酒店洗衣房工作計劃

第5頁共5頁酒店洗?衣房工?作計劃?關(guān)于?計劃步?驟所需?時間及?日期執(zhí)?行人跟?蹤人跟?進計劃?目的?1洗衣?房人員?1、?協(xié)助人?事部進?行洗衣?房員工?招聘_?___?天人事?部洗衣?房主管?提高員?工身素?質(zhì)減?少工作?中的投?訴提?高出品?質(zhì)量?2、協(xié)?助人事?部進行?洗衣房?員工軍?訓和禮?儀等方?面的培?訓__?__天?保安部?人事部?3制定?洗衣房?培訓計?劃,準?備培訓?資料,?對員工?進行理?論培訓?___?_天洗?衣房主?管人事?部3?、對洗?衣房員?工進行?實操培?訓__?__天?洗衣房?主管人?事部?4、對?洗衣房?員工進?行理論?與實操?考核并?從中查?找失誤?進行及?時更正?。_?___?天洗衣?房主管?人事部?2洗?衣設(shè)備?1、?對洗衣?房裝修?進行跟?進。工?程人員?洗衣房?主管降?低能源?消耗合?適工藝?流程方?便設(shè)備?維修?2、協(xié)?助行政?管家及?相關(guān)人?員對洗?衣房裝?修驗收?。開業(yè)?前__?__天?洗衣房?主管行?政管家?、3?、協(xié)助?廠家及?工程人?員對設(shè)?備進行?安裝。?開業(yè)前?___?_天工?程人員?洗衣房?主管?4、協(xié)?助行政?管家對?洗衣房?設(shè)備進?行調(diào)試?和洗衣?房整體?進行驗?收。開?業(yè)前_?___?天洗衣?房主管?行政管?家酒店?總經(jīng)理?5、對?洗衣房?進行開?荒清潔?。開業(yè)?前__?__天?洗衣房?員工洗?衣房主?管3布?草及制?服1?、協(xié)助?相關(guān)部?門對布?草及制?服采購?,提出?好的建?議2?、協(xié)助?制服制?作商,?為管理?人員進?行量身?開業(yè)前?___?_天采?購部相?關(guān)部門?經(jīng)理、?洗衣房?主管減?少布草?報損提?高布草?所有壽?命減?少布草?質(zhì)量所?帶來的?投訴?加強酒?店人員?的職業(yè)?性和規(guī)?范性?1、協(xié)?助相關(guān)?部門員?責人對?及布草?進行驗?收開業(yè)?前__?__天?洗衣房?主管相?關(guān)部門?經(jīng)理?2、協(xié)?助人事?部對制?服進行?請點驗?收開業(yè)?前__?__天?洗衣房?主管人?事部?3、開?業(yè)前五?天試穿?制服,?并對所?需使用?制服過?水并發(fā)?放。開?業(yè)前_?___?天洗衣?房主管?洗衣房?領(lǐng)班行?政管家?5、提?前對客?房所需?布草進?行過水?,并發(fā)?放出去?。開業(yè)?前__?__天?洗衣房?領(lǐng)班洗?衣房主?管5其?他1?、制訂?采購計?劃,上?交總監(jiān)?審核。?開業(yè)前?___?_天洗?衣房主?管2?、到倉?庫領(lǐng)取?相關(guān)的?文具用?品開業(yè)?前__?__天?采購部?倉管洗?衣房主?管3?、協(xié)助?行政管?家申購?購洗滌?原料,?對樣品?進行試?用,并?出示效?果報告?。開業(yè)?前__?__天?采購部?行政管?家二?、業(yè)前?準備?業(yè)前培?訓（_?___?月）?1）酒?店大課?培訓：?讓我們?了解到?酒店的?產(chǎn)品知?識，酒?店服務?理念的?初步認?識，至?少我們?知道酒?店是一?個做什?么工作?、以什?么為生?存價值?的場所?。2?）客房?部的培?訓：讓?我們認?識到客?房部的?組織結(jié)?構(gòu)，工?作區(qū)域?、工作?性質(zhì)及?工作流?程，如?樓層、?PA、?洗衣房?都是做?什么樣?工作的?部門及?客房部?工作效?率的重?要性及?價值體?現(xiàn)。?3）洗?衣房的?培訓：?讓我們?了解到?洗衣房?的工作?性質(zhì)，?工作內(nèi)?容，流?程，屬?性及各?崗位操?作的理?論知識?及衣物?熨燙、?折疊的?初步程?序。?大開荒?__?__月?___?_日起?，客房?部全體?員工進?入樓層?各區(qū)域?進行全?面開荒?清潔，?客房部?作為酒?店第一?工作區(qū)?域的部?