初中生物學(xué)教學(xué)如何突破難點

初中生物學(xué)教學(xué)如何突破難點

當某個學(xué)生不能夠理解某個知識點時，該知識點就是該學(xué)生學(xué)習(xí)的難點。初中生物學(xué)教材中就有大量的知識點成為學(xué)生學(xué)習(xí)的難點。直接向他們灌輸或回避這些生物學(xué)知識，不僅不利于他們對知識的理解和應(yīng)用，而且還會挫傷他們學(xué)習(xí)的積極性，降低他們學(xué)習(xí)的興趣，甚至?xí)?dǎo)致他們的反感。因此，初中生物學(xué)教學(xué)必須突破難點。難點多為教材中比較抽象的知識點以及過于復(fù)雜的知識點，因而突破難點必須化抽象為具體、化復(fù)雜為簡單?，F(xiàn)以濟南版義務(wù)教育課程標準實驗教科書《生物學(xué)》中的有關(guān)內(nèi)容為例，總結(jié)如下：一、利用實驗引領(lǐng)學(xué)生感悟微觀世界1.細胞核內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，能夠傳遞遺傳信息“遺傳物質(zhì)”“遺傳信息”“遺傳物質(zhì)能夠傳遞遺傳信息”相對初中學(xué)生而言是比較抽象的，需要借助具體事例讓學(xué)生感悟。能夠說明“細胞核內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，遺傳物質(zhì)能夠傳遞遺傳信息”的具體事例是幾個經(jīng)典的細胞核移植實驗。教材第22頁“思考與練習(xí)”的第4題圖“克隆羊多莉的培育過程”就是一個經(jīng)典的、直觀的細胞核移植實驗圖解。直接讓初中學(xué)生回答“克隆羊多莉的培育過程說明了什么”比較難，教師可以將該問題轉(zhuǎn)化為幾個具體的、簡明的學(xué)生能夠解決的小問題引領(lǐng)他們感悟。問題引領(lǐng)：閱讀教材“思考與練習(xí)”的題圖“克隆羊多利的培育過程”，并據(jù)圖回答下列問題：①克隆羊多莉的形成與哪幾只羊有關(guān)？②母羊A為多莉提供了什么？③母羊B為多莉提供了什么？④母羊C為多莉提供了什么？⑤多莉與哪只母羊的長相最像？它為多莉提供了什么？這說明決定長相的物質(zhì)一定位于細胞哪種結(jié)構(gòu)中？⑥猜一猜，多莉除長相與那母羊相似，它們的運動能力會相似嗎？性別會相同嗎？通過對上述問題的思考和回答，學(xué)生會領(lǐng)悟到：決定長相、性別、運動能力的物質(zhì)在細胞核內(nèi)，這樣的物質(zhì)就叫遺傳物質(zhì)；長相、性別、運動能力等就叫作遺傳信息。這樣抽象的問題也就具體化了，學(xué)生不理解的問題也就能夠理解了。同時，由于問題的相對梯度較小，較易解決，因而能夠增強學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。2.細胞壁具有保護和支持細胞的作用“細胞壁位于細胞的表層，對細胞有保護作用”學(xué)生較易接受，而“細胞壁具有支持細胞的作用”學(xué)生很難想象到。能夠說明細胞壁具有支持細胞作用的典型事例有“植物細胞不會因為吸水而漲破，而動物細胞則會吸水漲破”。學(xué)生在觀察動植物細胞的實驗時，常有“為什么把洋蔥鱗片葉的表皮置入清水中制成臨時裝片，而把人的口腔上皮置入生理鹽水中制成臨時裝片”的疑惑，需要解答。教師可以有意識地讓學(xué)生探究把人的口腔上皮置入清水中制成臨時裝片會是什么結(jié)果，并借此機會探究細胞壁的功能。問題引領(lǐng)：①把人的口腔上皮置入清水中制成臨時裝片，你會觀察到什么現(xiàn)象？②把洋蔥鱗片葉的表皮置入清水中制成：臨時裝片，你會觀察到什么現(xiàn)象？③動物細胞與植物細胞在結(jié)構(gòu)上有何區(qū)別？想一想，為什么動物細胞在清水中會吸水漲破，而植物細胞在清水中則不會吸水漲破呢？通過以上的探究，學(xué)生能意識到植物細胞不會吸水漲破是因為細胞膜的外面有細胞壁，進而領(lǐng)悟到“細胞壁具有支持細胞的作用”。同時，學(xué)生也會從中感悟到一點利用實驗探究微觀世界的方法。二、利用特殊事例引領(lǐng)學(xué)生體會普遍原理1.說明某一變化是某一變量引起的，一定要設(shè)計對照實驗，對照實驗中只能夠有一個實驗變量直接灌輸實驗設(shè)計的原理和方法，往往會因為過于抽象和空洞而不被學(xué)生接受?！疤骄糠N子萌發(fā)的條件”的實驗簡單、易做，又隱含著實驗設(shè)計的原理。因此，可以讓學(xué)生在“探究種子萌發(fā)的條件”的實驗的過程中感悟?qū)嶒炘O(shè)計的原理，學(xué)會實驗設(shè)計方法。