通過實驗和信息資料開發(fā)高中化學課程資源,化學教學論文

通過實驗和信息資料開發(fā)高中化學課程資源,化學教學論文化學已浸透到生活的各個方面。不難發(fā)現(xiàn):生活中很多日用品都與化學有著密切的聯(lián)絡(luò)。但是，怎樣通過生活日用品開發(fā)課程資源是值得研究的問題。將生活日用品的安全教育融于化學教學中，不僅具體表現(xiàn)出了新課程的基本理念，還能使學生了解常見日用品牽涉的化學知識，知道怎樣安全使用它們。同時，化學新課程中的一些素材能夠幫助老師在教學中施行日用品安全教育。一、通過實驗開發(fā)化學課程資源案例一富集在海水中的元素氯的教學課程資源開發(fā)1.三個版本高中化學教學材料中相關(guān)知識點所在位置(見表1)。2.資源再現(xiàn)(1)89中毒事故。2018年8月9日，南京市體育運動學校游泳館發(fā)生消毒劑引發(fā)氯氣中毒事件，共導致28名泳客入院檢查和治療，華而不實有4人情況比擬嚴重。事故原因分析披露，事發(fā)當時工作人員在游泳高峰時段準備消毒，但沒有按規(guī)定用干布擦干有毒液體而是用水沖洗。(2)鹽酸+漂白水清掃廁所導致9名中學生氯氣中毒。2018年9月?lián)_灣媒體報道，中和市錦和中學中學部學生，9月18日以浴廁清潔劑清洗校內(nèi)廁所時，誤以為將浴廁清潔劑與漂白水混合，清潔效果會更強，結(jié)果混合后產(chǎn)生氯氣，并冒出大量濃煙，導致九名學生疑似吸入太多、身體不適被送往雙和醫(yī)院，經(jīng)診治后幸無大礙。3.相關(guān)知識點及根據(jù)從資源本身來看，消毒劑、浴廁清潔劑和漂白水都是很常見的化學日用品。浴廁清潔劑中的主要成分都是稀釋鹽酸，而市售的漂白水含有次氯酸鈉成分，漂白水若與鹽酸結(jié)合，就會氧化成水跟大量的氯氣。氯氣極容易與人體的黏膜結(jié)合產(chǎn)生酸，進而造成對呼吸道和眼睛黏膜的傷害。將以上現(xiàn)實可感的例子作為課程資源，有助于加強學生的自我保衛(wèi)意識，學會將化學知識運用到實際生活之中，解決生活實際問題。相關(guān)的課標內(nèi)容見表2。4.設(shè)計思路(1)設(shè)計意圖。富集在海水中的元素氯一節(jié)的重點是讓學生通過實驗探究，把握氯氣的化學性質(zhì)及應用。利用這些真實的案例能夠引起學生的興趣，從關(guān)注氯氣的負面作用到學習氯氣的化學性質(zhì)及應用。最后通過實驗探究，在到達知識與技能學習目的的同時，體驗實驗探究的快樂，提高合作溝通能力，培養(yǎng)環(huán)境保衛(wèi)意識和安全意識。(2)設(shè)計思路。利用這些資源，通過設(shè)計實驗進行教學。首先，以視頻的形式將這些資源展示出來，用以導入新課。其次，讓學生分組進行實驗，客觀地觀察和描繪敘述實驗現(xiàn)象，探究氯氣和水以及金屬反響的特征。最后，將與氯有關(guān)的化學日用品的安全問題進行總結(jié)，使學生知道這些化學日用品的正確使用，以及使用不當帶來的危害，實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀目的。案例二可用于醛類知識教學的課程資源開發(fā)1.三個版本高中化學教學材料中相關(guān)知識點所在位置(見表3)。2.資源再現(xiàn)(1)奔馳甲醛超標事件。2020年9月12日，據(jù)經(jīng)濟之聲天天315報道，不少消費者集中投訴奔馳C系轎車長期臭味刺鼻、進駕駛室要戴上口罩、車內(nèi)就像一個毒氣室經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)車內(nèi)空氣甲醛含量嚴重超標。(2)零甲醛風波。2020年6月10日中廣網(wǎng)消息稱:據(jù)中國之聲央廣新聞報道，近兩年，零甲醛的概念幾乎已成為家居行業(yè)的主流趨勢，專業(yè)人士對此講法表示:市面上大多數(shù)宣稱零甲醛的家具、建材實為炒作概念，到當前為止不含甲醛的有關(guān)裝修材料是不存在的。3.相關(guān)知識點及根據(jù)從資源本身來看，汽車、家具和建材都與我們的生活息息相關(guān)，然而華而不實隱藏的甲醛超標問題，會給消費者帶來心理上的陰影。以此開發(fā)課程資源，促使學生應用學科知識解決生活中的實際問題，相關(guān)課標內(nèi)容見表4。4.設(shè)計思路(1)設(shè)計意圖。醛類是高中有機化學較為重要的知識。初學者對該部分知識內(nèi)容不易把握。