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2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃1一、培訓(xùn)目的酒店新員工面臨著從社會(huì)人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績(jī)效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓(xùn)。二、培訓(xùn)對(duì)象本酒店新入職前臺(tái)服務(wù)人員。三、培訓(xùn)規(guī)模10人四、培訓(xùn)內(nèi)容(詳見附表)(一)酒店文化常識(shí)(二)酒店概況業(yè)務(wù)知識(shí)(三)前臺(tái)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)(四)前臺(tái)操作流程(五)前臺(tái)整體實(shí)踐五、培訓(xùn)時(shí)間2017年4月28日?2017年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30?17:30.六、培訓(xùn)地點(diǎn)本酒店3樓培訓(xùn)室七、培訓(xùn)費(fèi)用本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),無需太多開支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼,預(yù)計(jì)2萬元人民幣左右。八、培訓(xùn)人員相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長。九、培訓(xùn)方式ppt講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。十、考評(píng)方式1、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)課后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。2、考核:體現(xiàn)〃以技能為最終成果〃的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評(píng)組在培訓(xùn)點(diǎn)對(duì)接待員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個(gè)人情況延長試用期或者勸退。十一、培訓(xùn)評(píng)估與反饋.講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)更改培訓(xùn)教程。.培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。3.培訓(xùn)結(jié)束后邀請(qǐng)考評(píng)組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃2一、訓(xùn)練需要(一)學(xué)習(xí)要有動(dòng)機(jī),效率才會(huì)高,因此須先評(píng)估訓(xùn)練之需要。(二)訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。(三)員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。二、訓(xùn)練企劃的推動(dòng)者(一)員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。(二)訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持,而且需要他們大力推動(dòng),否則一切屬于空談。三、經(jīng)費(fèi)來源(一)教育訓(xùn)練是一種長期投資。(二)公司應(yīng)每年編列預(yù)算,支持各種訓(xùn)練。2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃四、訓(xùn)練目標(biāo)(一)確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求,還是為配合新工作而開展的。(二)長期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。(三)訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。五、訓(xùn)練時(shí)期(一)定期訓(xùn)練新進(jìn)人員訓(xùn)練、主管定期進(jìn)修等)。二)不定期訓(xùn)練新管理制度實(shí)施、新產(chǎn)品推出等)。三)營業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。六、訓(xùn)練方式一)傳統(tǒng)授課方式。二)討論方式個(gè)案討論、分組辯論)。三)角色扮演方式。四)以上三種方式適用于集體訓(xùn)練,個(gè)人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會(huì)。七、課程設(shè)計(jì)(一)依滿足訓(xùn)練需要并達(dá)到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計(jì)。二)需事先與講師充分溝通。三)課程應(yīng)注重實(shí)務(wù),避免紙上談兵,不切實(shí)際。八、外聘講師一)需讓講師充分了解受訓(xùn)對(duì)象與訓(xùn)練目標(biāo)。二)教材請(qǐng)講師事前寫妥。三)事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。九、訓(xùn)練場(chǎng)所(一)自備或外租。二)寬敞、安靜、明亮等注意事項(xiàng)。三)講臺(tái)高度適當(dāng)否)、麥克風(fēng)音效如何)、黑板是重要教具。十、評(píng)估訓(xùn)練成果(一)原則上依訓(xùn)練目標(biāo)來評(píng)估訓(xùn)練成果。(二)結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測(cè)驗(yàn),以了解受訓(xùn)者吸收多寡。(三)觀察受訓(xùn)者的成長與工作成效,借以評(píng)估訓(xùn)練的成果。十一、獎(jiǎng)勵(lì)制度2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃1一、培訓(xùn)目的酒店新員工面臨著從社會(huì)人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績(jī)效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓(xùn)。二、培訓(xùn)對(duì)象本酒店新入職前臺(tái)服務(wù)人員。三、培訓(xùn)規(guī)模10人四、培訓(xùn)內(nèi)容(詳見附表)(一)酒店文化常識(shí)(二)酒店概況業(yè)務(wù)知識(shí)(三)前臺(tái)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)(四)前臺(tái)操作流程(五)前臺(tái)整體實(shí)踐五、培訓(xùn)時(shí)間2017年4月28日?2017年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30?17:30.六、培訓(xùn)地點(diǎn)本酒店3樓培訓(xùn)室七、培訓(xùn)費(fèi)用本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),無需太多開支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼,預(yù)計(jì)2萬元人民幣左右。八、培訓(xùn)人員相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長。九、培訓(xùn)方式ppt講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。十、考評(píng)方式1、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)課后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。2、考核:體現(xiàn)〃以技能為最終成果〃的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評(píng)組在培訓(xùn)點(diǎn)對(duì)接待員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個(gè)人情況延長試用期或者勸退。十一、培訓(xùn)評(píng)估與反饋.講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)更改培訓(xùn)教程。.培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。3.培訓(xùn)結(jié)束后邀請(qǐng)考評(píng)組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃2一、訓(xùn)練需要(一)學(xué)習(xí)要有動(dòng)機(jī),效率才會(huì)高,因此須先評(píng)估訓(xùn)練之需要。(二)訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。(三)員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。二、訓(xùn)練企劃的推動(dòng)者(一)員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。(二)訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持,而且需要他們大力推動(dòng),否則一切屬于空談。三、經(jīng)費(fèi)來源(一)教育訓(xùn)練是一種長期投資。(二)公司應(yīng)每年編列預(yù)算,支持各種訓(xùn)練。2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃四、訓(xùn)練目標(biāo)(一)確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求,還是為配合新工作而開展的。(二)長期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。(三)訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。五、訓(xùn)練時(shí)期(一)定期訓(xùn)練(新進(jìn)人員訓(xùn)練、主管定期進(jìn)修等)。(二)不定期訓(xùn)練(新管理制度實(shí)施、新產(chǎn)品推出等)。(三)營業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。六、訓(xùn)練方式(一)傳統(tǒng)授課方式。(二)討論方式(個(gè)案討論、分組辯論)。(三)角色扮演方式。(四)以上三種方式適用于集體訓(xùn)練,個(gè)人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會(huì)。七、課程設(shè)計(jì)(一)依滿足訓(xùn)練需要并達(dá)到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計(jì)。(二)需事先與講師充分溝通。(三)課程應(yīng)注重實(shí)務(wù),避免紙上談兵,不切實(shí)際。八、外聘講師(一)需讓講師充分了解受訓(xùn)對(duì)象與訓(xùn)練目標(biāo)。(二)教材請(qǐng)講師事前寫妥。(三)事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。九、訓(xùn)練場(chǎng)所(一)自備或外租。(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項(xiàng)。(三)講臺(tái)(高度適當(dāng)否)、麥克風(fēng)(音效如何)、黑板是重要教具。十、評(píng)估訓(xùn)練成果(一)原則上依訓(xùn)練目標(biāo)來評(píng)估訓(xùn)練成果。(二)結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測(cè)驗(yàn),以了解受訓(xùn)者吸收多寡。(三)觀察受訓(xùn)者的成長與工作成效,借以評(píng)估訓(xùn)練的成果。十一、獎(jiǎng)勵(lì)制度>(一)測(cè)驗(yàn)成績(jī)優(yōu)良者,發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)金以示激勵(lì)。(二)測(cè)驗(yàn)成績(jī)并入個(gè)人考績(jī)。(三)受訓(xùn)后個(gè)人成長與工作成效特佳者,優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù)。2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃3.目標(biāo)達(dá)成對(duì)公司文化、價(jià)值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的了解和認(rèn)同。掌握公司規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作要領(lǐng)。提高員工的知識(shí)水平,關(guān)心員工職業(yè)生涯發(fā)展。提升員工履行職責(zé)的能力,改善工作績(jī)效。改善工作態(tài)度,提高員工的工作熱情,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。2017青年員工培訓(xùn)計(jì)劃.職責(zé)歸口管理、統(tǒng)籌規(guī)劃,各實(shí)施部門(指業(yè)務(wù)、職能部門和下屬分公司)各司其職,員工個(gè)人主動(dòng)配合,齊抓共管,共同完成培訓(xùn)任務(wù)。