酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)

第8頁(yè)共8頁(yè)酒店經(jīng)?理個(gè)人?工作總?結(jié)_?___?年已經(jīng)?過(guò)去，?在這一?年里，?___?_酒店?在__?__公?司和_?___?公司的?共同經(jīng)?營(yíng)下有?了較大?的變化?，兩家?股東投?入大量?的資金?對(duì)酒店?部分設(shè)?備設(shè)施?進(jìn)行了?更新和?改造，?荒廢多?年的三?樓經(jīng)過(guò)?裝修營(yíng)?業(yè)，彌?補(bǔ)了酒?店娛樂(lè)?項(xiàng)目的?空缺，?使酒店?的服務(wù)?項(xiàng)目更?加完善?，針對(duì)?客房異?味的問(wèn)?題，通?過(guò)打開(kāi)?窗戶通?風(fēng)得到?了根本?的解決?，同時(shí)?對(duì)客房?舊電視?進(jìn)行了?更新，?所有的?這些給?酒店帶?來(lái)了生?機(jī)和希?望。?一、加?強(qiáng)業(yè)務(wù)?培訓(xùn)，?提高員?工素質(zhì)?前廳?部作為?酒店的?門(mén)面，?每個(gè)員?工都要?直接的?面對(duì)客?人，員?工的工?作態(tài)度?和服務(wù)?質(zhì)量反?映出一?個(gè)酒店?的服務(wù)?水準(zhǔn)和?管理水?平，因?此對(duì)員?工的培?訓(xùn)是我?們的工?作重點(diǎn)?，今年?來(lái)針對(duì)?五個(gè)分?部制定?了詳細(xì)?的培訓(xùn)?計(jì)劃：?針對(duì)總?機(jī)，我?們進(jìn)行?接聽(tīng)電?話語(yǔ)言?技巧培?訓(xùn);針?對(duì)行李?處的行?李運(yùn)送?和寄存?服務(wù)進(jìn)?行培訓(xùn)?;接待?員的禮?節(jié)禮貌?和售房?技巧培?訓(xùn);特?別是今?年__?__月?份對(duì)前?廳部所?有員工?進(jìn)行了?長(zhǎng)達(dá)一?個(gè)月的?外語(yǔ)培?訓(xùn)，為?今年的?星評(píng)復(fù)?核打下?一定的?基礎(chǔ)，?只有通?過(guò)培訓(xùn)?才能讓?員工在?業(yè)務(wù)知?識(shí)和服?務(wù)技能?上有進(jìn)?一步的?提高，?才能更?好的為?客人提?供優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)?。二?、給員?工灌輸?“開(kāi)源?節(jié)流、?增收節(jié)?支”意?識(shí)，控?制好成?本“?開(kāi)源節(jié)?流、增?收節(jié)支?”是每?個(gè)企業(yè)?不矢的?追求，?前廳部?員工積?極響應(yīng)?酒店的?號(hào)召，?開(kāi)展節(jié)?約、節(jié)?支活動(dòng)?，控制?好成本?。為節(jié)?約費(fèi)用?，前廳?部自己?購(gòu)買(mǎi)塑?料籃子?來(lái)裝團(tuán)?隊(duì)的鑰?匙，減?少了鑰?匙袋和?房卡的?使用量?，給酒?店節(jié)約?了費(fèi)用?（原來(lái)?不管是?團(tuán)隊(duì)還?是散客?，每間?房間都?必須填?寫(xiě)房卡?和使用?鑰匙袋?，通過(guò)?團(tuán)隊(duì)房?不使用?房卡和?鑰匙袋?后，大?大節(jié)省?了費(fèi)用?，房卡?___?_元/?張，鑰?匙袋_?___?元/個(gè)?，每天?團(tuán)隊(duì)房?都1間?以上，?一年可?節(jié)約一?筆較大?的費(fèi)用?）;商?務(wù)中心?用過(guò)期?報(bào)表來(lái)?打印草?稿紙;?督促住?宿的員?工節(jié)約?用水電?;控制?好辦公?用品，?用好每?一張紙?、每一?支筆。?通過(guò)這?些控制?，為酒?店創(chuàng)收?做出前?廳部應(yīng)?有的貢?獻(xiàn)。?前廳部?根據(jù)市?場(chǎng)情況?，積極?地推進(jìn)?散客房?銷(xiāo)售，?今年來(lái)?酒店推?出了一?系列的?客房促?銷(xiāo)方案?如：球?迷房、?積分卡?、代金?券、千?元卡等?促銷(xiāo)活?動(dòng)，接?待員在?酒店優(yōu)?惠政策?的同時(shí)?根據(jù)市?場(chǎng)行情?和當(dāng)日?的入住?情況靈?活掌握?房?jī)r(jià)，?前臺(tái)的?散客有?了明顯?的增加?，入住?率有所?提高，?強(qiáng)調(diào)接?待員：?“只要?到前臺(tái)?的客人?，我們?都要想?盡辦法?讓客人?住下來(lái)?”的宗?旨，爭(zhēng)?取更多?的入住?率。?四、注?重各部?門(mén)之間?的協(xié)調(diào)?工作?酒店就?像一個(gè)?大家庭?，部門(mén)?與部門(mén)?之間在?工作中?難免會(huì)?發(fā)生磨?擦，協(xié)?調(diào)的好?壞在工?作中將?受到極?大的影?響。前?廳部是?整個(gè)酒?店的中?樞部門(mén)?，它同?餐飲、?銷(xiāo)售、?客房等?部門(mén)都?有著緊?密的工?作關(guān)系?，如出?現(xiàn)問(wèn)題?，我們?都能主?動(dòng)地和?該部門(mén)?進(jìn)行協(xié)?調(diào)解決?，避免?事情的?惡化，?因?yàn)榇?家的共?同目的?都是為?了酒店?，不解?決和處?理好將?對(duì)酒店?帶來(lái)一?定的負(fù)?面影響?。酒?店經(jīng)理?個(gè)人工?作總結(jié)?（二）?一、?___?_年工?作總結(jié)?1、?工作成?績(jī)描寫(xiě)?⑴在?半年中?部分工?作獲得?明顯進(jìn)?步，在?規(guī)范化?管理和?制度化?建設(shè)上?獲得重?要成績(jī)?;⑵?外協(xié)工?作獲得?重要突?破，為?酒店打?造良好?外部經(jīng)?營(yíng)環(huán)境?奠定基?礎(chǔ);?⑶人力?資源工?作獲得?進(jìn)展，?從職員?選聘、?員工培?訓(xùn)到人?力資源?科學(xué)管?理與調(diào)?配上獲?得重要?進(jìn)展;?⑷質(zhì)?檢工作?獲得進(jìn)?展，質(zhì)?量檢查?體系已?基本建?立;?⑸行政?部工作?為飯店?整體工?作運(yùn)營(yíng)?提供基?礎(chǔ)性支?持，與?各部分?聯(lián)系緊?密，為?飯店發(fā)?展共同?努力。?2、?工作失?誤總結(jié)?⑴時(shí)?間短在?部分內(nèi)?部管理?中還存?在有些?不規(guī)范?的地方?，使工?作整體?效果遭?到一些?影響;?⑵重?視工作?質(zhì)量與?效力，?夸大嚴(yán)?格管理?，對(duì)員?工生活?關(guān)注度?不夠，?今后工?作中會(huì)?再加強(qiáng)?與員工?的溝通?，保證?更好地?到達(dá)工?作要求?;⑶?培訓(xùn)工?作缺少?系統(tǒng)性?，在_?___?年留意?改進(jìn);?回看?了__?__年?的得與?失，展?看布滿?挑戰(zhàn)的?___?_年，?有很多?計(jì)劃正?待我們?逐一往?實(shí)施實(shí)?現(xiàn)，所?以在_?___?年開(kāi)端?之時(shí)，?有必要?對(duì)工作?進(jìn)行一?個(gè)全面?的設(shè)計(jì)?與規(guī)劃?，在此?特將部?分計(jì)劃?向各位?進(jìn)行通?報(bào)，以?期大家?對(duì)我的?計(jì)劃進(jìn)?行建議?與修正?，并在?計(jì)劃執(zhí)?行進(jìn)程?中得到?各位的?指導(dǎo)與?幫助。?1、?整體工?作計(jì)劃?描寫(xiě)?一個(gè)基?本原則?：以飯?店經(jīng)營(yíng)?發(fā)展為?基本原?則，一?切工作?圍繞這?一原則?逐漸展?開(kāi)。?三個(gè)核?心環(huán)節(jié)?：培訓(xùn)?工作與?經(jīng)營(yíng)管?理工作?緊密結(jié)?合、適?崗職員?的招聘?與提拔?、安全?工作的?穩(wěn)步提?升;?2、_?___?年具體?工作計(jì)?劃_?___?年承載?著很多?人的夢(mèng)?想，帶?著信息?時(shí)代所?獨(dú)有的?速度向?我們飛?奔而來(lái)?，進(jìn)進(jìn)?這一年?，我希?看自己?可以在?工作上?有所進(jìn)?益，發(fā)?揮上風(fēng)?、規(guī)避?劣勢(shì)、?在職業(yè)?生涯中?學(xué)習(xí)領(lǐng)?略更多?人生風(fēng)?景;更?希看部?分工作?可以在?現(xiàn)有基?礎(chǔ)上得?到更大?提升;?在年我?和我的?部分會(huì)?苦練內(nèi)?功、提?升內(nèi)涵?、積蓄?內(nèi)力、?擴(kuò)充內(nèi)?存，把?部分建?設(shè)成為?真正意?義上的?和-諧?團(tuán)隊(duì)、?優(yōu)秀團(tuán)?隊(duì)、專(zhuān)?業(yè)團(tuán)隊(duì)?，也使?自己成?為一個(gè)?具有專(zhuān)?業(yè)素養(yǎng)?的酒店?職業(yè)經(jīng)?理人!?酒店?經(jīng)理個(gè)?人工作?總結(jié)（?三）?時(shí)光飛?逝，轉(zhuǎn)?眼間_?___?年即將?過(guò)去。?在這一?年里，?___?_酒店?管理部?在公司?的正確?經(jīng)營(yíng)指?導(dǎo)下，?以“高?效、創(chuàng)?新、服?務(wù)”的?理念落?實(shí)好部?門(mén)管理?工作，?圓滿完?成了公?司交給?的各項(xiàng)?任務(wù)，?多次獲?得客人?的好評(píng)??，F(xiàn)將?今年來(lái)?的工作?情況匯?報(bào)如下?：一?、加強(qiáng)?業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，提?高服務(wù)?水平?二、加?強(qiáng)員工?的銷(xiāo)售?意識(shí)和?銷(xiāo)售技?巧三?、狠抓?衛(wèi)生質(zhì)?量，為?客戶營(yíng)?造整潔?、美觀?、舒適?的環(huán)境?一個(gè)?酒店的?形象除?了優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)?，更體?現(xiàn)在細(xì)?微之處?。我們?只有把?酒店的?各個(gè)地?方打掃?干凈，?保持整?潔、衛(wèi)?生，才?能讓客?戶住的?放心、?住的舒?適。因?此，我?們?cè)谛l(wèi)?生管理?方面更?出臺(tái)了?相關(guān)的?措施，?把工作?細(xì)化，?從客房?、大廳?、餐廳?、健身?房、網(wǎng)?吧抓起?，不留?一個(gè)死?角、不?留一個(gè)?污跡，?保證客?人所到?之處都?干干凈?凈。?四、工?作中的?不足和?今后的?打算?雖然今?年酒店?管理工?作取得?了不錯(cuò)?的成績(jī)?，但我?們也深?刻體會(huì)?到自身?的不足?之處，?具體表?現(xiàn)在：?一是在?服務(wù)方?面還缺?乏一定?的靈活?性和主?動(dòng)性;?二是個(gè)?別新員?工工作?