2022年呼和浩特市初二年級結(jié)業(yè)考試預(yù)測卷五生物學(xué)_第1頁
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2022年呼和浩特市初二年級結(jié)業(yè)考試預(yù)測卷五生物學(xué)一、選擇題(每小題2分,共40分)1、下列營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體生命活動提供能量的是()①糖類②脂肪③蛋白質(zhì)④水⑤無機鹽A、①③⑤B、①②④C、①②③D、①②⑤2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組()A、唾液和胃液B、唾液和腸液C、腸液和膽汁D、腸液和胰液3、試管中有一些植物油,加入配制好的消化液,充分振蕩置于37℃溫水中,一小時后植物油不見了。配制的消化液可能是()A、唾液、胃液、腸液B、胃液、唾液、膽汁C、胰液、腸液、膽汁D、腸液、唾液、胰液4、構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)和供給生命活動能量的主要物質(zhì)是下列哪一組()A、蛋白質(zhì)、脂肪B、蛋白質(zhì)、糖類C、糖類、蛋白質(zhì)D、維生素、脂肪5、當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時,將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化()A、豆腐B、米飯C、肥肉D、瘦肉6、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是()①構(gòu)成細胞的重要材料②為生命活動提供能量③調(diào)節(jié)人體生命活動的物質(zhì)④儲備能量A、①③B、②④C、②③D、①②7、有些同學(xué)只愛吃肉,不愛吃水果和蔬菜,常此以往會造成身體缺乏()A、蛋白質(zhì)和維生素B、脂肪和無機鹽C、維生素和無機鹽D、蛋白質(zhì)和脂肪8、某嚴重腸梗堵患者,由于組織壞死,切除了近4米的小腸,手術(shù)后其消化功能仍正常,這是因為()A、口腔和胃有消化功能B、胰腺仍能分泌胰液C、大腸也有吸收功能D、保留了十二指腸9、小林這幾天刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血,你應(yīng)當(dāng)建議他多吃一些()A、米飯、饅頭B、魚、肉、奶、蛋C、新鮮蔬菜、水果D、奶油、巧克力10、小剛患了重感冒,發(fā)燒有一個星期了,體重明顯下降。他體重下降的主要原因是下列哪種有機物被消耗所致?()A、糖類B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、水11、為避免對胃產(chǎn)生刺激,制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用。根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析,其原理是()A、裝在淀粉膠囊內(nèi),藥物需慢慢滲出B、胃不能消化淀粉,膠囊可經(jīng)胃進入小腸C、膽汁不能消化淀粉D、淀粉在口腔內(nèi)初步消化,便于吞咽12、有一家共五口人,其中三人的皮膚很粗糙,并且一到夜晚就看不清物體。他們的食物中可能缺少()A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D13、位于消化道外的消化腺有()A、唾液腺、肝臟、胰腺B、腸腺、胰腺、胃腺C、唾液腺、胃腺、肝臟D、肝臟、胰腺、腸腺14、下列哪項不是小腸的結(jié)構(gòu)與吸收機能相適應(yīng)的特點()A、小腸長約5~6米B、小腸內(nèi)表面有許多皺壁和小腸絨毛C、小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管D、小腸壁內(nèi)有腸腺15、下列做法中,未注意食品安全的是()A、生產(chǎn)綠色食品B、用清水浸泡、沖洗水果和蔬菜C、吃發(fā)芽的馬鈴薯D、買肉時看肉是否是檢疫合格的16、小強上課時突然大汗淋漓、頭暈眼花,可能的原因是()A、沒吃早飯,出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象B、天氣太熱C、沒寫完作業(yè),怕老師批評D、上課想睡覺17、某同學(xué)參加長跑前準(zhǔn)備了以下食物,你認為最合適的是()A、水果糖B、牛肉干C、花生米D、牛奶18、常吃標(biāo)準(zhǔn)米、標(biāo)準(zhǔn)面能有效預(yù)防()A、夜盲癥B、腳氣病C、壞血病D、佝僂病19、小桐的爺爺患糖尿病,小桐到食品店給爺爺買餅干,他應(yīng)該特別注意()A、餅干的名字B、餅干的生產(chǎn)日期C、餅干的成分D、餅干的生產(chǎn)廠家20、合理膳食是指()A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì),應(yīng)該多吃B、糖類是主要的供能物質(zhì),應(yīng)多吃C、應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主D、各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適,互相搭配二、填空題(每空1分,共48分)1、在食物的營養(yǎng)成分中(1)既是細胞組成成分,又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是_________;供給人體能量的主要物質(zhì)是_________;由甘油和脂肪酸組成,大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是_________。(2)占人體體重60℅~70℅的營養(yǎng)成分是_________。