建筑基樁檢測技術(shù)規(guī)范

11JGJ106-2021建筑基樁檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)知條文必會條文〔1〕2.1.2樁身完整性：反映樁身截面尺寸相對變化、樁身材料密實性和連續(xù)性的綜合定性指標(biāo)?！?〕2.1.6低應(yīng)變法：采用低能量瞬態(tài)或穩(wěn)、態(tài)方式在樁頂激振，實測樁頂部的速度時程曲線，或在實測樁頂部的速度時程曲線同時，實測樁頂部的力時程曲線。通過波動理論的時域分析或頻域分析，對樁身完整性進行判定的檢測方法。〔3〕2.1.8聲波透射法：在預(yù)埋聲測管之間發(fā)射并接收聲波，通過實測聲波在混凝土介質(zhì)中傳播的聲時、頻率和波幅衰減等聲學(xué)參數(shù)的相對變化，對樁身完整性進行檢測的方法?！?〕3.1.2當(dāng)設(shè)計有要求或有以下情況之一時，施工前應(yīng)進行試驗樁檢測并確定單樁極限承載力:1設(shè)計等級為甲級的樁基;2無相關(guān)試樁資料可參考的設(shè)計等級為乙級的樁基;3地基條件復(fù)雜、基樁施工質(zhì)量可靠性低;4本地區(qū)采用的新樁型或采用新工藝成樁的樁基?！?〕3.1.3施工完成后的工程樁應(yīng)進行單樁承載力和樁身完整性檢測?！?〕3.2.3檢測方案的內(nèi)容宜包括:工程概況、地基條件、樁基設(shè)計要求、施工工藝、檢測方法和數(shù)量、受檢樁選取原那么、檢測進度以及所需的機械或人工配合?！?〕3.2.5基樁檢測開始時間應(yīng)符合以下規(guī)定:1當(dāng)采用低應(yīng)變法或聲波透射法檢測時，受檢樁混凝土強度不應(yīng)低于設(shè)計強度的70%，且不應(yīng)低于15MPa;2當(dāng)采用鉆芯法檢測時，受檢樁的混凝土齡期應(yīng)到達28d，或受檢樁同條件養(yǎng)護試件強度應(yīng)到達設(shè)計強度要求;3承載力檢測前的休止時間，除應(yīng)符合本條第2款的規(guī)定外，當(dāng)無成熟的地區(qū)經(jīng)驗時，尚不應(yīng)少于表3.2.5規(guī)定的時間?！?〕3.2.6驗收檢測的受檢樁選擇，宜符合以下規(guī)定:1施工質(zhì)量有疑問的樁;2局部地基條件出現(xiàn)異常的樁;3承載力驗收檢測時局部選擇完整性檢測中判定的E類樁;4設(shè)計方認為重要的樁;5施工工藝不同的樁;6除本條第1~3款指定的受檢樁外，其余受檢樁的檢測數(shù)量應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第3.3.3~3.3.8條的相關(guān)規(guī)定，且宜均勻或隨機選擇?！?〕3.3.1為設(shè)計提供依據(jù)的試驗樁檢測應(yīng)依據(jù)設(shè)計確定的基樁受力狀態(tài)，采用相應(yīng)的靜載試驗方法確定單樁極限承載力，檢測數(shù)量應(yīng)滿足設(shè)計要求，且在同一條件下不應(yīng)少于3根；當(dāng)預(yù)計工程樁總數(shù)小于50根時，檢測數(shù)量不應(yīng)少于2根。〔10〕3.3.3混凝土樁的樁身完整性檢測方法選擇，應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第3.1.1條的規(guī)定;寫一種方法不能全面評價基樁完整性時，應(yīng)采用兩種或兩種以上的檢測方法，檢測數(shù)量應(yīng)符合以下規(guī)定:1建筑樁基設(shè)計等級為甲級，或地基條件復(fù)雜、成樁質(zhì)量可靠性較低的灌注樁工程，檢測數(shù)量不應(yīng)少于總樁數(shù)的30%，且不應(yīng)少于20根;其他樁基工程，檢測數(shù)量不應(yīng)少于總樁數(shù)的20%，且不應(yīng)少于10根;2除符合本條上款規(guī)定外，每個柱下承臺檢測樁數