因而在進行教學時，提供生活與課程整合的素材案例:如從車內(nèi)、居室甲醛超標問題，引出甲醛的化學檢驗，在把握知識與技能的同時了解醛與人類生活的關(guān)系，樹立環(huán)保意識，實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀目的。(2)設(shè)計思路。通過這些資源，結(jié)合實驗進行教學。首先，將這些資源以視頻的形式展示出來，用以導入新課。其次，讓學生自行設(shè)計方案，進行實驗、收集數(shù)據(jù)，把握醛的典型反響:如銀鏡反響和醛與氫氧化銅的反響等。然后總結(jié)有關(guān)含有醛類日用品的安全問題，使學生了解如何正確使用這類化學日用品，以及使用不當帶來的危害。二、通過信息資料開發(fā)化學課程資源案例三選擇適宜的化裝品知識教學的課程資源開發(fā)1.三個版本高中化學教學材料中相關(guān)知識點所在位置(見表5)。2.資源再現(xiàn)(1)化裝品廣告語。白發(fā)不用染，七寶還青絲(七寶牌化裝品);肌膚好似剝了殼的雞蛋(玉蘭油美容炫彩面膜);重現(xiàn)初戀季節(jié)，歲月不再有蹤可循(蘭蔻某護膚廣告詞);要想皮膚好，早晚用大寶(大寶護膚霜)。(2)九成香水有毒，影響生殖系統(tǒng)。2018年10月，北京市疾病預防控制中心調(diào)查報告中的數(shù)據(jù)顯示，此次抽查的國內(nèi)個人洗護用品、化裝品及香水等產(chǎn)品中均有相當比例的產(chǎn)品被檢出含有一種叫鄰苯二甲酸酯的物質(zhì)，華而不實有關(guān)香水含該物質(zhì)的陽性檢出率甚至高達92.3%。(3)2020年3月20日，英國(每日郵報〕報道稱:一份對數(shù)百項研究進行的分析報告以為，日用品中的化學物質(zhì)可能會導致糖尿病。3.相關(guān)知識點及根據(jù)無論是在日常生活中，還是在國際政治經(jīng)濟上，化裝品都扮演著魅力、時髦和夢想的重要角色。然而，隨著化裝品種類日趨繁多，成分日趨復雜，不少化裝品中隱藏的危害愈來愈明顯?？蓪⒁陨仙顚嶋H中的例子開發(fā)成課程資源，加強學生自我保衛(wèi)意識，相關(guān)的課標內(nèi)容見表6。4.設(shè)計思路(1)設(shè)計意圖。本節(jié)的主要目的是:讓學生了解化裝品的作用和潛在的危害，學習怎樣正確選擇化裝品的方式方法。因而老師在進行這一部分的教學時，運用此類源于我們身邊的真實案例可引起學生的興趣。這部分知識主要是通過老師講解、學生查資料、自學溝通和討論完成，意在提高學生自主學習、溝通和討論能力，培養(yǎng)其安全使用化裝品的意識。(2)設(shè)計思路。利用上述資源進行教學，采用學生溝通討論、歸納、總結(jié)、匯報的方式方法。首先，展現(xiàn)相應的圖片和視頻引入新課，引起學生的注意。其次，老師在提早布置學生課下搜集資料進行自學的基礎(chǔ)上，要求學生根據(jù)所把握的信息分組溝通并討論化裝品的作用及潛在危害，然后由各小組選出代表進行匯報。最后，由老師總結(jié)歸納，鼓勵學生撰寫小論文并由老師審閱、評價。經(jīng)歷這一經(jīng)過，使學生懂得化裝品是化學合成品，對人體既有保衛(wèi)和美化的功能，也會揮發(fā)出各種有害物質(zhì)，刺激人體皮膚。因而一方面不要濫用化裝品，另一方面在選擇化裝品時不能一味注重其成效，一定以安全為前提，選用合適自個皮膚特點的化裝品，養(yǎng)成合理使用化學品的意識。同時，使學生學會運用查閱資料等手段獲取信息，提高其運用化學知識解決相關(guān)問題的能力。三、結(jié)束語通過上述生活日用品的詳細案例，開發(fā)化學課程資源，研究課程設(shè)計思路。同時將生活日用品的安全教育浸透于高中化學教學之中，對于實現(xiàn)課程的三維目的、提高學生的化學科學素養(yǎng)是特別必要的?！疽韵聻閰⒖嘉墨I】［1］宋心琦．普通高中課程標準實驗教學材料:化學I(必修)［M］．北京:人民教育出版社，2008．［2］王祖浩．普通高中課程標準實驗教學材料:化學I(必修)［M］．南京:江蘇教育出版社，2005．［3］王磊．普通高中課程標準實驗教學材料:化學I(必修)［M］．濟南:山東科學技術(shù)出版社，2007．［4］中國教育部．普通高中化學課程標準(實驗)［M］．北京:人民教育出版社，2003．［5］宋心琦．普通高中課程標準實驗教學材料:有機化學基礎(chǔ)［M］．北京:人民教育出版社，2008．［6］王祖浩．普通高中課程標準實驗教學材料:有機化學基礎(chǔ)［M］．南京:江蘇教育出版社，2005．［7］王磊．普通高中課程標準實驗教學材料:有機化學基礎(chǔ)［M］．濟南: