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文檔簡介

倉管員實(shí)習(xí)報(bào)告范文倉管員實(shí)習(xí)報(bào)告范文(1)一、實(shí)習(xí)目的經(jīng)過認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、增強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)質(zhì)的聯(lián)合,考證和穩(wěn)固充分所學(xué)理論知識(shí)、加深對(duì)有關(guān)內(nèi)容的理解、接觸講堂之外的實(shí)踐知識(shí)、加深認(rèn)識(shí)社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培育獨(dú)立進(jìn)行資料采集和解決問題的能力,并寬闊眼界及思路,為馬上步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。二、公司簡介山東xxx餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門批準(zhǔn)注冊(cè),首家參加高校后勤社會(huì)化改革擁有獨(dú)立法人資格的餐飲公司。220___年8月初次經(jīng)過省國際招標(biāo)中心招標(biāo)投資經(jīng)營山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院東苑餐廳,經(jīng)過多年努力,公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人,基層職工近千人的專業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。當(dāng)前公司已在山東濟(jì)南、煙臺(tái)、威海、濟(jì)寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營數(shù)家餐廳及連鎖商場,經(jīng)過這類以點(diǎn)帶面的經(jīng)營模式使公司得以快速發(fā)展。公司即主要食品一致采買、服務(wù)質(zhì)量一致標(biāo)準(zhǔn)、人力資源一致分派、流動(dòng)資本盡一致安排、節(jié)目活動(dòng)一致進(jìn)行的“五一致”原則使產(chǎn)品更為標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)更為人性化,管理更為規(guī)范化。公司審時(shí)度勢聯(lián)合自己發(fā)展,邀請(qǐng)省內(nèi)外優(yōu)異培訓(xùn)師對(duì)職工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識(shí)等全方向的培訓(xùn),培育了一大批高技術(shù)、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干,本著扎實(shí)、求實(shí)、吃苦耐勞的精神為公司達(dá)成任務(wù)。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容我在公司主假如做商場的庫房管理,負(fù)責(zé)給供貨商驗(yàn)貨、點(diǎn)貨以及貨物的入庫管理和pos銷售管理方面的一些數(shù)據(jù)辦理工作。做完這些工作,假如商場顧客比許多就去幫忙看店。庫房管理工作的主要任務(wù)是:保留好庫存物件,做到數(shù)目正確、質(zhì)量完滿、保證安全、首發(fā)快速,面向銷售服務(wù)周祥。為了規(guī)范庫房工作,保證工作有序進(jìn)行,提升工作效率,我作為一名倉管員,要按規(guī)定流程做事。貨物入庫時(shí),要親身查對(duì)貨號(hào)尺碼明細(xì)及數(shù)目與供貨商發(fā)貨單能否一致,查對(duì)無誤再把日期、貨號(hào)、數(shù)目等輸入電腦入庫系統(tǒng),而后打印采買入庫單,開發(fā)藍(lán)字發(fā)票。假如有退貨也相同點(diǎn)好數(shù)目,打印退貨單而后開紅字發(fā)票。貨物出庫時(shí),也把貨號(hào)、數(shù)目查對(duì)好。有供貨商供給新品時(shí),要實(shí)時(shí)將商品物料信息輸入電腦系統(tǒng)。依據(jù)貨物的進(jìn)價(jià)定售價(jià),還有搞促銷活動(dòng)的,如“買一贈(zèng)一”、“可刮獎(jiǎng)”等,必定實(shí)時(shí)通知收銀員和商場工作人員,防備給顧客和商場工作人員造成不用要的麻煩。不容置疑,有的供貨商是比較難纏的,原來庫房有貨不需要再進(jìn)的非要再給留下,還有的像送面包的原來當(dāng)天送貨生產(chǎn)日期是當(dāng)天但他們寫的是次日,這樣的供貨商我也碰到了,可是這樣的貨都給撤了。在pos銷售管理方面,每日夜晚收銀員都要交銷售單,我就要對(duì)銷售單數(shù)據(jù)進(jìn)行辦理,在辦理銷售單時(shí),電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字,出現(xiàn)紅字的原由有幾種:、收銀員在打條碼時(shí)將相像的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。、入庫時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問題。、供貨商落下了商品。、原來庫存沒有的但商場還有的貨物。這樣就一定對(duì)紅字進(jìn)行辦理,辦理完要保證辦理前后的數(shù)據(jù)保持相同,方可保留審查開發(fā)票。我在做完這些工作后,假如看商場里顧客比許多就會(huì)去商場幫忙,在理貨時(shí),將貨品的名稱,價(jià)錢貨號(hào)都對(duì)應(yīng)地點(diǎn)一致,方便商場工作人員查貨和顧客購物,對(duì)缺貨商品實(shí)時(shí)補(bǔ)貨,以便保證商品的實(shí)時(shí)供給和商品貨架的雅觀,給顧客留下好印象,每日保持店面的潔凈整齊。此刻社會(huì)“顧客是上帝”,為顧客必定做到服務(wù)周祥,自然也有顧客態(tài)度很差,但職工絕不可以跟他們爭執(zhí),沉著寬心對(duì)待每一位顧客。還有隔幾日都會(huì)有好多檢查的,像教育局的,衛(wèi)生廳的,還有防疫站的,那時(shí)更是忙著打掃衛(wèi)生,保證整個(gè)商場和庫房的整齊,還有同時(shí)對(duì)面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意,因?yàn)檫@些食品保質(zhì)期短,不論是在入庫退貨仍是理貨時(shí)必定認(rèn)真對(duì)待好好檢查,這是對(duì)顧客的健康負(fù)責(zé)。四、實(shí)習(xí)心得在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,經(jīng)過店長及同事們的支持和幫助,我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識(shí),對(duì)自己的崗位有了更深層次的認(rèn)識(shí),庫房管理員的工作其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來不得半點(diǎn)粗心,唱不得半點(diǎn)高調(diào),來不得絲毫僥幸,作為庫房管理的一員,我深感自己責(zé)任重要,經(jīng)過工作,我認(rèn)識(shí)到幾點(diǎn):、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ),庫房的每一件小事都與大事有著密不可以分的關(guān)系,只有小事做好了,大事才能更好的達(dá)成,進(jìn)入庫房工作依靠,我深刻領(lǐng)會(huì)到這一點(diǎn)。