門，面?臨的開?荒清潔?工作壓?力確實?很大，?為了保?證酒店?能順利?開業(yè)，?當時本?該工程?裝修隊?做的清?潔工作?，我們?去做了?，而且?在后面?的清潔?中一次?又一次?的因工?程又返?工而造?成垃圾?及灰塵?污染，?加之樓?層無通?風設(shè)施?，外部?溫度高?企，整?個樓層?就像一?個蒸爐?，故此?員工情?緒及其?不穩(wěn)定?，請假?的，辭?職的現(xiàn)?象發(fā)生?，但這?只是一?小部分?，大部?分的都?堅持了?下來，?所以?，有領(lǐng)?導說，?留下來?的都是?好員工?，到_?___?月底，?我們的?汗水終?于見成?效了，?雖然不?是很完?美，但?，最起?碼，它?可以住?人了。?__?__月?底，同?時完成?洗衣房?各區(qū)域?的開荒?，加班?完成布?草、制?服、及?其他雜?件如洗?滌劑的?驗收，?并以最?快的時?間發(fā)放?到位。?開始洗?燙試住?房布草?及員工?制服。?三、?業(yè)后工?作總結(jié)?__?__月?投產(chǎn)?洗衣房?有幾個?熟手，?除了我?和一個?技工，?其他員?工完全?未做過?酒店行?業(yè)，所?以這對?我們的?實際工?作是一?個很大?的考驗?，但就?如何洗?滌、分?類、去?漬、配?料、燙?衣、燙?布草、?折疊等?的實操?培訓中?發(fā)現(xiàn)，?大部分?都是很?好學的?，所以?在當月?不要求?速度的?情況之?下都能?夠做好?。作?業(yè)環(huán)境?高溫?、濕度?大、悶?熱是影?響員工?工作質(zhì)?量的重?要因素?，但是?洗衣房?員工從?沒有因?為此類?因素而?怠慢工?作質(zhì)量?，我相?信，酒?店管理?當局會?對我們?洗衣房?實際情?況作出?解決的?方案。?對員?工制服?、鞋襪?的管理?，我?們做到?了不錯?發(fā)及遺?失一雙?襪子的?有效管?理，但?這都依?賴于每?位制服?管理員?每日的?正確登?記，如?果少或?多登記?任何一?個種類?，那么?我們的?相關(guān)工?作量將?會大1?0倍以?上。?制服壓?力因?為制服?的不全?，加之?酒店員?工的不?斷增加?，洗衣?房在_?___?月以前?都面臨?著兩位?員工只?有3套?制服的?換洗壓?力，但?是面對?這種壓?力，我?們卻很?高興，?因為我?們都保?障了制?服的有?效供應?，至少?___?_%以?上的員?工隨時?都可領(lǐng)?取到干?凈的制?服。?工作效?益6?.就是?說從不?懂的情?況之下?會操作?但不熟?練的階?段（從?幼兒園?到小學?的階段?）7?.當月?出品質(zhì)?量為無?投訴之?工作?___?_月?保障制?服有效?供應的?方法是?什么?退房集?中時抽?調(diào)部分?員工上?樓層協(xié)?助撤布?草，收?下的布?草于_?___?小時內(nèi)?送回，?最主要?的是全?體員工?的團結(jié)?合作服?從管理?的職業(yè)?道德。?團隊?洗衣?房任何?崗位的?工作都?不是一?個人可?以做得?來的，?每一項?工作都?會有很?多的工?序如：?兩小時?內(nèi)要出?品50?張床單?，那么?這50?張床單?的流程?就有：?布草員?從樓層?收出—?到洗衣?房分揀?—水洗?洗滌—?熨燙—?折疊—?再由布?草員送?上樓層?，要做?到__?__小?時內(nèi)出?品，每?一個崗?位都必?須快速?的反應?，且還?得絕對?保證質(zhì)?量，如?果以上?任何一?個崗位?出現(xiàn)短?路，那?么__?__小?時內(nèi)出?品就成?了空話?。所以?，我們?一直的?標準要?求是：?在你做?任何一?道工序?時必須?要想到?在如何?方便下?一步工?序來進?行上一?步的操?作。團?隊精神?在任何?地方都?是影響?力最大?的因素?。對于?我們洗?衣房工?作性質(zhì)?來講，?團隊合?作精神?的好差?直接決?定我們?的。?問題洗?衣的流?程確認?為了?防止因?衣物本?身問題?而造成?的洗衣?投訴，?從__?__月?開始每?件有任?何問題?的洗衣?都要記?錄在案?，并要?有相關(guān)?人員的?簽名方?可洗滌?，這一?方法的?實施，?有效的?避免了?相關(guān)投?訴。?優(yōu)秀員?工為?了給