調味蔬菜深加工可研報告

調味蔬菜深加工工程可行性研究報告集團股份有限公司第一章 總論一、工程名稱、建設單位及申報單位1、工程名稱：調味蔬菜深加工2、建設性質：新建3、工程建設單位：集團股份有限公司工程建設單位法人代表：史福良工程建設所有制形式：股份制4、建設地點、規(guī)模、期限及建設內容工程建設地點位于市上海西路萬福工業(yè)園內，建設年產5000噸調味蔬菜生產加工廠，工程建設期為 9個月，主要建設內容為建設調味蔬菜加工車間、生產線及辦公、生活服務設施。b5E2RGbCAP5、工程申報單位及法人代表申報單位：市農業(yè)綜合開發(fā)領導小組辦公室市財政局6、投資規(guī)模及資金構成本工程總投資 1494.26萬元，其中， 固定資產投資 1089萬元，鋪底流動資金 405萬元。9、工程資金籌措企業(yè)自籌資金 494.26萬元，申請銀行貸款 1000萬元。10、主要經濟技術指標該工程建成達產后，年可生產調味蔬菜 5000噸，實現(xiàn)銷售收入6600萬元。11、工程輻射范圍及帶動能力本工程建成投產后，年需各種蔬菜原料 15000噸，可帶動當?shù)?000多農戶從事蔬菜種植 7500畝，年增加農民收入 1200萬元，增加就業(yè)人數(shù) 280余人。p1EanqFDPw二、可行性研究報告編制依據(jù)1、青島市“十五”發(fā)展規(guī)劃2、市“十五”發(fā)展規(guī)劃3、國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于扶持農業(yè)產業(yè)化的有關政策三、綜合評價和論證結論1、綜合評價：該工程建設對于提高蔬菜產品的附加值，增強農產品出口創(chuàng)匯能力，增加農民收入，促進農村經濟發(fā)展具有重要意義。工程建設單位具有 20多年生產蔬菜產品的經驗，本工程采用國外已成熟的先進技術，生產工藝路線合理，具有較好的經濟效益。本工程通過建設污水處理設施，將生產過程產生的廢水處理達標后排至市污水處理廠。 DXDiTa9E3d2、論證結論1/28本工程建設有利于食品加工業(yè)內部結構調整和產業(yè)布局的優(yōu)化調整，有利于推動青島市農業(yè)種植結構調整，實現(xiàn)農民增收、企業(yè)增效。本工程的調味蔬菜產品達到日本國家標準要求，符合國際市場潮流，市場前景廣闊，具有良好的經濟效益。同時，本工程建設為周邊農民增收致富提供了有效途徑，能有力地帶動種植業(yè)的發(fā)展，具有良好的社會效益。第二章 工程背景及必要性一、工程建設背景

RTCrpUDGiT我國是世界農產品生產大國，具有豐富的農產品資源。但是，由于我國人多地少，農業(yè)生產集約化程度低，在我國加入WTO后，農產品特別是大宗農產品由于生產成本高，缺乏國際市場競爭力，而蔬菜等園藝產品由于不便于大規(guī)模機械化生產，我國農村人口多，勞動力成本低，進行蔬菜生產具有明顯的競爭優(yōu)勢，隨著人們生活水平的不斷提高，對蔬菜的消費量逐年增加。同時，蔬菜產品在發(fā)達國家具有廣闊的市場前景，目前，國家農業(yè)部、青島市都把蔬菜加工業(yè)作為重點扶持的出口創(chuàng)匯產品。 5PCzVD7HxA二、工程區(qū)農業(yè)產業(yè)化經營發(fā)展現(xiàn)狀工程區(qū)所在的市位于膠東半島中部，是青島市、山東省重要的蔬菜、畜牧、果品生產基地，經過近十幾年的發(fā)展，已形成了以大沽河流域為主的蔬菜生產基地，以丘陵為主的果品生產基地，以平原為主的畜牧生產基地。該區(qū)域擁有龍大、萬2/28福、九聯(lián)等 10家國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，是山東省主要的農產品出口創(chuàng)匯基地之一。 jLBHrnAILg三、工程建設的必要性及目的意義該工程的建設將使集團在蔬菜出口方面改變以保鮮蔬菜、冷凍蔬菜為主的局面，通過開發(fā)調理蔬菜新產品，提高了產品的科技含量和附加值，有力地增強了龍頭企業(yè)的帶動作用，壯大了主導產業(yè)。同時，該工程的建設，對于促進當?shù)胤N植業(yè)結構的調整，引導農民大力發(fā)展高效、創(chuàng)匯農業(yè)，積極推行農業(yè)標準化生產，提高農產品質量，杜絕不合理使用農藥、肥料的現(xiàn)象，保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境等具有積極的意義。 xHAQX74J0X第三章 建設條件一、工程區(qū)簡況1、工程位置：該工程位于市北部新規(guī)劃的工業(yè)區(qū)——上海西路，工程占地面積 13746㎡，該處交通發(fā)達，通信方便，基礎設施配套。 LDAYtRyKfE2、自然資源狀況市位于膠東半島中部，居青島、煙臺、威海、濰坊四市之間，隸屬青島市。市地處北溫帶，屬季風區(qū)大陸性氣候。農業(yè)發(fā)達，農業(yè)產業(yè)化水平起步高。 Zzz6ZB2Ltk市位于山東省對外開放區(qū)的前沿，膠東半島的幾何中心，是聯(lián)結青島、煙臺與濰坊的重心城市。市位居煙臺、青島和龍口三個對外開放港口的中心地帶，有著便捷的交通條件，市內3/28有藍煙鐵路、309國道、204國道和青煙一級公路、濰萊高速公路，青島流亭國際機場距市區(qū) 70公里左右，青島港距市區(qū) 100公里左右，市各種基礎設施配套完善，為工農業(yè)的發(fā)展提供了較完備的物質基礎。 dvzfvkwMI13、社會經濟狀況近幾年來，市積極貫徹黨中央、國務院關于發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營的發(fā)揮和政策，通過積極培育龍頭企業(yè)，把發(fā)展農業(yè)的著力點轉移到依靠科技進步和提高勞動者素質，提高產品質量和經濟效益上來，積極實施區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、產業(yè)化經營、社會化服務戰(zhàn)略，目前全市已初步形成了市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農戶的農業(yè)生產新格局，形成了蔬菜、果品、畜牧、奶業(yè)四大主導產業(yè)。 rqyn14ZNXI4、工程關聯(lián)產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀工程所在的市及周邊地區(qū)是山東省重要的蔬菜出口生產基地。近幾年來，各級政府圍繞大力發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，促進農業(yè)標準化生產、農業(yè)技術服務、批發(fā)市場建設、國際市場開拓等方面做了大量的工作。在工程建設地的及周邊縣市形成了多處農產品批發(fā)市場和以萬福、龍大、北海等一批農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)的帶動，形成了產、供、銷于一體的產業(yè)化蔬菜生產出口體系，為擴大蔬菜產品出口奠定了良好的基礎。EmxvxOtOco二、工程實施的有利條件4/281、政策環(huán)境我國加入 WTO后，黨中央、國務院及各級人民政府高度重視“三農”問題，大力發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，通過龍頭企業(yè)帶動農民增收致富成為增加農民收入的有效途徑之一。