今天我掌廚作文

今日我掌廚作文3篇啦啦啦，啦啦啦，我是賣報的小專家我們哼著歌，唱著曲，有說有笑的到達了花果山，我才不會告訴你我們育英小學今日野炊呢！進入花果山，我們站好隊，教官把我們分紅五組，帶我們到達了野炊場所。每組派出了三個男同學去柴堆里拾柴。同學們有的把柴火抱在胸前，像個小力士；有的把柴火扛在肩上，像個山里的挑夫；還有的右手一捆柴，左手一根木棒，真是個貨真價實的鼎力士。柴撿來了，教官幫我們生起火，此刻只需洗完鍋后就能夠炒菜了。只見我們這一組的小不點兒唐聞穗雙手拿起一口大鍋飛到洗手池洗鍋去了，不愧是風同樣的女子呀！萬事俱備，只欠大廚。這時，李睿祺毛遂自薦地站出來，說要炒個辣椒炒肉！徐老師幫我們把肉炒熟，倒下辣椒，把鍋鏟遞給李睿祺。呀！你還別說，李睿祺炒菜的時候還真有大廚范兒呢！頭輕輕偏著，身子稍稍側著，右手拿著鍋鏟，專心炒菜。辣椒炒肉盛上盤，端上桌，我望著那碗菜，口水都快流出來了！趁他們不注意，我拿起筷子夾了塊辣椒，嗯真香！第二道菜是胡蘿卜。我把油倒進鍋里后，站在一邊。往那邊一看，咦？怎么沒人？本來，本應站在鍋前的呂維一躲在一旁，正努力的想要把身上的袖子拉下來擋停手，我實在看不下去了，便一臉厭棄地對他說：哎呀！你走開，我來！我把剩下的一點兒肉炒熟后，把胡蘿卜一股腦兒倒進鍋里。不一會兒，香馥馥的.胡蘿卜炒肉就出鍋啦！接下來炒雞蛋，看我來給大家露一手吧！我先倒了一點兒油進去，等油熱了后，我又嫻熟地把已經打好的雞蛋倒進鍋里。大概幾分鐘后，已經百感交集的我端著盤子，閉著眼睛，依靠著我高明的技術盲盛雞蛋。開飯了！我們這些小饞貓急不可待拿起筷子，一邊聊天說地，一邊享受這一桌子的美味佳肴。在大家的歡聲笑語中，此次野炊宣布結束。我們迎著彩霞的余暉，回到了熟習的校園，野炊那快樂難忘的經歷隱約出此刻我的眼前假如美食是小草，那么我就是植物學家；假如美食是星星，那么我就是天文學家。作為一名標準的“吃貨〞，我要試一試掌廚的滋味兒。作為一名吃貨，我要燒我最愛的菜——韭菜牛肉段。我請出了菜的“摯友〞——油。鍋里倒了一層油，油絲絲響，恰似在說：“牛肉，快來吧！一同制作美味的佳肴吧！〞于是，牛肉“小姐〞也上場了，嫩嫩的，特鮮特紅。她真貪婪哪！把油吸得一點也不剩。牛肉“小姐〞飽了，快樂地在鍋里跳起舞來。我擺動著鍋鏟，把牛肉炒來炒去。逐漸地，牛肉的鮮紅色褪了，變?yōu)榘导t色了。這時，該放調料了。牛肉不可以炒的太熟，要嫩點才好吃，我驚慌失措地拉開抽屜，拿起調味瓶，一個，兩個都倒了進去。醬油放的有點多；醋，剛恰好。我舉起鍋蓋，掩在鍋上。大體燒了兩三分鐘，牛肉段也就差不多要熟了。于是，我讓韭菜參加了“狂歡派對〞。韭菜從砧板上跳下，跟牛肉一在快樂地舞蹈。逐漸地，韭菜的顏色更深了一些，這代表菜已經做好了。我拿下盤子，鏟出一勺又一勺的牛肉，又把鍋舉起來，把節(jié)余的一點碎末也倒進去——大功成功，這盤但是色香味俱全，我的完滿的杰作。做菜當大廚的滋味還真不錯啊，下次我想燒更好更美味的佳肴！今日我也來當一回大廚，準備燒一盤最愛吃的菜——番茄炒雞蛋。我先把兩個雞蛋打在碗里，一邊用筷子攪拌著雞蛋，一邊撒上一丁點鹽，倒上一點兒料酒，將其攪拌平均，直到雞蛋變?yōu)榱说昂＝又?，我將半鍋水煮沸，把洗凈的番茄放在開水中焯一下，撈出來放在盤子里，這樣一來，番茄的表皮就能易如反掌地撕下。剝了皮的番茄粉嫩嫩、亮晶晶，可愛的模樣讓我不由得想狠狠地咬上一口。我當心地把番茄切成丁，放在盤子里備用。食材準備好了，終于到了重頭戲。我打開煤氣灶，往鍋里放少量油，慢慢倒入蛋液，只聽“嘶〞的一聲，鍋里瞬時濺出了很多小油花，嚇得我連連退后。過了片晌，我踮起腳尖往鍋里瞅，只見蛋糊變?yōu)榱艘粚颖”〉牡帮?，餅上還不停地冒出細細碎碎的泡泡，它們在“突突〞地跳躍著，可總也逃離不了這鍋底。于是，我湊近，用鍋鏟把蛋翻了一個身，炒至焦黃，再盛出來。緊接著就是下一道工序了，我用清水沖刷了一下鍋，持續(xù)加熱，倒油。待油熱，放入番茄丁。頃刻間，鍋里奏起了悅耳的樂章，“滋滋〞“嘶嘶〞“啦啦〞的聲音不停于耳，白色的煙霧也隨之飛舞起來。它們懸浮在鍋的上空，朦模糊朧的，宛假定仙境，既而消逝開來。我持續(xù)翻炒，慢慢的，番茄變軟了，冒出了紅色的湯汁。越炒湯汁越多，番茄也變得愈來愈軟，甚至有些消逝在湯汁之中。我再倒入剛才炒好的雞蛋，炒至番茄平均地覆蓋在雞蛋上，最后完滿出鍋！紅黃搭配的番茄炒蛋煞是