DB 3310T 52-2018厚皮甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20B05浙江DB3310省臺州市地方標(biāo)準(zhǔn)DB0/T52—2018臺州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB3310/T52—2018前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由臺州市農(nóng)業(yè)局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：臺州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、臺州市椒江區(qū)人民政府蔬菜辦公室、三門縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：董荷玲、周洪、楊瑜斌、曾孝元、於維維、潘靜、鄭建余、何杰、張勝、壽偉松。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。1DB3310/T52—2018厚皮甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了厚皮甜瓜的術(shù)語和定義、產(chǎn)地選擇、生產(chǎn)設(shè)施、育苗、栽培管理、病蟲害防治、采收、生產(chǎn)記錄等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于依托竹架大棚、單體鋼架大棚及連棟鋼架大棚等設(shè)施進(jìn)行的厚皮甜瓜栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.1瓜菜作物種子第一部分：瓜類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2970連棟溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB33/T865農(nóng)用單體鋼架大棚安全技術(shù)規(guī)范DB33/T965控制作物連作障礙的土壤處理技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1厚皮甜瓜果皮較硬，果肉厚度大于2cm的甜瓜。3.2主蔓由子葉間頂芽原生長點(diǎn)長成的莖蔓。3.3子蔓由主蔓腋芽萌發(fā)生長而成的莖蔓。3.4孫蔓由子蔓腋芽萌發(fā)生長而成的莖蔓。4產(chǎn)地選擇2DB3310/T52—20184.1土壤條件選擇耕層深厚、地力肥沃、地勢高燥、排灌方便、遠(yuǎn)離污染的壤土。宜選擇前茬作物為水稻或3年以上未種過瓜類的田塊。連作田塊種植前可參照DB33/T965進(jìn)行土壤消毒。4.2產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010規(guī)定。5生產(chǎn)設(shè)施5.1竹架大棚跨度4.0m~6.0m，頂高2.2m~3.0m，肩高1.5m~2.0m，大棚長度不超過50m。相鄰竹棚間距不小于1.0m，棚頭間距不小于2.5m。用長竹片作拱桿，直徑10cm以上的竹竿、木棍作立柱，拱間距0.4m~0.5m，立柱間距2.5m~3.5m。棚頂覆蓋大棚膜，每拱間覆壓膜線。5.2單體鋼架大棚應(yīng)符合DB33/T865規(guī)定。棚頂覆蓋厚度≧0.07mm塑料無滴膜，上覆壓膜線，宜配備卷膜器。棚四周覆蓋圍裙膜，通風(fēng)口安裝20目~30目的銀灰色防蟲網(wǎng)。5.3連棟鋼架大棚應(yīng)符合NY/T2970規(guī)定。單棟跨度6m~8m，連棟數(shù)量在3個以上，棚頂覆蓋厚度≧0.12mm塑料無滴膜，上覆壓膜線，配備卷膜器。大棚四周宜配備風(fēng)機(jī)、水簾、空調(diào)等可調(diào)節(jié)溫濕度設(shè)備。棚四周覆蓋20~30目的銀灰色防蟲網(wǎng)。6育苗6.1品種選擇選擇抗性強(qiáng)、品質(zhì)好、適合市場需求的品種，如東方蜜1號、西洲蜜25號、玉菇、甬甜5號等。6.2播前準(zhǔn)備6.2.1苗床6.2.1.1苗床選擇選擇排灌方便、無土傳病蟲害、3年以上未種過瓜類作物、避風(fēng)向陽、水電設(shè)施齊全的大棚內(nèi)育苗。6.2.1.2苗床制作苗床寬1.2m~1.3m，床面平整，可在四周做好圍岸，搭建小拱棚，寒冷天氣加二道膜保溫。