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文檔簡介

———關(guān)于新品飲料市場營銷方案5篇關(guān)于新品飲料市場營銷方案5篇

果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分,因此,健康美味成為果汁吸引消費者的主因。這里給大家分享一些關(guān)于新品飲料市場營銷方案,希望對大家有所幫助。

新品飲料市場營銷方案篇1

第一部分、營銷現(xiàn)狀分析

一、今夏飲料市場競爭激烈,運動飲料和功能飲料成為今夏的流行主角。

飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑X”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“”也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預(yù)備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。

目前,國內(nèi)冠以運動飲料的產(chǎn)品不少,有健力寶、紅牛、舒跑等等。去年樂百氏依靠“脈動”賺了個缽滿盆滿,眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手。作為先行者的“脈動”自然不甘落后,在今年4月5日,不惜高價請來李連杰做形象代言人,以強化其品牌形象。

農(nóng)夫山泉今年力推的功能飲料“尖叫”日前正在北京緊鑼密鼓地鋪貨,預(yù)計月底在北京全面上市。據(jù)養(yǎng)生堂公司的廣告總監(jiān)裘紅鶯透露,公司方面本來準(zhǔn)備最近幾天以廣告宣傳配合,后因廣告拍攝不合格,遂決定重拍,“但這個月末‘尖叫’廣告將會大張旗鼓地亮相?!倍驮诓痪们?,匯源力捧的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能飲料“”也都擺上各大貨柜。一場功能飲料大戰(zhàn)將進入短兵相接階段。

二、今夏飲料市場的特點有以下三點:

①打出了“活性維生素和時尚”的招牌

②概念飲料

③以時尚命名進入市場,以奇制勝

三、面對如此競爭“”只有以奇制奇,積極主動,加大營銷宣傳。為了能在今夏的飲料市場

中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將采取一系列的營銷活動。

第二部分、市場細(xì)分與目標(biāo)市場

一、飲料市場概況:

根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。

根據(jù)新生代CMMS20__調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢頭強勁,最近表現(xiàn)出強烈的上攻欲望,市場份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外,一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。

如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏、脈動這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。

但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風(fēng)的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告說明書、軟文也大同小異。

二、功能性飲料市場分析:

目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

20__年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到20__年預(yù)計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。

去年那場“非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的20__年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時,“”若想要在功能飲料市場占據(jù)一席之地,就必須尋找差異化,尋找個性化,避免與“脈動”發(fā)生正面沖突,方可能成功。

三、消費者分析:

個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質(zhì)化的今天,經(jīng)常被人們強調(diào)的話題,飲料亦然。

年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據(jù)零點調(diào)查的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。

青少年消費行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。

諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。究竟有多少人認(rèn)識功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對于消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。隨機調(diào)查了20位在校大學(xué)生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料??磥恚瑥S家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習(xí)慣還很難在短時間內(nèi)被影響。另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會在適應(yīng)哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者。在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長遠(yuǎn)立足。

第三部分、營銷策略

一、產(chǎn)品定位

1、定位依據(jù)

功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類:

(1)多糖飲料

功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲

適宜人群:便秘患者、減肥人群。

(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料

功能:補充多種營養(yǎng)成分

適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

(3)運動平衡飲料

功能:降低消耗恢復(fù)活力

適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。

(4)低能、益生飲料

功能:幫助美容養(yǎng)顏有方

適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

2、產(chǎn)品功能定位

飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素C,E,B3,B5,B12,PP等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老作用。

3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場一樣

二、價格定位

四、促銷方案

第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、籃足球賽)

第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動

具體安排如下:

廣告宣傳策略

現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名的歌手王力宏。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了飲料地功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地,策劃了一下的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人來擔(dān)當(dāng)廣告的主角。

1、廣告訴求點:更好的反映是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復(fù)體力和活力。

2、廣告語:激揚青春,活力再現(xiàn),運動后你最佳的選擇——維生素飲料

3、廣告畫面:一群年輕的在進行足球比賽,開始很盡興,大家都非常有活力,但是突然天色變暗,不一會就下起了傾盆大雨,運動員被淋濕了。面帶不悅,球也不踢了,都躺在濕漉漉的球場上。話外音:沒有活力了嗎?累了嗎?接著,一隊員拿起一瓶飲料,大口大口地喝。

新品飲料市場營銷方案篇2

一、概要

現(xiàn)代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的瓶裝水果原汁就是其中之一,雖然目前市場上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%,但仍有很大的市場。二、策劃目的

冰糖雪梨符合現(xiàn)代人崇尚自然、綠色的消費追求。而當(dāng)前中老年人也喜歡果汁健康飲料,果汁飲料行業(yè)產(chǎn)品競爭非常激烈,就康師傅對飲料產(chǎn)品也先后推出了酸梅湯、酸棗汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁飲料具有清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)等效果,適用于夏天,因此抓住此特點為重點來推廣冰糖雪梨產(chǎn)品,推廣品牌形象。避開其他競爭,利用傳世新飲的概念,進行一系列的促銷推廣,以提升銷售業(yè)績和品牌知名度。

三、分析當(dāng)前的營銷環(huán)境狀況

1、政治環(huán)境食品飲料行業(yè)是“”規(guī)劃發(fā)展的重點行業(yè)之一,國家相關(guān)政策的支持將為食品飲料行業(yè)的發(fā)展帶來巨大的機遇。

2、社會經(jīng)濟環(huán)境隨著國內(nèi)生產(chǎn)總值GDP不斷的增長,人均的收入水平也不斷提高,消費者的購買力相應(yīng)的也提升了。

3、文化環(huán)境高素質(zhì)的教育人才越來越多,果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分,因此,健康美味成為果汁吸引消費者的主因。

4、技術(shù)環(huán)境康師傅是一線的飲料品牌,口味豐富,具有自己的品牌特色,擁有很好的技術(shù),不斷研發(fā)出新的飲料產(chǎn)品。

5、行業(yè)背景果汁市場近年的競爭日趨激烈,果汁產(chǎn)品也呈現(xiàn)差異化走向.果汁飲料已經(jīng)成為最受歡迎的飲料品種,其市場增長速度超過瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長速度。廣闊的市場前景,吸引了中外企業(yè)競相加入到果汁飲料的生產(chǎn)行列中來。

6、競爭者狀況綜觀目前中國果汁飲料市場,一支是中國臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是跨國公司如可口可樂、百事可樂等

四、對產(chǎn)品市場影響因素進行分析在中國國內(nèi)市場中,冰糖雪梨同類產(chǎn)品還存在著一個相當(dāng)大的市場空白。從康師傅冰糖雪梨20__年九月份上市以來一直受到消費者的青睞.目標(biāo)市場細(xì)分為常州市居民及高校學(xué)生:常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州機電學(xué)院、常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州輕工學(xué)院、常州信息學(xué)院、常州電大、常州大學(xué)等常州地區(qū)高校。

產(chǎn)品相關(guān)信息

1.核心產(chǎn)品:冰糖雪梨

(1)作用功效:清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)。

(2)價格:冰糖雪梨果汁飲料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml

2.形式產(chǎn)品:

(1)材料:純凈水、白砂糖、濃縮果汁、冰糖、食品添加劑(2)包裝:瓶裝

3.產(chǎn)品分析:

(1)賣點:可滋補養(yǎng)顏、潤肺清熱、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降溫之佳品

(2)市場生命周期:

開發(fā)期、引進期、成長期、成熟期、衰退期

(3)所處銷售階段:成長期

六、SWOT

七、營銷目標(biāo)

1、銷量達到50千箱

2、品牌目標(biāo):通過加強宣傳使和康師傅果汁飲料的消費者約占果汁行業(yè)的60%。

八、營銷戰(zhàn)略

定價策略

1.目的:

爭取市場占有率,一年內(nèi)達30%

2.其他廠牌:

