《農(nóng)家樂經(jīng)營管理》

農(nóng)家樂經(jīng)營管理精選ppt農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農(nóng)家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神，因此受到很多城市年輕人的歡迎。農(nóng)家樂精選ppt目錄簡介起源發(fā)展分類問題建議特色精選ppt一、簡介城市人和農(nóng)村人的區(qū)別？自由-緊張--（環(huán)境、行為）農(nóng)家樂樂在哪里？回歸自然，身心、愉悅精神農(nóng)家樂能不能賺大錢？線路選擇問題.結(jié)論：用城市人的觀點開展經(jīng)營管理精選ppt農(nóng)村與城市的差距我們農(nóng)村人好不容易吃上飯了,城里人開始吃菜了;

我們農(nóng)村人好不容易吃上菜了,城里人開始吃肉了;

我們農(nóng)村人好不容易吃上肉了,城里人開始減肥了;

我們農(nóng)村人好不容易用紙擦屁股,城里人開始用紙擦嘴了;

我們農(nóng)村人好不容易娶上老婆,城里人開始獨身了;

我們農(nóng)村人好不容易結(jié)上婚了,城里人開始離婚了;

我們農(nóng)村人好不容易洗上澡了,城里人開始洗腳了。。。。。精選ppt二、起源和內(nèi)容“農(nóng)家樂”旅游的雛形來自于國內(nèi)外的鄉(xiāng)村旅游，鄉(xiāng)村旅游在國外已有30多年的歷史，開展得比較成功的是一些歐美發(fā)達國家。國內(nèi)，真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀80年代，目前尚處于初期階段。精選ppt內(nèi)容觀光、考察、學(xué)習、參與、康體、休閑、度假、娛樂-----綜合型方向國內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是：以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風情旅游；以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游；以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。

精選ppt精選ppt三、發(fā)展農(nóng)家樂的發(fā)展，對促進農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟、加快農(nóng)業(yè)市場化進程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。農(nóng)家樂發(fā)展起來后，帶來的不僅僅是消費收入，還有產(chǎn)品信息、項目信息和市場信息，為當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展提供了契機。精選ppt四、農(nóng)家樂分類1．農(nóng)家園林型。2．花果觀賞型。賣果不如賣花，讓人先飽眼福，后飽口福，它反映了人們消費觀念的嬗變。3．景區(qū)旅舍型。4．花園客棧型。結(jié)論：農(nóng)林牧漁載體、四季分明賣點精選ppt五、問題1.食品安全問題突出。2.景區(qū)安全令人擔憂。3.服務(wù)有待提升。

精選ppt六、建議1.組織推動。包括景區(qū)推動，以重點旅游景區(qū)為核心，帶動、輻射和吸收周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游的接待和服務(wù)。2.政府推動。由政府主導(dǎo)進行鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃設(shè)計，投入資金，開發(fā)核心景區(qū)景點，吸收社會資金投入，鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游接待服務(wù)。3.公司推動。即“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，出臺優(yōu)惠政策，引進有經(jīng)濟實力和市場經(jīng)營能力的企業(yè)，改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境，指導(dǎo)、組織農(nóng)民開展地方風情、漁耕文化、農(nóng)耕文化等旅游活動。精選ppt4.精心規(guī)劃，強化監(jiān)管。注重整體性和連續(xù)性，充分考慮地方的自然風貌及特點和文化特性。同時監(jiān)管好每一個鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂等的細枝末節(jié)，強化對旅游從業(yè)人員和鄉(xiāng)村旅游集體的培訓(xùn)、教育，提高其服務(wù)素質(zhì)和水平，提升服務(wù)品牌和形象。5.突出特點和自身優(yōu)勢。比如突出鄉(xiāng)村的地域風情、傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，挖掘古村、古鎮(zhèn)、古跡、典故等文化內(nèi)涵；突出體現(xiàn)地域特點，在建筑、飲食、生活、農(nóng)耕乃至旅游活動的設(shè)計等方面，盡可能地體現(xiàn)出地域風情、風貌、生活習俗等特色。同時，還要著重考慮突出綠色、環(huán)保、休閑、娛樂等特點。精選ppt特色四招其一，好名字；其二，好飯菜；其三；好服務(wù)；其四，一招鮮（地方風情、漁耕文化、農(nóng)耕文化）。精選ppt云陽位于重慶市東北部的三峽庫區(qū)腹心,地處萬州區(qū)、云陽縣、開縣、奉節(jié)縣4個連片百萬人口大縣（區(qū)）的中心，是三峽庫區(qū)生態(tài)經(jīng)濟區(qū)沿江經(jīng)濟走廊承東啟西、南引北聯(lián)的重要樞紐?？h城西距重慶主城區(qū)公路里程310公里（全高速），東距湖北宜昌市區(qū)水路里程291公里?？h政府駐雙江街道杏花路60號。全縣幅員面積3649平方公里，其中耕地面積60679公頃。2010年，轄22個鎮(zhèn)、16個鄉(xiāng)、4個街道辦事處?？?cè)丝?34.21萬人，其中，農(nóng)業(yè)人口114.43萬人，非農(nóng)業(yè)人口19.78萬人。人口密度368人/平方公里。