有條件的基地，宜安裝白熾燈或植物生長燈加溫補(bǔ)光。架式育苗的，設(shè)施內(nèi)應(yīng)配備溫光水調(diào)節(jié)設(shè)備。6.2.2育苗方式3DB3310/T52—2018采用營養(yǎng)塊育苗。選擇打缽機(jī)制作營養(yǎng)塊或購置商品營養(yǎng)塊。自制營養(yǎng)塊直徑約6cm，高約8cm，土壤應(yīng)選擇3年以上未種植過瓜類的稻田土或園土，調(diào)節(jié)水分，并拌入殺菌劑進(jìn)行殺菌處理。要求高低一致，排放時(shí)要緊密齊整。6.2.3浸種催芽6.2.3.1種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1的要求。6.2.3.2浸種播種前將種子晾曬4小時(shí)~6小時(shí)，用55℃~60℃的溫水浸種15min，期間不斷攪拌并維持水溫。自然冷卻后繼續(xù)浸種4小時(shí)~5小時(shí)。6.2.3.3催芽將浸種后的種子撈出，搓洗干凈，瀝干水后于28℃~30℃條件下催芽，分批挑選露白種子播種。6.3播種6.3.1播種時(shí)間春季特早熟栽培，宜于11月上旬播種；春季早熟栽培，宜于11月下旬至12月上旬播種。6.3.2播種方法選擇晴天上午播種，播種前一天澆足底水。播種時(shí)，將露白種子平放在營養(yǎng)塊小孔內(nèi)，每孔一粒，上覆1.0cm~1.5cm粗細(xì)適中的蓋籽土，覆蓋地膜保濕。6.4苗床管理6.4.1溫濕度管理通過多層覆蓋、電熱線加溫、通風(fēng)等方式調(diào)節(jié)溫度至28~32℃。保持營養(yǎng)土塊在濕潤狀態(tài)。6.4.2光照、通風(fēng)管理待80%種子出苗后，及時(shí)揭去地膜等覆蓋物，適當(dāng)通風(fēng)降濕。6.5壯苗選擇苗齡3-5天。苗生長整齊，無病蟲害，葉色濃綠，莖桿粗壯，株高正常。7栽培管理7.1大田準(zhǔn)備7.1.1整地做畦定植前1個月?lián)屒缣旆?、整地作畦。定植前施足基肥，澆透底水。平整畦面后，覆地膜?天在畦上噴灑殺蟲劑、殺菌劑預(yù)防病蟲害。7.1.2搭棚覆膜4DB3310/T52—2018定植前10天~15天搭好大棚，蓋大棚膜；定植前5天~7天鋪好滴灌帶和地膜。7.2定植7.2.1定植時(shí)間特早熟栽培定植時(shí)間為11月中下旬，早熟栽培定植時(shí)間為12月上中旬。定植時(shí)地表下10cm溫度應(yīng)保持在15℃以上。7.2.2定植密度株距40cm~50cm為宜。爬地栽培時(shí)8m寬大棚定植3行，雙蔓整枝每667m2定植480株~600株；立架栽培的8m寬大棚定植6行~8行，單蔓整枝每667m2定植1200株~1500株。7.2.3定植方法定植宜選擇晴天進(jìn)行。挖與營養(yǎng)塊略低高度的定植穴。定植時(shí)使?fàn)I養(yǎng)塊與土壤緊密結(jié)合，以苗坨與畦面平或略高于畦面為宜。定植穴邊用土封嚴(yán)，澆少量定根水。天氣寒冷時(shí)，搭建小拱棚，要求小拱棚膜與地面覆蓋的地膜貼緊。7.2.4查苗補(bǔ)苗應(yīng)在定植后3天~5天進(jìn)行查看，發(fā)現(xiàn)死苗，立即補(bǔ)種。發(fā)生僵苗，可用300倍磷酸二氫鉀加250倍尿素溶液500ml/株澆根。7.3大田管理7.3.1溫濕度管理7.3.1.1定植后3天~5天的緩苗期，控制白天溫度30℃左右、夜間15℃以上，密封增溫，減少水分蒸發(fā)。7.3.1.2緩苗后至伸蔓期，白天溫度25℃~35℃，夜間18℃以上，看苗通風(fēng)，通風(fēng)量應(yīng)由小到大，在設(shè)施通風(fēng)口做好擋風(fēng)簾，避免冷風(fēng)直接吹到瓜苗上，陰雨天氣注意控制棚內(nèi)濕度。7.3.1.3盛花期控制白天溫度25℃左右，夜間溫度18℃~20℃，逐漸加大通風(fēng)量。7.3.1.4坐果后控制白天溫度28℃~35℃，夜間溫度20℃左右，中午適當(dāng)延長通風(fēng)時(shí)間。7.3.1.5膨果期白天控制棚內(nèi)溫度35℃以內(nèi)、夜間18℃~20℃，加大晝夜溫差。7.3.2肥水管理7.3.2.1施肥原則應(yīng)符合NY/T496規(guī)定。7.3.2.2基肥結(jié)合整地作畦，每667m2施商品有機(jī)肥100kg-200kg，加45%硫酸鉀型三元復(fù)混肥料30kg作基肥。7.3.2.3追肥視植株長勢和生育狀態(tài)選用不同N、P、K配比的水溶性肥料追肥，采用滴灌追肥。