該工程的建設符合國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，具有良好的發(fā)展前景和政策環(huán)境。 SixE2yXPq52、資源優(yōu)勢工程所在的市地處膠東半島的大沽河流域，氣候溫和，土壤肥沃，水源充足。近幾年來，隨著農業(yè)結構調整和農村經濟的發(fā)展，蔬菜產業(yè)已成為當?shù)剞r村的主導產業(yè)之一，在萬福、青島亞細亞、龍大等龍頭企業(yè)和批發(fā)市場的帶動下，已成為山東省主要的優(yōu)質蔬菜生產、出口基地，具有良好的資源優(yōu)勢。6ewMyirQFL3、市場優(yōu)勢集團股份有限公司是我國對日冷凍蔬菜主要出口廠家之一，近幾年對日本出口冷凍蔬菜一直列全國行業(yè)前列，公司在日本、韓國、德國等建立了穩(wěn)定的出口銷售渠道，通過對國際市場的準確把握，能夠更好地帶動農民發(fā)展蔬菜種植，降低市場風險。 kavU42VRUs4、科技開發(fā)能力集團擁有自己的青島市級企業(yè)技術中心。公司企業(yè)技術中心現(xiàn)擁有研發(fā)人員 26人，其中，博士 1人，日本專家 3人。公司技術中心通過與國外大公司聯(lián)合進行新產品開發(fā)，有力地促5/28進了研發(fā)能力的提高，同時，企業(yè)技術中心引進國外先進儀器和設備，建立了農產品質量檢測實驗室，并通過了中國實驗室國家認證認可委員會的認證。 y6v3ALoS895、基礎設施條件：該工程建設地點位于市北部工業(yè)新區(qū)，該處交通方便，臨近濰萊高速公路、煙青一級路、309國道和804省道，距青島港僅 100余公里，通訊、電力、水資源充足。M2ub6vSTnP第四章 建設單位基本情況一、建設單位簡況集團股份有限公司的前身是市冷藏廠，始建于 1982年，經過20多年的不斷發(fā)展，目前已發(fā)展成為以農畜產品加工為主的國家大型企業(yè)，國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，擁有總資產 6億多元，下設分公司 <分廠）26個，主要從事蔬菜的種植、加工和良種豬、良種雞的引進、繁育、養(yǎng)殖、加工。主要產品有蔬菜制品、豬肉、雞肉產品、調理食品，銷往日本、韓國、德國、東南亞、東歐、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū)及國內上海、石家莊、青島等大中城市。 2003年，公司實現(xiàn)銷售收入 9.69億元，出口創(chuàng)匯3168萬美元，繳納稅金1375萬元。0YujCfmUCw集團于1997年經青島市人民政府批準實行股份制改造，經過近幾年的不斷完善，企業(yè)已形成了決策層、執(zhí)行層、監(jiān)督層互相制衡、互相促進的實行董事會領導下的總經理負責制的管理體制。隨著公司的不斷發(fā)展，近幾年來公司先后引進了數(shù)百6/28名具有大中專以上文化程度的專業(yè)技術人員，和具有國際貿易經驗的優(yōu)秀人才，優(yōu)化了企業(yè)的人員結構，為公司的健康發(fā)展奠定了基礎。eUts8ZQVRd二、研發(fā)能力為加強公司新產品開發(fā)能力，公司于 2000年成立了企業(yè)技術中心，建立專職研發(fā)隊伍，通過與國外大公司開展技術合作聯(lián)合開發(fā)新產品，公司技術中心于 2002年通過青島市技術創(chuàng)新中心的評審，被評為青島市級企業(yè)技術中心。 sQsAEJkW5T三、企業(yè)財務狀況近幾年來，集團堅持以市場為導向，大力發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，形成了蔬菜、豬、雞三大主導產業(yè)，取得了較好的經濟效益，2003年，企業(yè)實現(xiàn)銷售收入 9.7億元，實現(xiàn)利潤 2801萬元，企業(yè)資產狀況良好。