番鴨的飼養(yǎng)非常好詳解

番鴨的飼養(yǎng)非常好詳解演示文稿當前1頁，總共35頁。優(yōu)選番鴨的飼養(yǎng)非常好當前2頁，總共35頁。(二)番鴨的外貌特征頭大頸粗短，體軀長寬略扁，前后狹小呈橄欖狀，與地面呈水平狀態(tài)；胸、腿肌肉豐厚；翅膀大而有力，翅尖伸長達尾部，并能低飛；腿短而粗壯，趾爪硬而尖銳；喙較短窄，啄基部和頭部兩側(cè)有紅色皮瘤，型似鴛鴦。我國的番鴨主要有黑、白、黑白花3種羽色。當前3頁，總共35頁。(三)番鴨的生活習性及養(yǎng)殖優(yōu)勢1、生活習性（1）喜水但不適宜在水中長時間戲水（2）番鴨喜歡群居（3）雜食性（4）番鴨兩性差異大主要是體型和體重大小差異顯著。當前4頁，總共35頁。2、養(yǎng)殖優(yōu)勢（1）番鴨生長快，瘦肉率高（2）番鴨是騾鴨生產(chǎn)的親本騾鴨是以番鴨為父本，家鴨為母本雜交取得的。（3）耐粗食，耗料少、飼料報酬高一般情況下，番鴨料肉比為2.7～3.0。當前5頁，總共35頁。（4）生產(chǎn)肥肝量多質(zhì)好每只生產(chǎn)肥肝可重達325—444克。（5）生產(chǎn)設備簡易、飼養(yǎng)管理方便番鴨可以水養(yǎng)、陸?zhàn)B、圈養(yǎng)、牧養(yǎng)。種鴨公母性比按1:6～8（法國番鴨且1:3～4）進行大群飼養(yǎng)，自然交配可達較高受精率。（6）抗病能力強當前6頁，總共35頁。(四)番鴨的生產(chǎn)性能1.肉用性能公鴨體重4.0～4.5kg，母鴨為2.7kg左右。肉用番鴨增重比一般肉鴨慢。母鴨10周齡，體重2.1kg左右，公鴨11周齡，體重3.5kg左右時為出欄上市時間。番鴨與普通家鴨雜交，雜種1代稱騾鴨。騾鴨的最大優(yōu)點是生長快、肉質(zhì)好、胸肉厚、飼料報酬高、抗病力強，而且公母鴨體重相近，極適合肉用。當前7頁，總共35頁。2.肥肝性能騾鴨、番鴨都可用于生產(chǎn)肥肝，每只騾鴨可產(chǎn)肥肝300～400克。3.繁殖性能公番鴨的性成熟在7～8月齡，體重達3.5～4.5kg。種公鴨一般只利用1～1.5年。母番鴨的開產(chǎn)期在6～7月齡，體重為2.0～2.7kg。年產(chǎn)蛋量80～120枚。蛋重70～80克，蛋殼呈玉白色。孵化期35～36天。母鴨有就巢性。種母鴨一般利用期為2年。當前8頁，總共35頁。二、番鴨舍的選擇和建設新建番鴨舍要選擇背風向陽，離水源近的僻靜之處，也可以利用經(jīng)徹底打掃消毒過的雞、鴨舍。通常采用地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)均可。商品代肉鴨可以不設水池。種番鴨則需要有運動場、水池、鴨灘(以20°～30°坡度為宜)。運動場及水池需用網(wǎng)罩網(wǎng)住，以防鴨子飛出。當前9頁，總共35頁。三、番鴨的飼料(一)番鴨的飼養(yǎng)標準

表4-1商品代肉用番鴨的營養(yǎng)需要養(yǎng)分0～3周齡4～6周齡7周齡～上市代謝能(兆焦/kg)11.9～12.112.12～12.3312.12～12.33粗蛋白(%)20～2118～1915～16粗脂肪(%)3.33.24.1組纖維(%)3.33.22.7粗灰分(%)6.15.65.3鈣(%)0.900.930.95有效磷(%)0.450.500.40食鹽(%)0.370.370.37賴氨酸(%)1.051.020.75蛋氨酸(%)0.580.480.38蛋＋胱氨酸(%)0.850.820.68當前10頁，總共35頁。

