八年級汽化和液化

八年級汽化和液化第1頁/共34頁固液熔化（吸熱）凝固（放熱）復(fù)習(xí)

牛牛文庫文檔分享第2頁/共34頁一、汽化：

2、汽化的兩種方式：1、概念：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程。蒸發(fā)和沸騰

牛牛文庫文檔分享第3頁/共34頁水的沸騰二探究實驗水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？提出問題猜想假設(shè)：各人根據(jù)自己的生活經(jīng)驗做出猜想。

牛牛文庫文檔分享第4頁/共34頁設(shè)計實驗和進行實驗:鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的玻璃板、溫度計、水、秒表按實驗裝置圖安裝實驗儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰.實驗器材：

牛牛文庫文檔分享第5頁/共34頁實驗步驟:1.按裝置圖安裝實驗儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近90℃時每隔1min記錄一次溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線.

牛牛文庫文檔分享第6頁/共34頁觀察現(xiàn)象:1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？2、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度越來越高？

牛牛文庫文檔分享第7頁/共34頁時間/min0123456…溫度/℃90939799100100100實驗數(shù)據(jù)處理51051009590溫度/℃時間/min015

牛牛文庫文檔分享第8頁/共34頁2.水在沸騰時

，這個溫度叫做

．實驗結(jié)論:1.沸騰是在液體

同時進行的

的

現(xiàn)象.表面和內(nèi)部劇烈汽化溫度不變沸點3.水沸騰的條件：1.達到沸點2.繼續(xù)吸熱

牛牛文庫文檔分享第9頁/共34頁思考題“開水”不燙手、雞蛋煮不熟、開水不能消毒？？？水的沸點與大氣壓強有關(guān)。在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點為100℃

牛牛文庫文檔分享第10頁/共34頁汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象

。下面我們通過實驗研究汽化的另一種方式——蒸發(fā)。三、蒸發(fā)：1概念：在液體表面可以在任何溫度下進行的汽化現(xiàn)象

牛牛文庫文檔分享第11頁/共34頁

1.夏天曬衣服和冬天曬衣服，哪個時候衣服干得快？小結(jié)：液體溫度越高，液體蒸發(fā)得越快。討論：2.吹風(fēng)機、干手器吹熱風(fēng)比吹冷風(fēng)哪種干得快？

牛牛文庫文檔分享第12頁/共34頁1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水，哪個干得快？2）曬糧食的時候，攤開的糧食比堆在一塊的哪個干得更快？3）曬衣服時候，展開的衣服比團著的哪個干得快？液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。討論：小結(jié)：

牛牛文庫文檔分享第13頁/共34頁濕衣服掛在通風(fēng)處和不通風(fēng)處哪個干得快。液體表面上的空氣流動快，

液體蒸發(fā)得越快。討論：小結(jié)：

牛牛文庫文檔分享第14頁/共34頁四影響蒸發(fā)快慢的因素（1）液體的溫度高低（2）液體表面積的大?。?）液體表面的空氣流動速度如何加快液體的蒸發(fā)？提高液體的溫度增大液體的表面積加快液體表面的空氣流動蒸發(fā)越快

牛牛文庫文檔分享第15頁/共34頁1、水在零攝氏度時會不會蒸發(fā)？2

、酒精擦在手上，手為什么會感覺到冷？蒸發(fā)在任何溫度下都能進行酒精蒸發(fā)，需要吸收熱量

牛牛文庫文檔分享第16頁/共34頁體驗蒸發(fā)吸熱提出問題：液體蒸發(fā)時需要從周圍物體那里吸熱嗎？用棉球在手背上涂些酒精，觀察酒精的變化，手背上有什么感覺？在溫度計的玻璃泡上涂些酒精，觀察溫度計的示數(shù)有何變化？得出結(jié)論：蒸發(fā)吸熱致冷。學(xué)生實驗：