(3)種類很多,需要量很少,一旦缺乏,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病,它是_________。(4)本身沒有營養(yǎng)價值,但對維持人體健康有重要作用,被稱為“第七營養(yǎng)素”的是_________。2、在測定食物中含有能量時,小明進行了如下操作:首先稱取核桃仁6克,在一個椎形瓶里放20毫升的水并插入一只溫度計;然后點燃核桃仁,加熱椎形瓶里的水,等核桃仁完全燃燒后,看到溫度計上升了24度。請計算每克核桃仁中含有的能量是_______。計算結(jié)果與核桃仁實際含有的能量差別較大,你認為最主要的原因可能是__________________。3、下表顯示黃豆和牛奶內(nèi)若干營養(yǎng)成分的重量,而某成年人對此類營養(yǎng)成分的每日需求量也一并列出:養(yǎng)分黃豆內(nèi)的含量(g/100g)牛奶內(nèi)的含量(g/100g)成年人每日需求量(g)蛋白質(zhì)38.003.3080.00碳水化合物31.304.70380.0脂肪18.003.8080.00鈣質(zhì)0.060.120.80(1)若該成年人每日只食用1000g黃豆,表中養(yǎng)分會超過每日需求量的是_______________。(2)若某人每日只食用1000g牛奶,表中養(yǎng)分不滿足每日需求量的是___________________。(3)豆腐、牛奶中含有豐富蛋白質(zhì),參與該營養(yǎng)成分消化的主要消化器官有。(4)新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”,其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉,這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的成分,嚴重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育。(5)青少年時期,是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期。為使青少年健康地成長,應(yīng)養(yǎng)成哪些良好的飲食習(xí)慣?(2分)4、下表列出了A、B、C、D、E五種食物(各100g)的主要營養(yǎng)成分食物糖類(克)脂肪(克)蛋白質(zhì)(克)維生素A維生素C維生素DA0.49094745B49.373240100C9.86.26271214D52.30.312.3054E153632300(1)根據(jù)上表可知,食物_______有利于防治夜盲癥,食物_______能提供較多的能量,食物_______有利于壞血病患者實用,食物_______有利于防治骨質(zhì)疏松癥。(2)長期以食物D作為主食易患______________。(3)表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有_______、_______和維生素D等。5、火腿腸是我們?nèi)粘I钪谐J秤玫囊环N食物,依據(jù)火腿腸的說明來回答問題:(1)從食品安全的角度考慮,應(yīng)首先關(guān)注包裝袋說明上的________________;(2)火腿腸中含豐富的___________,是構(gòu)成人體細胞的重要物質(zhì),其消化后的最終產(chǎn)物是__________;(3)有些火腿腸添加某些物質(zhì)可以防治疾病,如加碘食鹽可防治________________,鐵化醬油可以防治__________。6、植物性食物為主食的人普遍有缺鈣的傾向,請據(jù)某人的一日食譜回答:食物種類食物重量(g)含鈣量(g/100g)日需鈣量(g)饅頭10000.030.8青白菜5000.030.6豆腐2000.160.7牛奶1000.100.4豬肉5000.0060.1(1)該人日攝入鈣總量為_____g,要達到正常值需增加牛奶______g;(2)如果少年兒童長期缺鈣易患_______?。?3)有的孩子雖補了很多的鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是缺乏________。8、在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌;②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌。試問:(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,應(yīng)選取___________兩組作對照。(2)以“唾液”為變量時,應(yīng)選取___________兩組作對照。(3)若將3支試管都放入37℃左右溫水中,5~10分鐘后取出,_______號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍。由此你會聯(lián)想到___________________________________。(4)我們在制定這項探究計劃時,有同學(xué)提出:“除了以上三種處理外還要進行第四種處理,就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌”。你認為這第四種處理_____必要(填“有”或“不”)三、實驗與探究(每小題2分,共12分)提出問題:根據(jù)學(xué)過的知識知道常吃水果蔬菜,能夠預(yù)防壞血病,增強機體免疫力,因為新鮮的水果和蔬菜中含豐富的維生素C。但是維生素C的性質(zhì)不夠穩(wěn)定,高溫烹調(diào)、長時間貯存等容易遭到破壞。作為常吃的蔬菜,黃瓜究竟生吃還是熟吃能使人體攝入更多的維生素C呢?做出假設(shè):你的假設(shè):制定計劃:①稱取等量的兩份黃瓜,將其中一份煮熟,并分別制成汁液,倒入兩個小燒杯中。②取2支潔凈干燥的小試管編號1、2,分別注

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