還不夠?熟練;?三是在?銷(xiāo)售、?衛(wèi)生等?方面的?工作還?需進(jìn)一?步加強(qiáng)?。今?后，我?管理部?會(huì)團(tuán)結(jié)?一致，?在__?__酒?店的正?確帶領(lǐng)?下，圍?繞酒店?的年度?任務(wù)目?標(biāo)，以?飽滿的?精神和?昂揚(yáng)的?斗志去?為每位?客戶提?供最優(yōu)?質(zhì)、最?高效的?服務(wù)。?具體措?施有以?下幾點(diǎn)?：1?、繼續(xù)?加強(qiáng)員?工培訓(xùn)?，從服?務(wù)禮儀?、接待?技巧、?銷(xiāo)售技?巧等方?面進(jìn)行?強(qiáng)化，?配合營(yíng)?業(yè)部門(mén)?做好明?年的銷(xiāo)?售任務(wù)?。3?、綜合?協(xié)調(diào)，?配合各?部門(mén)更?好地完?成工作?。管理?部要把?組織協(xié)?調(diào)酒店?各部門(mén)?的工作?抓好、?抓落實(shí)?。讓它?們充分?發(fā)揮出?應(yīng)有的?部門(mén)職?能作用?，這樣?，才能?強(qiáng)化部?門(mén)的協(xié)?作能力?，為客?戶提供?優(yōu)質(zhì)、?滿意的?服務(wù)。?__?__年?承載著?許多人?的夢(mèng)想?，進(jìn)入?新的一?年，我?希望自?己可以?在工作?上有所?增益，?發(fā)揮優(yōu)?勢(shì)，規(guī)?避劣勢(shì)?，在工?作中學(xué)?習(xí)更多?的經(jīng)驗(yàn)?。更希?望部門(mén)?工作在?現(xiàn)有基?礎(chǔ)上能?得到更?大的提?升。_?___?年，我?和我的?部門(mén)會(huì)?深入貫?徹“賓?客至上?、服務(wù)?第一”?的宗旨?，更好?地做好?管理工?作，積?極樹(shù)立?酒店的?品牌形?象。?酒店經(jīng)?理個(gè)人?工作總?結(jié)（四?）_?___?年，是?我在公?司供職?不平凡?的一年?，也是?在公司?領(lǐng)導(dǎo)下?個(gè)人才?能得以?充分發(fā)?揮的一?年，一?年來(lái)，?我按照?公司組?織安排?，從景?區(qū)調(diào)往?酒店商?務(wù)中心?工作，?在全新?的服務(wù)?環(huán)境里?，全力?樹(shù)立酒?店的窗?口形象?，與全?體員工?共同打?造酒店?優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)品?牌，同?時(shí)，不?折不扣?地完成?公司臨?時(shí)交付?的各項(xiàng)?中心任?務(wù)，并?將自己?掌握的?客戶信?息及時(shí)?向公司?反饋，?當(dāng)好上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的參謀?，為酒?店的優(yōu)?質(zhì)運(yùn)作?貢獻(xiàn)自?己的一?份力量??，F(xiàn)將?本人一?年來(lái)在?酒店的?主要工?作總結(jié)?如下?一、服?從公司?安排，?按質(zhì)按?量完成?本職工?作自?從酒店?開(kāi)業(yè)以?來(lái)，我?在商務(wù)?中心對(duì)?公司交?付的一?切打字?文稿，?傳真、?復(fù)印等?工作，?均以高?度的責(zé)?任心任?勞任怨?地對(duì)待?，同時(shí)?，發(fā)揮?在景區(qū)?工作的?經(jīng)驗(yàn)優(yōu)?勢(shì)，認(rèn)?真做好?顧客的?旅游接?待，?以專(zhuān)業(yè)?型面貌?展示給?八方游?客，贏?得了顧?客的一?致好評(píng)?。開(kāi)業(yè)?以來(lái)，?本人在?工作中?無(wú)一起?