2023采購工作總結(jié)（3篇）

第3頁共3頁2023采購工作總結(jié)____年一季度，采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：一、主要工作與作法：1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次。2、貨比三家，確保采購物品物美價廉為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本；其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。3、積極努力，拓寬原料供給新渠道為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。想方設(shè)法，降低酒店運營成本一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作；三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。二、存在的不足：第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1、在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四。2、二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高；3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高；三、下一步努力方向：第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。2023采購工作總結(jié)（二）首先，非常感謝多年來各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、支持和幫助，使我得以成長。今天，很榮幸有這樣一個機會，向大家匯報我這十年來學(xué)習(xí)和工作的情況，也謝謝大家的出席和傾聽。本人從____理工大學(xué)畢業(yè)，主修工商管理專業(yè)，曾在____知名外資企業(yè)任職采購主管五年。成功應(yīng)聘到工商學(xué)院的采購副主任一職，____年始擔(dān)任采購中心主任，到今年，工作十年有余。十年，我與學(xué)校共同成長，學(xué)院一步步發(fā)展壯大，我也在困難和磨練中造就了堅韌的氣質(zhì)，學(xué)會了沉淀?；厥淄?，一件件如昨日發(fā)生：為了訂制第一批公共課桌椅，在舊樓跑上跑下來來往往，清點可用庫存；為了訂制第一批黑板，反復(fù)談判，咬著牙殺價；為了建設(shè)第一個專業(yè)實驗室，肩上的負(fù)擔(dān)和那時的心情。1、本維持在同行業(yè)的較低水平。同時留意細(xì)節(jié)，更換采購方式（如打印機維修通過換鼓芯取代套鼓的更換，節(jié)約一半資金）。長線產(chǎn)品的供貨價格也是隨著市場行情的波動及時調(diào)整，如____年初，物價持續(xù)上漲，特別是紙張、線材等漲幅較大，我們通過做庫存、簽定時間段穩(wěn)定價格協(xié)議等，保證了部分采購價格變化低于市場的平均漲幅，常用維修耗材主要品種維持在原水平。2、專業(yè)性教學(xué)設(shè)備及大宗物資采購價格控制：在專項實驗室采購建設(shè)上，既要考慮設(shè)備的先進性和適用性，又要考慮資金有效利用。通過不斷與系、與客戶的溝通，考察學(xué)習(xí)，力爭將合理與合適的信息反饋給系部，如____為迎評而新建的實驗室中，電子通信、機械綜合實驗室等設(shè)備，通過推薦多功能的設(shè)備而減少功能單一設(shè)備的數(shù)量，較大幅度降低了采購價格，節(jié)約資金的幅度達40%。在大型項目的采購工作上，強調(diào)公開、公平、公正的原則，多家邀標(biāo)，質(zhì)量的選擇依托系部的專業(yè)技術(shù)支持，并一貫推行層層議標(biāo)的談判制度，即首先在采購員詢價比價的基礎(chǔ)上，我再逐一復(fù)核，分別議價，最后由分管院長定價的工作程序，實行了“采購部的三級價格復(fù)核機制”，力求最大限度的控制成本，同時讓每個人也在工作過程中得到了煅練。3、堅持市場調(diào)查，隨時調(diào)整采購價格：為保證產(chǎn)品定價的合理性，我們堅持定期市場調(diào)查，根據(jù)行情的波動不斷調(diào)整采購價格，如____年，紙張、鋼材類價格從年初上漲至年中，____月份后回落，紙張類采購價格從年中到年末降幅5%，電子類平均降幅達4。7%。在供貨方式上，我堅持兩家輪流供應(yīng)，通過有競爭性的采購方式，保證我方的利益。4、強調(diào)內(nèi)部溝通，嚴(yán)格供應(yīng)商管理，保證采購質(zhì)量：在采購業(yè)務(wù)中，加強采購過程質(zhì)量控制，強調(diào)售前采購詢問，售中使用跟蹤，售后質(zhì)保維護。一方面做到了采控的心中有數(shù)，一方面也是對供應(yīng)商實力的跟蹤認(rèn)證，為以后的采購提供便利。同時嚴(yán)格采購驗收流程，實行誰采購誰負(fù)責(zé)，每次到貨現(xiàn)場驗收，力保采購物資的質(zhì)量滿意率及零投訴率。在對供應(yīng)商的選擇上，強調(diào)以學(xué)校利益為重，嚴(yán)把入門關(guān)，以優(yōu)勝劣汰為原則，吸收有資信、質(zhì)優(yōu)價廉、售后完善的廠家，保證采購質(zhì)量。同時留意收集優(yōu)質(zhì)供應(yīng)資料信息庫，根據(jù)行業(yè)歸檔，目前錄入的供應(yīng)商信息近七百條，涵蓋網(wǎng)絡(luò)、電子等10余個類別。為今后的詢價比價工作做好信息資源儲備。