(shù)不應(yīng)少于1根;3大直徑嵌巖灌注樁或設(shè)計等級為甲級的大直徑灌注樁，應(yīng)在本條第1、2款規(guī)定的檢測樁數(shù)范圍內(nèi)，按不少于總樁數(shù)10%的比例采用聲波透射法或鉆芯法檢測;4當(dāng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第3.2.6條第1、2款規(guī)定的樁數(shù)較多，或為了全面了解整個工程基樁的樁身完整性情況時，宜增加檢測數(shù)量?！?1〕3.3.4當(dāng)符合以下條件之一時，應(yīng)采用單樁豎向抗壓靜載試驗進行承載力驗收檢測。檢測數(shù)量不應(yīng)少于同一條件下樁基分項工程總樁數(shù)的1%，且不應(yīng)少于3根;當(dāng)總樁數(shù)小于50根時，檢測數(shù)量不應(yīng)少于2根。1設(shè)計等級為甲級的樁基;2施工前未按本標(biāo)準(zhǔn)第3.3.1條進行單樁靜載試驗的工程;3施工前進行了單樁靜載試驗，但施工過程中變更了工藝參數(shù)或施工質(zhì)量出現(xiàn)了異常;4地基條件復(fù)雜、樁施工質(zhì)量可靠性低:5本地區(qū)采用的新樁型或新工藝;6施工過程中產(chǎn)生擠土上浮或偏位的群樁。〔12〕3.3.7對于端承型大直徑灌注樁，當(dāng)受設(shè)備或現(xiàn)場條件限制無法檢測單樁豎向抗壓承載力時，可選擇以下方式之一，進行持力層核驗:1采用鉆芯法測定樁底沉渣厚度.并鉆取樁端持力層巖土芯樣檢驗樁端持力層，檢測數(shù)量不應(yīng)少于總樁數(shù)的10%，且不應(yīng)少于10根;2采用深層平板載荷試驗或巖基平板載荷試驗，檢測應(yīng)符合同家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)?建筑地基根底設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)?GB50007和?建筑樁基技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?JGJ94的有關(guān)規(guī)定，檢測數(shù)量不應(yīng)少于總樁數(shù)的1%，且不應(yīng)少于3根?！?3〕3.3.8對設(shè)計有抗拔或水平力要求的樁基工程，單樁承載力驗收檢測應(yīng)采用單樁豎向抗拔或單樁水平靜載試驗，檢測數(shù)量應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第3.3.4條的規(guī)定。〔14〕3.4.4單孔鉆芯檢測發(fā)現(xiàn)樁身混凝土存在質(zhì)量問題時，宜在同一基樁增加鉆孔驗證，并根據(jù)前、后鉆芯結(jié)果對受檢樁重新評價?！?5〕3.4.5對低應(yīng)變法檢測中不能明確樁身完整性類別的樁或三類樁，可根據(jù)實際情況采用靜載法、鉆芯法、高應(yīng)變法、開挖等方法進行驗證檢測?！?6〕3.4.6樁身混凝土實體強度可在樁頂淺部鉆取芯樣驗證?！?7〕3.4.7當(dāng)采用低應(yīng)變法、高應(yīng)變法和聲波透射法檢測樁身完整性發(fā)現(xiàn)有三、IV類樁存在，且檢測數(shù)量覆蓋的范圍不能為補強或設(shè)計變更方案提供可靠依據(jù)時，宜采用原檢測方法，在未檢樁中繼續(xù)擴大檢測。當(dāng)原檢測方法為聲波透射法時，可改用鉆芯法。〔18〕3.4.8當(dāng)單樁承載力或鉆芯法檢測結(jié)果不滿足設(shè)計要求時，應(yīng)分析原因并擴大檢測。驗證檢測或擴大檢測采用的方法和檢測數(shù)量應(yīng)得到工程建設(shè)有關(guān)方確實認?！?9〕3.5.1樁身完整性檢測結(jié)果評價，應(yīng)給出每根受檢樁的樁身完整性類別。