(l)義美小寶吉:(2)統(tǒng)一水果原汁:(3)波蜜水果園:

3.定價:

目標(biāo)為爭取冰糖雪梨的市場占有率,定價為2.5元/450ml通路策略

·超級市場·速食店

·便利商店、平價中心·百貨公司中的美食廣場·西點面包店·咖啡廳·飯盒承包商·pub

·餐廳、飯店·disco

·車站,機場·機關(guān)營區(qū)福利站·學(xué)校福利社·小吃店·路邊攤廣告:

1.電臺:icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂網(wǎng)

2.電視:三臺晚上六點到九點時段

3.報紙:中國時報、工商時報、聯(lián)合報、經(jīng)濟日報、民生報

4.雜志:依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越

5.車廂內(nèi)、外

6.海報、dm

7.氣球:做成水果形狀

促銷:

1.廣告語:傳世新飲,清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)。

2.免費品嘗在促銷地點可以進行免費品嘗,讓還沒有購買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購買行為。

買二送一促銷活動,并送圈圈3個,如果套中瓶子就拿走。

3.憑收集的瓶蓋換取獎品只要收6個康師傅冰糖雪梨瓶蓋,均可再來一瓶,并獲得一次抽獎的機會,每人只限一次。

4.配合電視節(jié)目贈品:強棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂傳真、來電五十

5.贊助公益活動

6.拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵多購。

在學(xué)校具體方案人員安排

(1)兩人負(fù)責(zé)銷售。

(2)一人負(fù)責(zé)抽獎及換瓶蓋環(huán)節(jié)。

(3)一人負(fù)責(zé)兌換獎品以及記錄信息。

(4)一人負(fù)責(zé)免費品嘗。

場地布置

(1)現(xiàn)場安排在售點放三張桌子,以及一些宣傳畫冊。

(2)在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的X架。

(3)免費品嘗的桌子一張。

媒介

在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個負(fù)責(zé)人,讓他們到各個宿舍發(fā)傳單,每幢大概200份。在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單,總計100份

宣傳報道:

所有促銷活動都可寫成新聞稿,提供新聞媒體作九、策劃方案各項費用預(yù)算

1、場地費用:約0.5萬元2、人員費用:約1萬元3、物料費用:約1萬元4、運輸費用:約0.5萬元5、傳單費用:約0.5萬元總計:35000元

十、效果預(yù)測

中國軟飲料業(yè)近年取得了飛速發(fā)展近年來以健康飲料為代表的低糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場主力軍。冰糖雪梨產(chǎn)品符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費追求。而學(xué)生們也將更加喜歡果汁飲料,相信通過我們細(xì)致的安排,此次活動一定可以在校園內(nèi)掀起“康師傅果汁飲料”的熱潮。對樹立“康師傅”品牌也會有很大的影響。

新品飲料市場營銷方案篇3

一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析

近幾年,我國軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長的同時,品種也日趨多樣化,為消費者提供了更多的選擇余地。我國飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。

__年包裝飲用水的消費量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,同比上升了5.6%;碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降,分別降低了1.7%和1.9%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預(yù)測的樂觀。這說明人們在飲料的消費上呈現(xiàn)替代性,而果蔬汁飲料對傳統(tǒng)水、飲料的替代進程較為緩慢,對競爭產(chǎn)品的沖擊仍不強烈。

家預(yù)計到20__年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主要購買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長,茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。消費者對含乳飲料和功能性飲料的要求更高,要求生產(chǎn)廠商保證其天然性,這不僅僅是對新產(chǎn)品研發(fā)的要求,更是對飲品安全性的重視。

有資料顯示,到20__年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,未來產(chǎn)品的品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,企業(yè)間的并購也將是占有市場的良方。一般而言,軟飲料產(chǎn)品技術(shù)含量不高,市場進入相對比較容易,因此競爭特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢不明顯,只有那些擁有資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高,達到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。