甜瓜坐果前，如基肥充足、生長正常，可不必施肥；如生長勢較弱，可每667m2施45%水溶性肥料5~10kg。坐果后10天5DB3310/T52—2018左右施膨瓜肥，每667m2施用高鉀型水溶性肥料10kg~15kg，可再結(jié)合施藥噴施葉面肥。采收前10天停止追肥。長季節(jié)生產(chǎn)中，每采一批瓜，追肥1~2次；整個生長周期追肥3~4次。7.3.2.4水分管理緩苗期保持土壤濕潤，緩苗后結(jié)合追肥，控制澆水。干旱時(shí)及時(shí)補(bǔ)充水分，雨天及時(shí)排水，避免積水。果實(shí)膨大期需適當(dāng)增加灌溉，成熟前10天停止?jié)菜?.3.3植株調(diào)整7.3.3.1雙蔓整枝爬地栽培宜采用雙蔓整枝。當(dāng)主蔓長到3~4葉留2葉摘心。當(dāng)子蔓長至60cm以上，將8節(jié)以下孫蔓一次性除掉。將選留子蔓延著畦面按畦寬方向理順。單批結(jié)果時(shí)，宜選12~15節(jié)長出的在第一葉節(jié)上有雌花的孫蔓作結(jié)果蔓，留2葉摘心；雙批結(jié)果時(shí)，第一批宜選8~10節(jié)長出的在第一葉節(jié)上有雌花的孫蔓留2葉摘心作結(jié)果蔓，第二批選18~20節(jié)的孫蔓作結(jié)果蔓。子蔓在28~30片功能葉后摘心。7.3.3.2單蔓整枝立架栽培宜采用單蔓整枝?；總?cè)枝不宜過早摘除，當(dāng)主蔓長至5cm時(shí)，除去基部側(cè)枝。將主蔓延著繩子等向上纏繞、引蔓。主蔓第10節(jié)以下和第15節(jié)位以上的子蔓全部及時(shí)摘除。選留2~3個在第11~15節(jié)位長出的子蔓當(dāng)結(jié)果蔓，每個結(jié)果蔓留2葉摘心。主蔓長到25~30葉片時(shí)摘心。7.3.3.3整枝技術(shù)宜在晴天進(jìn)行，可適當(dāng)用藥，防止病菌侵染。整枝時(shí)，用手指往下輕輕按壓，即可摘除，切忌用指甲摘掐。疏瓜定瓜后，及時(shí)除去新萌發(fā)余蘗，只保留上部側(cè)枝1~2個，側(cè)枝要適時(shí)摘心。甜瓜莖葉生長快，間隔5天進(jìn)行一次整枝。7.3.4坐果7.3.4.1坐果節(jié)位爬地栽培，第一批坐果選擇子蔓8~10節(jié)位孫蔓著生的雌花結(jié)果為宜。第二批瓜坐果選擇子蔓15~20節(jié)前后的孫蔓上著生的雌花坐果。立架栽培選擇主蔓第11~15節(jié)子蔓坐果。7.3.4.2促進(jìn)坐果7.3.4.2.1人工授粉當(dāng)選留結(jié)果節(jié)位的雌花開放時(shí)，宜于晴天上午7~9時(shí)采摘當(dāng)天開花的雄花進(jìn)行人工授粉，每朵雄花涂2~3朵雌花，并注明日期。7.3.4.2.2植物生長調(diào)節(jié)劑視天氣溫度，選用0.1%氯吡脲可溶液劑150~400倍液于雌花開放當(dāng)天或開花前1天均勻噴灑或浸瓜胎一次，注明日期。氣溫越高，氯吡脲處理濃度越低，反之亦然。7.3.4.3疏瓜保果6DB3310/T52—2018坐果一周即幼果長到直徑3cm~4cm時(shí)，及時(shí)疏瓜。每蔓選留果形端正、發(fā)育勻稱、果臍較小的果實(shí)1~2個，單株留瓜2~4個，其余摘除。坐果15天~20天時(shí)，及時(shí)翻瓜墊瓜。立架栽培時(shí)，當(dāng)果實(shí)長到500g以上時(shí)，及時(shí)用網(wǎng)或繩等吊瓜。7.4清潔田園及時(shí)清除病葉、病株和病果，帶出田外集中處理。8病蟲害防治8.1防治原則遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治措施，輔以安全合理的化學(xué)防治措施。8.2主要病蟲害主要病害有白粉病、霜霉病、蔓枯病等；主要蟲害有薊馬、蚜蟲、粉虱、紅蜘蛛等。8.3防治方法8.3.1農(nóng)業(yè)防治提倡水旱輪作；深溝高畦；適時(shí)通風(fēng)降濕；科學(xué)施肥；晴天整枝理蔓，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除；清潔田8.3.2物理防治懸掛黃板、藍(lán)板誘殺煙粉虱、蚜蟲、薊馬等；放置專用誘捕器、殺蟲燈誘殺斜紋夜蛾等害蟲；在大棚通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)。鋪銀灰膜驅(qū)避蚜蟲等。8.3.3生物防治人工釋放麗蚜小蜂、七星瓢蟲等天敵防治蟲害。8.3.4化學(xué)防治農(nóng)藥的使用應(yīng)