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Word水果價(jià)格回落走勢(shì)明顯疫情反復(fù)影響水果競(jìng)爭(zhēng)激烈行業(yè)調(diào)研網(wǎng)訊,水果價(jià)格平均在每斤30元左右,當(dāng)前水果品種產(chǎn)量大量上市,價(jià)格走勢(shì)呈下降趨勢(shì)。2022年疫情局勢(shì)恢復(fù),交通運(yùn)輸通暢,市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,不過(guò)受運(yùn)費(fèi)影響,水果整體市場(chǎng)價(jià)格略高于往年。
水果價(jià)格回落走勢(shì)明顯
全國(guó)水果均價(jià)近兩周連續(xù)回落,西瓜、甜瓜等夏季時(shí)令水果降幅明顯。5月下旬至今,江蘇、云南、山東以及北京周邊地區(qū)西瓜集中上市,價(jià)格下降明顯。
西瓜價(jià)格有所下降,上個(gè)月一斤是3.2元、3.3元,這個(gè)月一斤是2.4元、2.5元。除了西瓜,河北、山東的甜瓜上市量比較上月也增加了16%,目前價(jià)格在每斤4元左右,比較上月下降20%左右。記者了解到,進(jìn)入夏季以后,櫻桃、荔枝、桃等水果也逐漸進(jìn)入上市高峰,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)每天水果上市量達(dá)到1.15萬(wàn)噸左右。
6月5日新發(fā)地市場(chǎng)水果的加權(quán)平均價(jià)為11.05元每公斤,相比5月5日下降了18%。河南、山東、江蘇是西瓜、甜瓜生產(chǎn)大省,年產(chǎn)量接近2000萬(wàn)噸,目前三省拱棚西瓜、甜瓜大量供應(yīng)市場(chǎng),露地西瓜也陸續(xù)上市,供給充足。6月份第一周,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果均價(jià)為每公斤7.31元,環(huán)比下降1.1%,已經(jīng)是連續(xù)2周小幅回落。6月份,時(shí)令水果上市量顯著增加,預(yù)計(jì)端午節(jié)后水果整體價(jià)格將季節(jié)性回落。
疫情反復(fù)影響水果競(jìng)爭(zhēng)激烈
近些年來(lái),由于新冠疫情的影響使得諸多行業(yè)都受到了較大的影響。疫情反反復(fù)復(fù),讓不少?gòu)氖聦?shí)體經(jīng)濟(jì)的商人都出現(xiàn)了較大的損失。通過(guò)了解得知,不少企業(yè)都由于種種緣故退出了市場(chǎng),同時(shí)也有不少?gòu)臉I(yè)者出現(xiàn)了薪資下降或者直接失業(yè)的現(xiàn)象。
在這樣的情況下,部分行業(yè)迎來(lái)了洗牌,同時(shí)很多行業(yè)也由于消費(fèi)者失去了購(gòu)買(mǎi)能力后,產(chǎn)生了一定的危機(jī)。消費(fèi)者對(duì)于這類現(xiàn)象可能并沒(méi)有太直觀的感受,畢竟現(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來(lái)越強(qiáng)盛,給了人們一種經(jīng)濟(jì)沒(méi)有受到任何影響的錯(cuò)覺(jué)。
即便有些行業(yè)在送走疫情后迎來(lái)了新生,但是大多數(shù)行業(yè)還在在苦苦掙扎著?,F(xiàn)如今有一個(gè)行業(yè)也開(kāi)始面臨了較大的困境,盡管大多數(shù)人都會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi),但還是無(wú)法阻擋行業(yè)源頭的經(jīng)營(yíng)者受到較大的損失。水果一直以來(lái)都是人們生活中的必需品,畢竟這類商品不僅能夠改善人們的口感,還可以有效促進(jìn)人體健康,帶來(lái)諸多有益的維生素。