對于已經(jīng)合作的客戶，每學(xué)期重審一次，根據(jù)供貨的綜合能力，動態(tài)的調(diào)整訂單數(shù)量，在無形中形成a、b級供應(yīng)商之間價格和質(zhì)量的競爭，實現(xiàn)了采購環(huán)境的最佳選擇。5、加強內(nèi)部管理、注重具體工作的落實：學(xué)院不斷發(fā)展壯大，已由____年的____發(fā)展到萬人規(guī)模，相應(yīng)的配套采購任務(wù)也不斷加重，____年南區(qū)五教的投建、南區(qū)計算機實驗室及圖書館的投建、不斷增加的公寓樓，____年新圖書館、實驗樓的建設(shè)采購，在時間緊、人員不增的情況下，只有提高采購效率，加強內(nèi)部管理，規(guī)范采購流程，才能滿足不斷增加的任務(wù)。我每天堅持上午碰頭見面會，布置當(dāng)天任務(wù)、檢查昨天工作完成情況，有計劃的安排集中采購及出行采購路線，有效節(jié)約采購時間和人力成本。并且每月堅持內(nèi)部例會，強調(diào)細(xì)節(jié)，抓基礎(chǔ)落實，針對出現(xiàn)的問題，協(xié)商改進辦法，力爭采購工作的優(yōu)質(zhì)高效。2023采購工作總結(jié)（三）各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：大家好!我是&&&經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任&&&經(jīng)理的三年時間里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和&&&的其他同事全力配合，嚴(yán)格遵守公司采購制度，認(rèn)真履行職責(zé)，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務(wù)的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一、完善&&&制度建設(shè)根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運行中出現(xiàn)的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善，改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。&&&的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。二、嚴(yán)格規(guī)范采購計劃管理嚴(yán)把采購計劃關(guān)，認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經(jīng)營計劃進行嚴(yán)格審批，嚴(yán)格控制，有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額，做到采購有計劃可依，無計劃不采購。三、強化&&&進貨管理針對近年來嚴(yán)峻的食品安全形勢，組織&&&員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識，對當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行，&&&的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗檢疫票據(jù);2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗報告，嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;4、建立健全每日進貨臺帳，將各類物品的每次進貨都詳細(xì)登記在冊。四、加強對供貨商的選定、使用的管理，從資質(zhì)、價格、服務(wù)上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價評議，通過質(zhì)價評審委員會的評審后進入，確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證，價格經(jīng)得起考驗，質(zhì)量都能追溯。在____月份，為了保障食品安全，強化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。五、在采購過程中，貨比三家，確保物美價廉“保證采購質(zhì)量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準(zhǔn)時拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。六、按照酒店采價定價相關(guān)制度，定期會同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場進行價格調(diào)查，組織召開定價會進行定價。此項工作的開展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進貨質(zhì)量，降低了采購成本。七、按照酒店質(zhì)價評議、合同評審和采購招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定，對每一項大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價，多方對比，并召開質(zhì)價評議和合同評審會，切實做到采購質(zhì)優(yōu)價廉的物品，降低采購價格;八、加強了對車輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要，去年____月份酒店三輛車劃歸&&&管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓(xùn)，