樁身完整性分類應(yīng)符合表的規(guī)定，并按本標(biāo)準(zhǔn)第7~lO章分別規(guī)定的技術(shù)內(nèi)容劃分?！?0〕3.5.2工程樁承載力驗收檢測應(yīng)給出受檢視的承載力檢測值，并評價單樁承載力是否滿足設(shè)計要求?！?1〕3.5.3檢測報告應(yīng)包含以下內(nèi)容:1委托方名稱，工程名稱、地點，建設(shè)、勘察、設(shè)計、監(jiān)理和施工單位，根底、結(jié)構(gòu)形式、層數(shù)、設(shè)計要求、檢測目的、檢測依據(jù)、檢測數(shù)量、檢測日期;2地基條件描述;3受檢樁的樁型、尺寸、樁號、樁位、樁頂標(biāo)向和相關(guān)施工記錄;4檢測方法，檢測儀器設(shè)備，檢測過程表達:5受檢樁的檢測數(shù)據(jù)，實測與計算分析曲線、表格和匯總結(jié)果;6與檢測內(nèi)容相應(yīng)的檢測結(jié)論。〔22〕4.1.2為設(shè)計提供依據(jù)的試驗樁，應(yīng)加載至樁側(cè)與樁端的巖土阻力到達極限狀態(tài);當(dāng)樁的承載力由樁身強度控制時，可按設(shè)計要求的加載量進行加載。〔23〕4.1.3工程樁驗收檢測時，加載量不應(yīng)小于設(shè)計要求的單樁承載力特征值的2.0倍。〔24〕4.2.5沉降測定平面宜設(shè)置在樁頂以下200mm的位置，測點應(yīng)固定在樁身上?！?5〕4.3.2試驗樁樁頂宜高出試坑底面，試坑底面宜與樁承臺底標(biāo)高一致。混凝土樁頭加固可按本標(biāo)準(zhǔn)附錄B執(zhí)行?！?6〕4.4.3為設(shè)計提供依據(jù)的單樁豎向抗壓承載極限承載力的統(tǒng)計取值，應(yīng)符合以下規(guī)定:1對參加算術(shù)平均的試驗樁檢測結(jié)果，當(dāng)極差不超過平均值的30%時，可取其算術(shù)平均值為單樁豎向抗壓極限承載力;當(dāng)極差超過平均值的30%時，應(yīng)分析原因，結(jié)合樁型、施工工藝、地基條件、根底形式等工程具體情況綜合確定極限承載力;不能明確極差過大的原因時，宜增加試樁數(shù)量;2試驗樁數(shù)量小于3根或樁基承臺下的樁數(shù)不大于3根時，應(yīng)取低值?！?7〕4.4.4單樁豎向抗壓承載力特征值應(yīng)按單樁豎向抗壓極限承載力的50%取值?！?8〕4.4.5檢測報告除應(yīng)包括本標(biāo)準(zhǔn)第3.5.3條規(guī)定的內(nèi)容外，尚應(yīng)包括以下內(nèi)容:1受檢樁樁位對應(yīng)的地質(zhì)柱狀圖;2受檢樁和錨樁的尺寸、材料強度、配筋情況以及錨樁的數(shù)量;3加載反力種類，堆載法應(yīng)指明堆載重量，錨樁法應(yīng)有反力梁布置平面圖;4加、卸載方法;5本標(biāo)準(zhǔn)第4.4.1條要求繪制的曲線;6承載力判定依據(jù);7當(dāng)進行分層側(cè)阻力和端阻力測試時，應(yīng)包括傳感器類型、安裝位置，軸力計算方法，各級荷載作用下的樁身軸力曲線，各土層的樁側(cè)極限側(cè)阻力和樁端阻力。〔29〕5.1.2為設(shè)計提供依據(jù)的試驗樁，應(yīng)加載至樁側(cè)巖土阻力到達極限狀態(tài)或樁身材料到達設(shè)計強度;工程樁驗收檢測時，施加的上拔荷載不得小于單樁豎向抗拔承載力特征值的倍或使樁頂產(chǎn)生的上拔量到達設(shè)計要求的限值。〔30〕5.1.4預(yù)估的最大試驗荷載不得大于鋼筋的設(shè)計強度?！?1〕5.3.1對混凝土灌注樁、有接頭的預(yù)制樁，宜在拔樁試驗前采用低應(yīng)變法檢測受檢樁的樁身完整性。為設(shè)計提供依據(jù)的抗拔灌注樁，施工時應(yīng)進行成孔質(zhì)量檢測，樁身中、下部位出現(xiàn)明顯擴徑的樁，不宜作為抗拔試驗樁；對有接頭的預(yù)制樁，應(yīng)復(fù)核接頭強度?！?2〕5.3.2單樁豎向抗拔靜載試驗應(yīng)采用慢速維持荷載法。