大學生創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計劃書范例(九篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——大學生創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計劃書范例(九篇)時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是我為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

大學生創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計劃書范例篇六

一、發(fā)展前景

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，大量學生都為學校的餐廳而埋怨不已，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致好多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點，假使汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充共享受那份怡然自滿的情調。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己愛好的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是襯托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，襯托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應當保存在自己的空間依照自己的要求調理燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：依照季節(jié)及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的作風，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應當總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

餐具：清白，整齊。

背景音樂：以浪漫，溫柔的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳作風。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，由于主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有大量學生習慣于三點一線的生活方式，大量時候為了儉約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不可憐況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即儉約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但終究還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光對待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據pdca循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋覓新的市場，做連鎖經營，并漸漸打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光對待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務生15名，另可招學生做兼職員。可以送飯等。

五、優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無滾動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣便利快捷，儉約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應當很簡單受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在清白、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較簡單地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較猛烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，由于學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應當是很有機遇擠入該餐飲市場的。

六、財務狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料購買費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、資金來源

首先我們會拿著自己的創(chuàng)業(yè)計劃書這個可行方案向我們所在的大學申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然后可以找我們的父母求得相關的一些幫助，最終，我們想到的是找相關的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。

八、風險與規(guī)避

1、外部風險

隨著中國參與wto，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進自己最大的努力去創(chuàng)造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

3、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必需考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產階段的風險，假使項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和歸還債務。

(3)項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，假使項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相像經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色自然無污染食品，特別本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于購買到新鮮、自然、無污染的綠色食品。

5、應對措施

(1)吸取先進的生產技術與經驗，開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。

(4)進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

大學生創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計劃書范例篇七

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，所以假使能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應當是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自我的特色就必需會受到廣大朋友們的愛好。

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪午時茶〞，是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店計劃開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來計劃逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經營目標

1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業(yè)，想要開啟市場，必需要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有必需市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物消遣的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾的砍渥悖M水平中低檔。

2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有好多，僅福州連鎖蛋糕店就有好多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報〞，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招〞。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角〞。不能“明目張膽〞地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商榷?；蛘咂刚埜恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。

3、據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最低廉的價錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。〞從中體會到產品市場必需的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住〞。

4、蛋糕店主要是面向群眾，所以價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果

6、蛋糕店能夠專門開拓休閑區(qū)域，設置好多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里漸漸品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步加強。

7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：譬如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是假使消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他（她）為xx先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，襯托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必需要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品性業(yè)有異常的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必需持有“健康證〞。

五、財務估算

啟動資產：大約需9.5萬元

設備投資：

1、房租5000元。

2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）；

3、貨架和賣臺投進約1500元；

4、員工（2名）同一服裝需500元

5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招〞來招攬顧客。

大學生創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計劃書范例篇八

一、創(chuàng)業(yè)背景

1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到：__也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價?；蛘哂械臅r候忘掉帶衛(wèi)生巾，沒有做好準備。當然我也是女孩子。

2、經濟基礎決定上層建筑，當今社會的經濟提高，促進了我們生活質量的提升，對生活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質量要求提高了，也給做山寨產品的廠家提供了機遇。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅為了自己，更是為了大家的健康。

二、創(chuàng)業(yè)目的

1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、浮現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質量最好，有求必應，服務第一！

3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學是我們好多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的獨立與成長。

4、為貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來開啟另外一種勤工助學的渠道，以真正做到獨立自強！

三、市場預計

目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國1980年引進了第一條衛(wèi)生巾生產線，現(xiàn)已有300多家企業(yè)，1000多條生產線，產品的類型也實現(xiàn)了多元化。假使每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般狀況下，每一位同學每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾，30片護墊，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場，有著諸如蘇菲、護舒寶、abc之類的著名品牌，也有著嬌爽這樣的經濟類品牌，種類繁多。據專家預計，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開拓出屬于自己的一片天地。

四、服務介紹

服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛(wèi)生巾，痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學自己跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌好多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的低廉，以人性化的服務，做好溫馨提醒。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設置送貨上門，價格低，質量最好，有求必應，服務第一。

五、經營項目

1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾

2、紅糖(利于緩解痛經，例假期喝最易)

3、緩解痛經的藥劑

4、護理品

六、營銷策略

1、人力上：負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。

2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎上，發(fā)放大量的宣傳單、調查問卷，先吸引群眾眼球，在寢室內部做宣傳，網站宣傳，電話短息宣傳；

3、經營上：生產廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。

4、策略上：網站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優(yōu)質服務，送貨上門，可做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。