公司 2003年總資產 6.18萬元，資產負債率 58.3%，企業(yè)銀行信用等級為 AAA 級<中國農業(yè)銀行）。GMsIasNXkA第五章 市場分析與銷售方案一、市場分析1、產品市場供求現(xiàn)狀改革開放以來，我國的蔬菜種植面積保持了快速增長的勢頭，目前我國已成為世界上最大的蔬菜生產國。在出口方面，由于發(fā)達國家勞動力成本高，蔬菜價格一般比我國高出 5倍到倍，因此我國蔬菜生產與國外相比具有很強的競爭優(yōu)勢，出7/28口潛力很大，利潤空間可觀，我國已成為世界主要蔬菜出口國之一。TIrRGchYzg日本是我國傳統(tǒng)的主要蔬菜出口國，近年來日本從中國的進口蔬菜迅猛增長，中國加工蔬菜出口日本的數(shù)量已占日本蔬菜進口量的70%以上，、寧波海通、煙臺龍大等是我國主要的對日冷凍蔬菜出口企業(yè)。還有歐盟、美國、加拿大、韓國等，也在日益成為中國出口蔬菜大國， 7EqZcWLZNX從蔬菜品種結構來看，雖然我國蔬菜出口已取得很好的成績，但應該看到，我國出口蔬菜大多只經過簡單的冷凍或腌漬加工，以保鮮菜、冷凍菜為主，初加工品出口多，深加工蔬菜出口量很少，產品的科技含量低，蔬菜加工企業(yè)應努力提高產品質量，降低成本，開發(fā)研制高質量和高附加值產品，逐步改變以低價促出口的方式，從強調“量大”向“高質適量”方向發(fā)展。lzq7IGf02E2、產品市場前景分析集團為改變目前蔬菜產品附加值比較低的狀況，從2002年開始與日本貿易伙伴合作，開發(fā)了調理蔬菜新產品，經在日本市場試銷后，取得了良好的效果，同時，在日本等國隨著市場的發(fā)展，高附加值的調理蔬菜深受消費者歡迎，據(jù)有關資料顯示日本深加工蔬菜的消費量正以每年 20%的速度增長，從而為中國的深加工農產品出口提供了良好機遇。 zvpgeqJ1hk3、工程產品的市場競爭優(yōu)勢8/28本工程依托市優(yōu)質蔬菜生產基地，在萬福集團的帶動下，通過實行標準化生產，有效地保證了蔬菜原料的質量，因此，產品具有成本低、品質好的優(yōu)勢，通過對蔬菜按照日本標準進行深加工，提高了蔬菜的附加值，有力地增強了工程產品的市場競爭力。 NrpoJac3v1二、產品生產及銷售方案根據(jù)目前市場前景分析，本工程產品主要面向日本超市，根據(jù)目前的銷售情況，確定年生產能力為 5000噸，年實現(xiàn)銷售收入6600萬元。1nowfTG4KI三、銷售策略和營銷模式由于該工程產品為蔬菜深加工產品，可以直接進入日本超市，因此，在產品定位上，以中、高檔超市為目標，在銷售策略上，根據(jù)日本市場的特點，以與日本大型貿易公司聯(lián)合進入超市為主，利用日本貿易公司的銷售渠道占領市場。 fjnFLDa5Zo四、銷售隊伍和銷售網絡建設為進一步強化工程產品銷售，公司將進一步加強與貿易伙伴的合作，在日本聘請銷售經理廣泛聯(lián)系客戶，擴大銷售。tfnNhnE6e5第六章 工程建設方案一、建設任務和規(guī)模1、建設任務該工程按日本標準建設現(xiàn)代化蔬菜加工車間一處，以及與車間配套的水、電、通訊、動力、辦公、生活服務設施，新增9/28加工蔬菜能力 15000噸，新增調味蔬菜生產能力 5000噸/年。HbmVN777sL2、建設規(guī)模該工程新增主要設備 37臺，其中進口設備 17臺<套），國產設備 20臺<套），建設生產及輔助設施及污水處理、生活、辦公等服務設施。 V7l4jRB8Hs二、工程規(guī)劃和布局本工程擬建廠址位于市北部新規(guī)劃的工業(yè)區(qū)，上海西路南，青島路以西，規(guī)劃占地 13746平方 M，廠區(qū)綠化面積在30%以上。