表4-2種番鴨的營養(yǎng)需要養(yǎng)分0～3周齡4～10周齡11～24周齡產(chǎn)蛋期代謝能(兆焦/kg)11.91-12.1211.70-11.9110.87-11.0811.29-11.45粗蛋白(%)19～2017～1814～1517-18鈣(%)1.00.91.33.25有效磷(%)0.450.450.50.45食鹽(%)0.370.370.370.37賴氨酸(%)1.00.80.650.78蛋氨酸(%)0.500.520.450.44蛋＋胱氨酸(%)0.850.750.630.65當前11頁，總共35頁。(二)番鴨的飼料配方各種飼料在番鴨日糧中的大致比例為:谷物飼料(玉米、大麥、小麥等)占40～60%；糠、麩類占10～15％；植物性蛋白飼料占15～25％；動物性蛋白飼料占3～10％；礦物質(zhì)飼料（鹽、石粉、骨粉等）占３～８％；干草粉占２～５％；微量元素及維生素添加劑占0.05～0.5％；青飼料（按精料總量加喂，用添加劑時不喂）占30～35％。當前12頁，總共35頁。表4-3商品代肉用番鴨的飼料配方(%)飼料原料0～3周齡3～6周齡7周齡～上市玉米56.3564.7168.88大豆粕31.4825.8716.75小麥麩3.09-5.26菜籽粕3.003.003.00魚粉(國產(chǎn))2.002.352.00磷配氫鈣1.371.631.12石粉1.200.821.49食鹽0.300.280.30蛋氨酸0.170.200.14賴氨酸0.040.140.06當前13頁，總共35頁。表4-4種番鴨的飼料配方(%)飼料原料0～3周齡4～10周齡11～24周齡產(chǎn)蛋期玉米61.2265.8465.2158.64大豆粕27.7823.2412.7420.55小麥麩-2.1112.03-菜籽粕3.003.003.003.00魚粉(國產(chǎn))4.712.002.009.25磷酸氫鈣0.931.401.370.21石粉1.080.962.191.31食鹽0.190.300.30-蛋氨酸0.090.150.130.04賴氨酸--0.03-當前14頁，總共35頁。四、番鴨的飼養(yǎng)管理

（一）番鴨飼養(yǎng)方式1.柵床平養(yǎng)柵床離地60～70cm；采用寬度約1.5～2.0cm的木條或1.8～2.0cm寬度的竹片，制成間距1.5～2.0cm的柵床。柵床平養(yǎng)不須使用墊料，適于雛鴨、商品鴨、育成鴨等飼養(yǎng)。當前15頁，總共35頁。2、地面平養(yǎng)國內(nèi)集約化飼養(yǎng)種番鴨或肉鴨多采用開放式鴨舍，舍內(nèi)由1/2水泥地面和1/2漏縫地板組成。在柵條上靠墻處設有長式飲水槽，水深7～8cm。采用低流量長流水供水方式。食槽放在漏縫板上，利于保持墊料的干燥。產(chǎn)蛋鴨可在一墻邊設置產(chǎn)蛋箱。當前16頁，總共35頁。(二)商品代肉用番鴨的飼養(yǎng)管理1.育雛期飼養(yǎng)管理育雛期指番鴨從0～3周齡階段。(1)飼喂出殼毛干后應立即調(diào)教飲水。水里最好加入萬分之一的多維葡萄糖或白糖與多維。為防腸炎，在3日齡后可加入萬分之二的抗菌藥物。番鴨雛開飲后1～2h就可給料。3～5日齡起可喂動物性飼料。加喂青綠飼料。育雛期每kg飼料應含代謝能11.70～12.54兆焦，粗蛋白20～21%。當前17頁，總共35頁。(2)溫度與濕度0～1周齡要求距離地面或籠底5～10cm處的溫度達到30～32℃，室溫控制在24～25℃;2周齡距地（籠）5～10cm溫度為29～28℃，室溫24～23℃；3周齡27—26℃、室溫22～21℃；4周齡26～24℃，室溫20～18℃；5周齡起室溫保持各18～20℃。相對濕度應控制在60～65%。當前18頁，總共35頁。(3)光照第1周需24h光照，強光。光照強度為50勒克斯(相當于白熾燈8.6㎡/40w、16㎡/60w、32㎡/100w)。1周以后光照強度采用10勒克斯(相當于白熾燈22.5㎡/25w、12.5㎡/15w)。從第2周至第3周末光照時間每天遞減1h，直至每天照明12h為止。當前19頁，總共35頁。