設(shè)計有要求時，可采用多循環(huán)加、卸載方法或恒載法。慢速維持荷載法的加、卸載分級以及樁頂上拔量的測讀方式，應(yīng)分別符合本標(biāo)準(zhǔn)第4.3.3條和第4.3.5條的規(guī)定?！?3〕5.4.5單樁豎向抗拔承載力特征值應(yīng)按單樁豎向抗拔極限承載力的50%取值。當(dāng)工程樁不允許帶裂縫工作時，應(yīng)取樁身開裂的前一級荷載作為單樁豎向抗拔承載力特征值，并與按極限荷載50%取值確定的承載力特征值相比，取低值?！?4〕5.4.6檢測報告除應(yīng)包括本標(biāo)準(zhǔn)第3.5.3條規(guī)定的內(nèi)容外，尚應(yīng)包括以下內(nèi)容:1臨近受檢樁樁位的代表性地質(zhì)柱狀圖;2受檢樁尺寸(灌注樁宜標(biāo)明孔徑曲線)及配筋情況;3加、卸載方法;4本標(biāo)準(zhǔn)第5.4.1條要求繪制的曲線;5承載力判定依據(jù);6當(dāng)進行抗拔側(cè)阻力測試時，應(yīng)包括傳感器類型、安裝位置、軸力計算方法、各級荷載作用下的樁身軸力曲線，各土層的抗拔極限側(cè)阻力?！?5〕6.1.2為設(shè)計提供依據(jù)的試驗樁，在加載至樁頂出現(xiàn)較大水平位移或樁身結(jié)構(gòu)破壞;對工程樁抽樣檢測，可按設(shè)計要求的水平位移允內(nèi)值控制加載?！?6〕6.4.7單樁水平承載力特征值確實定應(yīng)符合以下規(guī)定:1當(dāng)樁身不允許開裂或灌注樁的樁身配筋率小于0.65%時，可取水平臨界荷載的0.75倍作為單樁水平承載力特征值。2對鋼筋混凝土預(yù)制樁、鋼樁和樁身配筋率不小于0.65%的灌注樁，可取設(shè)計樁頂標(biāo)高處水平位移所對應(yīng)荷載的0.75倍作為單樁水平承載力特征值;水平位移可按以下規(guī)定取值:1)對水平位移敏感的建筑物取6mm;3取設(shè)計要求的水平允許位移對應(yīng)的荷載作為單樁水平承載力特征值，且應(yīng)滿足樁身抗裂要求。〔37〕6.4.8檢測報告除應(yīng)包括本標(biāo)準(zhǔn)第3.5.3條規(guī)定的內(nèi)容外，尚應(yīng)包括以下內(nèi)容:1受檢樁樁位對應(yīng)的地質(zhì)柱狀圖;2受檢樁的截面尺寸及配筋情況;3加、卸載方法;4本標(biāo)準(zhǔn)第6.4.1條要求繪制的曲線;5承載力判定依據(jù);6當(dāng)進行鋼筋應(yīng)力測試并由此計算樁身彎矩時，應(yīng)包括傳感器類型、安裝位置、內(nèi)力計算方法以及本標(biāo)準(zhǔn)第6.4.2條要求的計算結(jié)果。對水平位移不敏感的建筑物取lOmm?！?8〕7.1.1本方法適用于檢測混凝土灌注樁的樁長、樁身混凝土強度、樁底沉渣厚度和樁身完整性。當(dāng)采用本方法判定或鑒別樁端持力層巖土性狀時，鉆探深度應(yīng)滿足設(shè)計要求?！?9〕7.1.2每根受檢樁的鉆芯孔數(shù)和鉆孔位置，應(yīng)符合以下規(guī)定:1樁徑小于1.2m的樁的鉆孔數(shù)量可為1個~2個孔，樁徑為1.2m~1.6m的樁的鉆孔數(shù)量宜為2個孔，樁徑大于1.6m的樁的鉆孔數(shù)量宜為3個孔;2當(dāng)鉆芯孔為1個時，宜在距樁中心lOcm~15cm的位置開孔;當(dāng)鉆芯孔為2個或2個以上時，開孔位置宜在距樁中心O.15D~O.25D范圍內(nèi)均勻?qū)ΨQ布置;3對樁端持力層的鉆探，每根受檢樁不應(yīng)少于l個孔。〔40〕7.1.3中選擇鉆芯法對樁身質(zhì)量、樁底沉渣、樁端持力層進行驗證檢測時，受檢樁的鉆芯孔數(shù)可為1孔?！?1〕7.3.4芯樣和鉆探標(biāo)示牌的全貌進行拍照?！?2〕7.3.5當(dāng)單樁質(zhì)量評價滿足設(shè)計要求時，應(yīng)從鉆芯孔孔底往上用水泥漿回灌封閉;當(dāng)單樁質(zhì)量評價不滿足設(shè)計要求時，應(yīng)封存鉆芯孔，留待處理?！?3〕7.6.4成樁質(zhì)量評價應(yīng)按單根受檢樁進行。