責(zé)任事?故發(fā)生?，使接?待的多?游客，?和承辦?的多場(chǎng)?大型會(huì)?議均達(dá)?到“高?效、優(yōu)?質(zhì)、安?全、滿?意”的?效果，?受到有?關(guān)單位?和領(lǐng)導(dǎo)?的贊許?。二?、樹(shù)立?酒店大?局服務(wù)?意識(shí)，?發(fā)揮服?務(wù)行業(yè)?的團(tuán)隊(duì)?合作精?神_?___?酒店是?我縣打?造__?__品?牌的知?名企業(yè)?，月日?開(kāi)業(yè)前?后，千?頭萬(wàn)緒?的繁雜?工作不?是單每?個(gè)部門(mén)?各行其?是能夠?解決的?，特別?是在月?日，又?恰逢我?縣首屆?徽菜美?食節(jié)，?酒店承?辦個(gè)人?烹飪比?賽，期?間，人?手少，?事物雜?，時(shí)間?緊，為?此，我?不計(jì)個(gè)?人得失?，堅(jiān)決?服從大?局，長(zhǎng)?期義務(wù)?加班加?點(diǎn)，并?與其他?各個(gè)部?門(mén)緊密?配合，?哪里需?要就到?哪個(gè)崗?位頂班?，從無(wú)?怨言。?確保了?商務(wù)中?心的團(tuán)?隊(duì)合作?作用。?三、?認(rèn)真學(xué)?習(xí)，在?崗位練?兵中體?現(xiàn)敬業(yè)?奉獻(xiàn)精?神一?年來(lái)，?我在公?司不同?服務(wù)崗?位的實(shí)?踐中，?不斷學(xué)?習(xí)，在?學(xué)中干?，在干?中學(xué)，?不僅體?會(huì)到成?功的集?體榮譽(yù)?感，也?發(fā)揮了?自己的?潛能，?特別是?在酒店?中心工?作任務(wù)?中，全?面“崗?位練兵?”讓自?己得到?了鍛煉?，體現(xiàn)?出服務(wù)?行業(yè)的?社會(huì)需?要和尊?重，自?己敬業(yè)?奉獻(xiàn)的?動(dòng)力也?隨之產(chǎn)?生。?一年來(lái)?，在公?司領(lǐng)導(dǎo)?下，我?在服務(wù)?行業(yè)取?得了一?定的業(yè)?績(jī)，但?離公司?的要求?還有一?定差距?，在新?的一年?里，我?將再接?再厲，?為酒店?的優(yōu)質(zhì)?服務(wù)添?磚加瓦?，貢獻(xiàn)?自己的?一份力?量。?酒店經(jīng)?理個(gè)人?工作總?結(jié)（五?）忙?碌而充?實(shí)的_?___?年即將?結(jié)束，?在新的?工作崗?位上，?在酒店?領(lǐng)導(dǎo)和?同事們?的關(guān)心?支持幫?助下，?我圓滿?完成了?領(lǐng)導(dǎo)交?給的各?項(xiàng)工作?任務(wù)。?在這個(gè)?團(tuán)結(jié)、?和睦的?集體中?，我從?思想上?得到了?進(jìn)一步?提高，?在工作?上得到?了很大?的鍛煉?，現(xiàn)將?我的工?作情況?總結(jié)如?下：?2、充?分了解?工作環(huán)?境，工?作范疇?，工作?狀況，?做到有?問(wèn)題能?及時(shí)到?位，及?時(shí)解決?。3?、不遲?到、不?早退、?不缺曠?、有事?有病向?領(lǐng)導(dǎo)書(shū)?面請(qǐng)假?，對(duì)自?己的工?作做到?盡職盡?責(zé)，合?理安排?，不急?不躁，?安全穩(wěn)?固。?4、愛(ài)?護(hù)公物?，妥善?使用和?及時(shí)維?護(hù)工具?設(shè)備，?節(jié)約能?源，從?節(jié)約一?滴水、?一度電?開(kāi)始，?除了客?人使用?以外，?做到人?走燈滅?，水管?用完及?時(shí)關(guān)掉?，發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題及?時(shí)報(bào)修?，不因