問題引領(lǐng)：某同學(xué)為了探究種子的萌發(fā)是否需要水分，設(shè)計并進行了下面的實驗。①取兩粒大豆的種子，分別置于A、B兩個培養(yǎng)皿中；②A培養(yǎng)皿中不加水，B培養(yǎng)皿中加適量的水（使種子的一半浸沒在水中，一半暴露在空氣中）；③將A置于0℃環(huán)境中，將B置于25℃環(huán)境中，靜置觀察。結(jié)果該同學(xué)發(fā)現(xiàn)B培養(yǎng)皿中的種子萌發(fā)了。因此該同學(xué)得出結(jié)論種子的萌發(fā)需要水。你認為該同學(xué)的實驗設(shè)計合理嗎？有說服力嗎？你應(yīng)該這樣設(shè)計該實驗？通過思考學(xué)生會意識到：A培養(yǎng)皿種子不萌發(fā)原因也可能是種子本身已經(jīng)沒有了完整的活的胚，也可能是因為溫度過低，不一定是因為沒有水引起的，因而這樣的實驗缺乏說服力。學(xué)生通過不斷地辨析，糾正錯誤，去偽存真，最終會深刻體會到“要說明某一變化是某一變量引起的，一定要設(shè)計對照實驗，對照實驗中只能夠有一個實驗變量”的道理，并能夠在今后的實踐中加以應(yīng)用。2.由不同的組織有機地結(jié)合起來，形成具有一定功能的結(jié)構(gòu)，叫做器官從器官的定義可以看出：①器官由多種組織構(gòu)成；②各種組織在器官內(nèi)的排列有一定的次序；③器官是具有一定功能的結(jié)構(gòu)單位。僅從字面上理解器官的概念往往是困難的、膚淺的；若借助學(xué)生熟悉的某一個實物去理解器官的概念就較為容易和深刻。問題引領(lǐng)：觀察番茄果實，回答問題：①番茄果實最外一層表皮的結(jié)構(gòu)上有何特點？有何功能？屬于什么組織？②番茄果實里面果肉的結(jié)構(gòu)上有何特點？有何功能？屬于什么組織？③你能在番茄果實中找到脈絡(luò)狀的結(jié)構(gòu)嗎？想一想，它有何功能？有哪些組織構(gòu)成？④番茄果實的上述幾種組織的排列順序能夠顛倒嗎？⑤番茄果實有何功能？單獨一種或少數(shù)幾種組織能具有該功能嗎？⑥像番茄果實這樣的結(jié)構(gòu)就是一個器官，你能根據(jù)上面的分析給器官下個定義嗎？你還能夠說出哪些植物器官和動物器官的名稱？通過上述引領(lǐng)學(xué)生不僅能夠加深對器官概念的理解，而且可以讓學(xué)生感悟到概念形成的過程，學(xué)會從現(xiàn)象中歸納出概念和原理。三、運用類比和實驗幫助學(xué)生理解抽象知識1.關(guān)于“呼吸作用”初中學(xué)生很難把“呼吸作用”“呼吸”“呼吸運動”“肺的通氣”等區(qū)分開；很難理解“呼吸運動”的過程。其原因是：首先，這些知識過于抽象；其次，學(xué)生對“有機物”“氣壓”“氧化分解”等概念不理解；對“氣壓”與其體積的關(guān)系也不理解。為了幫助學(xué)生理解“呼吸作用”，教師可以燃燒一張紙，并引導(dǎo)學(xué)生回答：紙能夠燃燒，紙的主要成分是什么？②紙在燃燒的過程中有什么現(xiàn)象發(fā)生？③紙要燃燒需要什么條件？④汽車要運行必須燃燒什么？為什么？⑤人的運動也需要燃燒物質(zhì)嗎？燃燒什么？在何處燃燒？“燃燒”是學(xué)生常見的、能夠感受到的、具體的現(xiàn)象，學(xué)生較易理解。所以，教師用“燃燒”類比“呼吸作用”，學(xué)生會比較容易理解“呼吸作用”。為了幫助學(xué)生理解“呼吸作用”教師也可以讓學(xué)生比較“呼吸作用”與“燃燒”，教師可以為學(xué)生設(shè)計表格（見表1）。氣壓是看不到、聽不到的，也是用語言難以向初中一年級學(xué)生表達清楚的概念。教師可以讓學(xué)生用手去觸摸充有不同氣體量的相同的氣球，讓學(xué)生感悟氣壓。教師可以讓學(xué)生按住打氣筒（或注射器）的開口處，然后讓打氣筒（或注射器）的活塞前后（或上下）運動，從而改變其中氣體的體積，讓學(xué)生感受氣壓與氣體體積的關(guān)系，為學(xué)習(xí)“呼吸運動”掃清障礙。學(xué)生通過真實的具體的感受會對抽象的概念和原理有一個較為深刻的認識，使難點得以化解。2.關(guān)于“能量”該一詞在生物學(xué)教科書中出現(xiàn)的頻率較高，是一個非常重要的生物學(xué)概念；但由于“能量”看不見、摸不到，很難用語言向?qū)W生表達清楚，所以學(xué)生常感困惑?？梢酝ㄟ^讓學(xué)生自我體驗人的生命活動與“能量”的關(guān)系來感悟“能量”。問題引領(lǐng)：我們每天都要吃飯（當然也有很多同學(xué)經(jīng)常不吃早餐），請同學(xué)們想一想：①假如你一晌或一天或幾天不吃飯，你的體力會有什么變化？你的精力會有什么變化？②人的心臟時刻不停地跳動