酒店經(jīng)理2023年工作總結(jié)范文

第3頁共3頁酒店經(jīng)?理20?23年?工作總?結(jié)范文?回顧?___?_年的?工作，?本人覺?得有許?多的收?獲和體?會(huì)。為?了明年?部門的?工作更?上一層?樓，總?結(jié)一下?今年工?作中的?得失很?有必要?，下面?對(duì)我的?工作進(jìn)?行一下?總結(jié)。?工作?的整體?回顧：?一個(gè)?企業(yè)贏?利是第?一目標(biāo)?，也是?企業(yè)能?否生存?下去的?唯一保?障，一?個(gè)部門?的工作?也要緊?緊圍繞?企業(yè)的?中心工?作來做?文章。?客房部?做為一?個(gè)服務(wù)?性部門?，做好?清潔給?客人提?供一個(gè)?清潔、?安靜、?舒適、?溫馨的?休息環(huán)?境是我?們的首?要工作?，但同?時(shí)我們?還擔(dān)負(fù)?著為企?業(yè)創(chuàng)收?、節(jié)支?的責(zé)任?。一年?來，經(jīng)?過全體?員工及?部門管?理人員?的共同?努力，?有經(jīng)營?指標(biāo)的?部分都?完成了?山莊領(lǐng)?導(dǎo)在去?年工作?會(huì)議上?給我們?下達(dá)的?任務(wù)。?在努力?創(chuàng)收的?同時(shí)我?們也不?忘節(jié)約?，部門?全年把?節(jié)約工?作貫穿?始終，?在保證?工作質(zhì)?量、不?影響對(duì)?客服務(wù)?的前提?下，盡?最大的?努力降?低成本?，我們?深知節(jié)?省下來?的每一?分錢都?是集團(tuán)?的利潤?。_?___?年我完?成了以?下工作?：1?.學(xué)習(xí)?、規(guī)范?崗位的?服務(wù)用?語，努?力提高?對(duì)客服?務(wù)質(zhì)量?。為了?體現(xiàn)從?事酒店?人員的?專業(yè)素?養(yǎng)，針?對(duì)我本?人對(duì)各?崗位服?務(wù)用語?存在不?熟悉、?不規(guī)范?現(xiàn)象，?我在同?事中、?在負(fù)責(zé)?本集團(tuán)?客房的?主管經(jīng)?理的培?訓(xùn)中學(xué)?習(xí)崗位?的服務(wù)?用語，?進(jìn)行留?精去粗?，而后?吸收為?已用，?做為我?對(duì)客人?交流的?語言指?南。自?本人規(guī)?范服務(wù)?用語執(zhí)?行以來?，我在?對(duì)客交?流上有?了顯著?提高。?以致在?工作的?任何時(shí)?期，好?東西貴?在堅(jiān)持?，貴在?溫故而?知新，?我將對(duì)?此加大?學(xué)習(xí)應(yīng)?用的力?度。?2.開?源節(jié)流?，降本?增效，?從點(diǎn)滴?做起。?客房部?是公司?的主要?創(chuàng)收部?門，它?的本本?本費(fèi)也?很高，?本著節(jié)?約就是?創(chuàng)利潤?的思想?，我和?同事們?本著從?自我做?起，從?點(diǎn)滴做?起，杜?絕一切?浪費(fèi)現(xiàn)?象，主?要表現(xiàn)?在：?①回收?客用一?次性低?值易耗?品，如?牙膏可?做為清?潔劑使?用②每?日早晨?要求對(duì)?退客樓?層的走?道燈關(guān)?閉，夜?班六點(diǎn)?后再開?啟;查?退房后?拔掉取?電卡;?房間這?樣日復(fù)?一日的?執(zhí)行下?來，能?為公司?節(jié)約一?筆不少?的電費(fèi)?。3?.為了?做好客?房的衛(wèi)?生和服?務(wù)工作?，領(lǐng)導(dǎo)?經(jīng)常對(duì)?我們打?掃房間?技能和?查房技?巧進(jìn)行?考核和?評(píng)定。?從中發(fā)?現(xiàn)我們?在操作?時(shí)有無?不規(guī)范?、不科?學(xué)的問?題，針?對(duì)存在?的問題?，管區(qū)?領(lǐng)班級(jí)?以上人?員專門?召開會(huì)?議，對(duì)?存在的?問題加?以分析?，對(duì)員?工進(jìn)行?重新培?訓(xùn)，糾?正員工?的不良?操作習(xí)?慣。我?們也利?用淡季?不斷實(shí)?踐，認(rèn)?真打掃?和檢查?好每一?間房，?通過考?核，取?得了一?定的成?效，房?間衛(wèi)生?質(zhì)量提?高了，?查房超?時(shí)現(xiàn)象?少了。?4、?領(lǐng)導(dǎo)采?取對(duì)員?工集中?培訓(xùn)、?專項(xiàng)培?訓(xùn)、個(gè)?別指導(dǎo)?培訓(xùn)等?方式，?促進(jìn)了?員工酒?店意識(shí)?得到較?大提高?，服務(wù)?理念進(jìn)?一步深?化，有?聲微笑?已成為?員工的?自覺行?動(dòng)。對(duì)?什么是?個(gè)性化?服務(wù)，?從感性?到理性?已有了?形象的?認(rèn)識(shí)，?整個(gè)集?團(tuán)形成?了“一?切工作?都是為?了讓客?人滿意?”的良?好氛圍?。從而?加深了?員工對(duì)?前期的?崗位培?訓(xùn)、部?門培訓(xùn)?、班組?培訓(xùn)從?理論到?實(shí)際的?全面梳?理和提?高。?由于各?種原因?，使我?的工作?中存在?一些問?題：?1.容?易將個(gè)?人情緒?帶到工?作中，?高興時(shí)?熱情周?到，不?高興時(shí)?有所怠?慢，以?后在工?作中盡?可能克?服這種?情況，?在思想