縣境地處四川盆地東部丘陵向山地過渡地帶，地理坐標為東經(jīng)108°24′32″—109°14′51″，北緯30°35′6″—31°26′30″。境內(nèi)山巒疊嶂，溝壑縱橫，長江、湯溪河、澎溪河、磨刀溪、長灘河將縣境分成六大塊，呈現(xiàn)“一江四河六大塊，七山一水二分田”的地貌特征。云陽屬亞熱帶季風氣候，常年氣候濕潤，四季分明，立體氣候十分明顯。精選ppt已探明縣內(nèi)有礦產(chǎn)資源10余種，其中巖鹽、煤、石灰石、天然氣、粉石英儲量大，易開采。云陽是全國油桐之鄉(xiāng)和山羊基地縣，正著力打造“柑橘大縣”和“牛羊大縣”。農(nóng)副土特產(chǎn)品豐富，桐油、山羊板皮、蠶桑、豬鬃、小茴、茶葉、柑橘、中藥材量大質(zhì)優(yōu)，其中，“相思茶”基地成為國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，紅肉臍橙、紐荷爾臍橙分別獲重慶名優(yōu)柑橘金獎、銀獎，鳳凰牌大米被評為第八屆中國稻博會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；柑橘、草食牲畜、蠶桑、中藥材逐漸形成特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。云陽山川秀美，旅游資源豐富。龍缸國家地質(zhì)公園喜迎天下游客，云陽縣三峽文物園竣工開業(yè)，南三峽、長灘河曲、奇、險、美，是探險旅游的最佳去處；張桓侯廟、彭氏宗祠、盤石城、龍脊嶺文化長廊、濱江公園、登云梯集人文和自然景觀于一體，是旅游的新亮點。精選ppt縣內(nèi)主要的糧經(jīng)作物有水稻、小麥、玉米、薯類、油菜、芝麻等。主要的經(jīng)濟林果有柑桔、蠶桑、枇杷、佛手、李子、桃子、茶葉。其中以高山地區(qū)的海椒、中山地區(qū)的油菜、低山河谷地區(qū)的柑桔、芝麻優(yōu)勢明顯。林副產(chǎn)品中油桐、烏桕、杜仲、木耳、香菌等種類品質(zhì)好，市場暢銷，其中桐油、小茴是全縣傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。進入20世紀90年代后，農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，經(jīng)濟效益好的臍橙、蠶桑、枇杷、杜仲、佛手、小茴等種植面積擴大。南溪、鳳鳴等鎮(zhèn)鄉(xiāng)的蠶桑，紅獅、故陵、巴陽、寶坪等鎮(zhèn)鄉(xiāng)的臍橙，養(yǎng)鹿鄉(xiāng)、關(guān)市鎮(zhèn)的佛手，巴陽、黃石、盤龍等鎮(zhèn)鄉(xiāng)的枇杷，新津鄉(xiāng)的蓑草（又名龍須草），堰坪、蔈草、故陵等鄉(xiāng)的小茴都有一定規(guī)模和產(chǎn)量。

精選ppt精選ppt精選ppt首屆鄉(xiāng)鎮(zhèn)文藝進城演出活動中，高陽鎮(zhèn)富有濃郁農(nóng)村特色的民間器樂表演、舞獅、花燈、腰鼓、打蓮湘、秧歌等20多個“鄉(xiāng)戲”精選ppt水口鄉(xiāng)云陽縣水口鄉(xiāng)位于云陽縣東北部，距新縣城11.2公里，東接毛壩、棲霞鄉(xiāng)，南鄰雙江鎮(zhèn)，西北連黃石鎮(zhèn)，全鄉(xiāng)幅員面積41平方公里。全鄉(xiāng)氣候?qū)倏h內(nèi)低山谷地溫暖區(qū)，四季分明，雨量充沛，常年平均氣溫16℃，年降雨量1100毫米，無霜期約280天，境內(nèi)植被保護良好，有零星林木110余公頃，草地近800公頃，占全鄉(xiāng)幅員面積的37.5%?？傊卩l(xiāng)氣候宜人，空氣清新