83lcPA59W9三、生產技術方案及工藝流程本工程生產工藝嚴格按日本標準規(guī)定設計。主要通過引進國外先進生產設備、檢測設備和加工工藝，對蔬菜加工從原料檢測、原料處理、產品加工、產品檢驗、包裝以及冷藏各環(huán)節(jié)進行控制，使產品符合日本國標準。 mZkklkzaaP工程產品生產工藝流程如下：原料——清洗——瀝水——切塊 /切叮/切片——漂燙——加味——真空冷卻——真空包裝——二次殺菌——預冷——冷凍——金屬探測——包裝——入庫 AVktR43bpw1、將原料進行選別，清洗、瀝水進行切割。2、切割后按比例要求進行計量、漂燙，再將調味液與半成品進行混合。3、混合后裝入真空袋內封口進行加熱殺菌，殺菌后冷卻，10/28速凍、探測<鐵￠1.5mm，不銹鋼￠2.0mm）、包裝、貯存、出貨。ORjBnOwcEd四、工程建設標準和具體建設內容1、建設標準本工程在建設布局、建筑要求均按照封閉、無菌、恒溫的標準建設，為保證生產車間的衛(wèi)生，專門建有風浴除雜設施，防止灰塵進入。 2MiJTy0dTT2、具體建設內容<1）土建：建設生產車間、原料處理間、冷卻間、冷藏庫、包裝間及鍋爐、動力、污水處理、職工宿舍、辦公樓及輔助設施。 gIiSpiue7A<2）設備：本工程主要生產設備有切菜機、蒸汽燙鍋、攪拌機、真空入味機、真空包裝機、冷凍機、金屬探測器、鍋爐等，其中，主要生產設備從日本進口。 uEh0U1Yfmh<3）科技措施：為保證產品質量，公司同時從美國安捷倫公司、沃特斯公司引進具有世界先進水平的氣相色譜儀、液相色譜儀等國外先進的檢測儀器，建立農產品質量檢測實驗室，加強對原料的藥殘檢測，保證產品質量。 IAg9qLsgBX五、工程實施進度安排時 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12間 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月工程前期準備11/28土建檢測室設備安裝調試試生產該工程計劃建設工期 12個月，時間為 2005年3月—2005年12月。工程計劃進度表第七章投資估算及資金籌措一、投資估算依據(jù)投資估算依據(jù)：土建工程按目前青島建筑工程定額估算，設備價格按詢價測算，引進設備按工程單位詢價測算，為CIF價，按國家有關規(guī)定，本工程進口設備可免征進口設備關稅及進口環(huán)節(jié)增值稅，故測算未包括關稅。其它費用如設計費、海關商檢費、工程監(jiān)理費、電增容費、職工培訓費、建筑安裝保險費、建筑綜合配套費按實際發(fā)生額估算，土地費用按實際發(fā)生額計算。WwghWvVhPE二、工程建設投資估算1、工程建設投資估算①土建投資 703萬元土建投資明細表名稱單位數(shù)量原值<萬元）車間378宿舍1套3212/28機房24食堂22維修車間13鍋爐房11辦公室8圍墻及傳達室31道面40綠化帶4管道39軟化水池1場地使用權100合計703②設備、儀器投資386萬元設備、儀器投資明細表名稱單位數(shù)量原值<萬元）一、生產設備投資冰箱臺30.7電腦<臺）套64.4空調臺46.1四門柜子件30.7車輛輛232水槽件6114數(shù)碼相機臺10.2傳真機臺10.2音響臺10.2烘干機1.8洗衣機臺11.6離心機臺11.2夾層鍋臺54.7鍋爐套126.5鍋灶臺10.3炒灶臺10.3四門冰柜臺10.6蒸車臺10.4消毒車臺10.313/28饅頭機臺10.5和面機臺10.3可傾式夾層鍋臺56.4測溫儀臺11.5預冷槽個21.1殺菌槽件43.7制冷槽件24.1實驗臺個10.5冷卻箱件10.9洗手感應槽件32.8三輪拉水車輛30.6保管屋貨架個20.5電動葫蘆個21.5打包機臺20.8蒸柜件10.