工作千萬不可以粗心,馬粗心虎,不以為然,這方面我做的還不夠,記得好多時(shí)候入庫時(shí)都把數(shù)目搞錯(cuò)了,也有把價(jià)錢弄錯(cuò)的,致使收銀員無法收錢,數(shù)目上出現(xiàn)錯(cuò)誤供貨商把我找了,從頭給他補(bǔ)的貨,這樣的問題、錯(cuò)誤我出現(xiàn)過好多,在此后的工作中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格要求自己。、不因瑣事而亂為。庫房工作眉目好多,任務(wù)瑣碎繁瑣,剛開始接觸庫房工作的時(shí)候好多東西都不會(huì),就出現(xiàn)了事半功倍的成效,時(shí)間長了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不應(yīng)做,該請(qǐng)示的要請(qǐng)示,該反應(yīng)的要反應(yīng),不應(yīng)做的也絕不可以做,不因事難而怕為。、沉穩(wěn)應(yīng)付每件事,要胸有主見,對(duì)難纏的供貨商絕對(duì)不可以聽他們的,必定要讓供貨商聽我們的,只有這樣,才能辦理好事情,否則的話,假如供貨商都把貨放的烏七八糟也不給擺貨,那么商場工作人員就會(huì)埋怨我,不擺完貨就走留個(gè)爛攤子,必定不可以唯唯喏喏,震得住供貨商才是的方法,同時(shí)也要認(rèn)真負(fù)責(zé),絕不可以丟手不論。、超前運(yùn)籌求主動(dòng)。不論做什么事都要主動(dòng),主動(dòng)幫忙才顯示出人的道德與素質(zhì),彰顯今世大學(xué)生的優(yōu)異風(fēng)采與崇高道德。、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)下手,提升業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬事開頭難,什么事都要有試試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗,經(jīng)歷了在金膳林商場的庫房管理工作以后,我理解了好多事情看起來很簡單,但與我們的想象是有很大差距的。經(jīng)過這從三月二十一號(hào)到四月十七號(hào)短短不到一個(gè)月的實(shí)習(xí),我更深的懂得怎樣與人交流和與人交往做事,此后能讓自己更好更快得融入社會(huì)這個(gè)大家庭。倉管員實(shí)習(xí)報(bào)告范文(2)上周跟x哥在庫房東要負(fù)責(zé)夜晚補(bǔ)貨和部分天津退貨,進(jìn)入四月份,百事食品銷售量逐漸進(jìn)入淡季,此刻每日夜晚的補(bǔ)貨量不到平時(shí)的一半,因此趁著業(yè)余時(shí)間多多看看專業(yè)方面的書本,增補(bǔ)一下,也是更好的將理論知識(shí)與實(shí)質(zhì)相聯(lián)系吧~這幾日夜晚在庫房做事,發(fā)現(xiàn)幾個(gè)問題,在這里提出來一下:一、車輛的滿載率沒有獲得充分的利用,間接的增添了運(yùn)輸成本所謂補(bǔ)貨就是百事依據(jù)次日北京客戶的訂單狀況,聯(lián)合北京庫房實(shí)質(zhì)庫存狀況,假如庫房沒有訂單上的貨物件種而實(shí)時(shí)從百事工廠調(diào)撥過來,進(jìn)而減少因?yàn)闊o貨而帶來的銷售損失,一般狀況下補(bǔ)貨的品種都是平時(shí)銷量不是很大且難展望其每日銷量的品種,因此這些產(chǎn)品在庫房的庫存量不是好多,少則一兩箱,多則十多箱,跟著百事食品的銷售進(jìn)入淡季,庫房每日夜晚的補(bǔ)貨量也相應(yīng)的減少,從前基本上少則都有2車(四五十個(gè)方)此刻基本夜晚只有十幾個(gè)方,多的一次也就三十多個(gè)方,比方禮拜二夜晚只有三十四個(gè)方的貨量,卻用了兩輛25個(gè)方的貨車提貨,這些貨假如用一輛車去百事工廠提貨明顯不可以,可是用兩輛25個(gè)方左右的貨車又有顯有點(diǎn)浪費(fèi),車輛沒獲得綜合運(yùn)用,那么怎樣既能使車輛滿載率獲得提升,減少運(yùn)輸成本,又而不影響客戶的訂單實(shí)時(shí)送到呢?個(gè)人建議:能夠跟百事磋商,在每日的補(bǔ)貨計(jì)劃上綜合考慮車輛的使用效率,比方能夠禮拜二只有三十四個(gè)方補(bǔ)貨量可是能夠適合增添那些銷量不是很大的品種的庫存量從得使得貨量到50個(gè)方,這樣一、方面車輛獲得滿載,另一方面訂單貨物數(shù)目獲得實(shí)時(shí)增補(bǔ),其次一方面適合增添了那些銷量不大的品種安全庫存量,而不要等到每次客戶訂單下來,庫房沒貨而暫時(shí)緊迫從工廠調(diào)撥過來。