農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心的作業(yè)流程

農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心的作業(yè)流程農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心的作業(yè)流程物流配送中心的原材料.從農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中就地取材.或者來自于批發(fā)市場(chǎng)的生產(chǎn)基地。原材料首先送到檢測(cè)部門進(jìn)行有害物資殘留檢測(cè).不合格的按照規(guī)定處理或就地銷毀。檢測(cè)合格的進(jìn)入流通加工程序.加工成老百姓喜好的各種成品、半成品.或者分類后分別暫時(shí)存放到普通倉庫、冷藏庫或冷凍庫.以調(diào)劑余缺、存儲(chǔ)保值等。加工好的成品、半成品.若不能馬上進(jìn)入銷售渠道.也要暫時(shí)存放到倉庫中。加工的成品、半成品.除了少部分用于銷售展示外.絕大部分由配送中心自己或外包給第三方物甚至可以出口到海外市場(chǎng)?；谇笆觯o出一般農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心的大體規(guī)劃方案。下圖為江蘇某農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)物流配送中心的規(guī)劃簡(jiǎn)圖。頗具代表性，本文就以此為例進(jìn)行說明。該物流配送中心建設(shè)項(xiàng)目包括綜合辦公大樓、加工區(qū)、配送區(qū)、檢測(cè)區(qū)、倉儲(chǔ)區(qū)、冷藏保鮮庫、展示銷售區(qū)、出口商品區(qū)、停車場(chǎng)和后勤服務(wù)區(qū)等工程，各作業(yè)區(qū)的功能及作業(yè)如下：綜合辦公大樓是配送中心的管理和運(yùn)作中樞，并入駐與物流配送相關(guān)的服務(wù)部門，以保證配送等，入駐銀行、工商、稅務(wù)、保險(xiǎn)等公共服務(wù)部門。檢測(cè)區(qū)為配送中心所有要加工的原料提供檢測(cè)，同時(shí)還承擔(dān)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的常規(guī)檢測(cè)工作。檢測(cè)蔬菜、果品等的藥物殘留，檢測(cè)肉類、魚類的傳染病疫情和有毒有害物質(zhì)(如瘦肉精)等。配送中心最主要的作業(yè)區(qū)，具有分揀、加工、包裝等功能。其中分揀作業(yè)包括蔬菜、配、貨物分裝等，包裝作業(yè)則對(duì)加工好的成品、半成品等進(jìn)行計(jì)量、包裝、貼標(biāo)簽等。普通倉庫是用來存放未加工的干貨或易保存物品的原料、加工好的干貨成品、半成品等。冷藏保鮮庫用來存放未加工的蔬菜、果品等的原料，以及加工好的蔬菜、水果、魚類、肉類等的成品、配送區(qū)則負(fù)責(zé)車輛調(diào)度、搬運(yùn)裝卸、貨物配裝、配送作業(yè)安排、配送路線設(shè)計(jì)等，把已經(jīng)加工好的凈菜產(chǎn)品或半成品等送達(dá)到終端客戶手中。展示銷售區(qū)設(shè)有展示冷柜、LED大型電子顯示屏與銷售交易區(qū)?？商峁o公害產(chǎn)品及加工成品的展示、銷售交易及信息發(fā)布如政務(wù)信息、實(shí)時(shí)萊價(jià)變動(dòng)信息等服務(wù)。口提供“一關(guān)三檢