8不銹鋼切絲機臺62.0甩干機臺10.5庫房貨木架套21.4預冷槽件21.6計量用電器件10.6預冷槽臺10.4切絲機臺11.8攪拌鍋臺17.6軟水設備18.5冷凍設備198變壓器139封口包裝機11.1溫度控制儀10.9配電柜21電容柜0.6夾層鍋1.3推拉門套11.0小計309.5二、實驗室投資135氣相色譜儀套液相色譜儀套131計算機臺31.4激光打印機臺20.6刻錄機臺10.1高純氫發(fā)生器臺10.6靜音無油空氣10.314/28高純氮氣瓶大功率穩(wěn)壓器自動雙重水蒸旋轉蒸發(fā)儀高速分散均質超聲波清洗器磁力加熱攪拌高速組織搗碎低速臺式離心高速臺式離心電熱恒溫水浴調速多用振蕩隔膜真空泵分析天平電子天平微量化樣品處循環(huán)水多用真電熱碗快速混勻器臺式電熱干燥電阻爐電冰箱電冰柜多功能食物攪小計總計鋪底流動資金 360萬元

40.320.210.210.520.620.410.0210.0810.410.710.0810.0910.0611.910.110.910.0810.0310.110.110.110.220.420.0576.53862、無償資金投資方向為保障工程產品的質量，將配套建設質量檢測中心，無償資金將全部用于購買檢測儀器、技術人員培訓。三、資金來源與籌措1、申請中央財政資金 200萬元2、地方財政配套能力分析根據(jù)青島市發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營的有關規(guī)定，地方財政每15/28年都拿出相當一部分資金用于扶持農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展。萬福集團作為青島市最大的農產品出口創(chuàng)匯龍頭企業(yè)，近幾年來一直是得到地方財政的大力支持的重點企業(yè)，根據(jù)本工程的實際，申請地方財政配套 200萬元是有保障的。 asfpsfpi4k3、企業(yè)自籌能力分析集團是國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，近幾年來，在各級政府的大力支持下，企業(yè)得到了快速發(fā)展，取得了良好的經濟效益，目前擁有總資產 6.18億元，2003年，企業(yè)實現(xiàn)銷售收入9.69億元，出口創(chuàng)匯 3168萬美元，實現(xiàn)利潤 2801萬元，企業(yè)可從實現(xiàn)利潤中籌集 1049萬元資金用于工程建設。 ooeyYZTjj1四、資金使用和管理投資計劃與資金籌措表年建設期經營期序號份第1年第2年第3年資金總量工程一資金使用1.1建設資金108910891.2流動資金180180360小計10891801801449二資金籌措2.1申請財政資4004002.2企業(yè)自籌689小計10891803601449第八章財務評價一、總成本及經營成本估算生產成本：16/281、原材料：2250萬元2、輔助材料：825萬元3、工資及附加： 1萬元/人x280=280萬元4、折舊費其中，土建工程投資 703萬元，折舊年限 20年，年折舊額為35.15萬元，設備投資 386萬元，折舊年限 10年，則年折舊額為38.6萬元，合計年折舊額 73.75萬元。