2021-2023年中國(guó)保鮮水果行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢報(bào)告指出,部分種類的水果依舊有著價(jià)值不斷下滑的現(xiàn)象,甚至有一些水果的價(jià)格直接從當(dāng)初的60元一斤跌落到了10元一斤。即便在這樣的情況下,商品還是呈現(xiàn)出難賣(mài)的情況。近些年來(lái),市場(chǎng)上的水果種類越來(lái)越多,同一種類型的水果能夠分批出多個(gè)不同的品種。
除此以外,也有一些新型種類的水果不斷進(jìn)入我國(guó),贏得了諸多人群的好感。車?yán)遄舆@種水果產(chǎn)源于智利,在當(dāng)初打開(kāi)我國(guó)國(guó)門(mén)以后便取得了較好的銷售成果。在那個(gè)時(shí)候,車?yán)遄由踔烈灶w為計(jì)量單位進(jìn)行售賣(mài),平均每斤的價(jià)格直接到達(dá)了60元一斤。
盡管這價(jià)格相比較于其他水果而言貴出了很多,可還是抵擋不住人們對(duì)車?yán)遄拥南矏?ài),不少人甚至為了更好的滿足自身對(duì)車?yán)遄拥钠穱L,成箱成箱的往家里搬。但是現(xiàn)如今車?yán)遄右驳淞松駢?,價(jià)格也已經(jīng)從當(dāng)初的60元一斤降為了10元一斤。與過(guò)去形成了完全相反的一面,可即便如此,還是有水果商坦言賣(mài)不動(dòng)。
之所以產(chǎn)生了這樣的緣故,一方面是由于市場(chǎng)上現(xiàn)階段售賣(mài)車?yán)遄拥纳碳覕?shù)量越來(lái)越多,同時(shí)國(guó)內(nèi)也有一些地區(qū)能夠擁有自產(chǎn)自銷的能力,減少了進(jìn)口的環(huán)節(jié)后,車?yán)遄拥某杀鞠陆盗嗽S多,自然而然的價(jià)格就有所下降。另一方面是由于新冠疫情的影響,使得進(jìn)口的車?yán)遄油獍b被檢測(cè)出了攜帶新冠病毒的情況。導(dǎo)致于人們對(duì)這種水果避而遠(yuǎn)之,進(jìn)而出現(xiàn)了價(jià)格瘋狂下跌的現(xiàn)象。
在這樣的情況下,不少車?yán)遄佣汲霈F(xiàn)了積壓損壞的現(xiàn)象,商家也受到了較大的損失。當(dāng)然,出現(xiàn)滯銷且大量積壓的水果并不僅僅只有車?yán)遄?。很多果農(nóng)都對(duì)于近兩年來(lái)的遭遇欲哭無(wú)淚,在他們的果園中,也都出現(xiàn)了不同程度水果積壓的現(xiàn)象。很多果農(nóng)都哭訴著自己面臨著較大的損失,畢竟水果銷售商在不能保障自身順利銷售水果的情況下,根本不敢大批量的進(jìn)貨。
果農(nóng)們每次幾乎都用近乎哀求的語(yǔ)氣來(lái)希望商家們能夠多多照顧生意,可是商家也都表示自己十分不容易。近三年來(lái),水果的價(jià)格普遍出現(xiàn)了下降的現(xiàn)象,通過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)得知,水果的價(jià)格相比較于以往而言,下降比率接近10%。不論是之前人們喜愛(ài)的草莓、菠蘿蜜還是柑橘等水果,現(xiàn)階段都出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的滯銷,很多水果最終面臨的結(jié)局都是腐爛在了果園中。這樣的現(xiàn)象產(chǎn)生,除了是因?yàn)樾鹿谝咔閹Ыo人們諸多的負(fù)面影響后產(chǎn)生了連鎖反應(yīng)以外,還有一個(gè)重要原因便是水果行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。
人們對(duì)水果品質(zhì)越發(fā)看重,當(dāng)下水果行業(yè)承壓力不低,2022年新出現(xiàn)的水果品種也對(duì)梨子、蘋(píng)果等水果造成了較大的沖擊。人們更加情愿購(gòu)買(mǎi)一些新型
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