二、飲料市場的現(xiàn)狀分析

當(dāng)今飲料市場活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。

最常購買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個,可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中,“可口可樂”、“雪碧”、“酷兒”三個品牌合計占有34.9%的份額,霸主地位無人能及。老對手“百事可樂”的經(jīng)常購買頻率有只相當(dāng)于它的1/7。

價位比較高的100%果汁由于營養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買的熱點,“匯源”是主要的被購買品牌?!敖y(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。

原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場已經(jīng)江河日下,被“農(nóng)夫山泉”取而代之。

功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動”這一品牌略占上風(fēng)。

三、“渴能”飲料的產(chǎn)品定位

說罷關(guān)于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀,該進入我們的正題——產(chǎn)品定位。筆者經(jīng)過分析和研究,最終將“渴能”定位為一款“80后一代的功能型飲料”。

下面將詳細(xì)闡述一下進行如此定位的原因。

(一)功能型飲料

“渴能”從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料?!翱誓堋獎?chuàng)造一切可能”這樣充滿個性的品牌訴求,給人帶來一股強有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。

碳酸飲料市場在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場的競爭推向極致。同時,消費者的品牌忠誠度很高。對于新品牌來說,進入壁壘高,風(fēng)險極大。包裝飲用水市場沒有達到完全壟斷,但是“規(guī)模效應(yīng)”在此市場效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點分布合理,配送半徑較小,嚴(yán)格控制成本。這些方面的要求,對于一個新品牌來說難度較大,不利于盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達到人們的預(yù)期,但是其發(fā)展趨勢良好,潛力巨大。在國內(nèi),除了“脈動”聲譽較高之外,其他品牌市場份額都不大,這就為新品牌的進入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如紅牛、蘋果醋等。

通過以上分析,筆者認(rèn)為“渴能”飲料應(yīng)該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營養(yǎng)素水。

(二)關(guān)于“80后一代”的定位

以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下,要擴大消費群體,就必須去擴大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴大,消費人群也就會擴大了。

“80后一代”是當(dāng)今社會的一個重要群體,受到社會各界的關(guān)注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時具有相當(dāng)強的購買能力。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢想,生活就會閃亮。這些特點恰好與“渴能——創(chuàng)造一切可能”這一飲料訴求相吻合?!翱誓堋憋嬃暇涂梢宰鳛椤?0后一代”人群特點的物化,大大的拉近了飲料與消費者的距離,這也是就近兩年流行起來的“體驗式營銷”。

四、“渴能”策劃

通過上面的詳細(xì)闡述,筆者關(guān)于“渴能”飲料的基本構(gòu)想已經(jīng)表達清楚。下面將通過傳統(tǒng)的營銷4p組合來介紹一下“渴能”飲料的入市策略。

(一)產(chǎn)品

本產(chǎn)品既然定位于年齡在17—27歲之間的消費群體,就要準(zhǔn)確把握這一群體對飲料產(chǎn)品的消費特點。據(jù)北京零點調(diào)查公司的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這一群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買,有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。

既然如此,“渴能”飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過程中一定要抓住重點。雖然“渴能”定為于功能型飲料,但是強調(diào)的重點應(yīng)該是飲料,而非功能,一旦強調(diào)功能之后,消費者對飲料的期望值就會大大增加,很容易給消費者帶來不滿。

那本產(chǎn)品的真正重點是什么呢?口感和外觀。采用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競爭,這是成功推廣功能性飲料的基礎(chǔ)?!翱誓堋钡哪繕?biāo)消費群為“80后”,這一代的人對個性看得格外重要,所以在包裝設(shè)計上要精益求精,盡可能打破傳統(tǒng)的飲料罐體、標(biāo)簽等的樣式,筆者建議打破常規(guī),采用多色彩、曲線瓶體。

(二)定價

價格對于消費者來說也有著很強的制約,不過,對于“80后”來說,價格的敏感性不強,只要符合他們的喜好,往往不在乎價格的高低。“渴能”便可以利用這一優(yōu)勢定價,價格不要過于大眾化,可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價,要進行詳細(xì)的市場調(diào)查方可。