當(dāng)出現(xiàn)以下情況之一時，應(yīng)判定該受檢樁不滿足設(shè)計要求:1混凝土芯樣試件抗壓強度檢測值小于混凝土設(shè)計強度等級;2樁長、樁底沉渣厚度不滿足設(shè)計要求;3樁底持力層巖土性狀(強度)或厚度不滿足設(shè)計要求。當(dāng)樁基設(shè)計資料未作具體規(guī)定時，應(yīng)按國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)判定成樁質(zhì)量?！?4〕7.6.5檢測報告除應(yīng)包括本標(biāo)準(zhǔn)第3.5.3條規(guī)定的內(nèi)容外，尚應(yīng)包括以下內(nèi)容:1鉆芯設(shè)備情況;2檢測樁數(shù)、鉆孔數(shù)量、開孔位置，架空高度、、混凝土芯進尺、持力層進尺、總進尺，混凝土試件組數(shù)、巖石試件個數(shù)、圓錐動力觸探或標(biāo)準(zhǔn)貫入試驗結(jié)果;3按本標(biāo)準(zhǔn)表D.0.1-3格式編制的每孔柱狀圖;4芯樣單軸抗壓強度試驗結(jié)果;5芯樣彩色照片;6異常情況說明?！?5〕8.1.2對樁身截面多變且變化幅度較大的灌注樁，應(yīng)采用其他方法輔助驗證低應(yīng)變法檢測的有效性?！?6〕8.4.8低應(yīng)變檢測報告應(yīng)給出樁身完整性檢測的實測信號曲線。〔47〕8.4.9檢測報告除應(yīng)包括本標(biāo)準(zhǔn)第3.5.3條規(guī)定的內(nèi)容外，尚應(yīng)包括以下內(nèi)容:1樁身波速取值;2樁身完整性描述、缺陷的位置及樁身完整性類別;3時域信號時段所對應(yīng)的樁身長度標(biāo)尺、指數(shù)或線性放大的范圍及倍數(shù);或幅頻信號曲線分析的頻率范圍、樁底或樁身缺陷對應(yīng)的相鄰諧振峰間的頻差。〔48〕9.1.1本方法適用于檢測基樁的豎向抗壓承載力和樁身完整性;監(jiān)測預(yù)制樁打入時的樁身應(yīng)力和錘擊能量傳遞比，為選擇沉樁工藝參數(shù)及樁長提供依據(jù)。對于大直徑擴底樁和預(yù)估Q-S曲線具有緩變型特征的大直徑灌注樁，不宜采用本方法進行豎向抗壓承載力檢測?！?9〕9.1.2進行灌注樁的豎向抗壓承載力檢測時，應(yīng)具有現(xiàn)場實測?！?0〕9.4.14高應(yīng)變檢測報告應(yīng)給出實測的力與速度信號曲線?！?1〕9.4.15檢測報告除應(yīng)以下內(nèi)容:I計算中實際采用的樁身波速值和Jc值;2實測曲線擬合法所選用的各單元樁和土的模型參數(shù)、擬合曲線、土阻力沿樁身分布圖;3實測貫入度:4試打樁和打樁監(jiān)控所采用的樁錘型號、樁墊類型，以及監(jiān)測得到的錘擊數(shù)、樁側(cè)和樁端靜阻力、樁身錘擊拉應(yīng)力和壓應(yīng)力、樁身完整性以及能量傳遞比隨入土深度的變化。〔1〕4.3.4為設(shè)計提供依據(jù)的單樁豎向抗壓靜載試驗應(yīng)采用慢速維持荷載法?！?〕9.2.3高應(yīng)變檢測專用錘擊設(shè)備應(yīng)具有穩(wěn)固的導(dǎo)向裝置。重錘應(yīng)形狀對稱，高徑(寬)比不得小于1?！?〕9.2.5采用高應(yīng)變法進行承載力檢測時，錘的重量與單樁豎向抗壓承載力特征值的比值不得小于?！?〕9.4.5高應(yīng)變實測的力和速度信號第一峰起始段不成比例時，不得對實測力或速度信號進行調(diào)整。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機，價格在330―480元之間。冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用?？傊陨纤械牧椈居媱?營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店