BkeGuInkxI5、管理費：按照銷售收入 3%計6600x3%=198萬元6、銷售費用：按銷售收入 5%計6600x5%=330萬元7、維修費：按固定資產原值 5%計1089x5%=54.45萬元8、動力：354.6萬元9、工會經費：按職工工資總額 2%計280x2%=5.6萬元生產成本合計： 4371.4萬元二、經濟效益分析1、增值稅：<6600-4371.4）x13%=289.71萬元2、應稅利潤：1938.9萬元3、所得稅：639.8萬元4、三項基金：其中17/28儲備基金<3%）：38.97萬元生產發(fā)展基金<10%）：129.9萬元獎勵福利基金<20%）：25.98萬合計：194.25萬元5、可分配利潤： 1104.25萬元三、財務效益分析1、投資利潤率： 1104.25/1449=76.2%銷售利潤率：1104.25/6600=16.73%靜態(tài)投資回收期： 1449/1104.25=1.31年2、清償能力分析由經濟效益分析可知，該工程達產，僅用一年多一點時間即可收回全部投資，因此，償還財政有償資金的能力很強。PgdO0sRlMo第九章 環(huán)境影響評價一、環(huán)境影響該工程的建設對周邊環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1、在生產過程中產生部分廢水和生活廢水2、在生產加工過程中產生蒸汽排放3、在生產過程中，輔助生產設施產生噪音二、采用環(huán)保標準1、《污水綜合排放標準》 GB8978-19962、《地面水環(huán)境質量標準》 GB3838-8818/283、《大氣污染物綜合排放標準》 GB16297-19964、《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》 GB12348-905、《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》 GB3096.936、《鍋爐大氣污染物排放標準》 GWPB3-1999二、環(huán)境保護與治理措施1、固體垃圾：蔬菜下腳料、生活垃圾，均為農作物理想的有機肥料，集中收入起來用做生物肥料的原料。2、廢水本工程所產生的污水主要是蔬菜清洗、加工器具清洗所產生的生產廢水，職工食堂所產生的廢水。根據(jù)要求，工程需建設污水處理站 1座，日處理量為 1500噸。廢水均由管網收集后進入自建污水處理站，處理后達標排放。根據(jù)工程污水的特點，按照《污水綜合排放標準》<GB8978-1996）中相應的排放標準要求，擬采用隔油、氣浮一級污水處理工藝。處理工藝圖如下： 3cdXwckm15污水 粗隔柵 細隔柵 集水池 隔油沉淀排放 氣浮池污水先經粗、細兩道隔柵去除污水中大的懸浮物，主要是菜葉、菜梗和一些懸浮雜質，隔油沉淀池去除污水中的乳化油，同時使污水中的砂粒、蔬菜渣沉淀去除，最后流經氣浮19/28池，進一步去除污水中的懸浮物。 h8c52WOngM3、噪音：主要為設備運行時所產生的噪音。設備安裝時采取減振和加裝消音器等措施。4、煙氣為防止燃煤鍋爐產生二氧化硫和煙塵污染環(huán)境，工程選用低含硫、低灰分的優(yōu)質煤，安裝蝸式煙旋除塵器，通過30M高的煙囪排放，能夠保證污染物排放標準達到《鍋爐大氣污染物排放標準》 <GB16297-1996）中二類標準，煙塵濃度不超過1200mg/m3，二氧化硫濃度不超過 250mg/m3，林格曼黑度為 1級。v4bdyGious三、環(huán)保部門意見 <見附頁）本工程與集團公司蔬菜深加工技改工程于 2003年4月通過了青島市環(huán)保局的批準。批準文件見附頁。第十章 農業(yè)產業(yè)化經營與農民增收效果評價一、農業(yè)產業(yè)化經營1、壯大主導產業(yè)和促進結構調整情況通過實施該工程，將進一步增強萬福集團的蔬菜加工能力，同時，由于工程產品比原有的保鮮、冷凍蔬菜實現(xiàn)了升級換代，增加了深加工蔬菜制品的比重，提高了產品的附加值，增強了產品的市場競爭力。 J0bm4qMpJ92、產、加、銷、服務環(huán)節(jié)的利益聯(lián)結情況為保證工程建成后有穩(wěn)定的原料供應，公司通過與農戶簽20/28定合同，對農戶實行“統(tǒng)一提供種子、統(tǒng)一提供農藥、統(tǒng)一提供肥料、統(tǒng)一提供技術服務、統(tǒng)一保護價收購”，定期對農戶進行技術培訓等全方位服務，引導農戶按標準化生產，保證農戶的利益。 