(三)分銷渠道

一說到渠道,無外乎賣場、超市、便利店,這些對于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過,面面俱到往往結(jié)果卻是面面具丟,對于一個新品牌、小品牌,進超市費用高昂,還會受到競爭對手的強力打壓,效果并不好。筆者認(rèn)為,“渴能”上市后應(yīng)該采用蒙牛出道時的銷售策略——走進社區(qū),讓“渴能”直接貼近終端用戶,學(xué)校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤這才是“渴能”飲料的主戰(zhàn)場,將主要的人力、物力、財力都投入到巷戰(zhàn)當(dāng)中去。

(四)營銷

現(xiàn)如今,體育營銷、體驗營銷、愛心營銷、新聞事件營銷等等,營銷手段各式各樣,如果,企業(yè)在資力雄厚的情況下,多進行營銷、促銷活動肯定會帶來好處。筆者想強調(diào)的是,營銷活動一定要符合品牌特征和消費群體的特征,不是任何一種營銷方式都適合“渴能”,比如說“農(nóng)夫山泉”所采用的“愛心一分錢”,這就不太適合“渴能”。下面是筆者為“渴能”飲料設(shè)想的一個營銷策略,在飲料行業(yè)中至今還沒有企業(yè)使用,僅供參考。

限量發(fā)行策略

主動向外界宣布,“渴能”飲料在每個銷售點每周的銷售數(shù)量是有限制的,定量銷售。

1.將自己的劣勢作為賣點。

這是一般被奢侈品營銷所采用的戰(zhàn)略,沒有人在飲料行業(yè)所提出。在大多數(shù)人看來,飲料生產(chǎn)最好是達到規(guī)模效應(yīng),拼命降低成本,為定價占據(jù)主動。而作為一個新興的飲料品牌“渴能”來說,在規(guī)模上肯定無法與“樂百氏”“娃哈哈”等大品牌相比,在短時期內(nèi)要依靠規(guī)模降低成本不太現(xiàn)實,依靠價格與競爭對手進行競爭的能力還不足。

其他品牌肯定也會通過他們的規(guī)模生產(chǎn)與“渴能”進行價格戰(zhàn),力求將“渴能”消滅在萌芽時期。在這種情況下,企業(yè)干脆順?biāo)浦?,將“渴能”的劣勢轉(zhuǎn)化為賣點。主動打出“限量發(fā)行”的口號,制定“每個銷售點每周銷售的‘渴能’產(chǎn)品數(shù)量有限,先到先的,售完為止,下周依然按定額重新配貨”的銷售政策。

2.迎合目標(biāo)消費群體的心理。

“大家都賣不到,只有我能買到;大家都沒有,而我有。”這樣的飲料會給很多消費者帶來自豪感。像現(xiàn)在的可樂、礦泉水隨處可見,不會給大家?guī)硎裁锤郊觾r值,而“渴能”不僅僅具有飲料的功能,還可以給人們帶來優(yōu)越感、滿足感,很大程度上增加了消費者的購買欲望。

3.廣告效應(yīng)強

此種營銷策略可謂一個行業(yè)創(chuàng)舉,“限量發(fā)行”這本身就是一個爆炸新聞。只要開個新聞發(fā)布會,各大電視媒體、報刊、網(wǎng)絡(luò)將會爭相報道,并且會迅速引發(fā)全行業(yè)內(nèi)的大討論,也會極大地引起消費者的關(guān)注,廣告效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于去做媒體廣告。

以上所說的只是一個構(gòu)想,還不夠完善,具體實施上還有待商榷,不過,這正是“渴能”的追求——創(chuàng)造一切可能。

新品飲料市場營銷方案篇4

一、活動時間:20__—12—12上午8:00—12:00員工到場時間:上午7:30

二、活動地點:“會銷酒店”