(據(jù)自己檢查發(fā)現(xiàn)有些銷量不好的品種,如桂格麥片、100g包裝品種,假如次日客戶只下了一箱訂單量,百事夜晚就只從工廠調(diào)撥一箱過來,等下次在下這個(gè)品種的訂單時(shí),再暫時(shí)從工廠調(diào)撥增補(bǔ))二、減少倉儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)和倉儲(chǔ)運(yùn)作成本,提升倉儲(chǔ)經(jīng)營效益禮拜三夜晚補(bǔ)貨在查驗(yàn)的時(shí)候剛巧發(fā)生這樣一件事,有兩箱百事產(chǎn)品被人開箱了,檢查數(shù)目發(fā)現(xiàn)一箱少了四小包,另一箱少了三小包,假如這貨發(fā)不出去(能發(fā)出去的可能性很?。?,那么就只好公司自己買單了,這就意味著公司將損失三四百塊錢,于是x哥實(shí)時(shí)打電話聯(lián)系百事工廠人員和百事現(xiàn)場人員,他們講貨物從工廠出來時(shí)候是完整無缺的,百事現(xiàn)場人員也證明沒有開箱的印跡,因此可能貨物是在回庫房途中被開箱而少貨的,但公司對(duì)辦理這樣的問題沒有有關(guān)的制度,或有但沒獲得很好的履行,因此這事就不了了之了。倉管員實(shí)習(xí)報(bào)告范文(3)假期打工的目的很簡單,除了賺錢,還能夠查驗(yàn)自己的實(shí)踐能力。同時(shí),經(jīng)過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)社會(huì),并在實(shí)踐中提升適應(yīng)能力,為未來積累經(jīng)驗(yàn)。于是我在順德德力機(jī)械鍛造有限公司做倉管員。在我的工作崗位上,固然沒有什么技術(shù)含量,可是不允許粗心,因?yàn)檫_(dá)成貨物入倉、后勤發(fā)貨包裝及辦剪發(fā)貨賬務(wù)都一定有詳盡的入出庫數(shù)目和日期,在庫房里面最應(yīng)注意的就是先進(jìn)先出,假如因?yàn)椴簧踉斐傻臄?shù)目及日期錯(cuò)誤,那是一件很嚴(yán)重的問題,輕者受處罰,重了會(huì)致使公司嚴(yán)重的資本損失,甚至?xí)斐绍囬g生產(chǎn)的產(chǎn)品有嚴(yán)重的質(zhì)量問題。我固然第一次做倉管員,但和其余倉管員相同需嚴(yán)格依據(jù)”庫房票據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“收貨確認(rèn)單”的流程進(jìn)行作業(yè)。當(dāng)新的貨物入庫時(shí),庫房人員需要將貨物放到庫房內(nèi)部,不同意放在庫房外,特別不可以隔夜放在庫房外,下班后一定將貨物檢查放在庫房內(nèi)部。收貨時(shí)必定要見入庫單,沒有時(shí)需要追究,直到拿到票據(jù)為止。庫房人員有追究和保留票據(jù)的責(zé)任。所有物料確認(rèn)前由庫房員對(duì)物料進(jìn)行正確標(biāo)示。新產(chǎn)品更應(yīng)重視標(biāo)示。所有產(chǎn)品確認(rèn)一定庫房人員和采買共同確認(rèn)。新產(chǎn)品尤其需要共同確認(rèn)。庫房安排打印條碼時(shí)對(duì)物料進(jìn)行掃描確認(rèn)。新產(chǎn)品需要認(rèn)真查對(duì)物料的產(chǎn)品描繪,以防止犯錯(cuò)。庫房與送貨方共同確認(rèn)物料數(shù)目時(shí),如發(fā)現(xiàn)貨單上的數(shù)量不符,應(yīng)找相應(yīng)人員署名確認(rèn),由送貨方聯(lián)系辦理數(shù)目問題。物料擺放需要依據(jù)區(qū)分的地區(qū)進(jìn)行擺放,不得任意擺放物料,不得在規(guī)劃的地區(qū)外擺放物料,特別狀況需要在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)行整理歸位。