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文檔簡(jiǎn)介
———小籠包作文優(yōu)秀6篇在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是的我為您帶來的小籠包作文優(yōu)秀6篇,在大家參照的同時(shí),也可以分享一下給您最好的朋友。
小籠包作文篇一
我的家鄉(xiāng)在上海,我最愛吃上海的小吃——南翔小籠。那滋味,保準(zhǔn)你吃了還想吃。
有一天,爸爸特地早早地起床帶我去品嘗南翔小籠。我睡眼朦朧地跟著爸爸出發(fā)了,嘴里還嘀哩咕嚕地說:“南翔小籠到底有什么好吃的,要這么早起來?”到了南翔,我們進(jìn)了餐廳,就聞到了陣陣香味,我們迫不及待地點(diǎn)了小籠。十分鐘后,熱騰騰的小籠上桌了,它的外皮極薄,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透,里面的肉餡若隱若現(xiàn),淡淡的綠色,我知道了餡料中還加入了蔥末,好看極了,讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠,蘸了點(diǎn)醋,張開大嘴,準(zhǔn)備吃時(shí),只聽爸爸大喊:“慢,當(dāng)心燙。吃小籠時(shí)要先把小籠里的燙吸干,再吃小籠。”于是,我學(xué)著爸爸的樣子,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個(gè)小口,開始小心地吮吸里面的湯汁。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進(jìn)嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺真是好吃極了!一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠(yuǎn)也不會(huì)吃飽似的。再看看周圍的人們,一個(gè)個(gè)也都吃得那么津津有味。爸爸笑著問我:“下次還吃嗎?”“恩,恩”我急忙回答。
聽了我的介紹,你也一定想親口嘗嘗上海的南翔小籠的滋味了吧!
小籠包美食作文篇二
離開上海好幾年,還是對(duì)上海小籠包久久不能忘懷。
正宗的小籠包要數(shù)城隍廟去吃。通常要早上去排隊(duì),有時(shí)一上午才能買到,運(yùn)氣好也要排一兩個(gè)小時(shí)。
上海小籠包講究的是“皮薄、汁多、肉鮮、葉美”,要的是看得雅、品得香。先說皮,總是半透明的,好看起來吹彈即破卻總也破不了的。所以剛剛蒸好的,熱氣騰騰小籠包的皮朦朧而有造型,咬一口卻還能保持Q彈不粘牙的口感,同時(shí)浸有肉汁的鮮香。
不過吃小籠包不能心急,萬萬不能一口吞,不僅湯汁會(huì)濺一桌子,你也會(huì)被燙的跳腳。而是用筷子輕輕夾起小籠包沒有陷的上端,先咬一個(gè)小口,再把里面湯汁慢慢吮出,汁是小籠包的靈魂,能把人的舌頭都鮮掉。
我最喜歡吃蟹黃的,吮完汁咬一口在嘴里細(xì)品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味兒一直在舌尖回蕩。
注意過小籠包蒸籠嗎?那里面總是仔仔細(xì)細(xì)扎著蘆葦,雖然聞不出它的味道了,但卻是點(diǎn)睛之筆,提升氣質(zhì),而且小籠包誘人的香味中也夾雜著清新樸質(zhì)。
兩屜已下肚,仍覺不足,鮮味久不散,愿還能再次嘗到此美味!
小籠包作文400字篇三
在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如,北京的烤鴨,陽澄湖的大閘蟹,蘇州的豆腐……上海也南翔的小籠包,城隍廟的五香豆,梨膏糖……我做最喜歡的是小籠包子。
一天,媽媽帶我吃南翔小籠包,剛進(jìn)大門,一股小籠包的香味撲鼻而來。我拉著媽媽連忙走進(jìn)了小籠包店。一客小籠包終于來啦!你瞧!它們圍成圈被排列得整整齊齊,像在做游戲,又像在跳圓圈舞。一個(gè)個(gè)都那么可愛,像一個(gè)白白胖胖的娃娃,又像一座座微型寶塔。它們一個(gè)個(gè)都晶瑩剔透。我迫不及待地夾起了小籠包往嘴里送。剛送到嘴邊,媽媽大叫:“等一等?!眿寢屨f吃小籠包還有幾大“秘笈”呢!傳授完“秘笈”,我就開吃了。我先用筷子夾起小籠包,吹了吹,蘸了點(diǎn)醋,再送到嘴邊,咬了一個(gè)小口,慢慢地吮吸包子里的湯汁,那湯汁太好吃了!最后,把里面的汁水吸得差不多了后,連皮帶肉地吃下去。哇!真好吃!湯汁鮮美無比,肉餡韌性有力。
聽媽媽說,南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”,也可以叫做“上海湯包”。
怎么樣,聽了我的介紹,你也想吃了吧!那就趕快去南翔小籠包店嘗一嘗吧
小籠包作文400字篇四
臘月二十八,我和我的一個(gè)同學(xué)還有兩個(gè)媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。
我們?cè)谌松饺撕5脑@燈會(huì)里好不容易找到了掛著“南翔饅頭店”招牌的店。門口,人們排成了一條長(zhǎng)龍,我們連忙排了上去。
過了半個(gè)小時(shí),我們眼前的長(zhǎng)龍?jiān)絹碓蕉?,終于到我了!我們找到了個(gè)座位,就連忙坐下了。點(diǎn)菜的時(shí)候,我們當(dāng)然不可能不點(diǎn)聞名遐邇的南翔小籠咯!我們點(diǎn)了4籠經(jīng)典豬肉小籠,還點(diǎn)了一籠蟹黃小籠和4個(gè)湯包。
小籠因?yàn)槭乾F(xiàn)包現(xiàn)蒸的,所以速度比較慢。豬肉小籠終于來了,但我卻不急著吃,到開始數(shù)它有幾個(gè)褶了。原來,正宗的南翔小籠必須只有18個(gè)褶,不能多也不能少。確定了這是正宗的了之后,我才放心地開吃了。按照經(jīng)典的吃法,我們要“先開天窗再喝湯,后吃完”。
于是,我就先蘸蘸醋,咬掉1。5毫米厚的皮,再喝上一口湯,??!味道真鮮美啊!完全是從肉里蒸出來的!又和著醋,將皮吃掉,那糯滑的感覺……又把肉扔進(jìn)嘴里,真是人間美味??!
現(xiàn)在,我已經(jīng)在老家慈溪吃盡了山珍海味,但是南翔小籠的味道我到現(xiàn)在還是回味無窮??!
家鄉(xiāng)的小籠包作文篇五
我的家鄉(xiāng)在常州,常州是一個(gè)風(fēng)景迷人的小城市,那里有許多屬于本市的特產(chǎn),就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品,每天早晨都盼望著吃道它。
小籠包原產(chǎn)于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創(chuàng)。小籠包外形小巧,外觀寶塔形,半透明,皮薄,餡豐汁多,鮮味不膩,難怪是常州一絕?。?/p>
聽了上面一段話,是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個(gè)小小的小籠包,做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁爛,加入調(diào)料后翻拌,分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水,迅速拌勻成軟粉團(tuán),以少許面粉爽手,將粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,再將長(zhǎng)條形一個(gè)個(gè)的切成小圓粒,薄成圓形粉皮,放入肉丸后,做成小籠包形狀。做好之后,就要上蒸了,你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后,這是的小籠包就做成了,輕輕摸一摸,滑溜溜的,按一按,軟軟的。輕輕聞一聞,香氣撲鼻,就如花香。
這不,你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之后,小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急,要細(xì)細(xì)地品嘗他的滋味,然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口,讓人回味無窮,有說不出的感覺,就像是在危難的時(shí)候,吃了小籠包,突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你,你準(zhǔn)會(huì)贊不絕口。
這就是我家鄉(xiāng)最有名的小籠包,它的美深受市民喜愛。
小籠包作文篇六
你做過小籠包嗎?我做過,因?yàn)槲矣幸粋€(gè)愛做面食的媽媽,所以讓我也愛上了做面食。
我又要跟媽媽來做面食了,今天媽媽要給我們做小籠包吃,想想都美味啊!只見媽媽把面粉到在盆里,用溫水和成面團(tuán),再醒發(fā)一下,接著搓成一個(gè)個(gè)小劑子,再用搟面杖把小劑子搟成薄薄的面皮,把事先拌好的肉餡放到皮子上包成一個(gè)個(gè)小小的包子模樣,這就是成品小籠包了。現(xiàn)在我也是媽媽的小幫手了,做包子褶子一個(gè)個(gè)地褶過去,雖然沒有媽媽做得那么精致,但我還是覺得挺有樣子的,心里喜滋滋的。很快一籠就做好了。只見媽媽把包好的小龍包一個(gè)個(gè)地放在蒸籠里,再放進(jìn)燒開水
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