七、經營原則

1、真實原則：從生產商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。

2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠。

3、優(yōu)質服務原則：保證為求助者所提供的優(yōu)質耐心的服務，提前做好溫馨提醒，真正做到送貨上門。

大學生創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計劃書范例篇九

一、產品或服務(優(yōu)勢在那里？是否有快捷的特點)

本店以創(chuàng)意為特色，以顧客至上為宗旨，打造自主的創(chuàng)業(yè)品牌，具體創(chuàng)意和優(yōu)勢如下：

1、可以做個咖啡館的主題簿子，一月一主題，客人根據每個月的主題先在簿子上留言，然后可以看其他人寫的話。譬如，一月的主題是“小時候看過印象最深的一本書〞、二月的主題可以是“迄今為止你干過的最瘋狂的事〞、三月的主題可以是“有沒有一個機要是你怎么也不愿對父母講的〞諸如此類，客人可以畫畫、涂鴉、寫字，可以選擇留名或匿名，寫滿的簿子就可以放進書柜羅列在咖啡館里。簿子買那種外觀古舊一點的話，還會有博物館的感覺出來.

2、制定特別主題日：譬如每個月11日定為“脫單日〞，這天店里沒有單獨的位子，必需兩兩配對落座。對于前來“脫單〞的客人，讓ta從一堆不同顏色的情侶手鏈中隨機挑出一條，去尋覓另一個和ta手鏈顏色一致的人配對~。又譬如每月14日定為“coupleday〞，規(guī)定進店情侶男生只能用右手、女生只能用左手之類的規(guī)則，然后準備的所有套餐、飲料都給一份（量還是為兩人份），考驗情侶之間協(xié)同的默契度.

3、可在給客人的杯子、碟子、盤子等上畫上特別的圖案或標志，這些圖案和標志在店里的桌臺、墻頭裝飾、燈飾、menuboard等等地方都有對應的原圖（當然比較隱晦不好發(fā)現(xiàn)），客人在店里喝咖啡時若能找出自己杯上圖案對應的那另一個圖案所在之處，便可對那杯咖啡進行5折/免單

2．客戶(營銷對象)

附近商業(yè)圈員工和在校的學生（情侶為重點）

3．所有者(參與者)

（姓名、地址、資質、企業(yè)中的作用、相關經歷）

4．吸收就業(yè)人數6~15人

（四）啟動資本

投資20萬

運營資本10萬

總計30萬

（五）資本來源(資金需求資金運作計劃)

業(yè)主的儲蓄10萬

合伙人出資無

民間借貸無

銀行貸款20萬

二、商業(yè)設想和市場分析(業(yè)務及行業(yè)分析)

（一）商業(yè)設想描述

（如，確定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產品或服務的種類、原材料來源及供應狀況、如何接近顧客的運作方式、創(chuàng)業(yè)的可行性等。）

咖啡吧面向的消費群體主要是本區(qū)商圈員工和附近學校的學生及教職工人員，同時也面向大學城各高校的師生，學生家長及參觀人士.總體價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費者?！驖L動定價：一些群眾消費的咖啡品種可以采取滾動定價的方式，例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣，可以吸引好多人的到來?！蛸浰停豪缈梢葬槍η閭H市場開展一系列的促銷活動，價格優(yōu)惠，贈送小禮品等。.咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進行書吧式服務，在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分區(qū)域進行最低消費的設置，以保證成本的回收.

產品體系以咖啡為主，也可以有少量其他飲料（例如牛奶等）甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調，一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客?？Х犬a品各個品種價格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個消費層次的顧客的要求。

（二）市場分析(服務及竟爭環(huán)境)

（如地域、城鎮(zhèn)、顧客種類、市場規(guī)模、競爭對手狀況、新企業(yè)所占的市場份額等）

1、市場需求本店的消費需求還是比較充足的。一方面，這里有穩(wěn)定的學生客源，另一方面，這里雖然沒有幽美的自然環(huán)境，卻有一個比較穩(wěn)定的商圈。

（1）穩(wěn)定的客戶資源。

（2）寫字樓與賓館客源。

（3）購物消遣場所。

（4）成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。

（5）本區(qū)域各種學。

校和大專院校眾多。當中的教職工和學生情侶都是重要客源?？偟膩碚f，這里的目標消費者是充足的，只是這里欠缺有創(chuàng)意、上規(guī)模的咖啡店，本店的出現(xiàn)正好可以填補這一市場空隙。

2競爭分析

（1）沒有與強勢品牌店的間接競爭。目前周邊有3家一般規(guī)?？Х鹊?。

（2）直接競爭對手。本區(qū)域的一些特色咖啡店，規(guī)模都不太大，環(huán)境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑消遣方面還是有一定競爭力的，但都缺乏創(chuàng)意。

啟動促銷

向顧客宣傳新企業(yè)開張的行動計劃（譬如通過