原則受騙天收貨的物料需要當(dāng)天辦理完成。當(dāng)天安排點(diǎn)數(shù)、打印條碼、貼條碼、打印收貨確認(rèn)單、進(jìn)行入庫信息的統(tǒng)計(jì),點(diǎn)數(shù)入庫。庫房入庫人員一定嚴(yán)格依據(jù)規(guī)定對(duì)每一個(gè)入庫物料進(jìn)行數(shù)目確認(rèn),即是確認(rèn)登帳入庫數(shù)目和實(shí)質(zhì)入庫數(shù)目(可查貼條碼人員最后點(diǎn)數(shù)數(shù)目和自己點(diǎn)數(shù)確認(rèn)的數(shù)目)能否相符,不切合的需要追究原由究竟和解決達(dá)成。入庫物料需要擺放至指定儲(chǔ)位,物料盒(袋)放不下時(shí)能夠放在箱子里,箱子不可以放在超出2米遠(yuǎn)的地方。所有入庫物料需要貼完條碼,且外箱上需要有物料標(biāo)示,包括物料的質(zhì)量和儲(chǔ)位信息。“收貨確認(rèn)單”需要按流程要求先給庫房入庫人員確認(rèn)登記再給到庫房經(jīng)理署名后才能入庫。不單這樣,還要平時(shí)應(yīng)按期對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn),從工作中熟習(xí)產(chǎn)品;每日開始揀貨從前,需要認(rèn)識(shí)新入庫的貨物有哪些、能否擺放在屬于自己編碼的地點(diǎn)上邊,確立不會(huì)有貨物漏揀;包貨要注意編碼與實(shí)物能否一致,警惕揀貨單能否存在著錯(cuò)誤編碼的狀況;發(fā)現(xiàn)庫存物料不良時(shí)需要實(shí)時(shí)辦理或報(bào)告上司辦理;掌握物料質(zhì)量、數(shù)目、衛(wèi)生、保質(zhì)期狀況,落實(shí)防盜、防鼠咬、防變質(zhì)、防火災(zāi)等安全舉措和衛(wèi)生舉措,保證庫存物料完整無缺等等。以上看似簡單,但每日將每件簡單的事都做好是一件不簡單的事。經(jīng)過這一段時(shí)間的倉管實(shí)習(xí),讓我更深刻的認(rèn)識(shí)到了倉管員的責(zé)任。固然自己從前沒有做過倉管員,碰到好多不太清楚的。幸虧四周同事們熱情幫助我,以及他們敬業(yè)的工作態(tài)度和和睦的工作氛圍,讓我感覺到能在這個(gè)集體中工作是件快樂的事情。而自己各方面的素質(zhì)也在親身實(shí)踐倉管員的過程中獲得提升。因?yàn)?,在倉管工作中熟習(xí)自己不行家的物料才是此刻最基本的工作任務(wù),是自己適應(yīng)工作的要求、提升做事效率的需要,也是為能夠隨時(shí)進(jìn)入其余部門學(xué)習(xí)的一個(gè)基本工作技術(shù)。此中最讓我難忘的莫過于純真的揀貨。揀貨,仿佛沒有什么技術(shù)含量,會(huì)給人一種乏味無味的感覺。但既然公司安排自己負(fù)責(zé)這一職位,那就是公司對(duì)我的相信,給我學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)。因此我們應(yīng)當(dāng)抱著一種感恩的心去達(dá)成自己的工作,全力以赴達(dá)成它,不停提升自己的效率。揀貨是工作的首要任務(wù),發(fā)錯(cuò)貨、帳目錯(cuò)雜,會(huì)給后續(xù)工作帶來很大壓力,會(huì)使公司利益與形象受損。因此要看好實(shí)物、瞄正確編碼,提升注意力,保證在第一個(gè)環(huán)節(jié)上就做到百分百的正確無誤;此外還需要認(rèn)識(shí)庫房當(dāng)天入庫的貨物,多關(guān)注庫房的信息,以保證庫房能否有足夠的庫存。要用為公司服務(wù)的理念去工作,把公司當(dāng)成是自己的家,融入到這個(gè)大家庭,同心協(xié)力經(jīng)營好這個(gè)場所。庫房的全部工作不可以能走捷徑或一揮而就,好多都看似小事,恰恰小事都是一環(huán)扣一環(huán)支撐起所有工作流程得以順暢、正確。自然在實(shí)習(xí)中,我也碰到了好多的磨難,也曾一次次的受挫過,但也就是因?yàn)檫@樣,我又一遍

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