項(xiàng)目1倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知課件

倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)1倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知2023/4/31開(kāi)篇案例上?；轄栁锪鳎≒1）5分鐘閱讀后回答一下問(wèn)題：?jiǎn)栴}：

1、一個(gè)合格的倉(cāng)儲(chǔ)管理系通過(guò)應(yīng)具備哪些功能？2、倉(cāng)儲(chǔ)管理在現(xiàn)代物流管理中的地位如何？22023/4/3能力模塊倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)21本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀3倉(cāng)儲(chǔ)歷史及發(fā)展趨勢(shì)2023/4/33相關(guān)公司52023/4/3能力模塊1

本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀一倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知思考：你認(rèn)為倉(cāng)儲(chǔ)是做什么的？

倉(cāng)儲(chǔ)的作用？倉(cāng)儲(chǔ)存在的必要性？

你覺(jué)得倉(cāng)儲(chǔ)存在于那些企業(yè)？

倉(cāng)儲(chǔ)有哪些類型？2023/4/36能力模塊1

本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀一倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知“倉(cāng)儲(chǔ)”為利用倉(cāng)庫(kù)存放、儲(chǔ)存未即時(shí)使用的物品的行為。傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)是從事儲(chǔ)藏、保管貨物等商業(yè)營(yíng)業(yè)活動(dòng)的企業(yè)。

倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的作用包括輸送、保管、配送、理貨等。發(fā)展的趨勢(shì)是連接起銷售，將貨主與物流中心兩者結(jié)合在一起，已經(jīng)成為現(xiàn)代化大生產(chǎn)和國(guó)際、國(guó)內(nèi)商品貨物的流轉(zhuǎn)中一個(gè)不可或缺的節(jié)點(diǎn)。物流企業(yè)的三種類型：運(yùn)輸型倉(cāng)儲(chǔ)型型綜合服務(wù)型國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布了《物流企業(yè)分類與評(píng)估指標(biāo)》2023/4/37能力模塊1

本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀二本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)種類本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)種類1.自營(yíng)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)自營(yíng)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)直接控制和負(fù)責(zé)產(chǎn)品，直到客戶得到產(chǎn)品。2.營(yíng)業(yè)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)營(yíng)業(yè)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)通過(guò)出租屬于自己的倉(cāng)庫(kù)或一定數(shù)量的庫(kù)位。2023/4/39案例：上海愛(ài)屋食品有限公司倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化的RDC（區(qū)域配送中心）物流模式能力模塊1

本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀二本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)種類1.自營(yíng)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)有缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：能給消費(fèi)者一種持久和連續(xù)的商業(yè)運(yùn)作的感覺(jué)，客戶把公司作為穩(wěn)定的、可依賴和持續(xù)的產(chǎn)品供應(yīng)商。缺點(diǎn)：涉及較高的成本，倉(cāng)庫(kù)建設(shè)周期長(zhǎng)，而且由于其定制化的設(shè)計(jì)，投資風(fēng)險(xiǎn)較大。雇員的雇傭和培訓(xùn)以及物料托運(yùn)設(shè)備的購(gòu)買使得啟運(yùn)成本高，自營(yíng)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)缺乏靈活性2023/4/310能力模塊1

本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀二本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)種類優(yōu)點(diǎn)：可滿足多個(gè)客戶服務(wù)，收取相應(yīng)費(fèi)用雇員成本降低，設(shè)備利用度提高，提供專業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)經(jīng)營(yíng)也更具有靈活性，可根據(jù)客戶需要提供定制化倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)2.營(yíng)業(yè)性倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)優(yōu)缺點(diǎn)不足：在一定程度上受地域限制個(gè)性化倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)有待提高計(jì)算機(jī)終端和系統(tǒng)急需改進(jìn)企業(yè)與客戶需要建立信息快速通道案例：上?；瓊}(cāng)儲(chǔ)的保稅倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。2023/4/311能力模塊1

