連鎖火鍋店公司外部關系崗位要素描述

連鎖火鍋店公司外部關系崗位要素描述一、外部關系的目的：維護與職法部門的關系，提高餐廳在顧客心中的信譽度，保證國家的各項政策規(guī)定在餐廳內順利落實執(zhí)行。二、外部關系包含的部門：相關的職能部門，周圍鄰居，社會媒體，房東，各界的社會活動參與。三、維護外部關系的辦法:對于外部關系不要等到用到的時候才想辦法去與別人打交道,要在事情沒有發(fā)生的時候就與別人把關系處理好。在與人交往時要坦誠、大方。在與人交往時要有大將的風度，出手要大方，不要怕別人會占有多少，拿你多少，該請客的時候要請客，該送禮時要送禮。遇事不要拘謹、膽小，要自然，不要故作姿態(tài)，保持謙虛的狀態(tài)。與人接觸時要真誠，讓別人消除顧慮。在與別人交往的過程中可以通過一些委婉的方式，如與他的父母接觸，與孩子的接觸等，通過這些細節(jié)的接觸讓對方感覺到你是真心實意的在重視他的感受，從而超越了那種他在管理我們的關系，取得對方的信任。以點帶線，以線帶網(wǎng)的方式與外部接觸。各個地區(qū)的執(zhí)法部門都是相通的，只要與一個部門聯(lián)系后，其它的執(zhí)法部門都是想通的，如消防和稅務是相通的,稅務和工商相通的，工商和城管是相通的，城管和衛(wèi)生又是相通的，因為每一個執(zhí)法部門的工作人員在當?shù)毓ぷ髁撕荛L的時間，在這個圈子里面也肯定認識了一定的熟人和朋友。這樣我們可以在他們中間尋找一個對自己有幫助的人，這個人的心眼不是很壞，與這個人維護好很好的關系，把他當做自己的朋友來對待。可以通過他認識一些其它部門的人員。無論與我們有沒有業(yè)務上的合作，要隨時與他人保持聯(lián)系。不要因為這個關系從這個崗位調走后覺得他不管我了就不去聯(lián)系他了，相反我們還要與他聯(lián)系，尤其在他不管我們的時候我們多去聯(lián)系他，讓他覺得我們不是那種勢利的人，覺得我們很坦誠，這個時候建立的關系才是最穩(wěn)定的，以后他走了之后他才會介紹更多的關系給你，才會真心的幫助你。隨時與政府部門保持聯(lián)系?！匠ｋ娫挾嗦?lián)系。平常打個電話問候一聲，關心一下他的家人、工作等。節(jié)假日發(fā)個短信祝福。一抽時間請他們吃飯。每月抽出時間請他們吃飯或喝茶，在一起聊聊天，當做朋友一樣交往。他們到店內就餐時自己一起陪同?！埶麄兂鋈ビ瓮婊蛩托┯瓮娴胤降拈T票。天氣好的時間可以邀請他們家人等一起出去游玩等?！?jié)日送上一些禮物表示慰問。如每年的春節(jié)、中秋等可以送些禮品表示慰問。1、與政府部門的基本關系的處理。?根據(jù)與我們餐廳的業(yè)務合作的關系，先把各職能部門分成等級：A級：稅務部門、衛(wèi)生防疫站、消防部門、派出所、新聞媒體、交警隊、環(huán)保所、煙草局。B級：環(huán)保局、勞動局、辦事處、工商局、物價局。?培訓人員的接待方式?！缬姓块T人員來店檢查，門迎組人員應在第一時間內通知店經(jīng)理并說清是哪一個部門，由店經(jīng)理接待或安排人接待?！诘杲?jīng)理或安排的接待人員未到之前，門迎組接待人員應先將檢查人員安排就餐,并倒上豆?jié){或水，做簡單的初步接待?！绻茿級部門來檢查，根據(jù)事情的原因，做安排。并可請他們就餐或送些禮品等，表示感謝對我們的關心?！块T安排的事情，如果我們能辦到的一定要按照他們的指示執(zhí)行，如果辦不到的，要根據(jù)情況請求他們幫助，或想辦法解決。2、與鄰居關系的處理。處理好與鄰居之間的關系的有時甚至超過與政府部門之間的關系，與周圍鄰居處理好關系后，他們會在日常的生活中起到意想不到的宣傳作用。在處理鄰居關系時你必須清楚鄰居的主要目的是什么，然后再酌情處理，盡量不和鄰居發(fā)生沖突。與鄰居出現(xiàn)矛盾后要清楚鄰居的目的，進行處理。只要他不提出過分的要求，我們都盡可能的滿足他。平常見面時主動熱情打招呼，節(jié)假日時送些慰問品，邀請來就餐。我們做餐飲油煙比較大，平時可再給他們送些洗潔精或洗衣粉等，出差給他們帶些東西，夏天給他們送些水果等，平常多問候，多走動。鄭州一店的鄰居關系一直都是讓店經(jīng)理頭痛的事情。張大哥知道后就告訴店經(jīng)理，你們要清楚他們的目的是什么。最后店經(jīng)理給房東送了一些補償金。平日里每月給他們送一些洗衣粉、洗潔精等事情就解決了。現(xiàn)在房東與海底撈的關系很好。西安建設路店兩年前的時候，后面的居民對我們就是很不滿，每天來影響我們正常工作。一是晚上收雜瓶聲音太吵，影響了他們休息；二是油煙太重。針對這種情況，楊姐就決定給后面受影響的居民每家安裝一個排氣扇，將雜瓶改到第二天收集買。這樣消除了緊張的關系，現(xiàn)在大家相處很和睦。3、媒體的相處。媒體是現(xiàn)代社會新聞信息的重要傳播方式，媒體可以幫助傳播正面消息，也可傳播反面的消息。傳播正面信息。正面信息可以幫助企業(yè)、個人提高在社會中的知名度。一般媒體在傳播正面消息時，會提前通知個人、企業(yè)，告訴你傳播的題材，讓其做好準備。傳播反面信息、。反面的信息可以毀壞一個人或企業(yè)在社會中的形象，降低信譽度，嚴重者可使一個企業(yè)臨近破產(chǎn)。在面對反面媒體的時候，我們注意以下幾點?！紫惹宄襟w的所屬部門。現(xiàn)在各個地區(qū)、城市的媒體有好多個部門，如西安現(xiàn)在具有影響力的媒體有西安零距離、都市快報、華商報、三秦都市報、西安晚報等。搞清楚媒體的部門后，即使他們有反面的報道，我們也有機會通知外部關系進行挽救?！鎸γ襟w，少說多聽。因為我們的知識有限，對一些相關的法律法規(guī)不是很了解，稍不注意說錯一句話，就會成為媒體報到的把柄和題材。面對媒體詢問時，我們盡量少說多聽，對于他們的詢問，盡量避免正面回答，多聽他們提出的問題，并做好記錄，以便向上級匯報及改正。如：前段時間西安勞動局對企業(yè)與工人簽定的《勞動合同》進行的檢查，當問到我們店與員工簽訂的情況時，店經(jīng)理就巧妙的回答，是總公司統(tǒng)一簽訂的，合同在總公司存放保管，這樣將事情推到總公司后，公司領導出面解決，避免了負面的影響?！诮哟襟w的同時即時通知上級領導。由于上級領導的身份及社會關系、地位的不同，對于事情的處理方式及經(jīng)驗要比店經(jīng)理豐富，所以在接待媒體的同時即時通知上級領導，請上級領導進行協(xié)調處理。——留下媒體的聯(lián)系電話及播放時間。如果媒體收集到反面的信息后，我們要留下媒體記者的姓名，聯(lián)系電話，清楚媒體的工作時間及信息播放時間,趕在報道前采取