牛牛文庫文檔分享第17頁/共34頁游泳后上岸，風(fēng)加快了皮膚表面空氣的流動，從面加快了人身上水的蒸發(fā)速度，使得皮膚溫度下降。

牛牛文庫文檔分享第18頁/共34頁在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？

牛牛文庫文檔分享第19頁/共34頁高燒病人可用酒精幫助降溫，為什么？因為酒精蒸發(fā)時，會從身體中吸熱，使病人體溫下降。

牛牛文庫文檔分享第20頁/共34頁想一想：夏天，用電風(fēng)扇對人吹風(fēng)，空氣的溫度下降了嗎？為什么會有涼爽的感覺？空氣的溫度沒有下降。電風(fēng)扇吹風(fēng)時，皮膚上汗液表面的空氣流動速度加快了，加快了汗液的蒸發(fā)速度，汗液溫度下降，從身體中吸熱而感到?jīng)鏊?/p>

牛牛文庫文檔分享第21頁/共34頁汽化方式異同點發(fā)生部位溫度條件劇烈程度均是汽化并且都要吸熱液體表面液體表面和內(nèi)部在任何溫度在一定溫度平和劇烈比較蒸發(fā)、沸騰的異同點蒸發(fā)沸騰相同點不同點

牛牛文庫文檔分享第22頁/共34頁液化1.物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程液化放出熱量你見過早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎？（里邊還是外邊？）

牛牛文庫文檔分享第23頁/共34頁活動一在燒杯里加熱水，將一張干玻璃片蓋在燒杯上，看看玻璃的下表面會出現(xiàn)什么變化。玻璃下面出現(xiàn)小水珠，表明熱的水蒸氣遇到冷的玻璃后液化。

牛牛文庫文檔分享第24頁/共34頁請解釋這一現(xiàn)象。請分別朝手背上吹氣和呵氣，比較手背的感覺。請解釋這一現(xiàn)象。液化放熱

牛牛文庫文檔分享第25頁/共34頁仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒水時，在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”，為什么

牛牛文庫文檔分享第26頁/共34頁使氣體液化的第一種方法－－降低溫度。自然界中露水的形成、霧的形成都是因為氣溫下降使水蒸氣遇冷液化形成的。

牛牛文庫文檔分享第27頁/共34頁氣體打火機液化石油氣“長征3號”運載火箭使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。日常生活中的應(yīng)用：氣體經(jīng)壓縮便于運輸、貯存和使用

牛牛文庫文檔分享第28頁/共34頁總結(jié)：使氣體液化的兩種方法：1、降低溫度；2、壓縮體積；

牛牛文庫文檔分享第29頁/共34頁知識小結(jié)基本概念：（1）汽化：

。（2）液化：

。（3）沸騰：在一定的溫度下，液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。（4）沸點：

。（5）汽化的兩種方式：

。（6）使氣體液化的兩種方法：

。基本規(guī)律：（1）液體沸騰時，溫度要到達沸點，并且要繼續(xù)吸收熱量。（2）蒸發(fā)可以致冷。（3）液化放熱?；痉椒ǎ河帽容^法學(xué)習(xí)蒸發(fā)和沸騰的異同。物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象液體沸騰時的溫度蒸發(fā)和沸騰降低溫度和壓縮體積

牛牛文庫文檔分享第30頁/共34頁小明同學(xué)想了想,將鹽撒在B燒杯中,觀察到A、B中的水沸騰了,他同時將數(shù)據(jù)記在下表中。t/min

0

1

2

3

4

5

6

7tA/℃

90

92

94

96

98

98

98

98tB/℃

90

92

94

96

9692

96

96（1）由圖象可以判斷出:在當(dāng)時條件下,A的沸點

℃；小明由于粗心大意記錯了一個實驗數(shù)據(jù)，你認(rèn)為錯誤的數(shù)據(jù)是

℃，你這樣判斷的理論依據(jù)是

（2）撤去酒精燈，小宇觀察到水不再沸騰，這個現(xiàn)象說明水沸騰需要

牛牛文庫文檔分享第31頁/共34頁

(3)據(jù)此可以判斷,實驗時,水面上方的氣壓____標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（填“大于”、“小于”或“等于”）

（5）小明觀察沸騰時看到A、B中氣泡上升情況如圖甲、乙、丙、丁所示,則:在A、B中水沸騰前,氣泡上升情況是__圖.在A、B中水沸騰時,氣泡上升情況是__圖.甲乙丙丁

牛牛文庫文檔分享第32頁/共34頁（6）．除了圖甲中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是