XVauA9grYP3、輻射帶動作用該工程建成后，將帶動市水集辦事處、沽河辦事處 2000多農戶從事蔬菜種植，合同種植基地達到 15000畝，為農民人均增加收入 1200多萬元，增加 280多人就業(yè)。bR9C6TJscw4、農業(yè)生產市場化，組織化程度的提高情況該工程建成后，將帶動農戶按市場要求進行蔬菜種植，更好地把分散農戶與國際市場聯(lián)結起來，同時，由于公司積極推行標準化生產，通過農民小組引導農戶聯(lián)片種植，有力地提高了蔬菜種植的組織化程度。pN9LBDdtrd二、農民增收該工程所在的市是山東省青島市的重點農產品生產基地，農民收入增長的主要來源是通過蔬菜種植、畜牧養(yǎng)殖增加收入，糧食生產在農民增收的比重越來越低。通過龍頭企業(yè)帶動，從事蔬菜生產的農戶人均年純收入都在 3000元以上，比非工程區(qū)農戶高 30-40%。DJ8T7nHuGT三、其它社會影響通過實施該工程，將會對當?shù)氐姆諛I(yè)、交通運輸業(yè)、包裝產業(yè)等具有積極的帶動作用。21/28第十一章 工程組織與管理一、工程組織機構為保證工程建成后，生產經營的正常進行，提高經營管理人員的積極性，本著簡潔、高效的原則，本工程組織機構擬采用新設分公司形式，由萬福集團派出人員進行管理，分公司實行經理負責制，分公司經理負責工程經營管理，并向集團公司董事會負責。 QF81D7bvUA根據(jù)經營需要分公司設辦公室、財務部、經營部、技術部、質檢部、原料車間、加工車間。萬福集團調味蔬菜分公司組織機構示意圖董事會分公司經理副經理 副經理辦財經原技質經加公務營料術檢營工二、勞動定員室部部車部部部車間間人，根據(jù)生產工藝和生產規(guī)劃要求，本工程勞動定員280其中：管理人員30人，生產及后勤人員250人。工作制度：雙班工作制，每日每班8小時。工作日：300天。三、職工來源及培訓22/28本工程所需人員除部分管理人員外，從集團公司調配外，其余人員全部從社會招聘。本工程引進國外設備較多，操作復雜，對員工素質要求較高，公司擬派技術人員到國外學習；國內設備由廠家到公司對員工進行培訓。公司技術部門要對員工進行技術和安全的理論培訓、崗位技能培訓。由技術人員負責對上崗的工人進行技術培訓，經考試合格后上崗操作。4B7a9QFw9h四、產品質量保障措施產品質量事關起初信譽和前提，必須高度重視。作為一個出口產品，更應把好質量關，以不斷拓展市場，占領市場，創(chuàng)造最佳經濟效益和社會效益。為此，本工程在管理上需做好以下工作，以確保產品質量：ix6iFA8xoX1、管理措施①建立健全完善的質量保障體系，公司以生產為中心，自上而下形成一個完整的管理網絡，實行全面質量管理。②產品質量從源頭抓起，嚴把原材物料質量關，不合格的原材料不能進廠。③加強工藝管理，制訂科學、合理的生產工藝技術操作規(guī)程，并嚴格貫徹執(zhí)行。④嚴格執(zhí)行產品質量標準，不合格品不能入庫，不得出廠。2、技術措施23/28①組織技術力量搞好引進設備的消化吸收。②引進設備具有國際先進水平，對管理和操作人員要求較高，必須切實搞好有關人員的技術培訓，以保證生產的正常進行。wt6qbkCyDE五、勞動保護與安全衛(wèi)生1、消防本工程在建筑設計上必須采取必要的防火措施，做到“預防為主，防消結合”。具體措施如下：①建筑物周圍設環(huán)行消防車道，其寬度按規(guī)定要求不得少于3.5M。②電氣設備和線路的安裝必須符合“低壓電氣安裝規(guī)程”的規(guī)定，并設專業(yè)人員定期檢查，確保用電安全。③在生產車間、庫房等建筑物內配備必要的消防滅火器材。