培訓(xùn)管理中心職責(zé):根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃制定公司教育培訓(xùn)戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施綱要。制定員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,并形成實(shí)施方案,督促各部門和子公司貫徹落實(shí)。根據(jù)公司年度工作計(jì)劃、各項(xiàng)考核結(jié)果和各部門提出的培訓(xùn)要求,分析培訓(xùn)需求,并統(tǒng)籌安排,形成中短期培訓(xùn)計(jì)劃。著重組織實(shí)施管理干部培訓(xùn)、業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)。負(fù)責(zé)培訓(xùn)資源的開發(fā)與管理。根據(jù)公司培訓(xùn)工作開展情況,做好培訓(xùn)項(xiàng)目和重點(diǎn)培養(yǎng)人才的培訓(xùn)檔案的建立與管理工作。開展培訓(xùn)的效果評(píng)估工作。公司各專業(yè)部門和各子公司職責(zé):根據(jù)工作需要,結(jié)合本專業(yè)、本部門、本系統(tǒng)員工需求,向培訓(xùn)管理中心提出培訓(xùn)要求,按培訓(xùn)管理中心的培訓(xùn)計(jì)劃組織實(shí)施培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)向公司提供本部門相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)師和教材。員工個(gè)人的職責(zé):?jiǎn)T工享有參加培訓(xùn)的權(quán)利,也有接受培訓(xùn)和培訓(xùn)他人的義務(wù)。員工除了積極參加公司和各部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)外,重點(diǎn)在提高專業(yè)知識(shí)、工作技能和綜合素質(zhì)方面進(jìn)行自主學(xué)習(xí),同時(shí)對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展做出具體規(guī)劃,并在直接領(lǐng)導(dǎo)和公司主管部門的指導(dǎo)下實(shí)施。.幾種主要培訓(xùn)的操作規(guī)定.入職培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、調(diào)崗培訓(xùn)的操作細(xì)則入職培訓(xùn):每個(gè)新員工進(jìn)入公司后所接受的首次培訓(xùn),包括通用知識(shí)的培訓(xùn)和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。通用知識(shí)培訓(xùn)由培訓(xùn)管理中心(及各子分司行政部,下同)主持;專業(yè)知識(shí)由用人部門主持。通用知識(shí)培訓(xùn)①具體內(nèi)容包括:公司管理制度(上班時(shí)間、打卡規(guī)定、請(qǐng)假規(guī)定、缺勤處理、加班管理、假期管理規(guī)定、薪資結(jié)算方法、員工獎(jiǎng)懲條例、消防知識(shí)培訓(xùn)),企業(yè)文化,公司發(fā)展歷程和發(fā)展方向,公司領(lǐng)導(dǎo)介紹,組織結(jié)構(gòu)以及跟相關(guān)機(jī)構(gòu)職能介紹,職工的權(quán)利和義務(wù)介紹。②待這些內(nèi)容講解后,再由新員工進(jìn)行相互討論或者向培訓(xùn)管理中心進(jìn)行咨詢。專業(yè)技能培訓(xùn)①培訓(xùn)知識(shí)包括:新員工將要從事的崗位《職位說明書》、部門職能、本部門相關(guān)工作流程,注意事項(xiàng)、操作規(guī)程等業(yè)務(wù)密切相關(guān)知識(shí)。②新入職對(duì)象為聘任公司中層以上崗位的,專業(yè)培訓(xùn)由培訓(xùn)管理中心提供相關(guān)資料學(xué)習(xí),或由分管領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)。③指導(dǎo)老師對(duì)新員工進(jìn)行操作指導(dǎo),按照由淺入深,循序漸進(jìn)的步驟逐漸熟悉工作,直至能夠獨(dú)立操作為止。④在新員工滿月考察時(shí),新員工要向部門提交入職培訓(xùn)總結(jié),部門轉(zhuǎn)交培訓(xùn)管理中心門存檔備案。試用結(jié)束時(shí)在提交轉(zhuǎn)正申請(qǐng)報(bào)告中要做進(jìn)一步的工作匯報(bào)。以作轉(zhuǎn)正考核依據(jù)。調(diào)崗培訓(xùn)干部調(diào)崗入職培訓(xùn):培訓(xùn)對(duì)象為已在公司工作的,擬聘為中層以上管理崗位的人員。培訓(xùn)項(xiàng)目有:①將要從事崗位的《職位說明書》、部門職責(zé)、相關(guān)工作流程、注意事項(xiàng),操作規(guī)程、制度等。②管理理念、溝通技巧,領(lǐng)導(dǎo)技能、決策能力、素質(zhì)要求等方面的培訓(xùn),一般由總裁、分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)培訓(xùn),有條件的采用外聘講師或者送外培訓(xùn)。普通員工調(diào)崗培訓(xùn),其培訓(xùn)程序參照5.1入職培訓(xùn)中的專業(yè)技能培訓(xùn)在職培訓(xùn)在整個(gè)年度內(nèi)的各個(gè)不同時(shí)期,根據(jù)工作的需要和業(yè)務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r,進(jìn)行的業(yè)務(wù)、技能水平提高式的培訓(xùn),由各級(jí)培訓(xùn)管理中心管理部門統(tǒng)籌策劃和執(zhí)行。各級(jí)培訓(xùn)管理中心在每年的12月通過培訓(xùn)需求調(diào)查,收集培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)的范圍包括:領(lǐng)導(dǎo)與管理、財(cái)務(wù)與決策、人力資源管理、市場(chǎng)與營銷、職業(yè)素養(yǎng)、問題的處理等等。>5.3.2培訓(xùn)項(xiàng)目收集后,進(jìn)行全面的分析,結(jié)合公司發(fā)展方向作出年度培訓(xùn)規(guī)劃,擬定年度培訓(xùn)計(jì)劃表,確定各培訓(xùn)項(xiàng)目的內(nèi)部講師,一般由專業(yè)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行授課。工作計(jì)劃按照工作需要,安排具體的培訓(xùn)項(xiàng)目和培訓(xùn)時(shí)間,發(fā)放到各部門和內(nèi)部講師手中。每個(gè)講師收到培訓(xùn)計(jì)劃后,要在自己負(fù)責(zé)的培訓(xùn)實(shí)施前的一個(gè)

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