本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)狀四本區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)存在的問(wèn)題1.倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)功能過(guò)于單一2.自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)使用率偏低3.倉(cāng)儲(chǔ)管理水平相對(duì)低下4.倉(cāng)儲(chǔ)管理人員素質(zhì)不達(dá)標(biāo)2023/4/313思考：人力因素與企業(yè)發(fā)展之間的關(guān)系？保值、增值防止短缺流通、交換能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)一倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理認(rèn)知（一）倉(cāng)儲(chǔ)的概念

“倉(cāng)”也稱為倉(cāng)庫(kù)，是存放、保管儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)地，可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場(chǎng)地等，具有存放和保護(hù)物品的功能；

“儲(chǔ)”即儲(chǔ)存、儲(chǔ)備，收存以備使用，具有收存、保護(hù)、管理、貯藏物品、交付使用的意思。儲(chǔ)存場(chǎng)所剩余產(chǎn)品出現(xiàn)動(dòng)態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)靜態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)2023/4/314能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)一倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理認(rèn)知（一）倉(cāng)儲(chǔ)的概念倉(cāng)儲(chǔ)定義為：

根據(jù)市場(chǎng)和客戶的要求，為確保物品質(zhì)量與安全，以及為調(diào)節(jié)生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)活動(dòng)以及確保社會(huì)生產(chǎn)、生活的連續(xù)性，而在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)對(duì)原材料等物品進(jìn)行儲(chǔ)存、保管、管理、保養(yǎng)、維護(hù)、供給的一系列作業(yè)活動(dòng)。2023/4/315

能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)一倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理認(rèn)知（二）倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)物流過(guò)程中貨物的儲(chǔ)存以及由此帶來(lái)的商品包裝、分揀、整理等活動(dòng)進(jìn)行的管理。倉(cāng)儲(chǔ)管理資源獲得經(jīng)營(yíng)決策商務(wù)管理作業(yè)管理倉(cāng)儲(chǔ)保管安全管理人事管理2023/4/318能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)二倉(cāng)儲(chǔ)的功能基本功能儲(chǔ)存、保管、拼裝、分類等基礎(chǔ)作業(yè)。增值功能一、是提高客戶的滿意度，二、是信息的傳遞。社會(huì)功能第一，時(shí)間調(diào)整功能第二，價(jià)格調(diào)整功能第三，銜接商品流通的功能2023/4/319思考：農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)？農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)？思考：分析企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的重要性？企業(yè)組織結(jié)構(gòu)舉例212023/4/3倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)知識(shí)點(diǎn)補(bǔ)充倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是指?jìng)}儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人利用其倉(cāng)儲(chǔ)保管能力向社會(huì)提供倉(cāng)儲(chǔ)保管產(chǎn)品并獲取經(jīng)濟(jì)收益的商業(yè)行為。商務(wù)活動(dòng)是企業(yè)對(duì)外的一種經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng)，因此，若企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)則不發(fā)生倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)活動(dòng)。222023/4/3倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)知識(shí)點(diǎn)補(bǔ)充倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容：企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略打造企業(yè)形象市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)開(kāi)拓商務(wù)磋商簽訂商務(wù)合同等232023/4/3能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)四倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則2023/4/325能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)四倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則1、倉(cāng)儲(chǔ)管理的效率原則

倉(cāng)儲(chǔ)的效率體現(xiàn)在倉(cāng)容利用率、貨物周轉(zhuǎn)率、進(jìn)出庫(kù)時(shí)間、裝卸車時(shí)間等指標(biāo)上。體現(xiàn)出“多存儲(chǔ)、保管好、快進(jìn)、快出”的高效率倉(cāng)儲(chǔ)。

高效率的實(shí)現(xiàn)通過(guò)準(zhǔn)確的核算、科學(xué)地組織、妥善地安排場(chǎng)所和空間、機(jī)械設(shè)備與人員合理配合，使部門與部門、人員與人員、設(shè)備與設(shè)備、人員與設(shè)備之間達(dá)成配合默契，使生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程有條不紊地進(jìn)行。2023/4/326進(jìn)入或者引起競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期：高服務(wù)、低價(jià)格且不惜增加倉(cāng)儲(chǔ)成本；積極競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期：用較低的成本實(shí)現(xiàn)較高的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)；穩(wěn)定競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期：提高服務(wù)水平，維持成本不變；已占有足夠的市場(chǎng)份額處于壟斷競(jìng)爭(zhēng)(寡頭)：服務(wù)水平不變；退出階段或完全壟斷：大幅降低成本，但也降低服務(wù)水平。能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)四倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則3、倉(cāng)儲(chǔ)管理的服務(wù)原則

不同時(shí)期倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)服務(wù)定位策略時(shí)間2023/4/329能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)五對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員的基本素質(zhì)要求基本要求對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管員的要求2023/4/330能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)五對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求

1.對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員的基本素質(zhì)要求(1)具有豐富的商品知識(shí)。(2)掌握現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的技術(shù)。(3)熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備及其性能。(4)具有較強(qiáng)的辦事能力。(5)具有一定的財(cái)務(wù)管理能力。(6)具有一般的管理者的素質(zhì)。(7)具有現(xiàn)代物流管理的知識(shí)和較強(qiáng)的物流運(yùn)作管理能力。思考：以上素質(zhì)你具備哪些？2023/4/331能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)五對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求

2.對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管員的要求(1)認(rèn)真貫徹倉(cāng)庫(kù)保管工作的方針、政策、體制和法律法規(guī)，樹(shù)立高度的責(zé)任感，忠于職守，廉潔奉公，熱愛(ài)倉(cāng)庫(kù)工作，具有敬業(yè)精神；樹(shù)立為客戶服務(wù)、為生產(chǎn)服務(wù)的觀點(diǎn)，具有合作精神；樹(shù)立講效率、講效益的思想，關(guān)心企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。（2)嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)管理的規(guī)章制度和工作規(guī)范，嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，及時(shí)做好物質(zhì)的入庫(kù)驗(yàn)收、保管保養(yǎng)和出庫(kù)發(fā)運(yùn)工作；嚴(yán)密各項(xiàng)手續(xù)制度，做到收有據(jù)、發(fā)有憑，及時(shí)準(zhǔn)確登記銷賬，手續(xù)完備，賬物相符，把好收、發(fā)、管三關(guān)。2023/4/332能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)五對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求

2.對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管員的要求(3)熟悉倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)、布局、技術(shù)定額、熟悉倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃；熟悉堆碼、苫墊技術(shù)，掌握堆垛作業(yè)要求；在庫(kù)容使用上做到：妥善地安排貨位，合理高效地利用倉(cāng)容，堆垛整齊、穩(wěn)固，間距合理，方便作業(yè)、清數(shù)、保管、檢查、收發(fā)。(4)熟悉倉(cāng)儲(chǔ)物的特性、保管要求，能針對(duì)性地進(jìn)行保管，防止和避免貨損貨差，提高倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量；熟練地填寫表賬、制作單證，妥善處理各種單證業(yè)務(wù)；了解倉(cāng)儲(chǔ)合同的義務(wù)約定，完整地履行義務(wù)；妥善處理風(fēng)雨雪、冷凍等自然災(zāi)害對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物質(zhì)的影響，防止和減少損失。2023/4/333能力模塊2倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)知識(shí)五對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求

2.對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管員的要求

(5)重視倉(cāng)儲(chǔ)成本管理，不斷降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。要妥善保管好剩料、廢舊包裝，收集和處理好地腳貨，做好回收工作。用具、苫墊、貨板等要妥善保管、細(xì)心使用，促使使用壽命延長(zhǎng)。重視研究物質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)，提高倉(cāng)儲(chǔ)利用率，降低倉(cāng)儲(chǔ)物耗損率，提高倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)濟(jì)效益。(6)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，掌握計(jì)量、衡量、測(cè)試用具和儀器的使用；掌握分管貨物的特性、質(zhì)量標(biāo)淮、保管知識(shí)、作業(yè)要求和工藝流程；及時(shí)掌握倉(cāng)庫(kù)管理的新技術(shù)、新工藝，適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化、現(xiàn)代化、信息化的發(fā)展，不斷提高倉(cāng)儲(chǔ)的管理水平；了解倉(cāng)庫(kù)設(shè)備和設(shè)施的性能和要求，督促設(shè)備維護(hù)和維修。(7)嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)安全管理的規(guī)章制度，時(shí)刻保持警惕，做好防火、防盜、防破壞、防蟲(chóng)鼠害等安全保衛(wèi)工作，防止各種災(zāi)害和人身傷亡事故，確保人身、物資、設(shè)備的安全。思考：以上素質(zhì)你具備哪些？2023/4/334能力模塊3倉(cāng)儲(chǔ)歷史及發(fā)展趨勢(shì)一倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展歷史認(rèn)知中國(guó)古代人們的“倉(cāng)”是指儲(chǔ)藏糧食的場(chǎng)所；而“庫(kù)”則是指儲(chǔ)存物品的場(chǎng)所。以后，人們逐漸將“倉(cāng)”和“庫(kù)”兩個(gè)字連在一起用，表示儲(chǔ)存各種商品、物資的場(chǎng)所。在五千多年前母系氏族的原始社會(huì)里就出現(xiàn)了“窖穴庫(kù)”“倉(cāng)”是專門用來(lái)儲(chǔ)藏人物的場(chǎng)所，而“廩”則是指專門藏米的地方。專門儲(chǔ)藏糧食的場(chǎng)所就被稱為“竇”；方形的儲(chǔ)藏場(chǎng)所稱為“窖”2023/4/335能力模塊3倉(cāng)儲(chǔ)歷史及發(fā)展趨勢(shì)二我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀1條塊分割，具有明顯的行業(yè)特征

2倉(cāng)庫(kù)眾多，但布局不盡合理

3存量巨大，但經(jīng)營(yíng)管理水平較低

4倉(cāng)庫(kù)分散，技術(shù)水平差別極大

5雖有相關(guān)法規(guī)，但體系不夠全面

2023/4/336能力模塊3倉(cāng)儲(chǔ)歷史及發(fā)展趨勢(shì)三倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展趨勢(shì)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體化功能專業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)信息化和信息網(wǎng)絡(luò)化倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化和自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)管理科學(xué)化1236452023/4/337能力模塊3倉(cāng)儲(chǔ)歷史及發(fā)展趨勢(shì)三倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展趨勢(shì)

1、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體化使倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)真正成為自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主體，才能徹底改變我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的不良狀況，真正成為市場(chǎng)資源，促進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展。2、功能專業(yè)化

社會(huì)化分工是生產(chǎn)力發(fā)展的必然結(jié)果，又是促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展的動(dòng)力。3、倉(cāng)儲(chǔ)信息化和信息網(wǎng)絡(luò)化倉(cāng)儲(chǔ)信息化管理包括通過(guò)計(jì)算機(jī)和相關(guān)信息輸入輸出設(shè)備，對(duì)貨物進(jìn)行識(shí)別、理貨、入庫(kù)、存放、出庫(kù)，進(jìn)行操作管理，進(jìn)行賬目處理、結(jié)算處理，提供適時(shí)的查詢，進(jìn)行貨位管理、存量控制，制作各種單證和報(bào)表，甚至進(jìn)行自動(dòng)控制等。2023/4/338能力模塊3倉(cāng)儲(chǔ)歷史及發(fā)展趨勢(shì)三倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展趨勢(shì)4、倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化和自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化是指由計(jì)算機(jī)管理和控制倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)。