(4)密度第1周齡45～40只/㎡，第2周齡35～30只/㎡，第3周齡30～23只/㎡，4周齡20～22只/㎡，5周齡20～18只/㎡;6周齡起公鴨5～6只/㎡、母鴨10～12只/㎡。在舍飼條件下應特別注意通風換氣，要求沒有鴨群喘息為標準。當前20頁，總共35頁。(5)番鴨雛的特殊管理①斷喙商品鴨的雛番鴨2～3周齡時斷喙。在鴨上喙嘴豆的中部切除。對留種用的公鴨不宜斷喙，可喂給富含硫氨基酸飼料，即飼料中添加0.2～0.4%的石膏粉；疏散鴨群密度；縮短光照時間和降低光照強度等來預防。當前21頁，總共35頁。②斷爪在斷喙之時也應將爪子同時切去。留種的鴨雛只斷母雛，不斷公雛。③切除翅尖骨在番鴨2或3日齡時可將翅骨末端骨節(jié)切除，使身體失去平衡，不易離地高飛。當前22頁，總共35頁。2.育成期及育肥期飼養(yǎng)管理番鴨育成期指4～6周齡，育肥期指7周齡至出欄(母番鴨10周齡，公番鴨11周齡)。（1）飼喂每kg飼料含代謝能為11.70～12.54兆焦，粗蛋白含量分別為18～19%、15～17%。每天喂4次料。番鴨容易暴食，白天每隔1～2小時要驅(qū)趕鴨子運動，以促進消化。育肥期則要減少運動。當前23頁，總共35頁。公鴨9周齡、母鴨7周齡開始采用控制飼養(yǎng)。僅給自由采食量的90～95%(母鴨每天給108～123克，公鴨180～190克)；限飼后至11～12周齡時。當前24頁，總共35頁。（2）公母分飼從3或4周齡后按公母分群飼養(yǎng)。（3）密度、溫度及光照第4、5周齡時飼養(yǎng)密度分別為22～20只/㎡，20～18只/㎡，以后則平均5只(公鴨4只、母鴨6只)。鴨群還應按大小和強弱再分成100～120只為一群。每天光照10h，強度為10Lx。溫度為18～20℃，同時注意舍內(nèi)空氣質(zhì)量。當前25頁，總共35頁。（4）番鴨的強制肥育和肥肝生產(chǎn)①填鴨育肥選擇發(fā)育正常，體大結(jié)實、健康無病的8～9周齡中雛公母鴨；體重分別為2.25～2.5kg和1.8～1.9kg時即開始填飼。填肥期為2周，前期使用代謝能11～12兆焦耳/kg，粗蛋白質(zhì)含量15～16％飼料；后期代謝能12～12.5兆焦耳/kg，粗蛋白質(zhì)含量14～15％飼料。當前26頁，總共35頁。填料量每天每只約需別500～550克，分3～4次填喂。填飼用的混合料加水一半調(diào)成粥狀。初期可稀些，后期調(diào)些。填鴨的操作要點主要是把飼料填入到食道膨大部。填鴨怕高溫高濕，夏天必須考慮防暑降溫。填鴨體大笨重，喜臥，應每隔2～3h哄鴨走動。當前27頁，總共35頁。②肥肝生產(chǎn)選擇10～12周的公母番鴨，體重分別達2.5～3kg和1.6～1.8kg時開始填飼。開填前1～2周預飼，飼喂大量的青綠飼料，擴大消化道的容積，增強彈力。預飼期的飼料配方為：玉米60～70％（其中玉米碎粒20％，整位50%）、豆餅20%、骨肉粉20%，麥皮10％組成，讓其自由采食。當前28頁，總共35頁。填料選用優(yōu)質(zhì)玉米、清除雜物后，清水浸泡3～4h，再用開水煮沸5～10min撈出，加2～3％植物油或動物油0.5～l％食鹽、禽用多維20～30g/100kg、維生素B12mg/只組成。填料主要要點是從食道深部填起，填到比喉頭低1～2cm時止。番鴨填飼時間一般為14～21天，填飼次數(shù)一般為2～3次。當前29頁，總共35頁。(三)種番鴨的飼養(yǎng)管理種番鴨雛第1周齡的光照時間為24～18h，第2周為16h，第3周為14h，第4周為13.5h。1.育成期的飼養(yǎng)管理從4～5周齡開始直至開產(chǎn)前(27～29周齡)。（1）調(diào)教從第4周齡起就應對鴨群進行生活規(guī)律的調(diào)教和訓練，對每天的飲水——吃料——室外活動、下水、上岸理毛——休息——入舍等，要有一定的時間，并使其形成固定的條件反射。當前30頁，總共35頁。（2）限飼育成期的