三、活動主題:“健康萬里行體驗服務(wù)點”上海區(qū)授牌儀式

四、活動任務(wù)分解:

六、活動參加人員:計劃120人,每店20人。

上海所有店工作人員與各店的會員顧客

七、會議服裝:店長工裝;其他店員:藍(lán)色短袖、深色褲子

八、本次活動分工:

總負(fù)責(zé):

前期安排:

活動總安排協(xié)調(diào):

策劃:

酒店\貨物安排:

現(xiàn)場備貨:

(展示產(chǎn)品)。

(空箱堆頭)。

抽獎禮品()

扎氣球產(chǎn)品()

宣傳單張()

場地背景制作:(橫幅、背景、優(yōu)惠政策KT板、牌匾5塊)

電腦2臺、投影1部準(zhǔn)備、插線板帶7塊:

費用分?jǐn)?、借款、工商報批?/p>

公司車輛協(xié)調(diào):

禮儀、簽到物品準(zhǔn)備:(表格、積分劵、電筆、紙屑等)

布場安排:12月12日下午

橫幅背景懸掛、桌椅擺放:(酒店員工配合)

音響電腦調(diào)試、企業(yè)文化短片準(zhǔn)備、音樂準(zhǔn)備:

桌面擺放(食品、報紙、產(chǎn)品折頁擺放):

紙箱產(chǎn)品堆頭(三個)及獎品擺放:

獎品臺的擺放:

抽獎禮品()

扎氣球產(chǎn)品()

宣傳單張()

水機展區(qū)布置:

含實驗用品的準(zhǔn)備:(水)煙、油、礦泉水、純凈水、透明杯子;

食品購買、咨詢區(qū)布置:

食物(餅干、香蕉等)、氣球等物品購買及會場氣球準(zhǔn)備

現(xiàn)場安排:

現(xiàn)場總指揮:配合:(催場)

1樓禮儀人員、抽獎箱準(zhǔn)備、綬帶、現(xiàn)場禮儀:

簽到人員:

會場領(lǐng)座:各店員工

投影儀、電腦、音響:

燈光:;

拍攝:

主持:

專家:講課專家

會場紀(jì)檢:

撤場安排:

橫幅背景收集:(酒店員工配合)

電腦、投影收回:

紙箱產(chǎn)品堆頭(兩種)收回:

水機展區(qū)撤場:

車輛協(xié)調(diào):

另外,請大家要了解熟悉“優(yōu)惠政策”,在會場中難免會有顧客疑問

活動程序:表格略

優(yōu)惠政策:

【會場紀(jì)律】

1、各店經(jīng)理帶隊8:00開始入場,建議不要太晚入場;

所有員工著統(tǒng)一工裝、帶工號牌,保持良好的精神面貌(衣冠不整不許入內(nèi));

服裝及禮儀要求:

市場一線人員;著藍(lán)色T恤、配工牌;

總部人員:按公司標(biāo)準(zhǔn)著裝(白色襯衫)、配工牌;

2、主持人上場時,各店員工要和顧客一起配合喧染氣氛;

3、會議開始時,各店員工分立于市場兩側(cè),站立整齊,呈一條直線,嚴(yán)禁交頭接耳和在會場來回走動;

4、模板講解時,現(xiàn)場燈光關(guān)閉,必須保持會場安靜,暫停咨詢溝通工作、員工站立兩側(cè),保證顧客認(rèn)真聽講,顧客上廁所只需攙扶到門口即可,員工不得外出,講座中不得服務(wù)溝通;

5、各店員工應(yīng)積極配合主持人,營造會場氣氛,如有獎問答、游戲、節(jié)目環(huán)節(jié)積極參與、各環(huán)節(jié)積極鼓掌;

6、顧客訂單、扎獎、中獎時各市場員工積極鼓掌,形成強烈的沖擊力;

