栽培方法、提取工藝、制劑方法不同而各異。其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。

靈芝多糖是靈芝的主要有效成分之一,具有抗腫瘤、免疫調(diào)理、降血糖、抗氧化、降血脂與抗衰弱作用。

靈芝所含三萜類不下百余種,其中以四環(huán)三萜類為主,靈芝的苦味與所含三萜類有關(guān)。三萜類也是靈芝的有效成分之一,對人肝癌細胞具有細胞毒作用,也能抑制組織胺的釋放,具有保肝作用和具有抗過敏作用等。

靈芝的食用方法

靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以參與蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點,現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:

1.靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當(dāng)茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。

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