端午節(jié)包粽子活動(dòng)策劃方案

XX端午包粽子活動(dòng)策劃方案活動(dòng)主題粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福二、活動(dòng)目的1、通過親自動(dòng)手包粽子，讓全體幼兒及家長能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等2、以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體幼兒及家長的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力3、在端午節(jié)來臨之際，一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候,在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日?；顒?dòng)時(shí)間2014年6月30日(星期五）10:00—11：00（分三場）活動(dòng)地點(diǎn)生活實(shí)驗(yàn)室五、活動(dòng)準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備：花生米，紅豆，糯米，粽葉，艾葉（XXX）；碗，筷子，盆（XX）；棉線剪成若干條，每條長約20cm（XXX）；場地準(zhǔn)備：門口掛艾葉，里面拉橫幅（XXX）清潔衛(wèi)生：XX，XX經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：XXX六，材料處理糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪后濾干。粽餡：洗凈混入糯米中拌勻七，具體流程（1）班級老師帶領(lǐng)人員到達(dá)生活實(shí)驗(yàn)室（2）整頓紀(jì)律，洗手，到制作臺(tái)兩邊排好，看示范，強(qiáng)調(diào)安全（3）示范：取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全）捋平雙手拿著剛捋平的粽葉（示范）卷成一個(gè)冰淇林筒，放入一根筷子幼兒手拿勺子，慢慢往粽葉里面加米到一定程度（家長看情況而定）用筷子輕輕將米熨實(shí)，到一定程度以后，取出筷子，家長用大拇指將最上面的米往下摁，直到實(shí)貼且平滑為止右手大拇指先把外端粽葉往里折疊，接著左手大拇指也將外端粽葉往里折疊，包好后再以同樣手法將后面的折疊上前，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進(jìn)水），以輕扯不移動(dòng)即可。（4）家長幼兒一組，找到各自的碗前面站好，準(zhǔn)備（5）開始制作：在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成。（6）制作結(jié)束：幼兒將粽子拿給家長，讓家長拿好，以便參加下一活動(dòng)（老師提醒該組幼兒下一活動(dòng)的名稱以及活動(dòng)地點(diǎn)）然后老師迅速將剩余材料整理，進(jìn)行下一組。注意事項(xiàng)1、全體人員按時(shí)到指定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的