新進(jìn)采購工作總結(jié)3篇

第新進(jìn)采購工作總結(jié)3篇

新進(jìn)采購工作總結(jié)篇1

20__年以來，采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：

一、主要工作與作法：

1、貨比三家，確保采購物品物美價廉。為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本。其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序。采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù)，在今年工作中，部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次。

3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營成本。

一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量。

二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價工作。

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

4、積極努力，拓寬原料供給新渠道。為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

二、存在的不足：

今年，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

二是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

三是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四。

四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。

三、明年努力方向：

明年將今年工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

新進(jìn)采購工作總結(jié)篇2

進(jìn)入這個溫暖的大集體已經(jīng)兩年了，時間真的很快，像是流水一樣從我們身邊緩緩就流過去了。對于今年這一年，我作為采購部一員，深知我們現(xiàn)在收獲的成功是有多么的艱難。在這一路上，我們遇到了很多的難關(guān)，這些難關(guān)不只是考驗著我們個人，更是考驗著我們這個集體。在這個優(yōu)秀集體的影響下，我繼續(xù)保持一份認(rèn)真和細(xì)致，做好了自己的每一份工作，也做好了領(lǐng)導(dǎo)交給我的每一個任務(wù)，爭取都圓滿的完成了，這是我這一年做得最完整的一部分了。

今年上半年的時候，對于我們這個企業(yè)來說，是存在著很大的危機(jī)的。雖然說整個行業(yè)都在動蕩不安，但是對于我們企業(yè)來說，我們是剛剛起步，還沒有真正打穩(wěn)地基。這時候如若出現(xiàn)一些什么波動，那么就極其容易造成一些大的困擾。所以我們公司各個部門都是處于一種戰(zhàn)斗的狀態(tài)，隨時準(zhǔn)備著，也隨時努力著。

我們采購部在這一年中表現(xiàn)的是最為穩(wěn)當(dāng)?shù)囊粋€部門，因為領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)是非常有方的，而我們員工也是非常積極的配合著，所以我說我們這個集體真的是一個很有凝聚力，很有想法的一個集體。是這個集體在慢慢改變我，提升我。感謝這一年領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)，也感謝我的同事們平時給我的關(guān)懷和指導(dǎo)。

這一年，我繼續(xù)保持原先對工作的那一份態(tài)度，雖然處于一個動蕩不安的局勢里，但是我還是能夠穩(wěn)下心來，繼續(xù)保持一份清醒和理智，堅決每日的工作每日畢，絕對不會拖到下一個工作日。這是我對自己這份工作的要求，也是我在這條道路上的一道原則。此外，我也積極配合部門內(nèi)的任意一項工作，只要有需要我的地方，我就會在哪里出現(xiàn)，不管是領(lǐng)導(dǎo)交代我的任務(wù)，還是同事們找我?guī)偷拿?，我都盡自己最大的能力去做好了，并且也得到了滿意的結(jié)果。這就是成長，只有多去積累經(jīng)驗，我們才能真正的成長起來，才能逐漸去實現(xiàn)和展示自己的價值。

這一年過得真的很快，有時候覺得時間真的很無情，它雖然無情，但是它也給予了我們很多的東西，比如說成穩(wěn)、經(jīng)驗和積累。這些都是在時間里，我們慢慢獲得的東西。新的一年即將到來，我作為一名采購文員，會繼續(xù)在往后的日子里去展示自己的能力，現(xiàn)實價值，為公司增添一份力量。

新進(jìn)采購工作總結(jié)篇3

在這將近半年的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。

1)：熟悉采購的流程，讓自己從下單到收料，每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手，讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西，能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應(yīng)商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。

方便以后的調(diào)貨事宜。下半年年一定把這份工作做到更細(xì)致，讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失，堅持確認(rèn)再確認(rèn)，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜，尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠(yuǎn)程物料計劃更詳細(xì)，讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。

2)參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也可以說進(jìn)入采購的一個大門，才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度，能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商，得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個采購的大門里面。

3):參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話，這個ERP系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了，通過ERP讓自己學(xué)到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。

4):參與盤點(diǎn)工作。讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。通過盤點(diǎn)工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。

自己對自行車的不了解，，有點(diǎn)盲目的調(diào)貨，對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細(xì)心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價，，適