7、各店員工管理好自己帶來的顧客,嚴(yán)防騷亂;提示顧客及其帶的小孩不要在酒店臺布上亂涂亂劃,不要在地毯上吐痰及扔瓜果皮、紙屑等垃圾,不要損壞酒店設(shè)施(若有損壞,由所帶顧客市場負(fù)責(zé)賠償);

8、員工在與顧客交流時,應(yīng)注意借勢,可帶顧客到咨詢區(qū)或展品區(qū)。

9、各店派出專人負(fù)責(zé)打水,嚴(yán)禁顧客在會議期間私自到水機區(qū)打水。

10、各店自帶貨品請注明,否則丟失貨品自行負(fù)責(zé)。

11、為維護好現(xiàn)場秩序,塑造良好的企業(yè)形象,以上規(guī)定各店必須嚴(yán)格執(zhí)行,現(xiàn)場設(shè)有專職考核人員,各店每違反以上條款中任一項則該市場須多攤出一名顧客之費用。

新品飲料市場營銷方案篇5

一、前言

三年的大學(xué)生涯即將結(jié)束,我始終堅持以提高自身的科學(xué)思想素質(zhì)為學(xué)習(xí)目標(biāo),以自我的全面發(fā)展為努力方向,以確立正確社會人格為精神追求。即將畢業(yè)的我怎樣才能吸引用人單位的目光呢?從營銷學(xué)的角度,我對自己進行了如下的營銷策劃。

二、市場環(huán)境分析

(一)就業(yè)環(huán)境分析

現(xiàn)今,大學(xué)生就業(yè)問題成了當(dāng)今社會亟待解決的一大難題,自高校擴招以來,我國的高等教育進入了大眾化教育階段,高校擴招導(dǎo)致畢業(yè)生逐年增多,畢業(yè)生就業(yè)日益困難,20__年全國高校本科畢業(yè)生約34萬人待業(yè),以后幾年同比增長,到20__年底,已有過百萬名大學(xué)生不能就業(yè)。此外,我國總體就業(yè)環(huán)境也發(fā)生了巨大變化:全國新增勞動力人數(shù)不斷上升,就業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,以及高校繼續(xù)擴招及20__年金融的危機的影響,這些因素嚴(yán)重滯后了大學(xué)生的就業(yè)工作,大學(xué)生總體就業(yè)形勢變的更加嚴(yán)峻。

(二)市場需求分析

雖然我國現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)形勢很嚴(yán)峻,但從另一角度看,由于我國目前處于調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),經(jīng)濟加速發(fā)展的重要時期,國家經(jīng)濟建設(shè)仍然需要大量的人才,可見市場對人才的需求量仍然很高且質(zhì)量要求也逐漸增高,招聘單位更加看中人才的綜合素質(zhì),多向型、復(fù)合型、創(chuàng)新型的人才供不應(yīng)求,而經(jīng)濟全球化,對人才的信息化提出了更高的要求。

(三)競爭對手分析

從就業(yè)角度來看,我們的競爭對手包括應(yīng)屆本科??飘厴I(yè)生、研究生及有經(jīng)驗的人士等。由于本科生對薪金要求較低,另一方面來看,如今企業(yè)還是比較看重學(xué)歷文憑和工作經(jīng)驗,因此對??粕?,工作范圍容易受到限制??偟膩碚f,我們的競爭對手主要是應(yīng)屆畢業(yè)生與應(yīng)屆畢業(yè)生之間、應(yīng)屆畢業(yè)生與有經(jīng)驗的人士之間的競爭。

三、自我環(huán)境分析

在性格上表現(xiàn):內(nèi)外向結(jié)合、不善交際、樂于助人,開明大義;在校學(xué)習(xí)情況:專業(yè)知識上,已經(jīng)有了一定的理論功底;在工作能力:積極的參加社會實踐活動,積累了一定的社會經(jīng)驗。自我評價:從大學(xué)這近三年來看,我的生活上感到比較充實且有意義,學(xué)習(xí)工作上也取得了一些成績,另外自身的道德素質(zhì)及能力也有一定的提升,也積累了一定的人

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