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項(xiàng)目七供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存控制技能目標(biāo)任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制第一頁,共三十九頁。項(xiàng)目七供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存控制技能目標(biāo)1能闡述庫(kù)存及庫(kù)存控制的概念2能理解和把握庫(kù)存控制的作用3能闡述供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制方法知識(shí)目標(biāo)1了解零庫(kù)存2熟悉供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存控制3了解庫(kù)存控制的作用4熟悉供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制方法5了解供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制問題項(xiàng)目任務(wù)任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制返回第二頁,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題任務(wù)導(dǎo)入大膽的零庫(kù)存管理在家電業(yè)中,人們一直視格蘭仕(圖7-1)為“打價(jià)格戰(zhàn)的好手”,價(jià)格戰(zhàn)在人們眼里是一個(gè)略帶些貶義的字眼,但經(jīng)濟(jì)學(xué)家鐘朋榮卻這樣解釋格蘭仕在微波爐上的低價(jià)格:格蘭仕的降價(jià),不是在產(chǎn)品成本之下進(jìn)行的傾銷,也不是以質(zhì)量下降為前提的價(jià)格戰(zhàn),而是建立在成本降低的基礎(chǔ)之上,而成本的降低又來自于它的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。對(duì)信息技術(shù)的有效利用,為格蘭仕的規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)和成本下降打下了基礎(chǔ)。下一頁返回第三頁,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題格蘭仕“零庫(kù)存”的管理思想通過對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃和物料的系統(tǒng)規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)了材料和產(chǎn)品的庫(kù)存都按照計(jì)劃來流動(dòng),只保留少量的合理庫(kù)存。以這個(gè)思想作為經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)戰(zhàn)略的,還有大名鼎鼎的PC制造商戴爾,它的成功早已是享譽(yù)全球的商業(yè)傳奇。格蘭仕企劃中心的游麗敏向記者介紹道,“零庫(kù)存管理的核心在于盡快地采購(gòu)最好的原材料、制造更好的產(chǎn)品,并通過反應(yīng)迅速的營(yíng)銷體系以最快的速度傳遞到消費(fèi)者手中。通過對(duì)金碟K/3和ForgoodERP系統(tǒng)的規(guī)劃和運(yùn)用,集團(tuán)能夠?qū)?kù)存進(jìn)行數(shù)字化管理,具體到對(duì)每個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品在工廠有多少庫(kù)存、經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)里有多少臺(tái)產(chǎn)品、每個(gè)時(shí)期的產(chǎn)品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,都有了準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。決策層在調(diào)配資源、落實(shí)產(chǎn)供銷平衡的問題上便能夠獲得充分的依據(jù)。其實(shí),零庫(kù)存在應(yīng)用過程中就是一種信息流的規(guī)劃,通過這種規(guī)劃,能夠提高我們企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率,很好地降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)?!鄙弦豁撓乱豁摲祷氐谒捻?,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題零庫(kù)存管理是建立在整個(gè)企業(yè)信息化管理基礎(chǔ)之上的,經(jīng)過了近十年的信息化建設(shè),格蘭仕的集約管理水平也隨著企業(yè)的逐漸做大而進(jìn)一步提升。伴隨著零庫(kù)存管理的實(shí)現(xiàn),格蘭仕還向合作伙伴們提出了“商家經(jīng)營(yíng)零風(fēng)險(xiǎn)”的策略,這一措施使得原材料供應(yīng)商、銷售合作伙伴都主動(dòng)接受“格蘭仕的目標(biāo)就是我們的目標(biāo)”的理念。正是零庫(kù)存管理的實(shí)現(xiàn)給了格蘭仕在家電制造領(lǐng)域足夠的自信。盡管2年前,首次涉水空調(diào)產(chǎn)業(yè)時(shí),人們紛紛表達(dá)了對(duì)這個(gè)微波爐企業(yè)的質(zhì)疑,但今天格蘭仕已經(jīng)成功地將微波爐生產(chǎn)中積累起來的信息化經(jīng)驗(yàn)引入空調(diào)的生產(chǎn)和營(yíng)銷中,并取得了不俗的業(yè)績(jī)。問題:1格蘭仕降低成本的秘訣是什么?2簡(jiǎn)述格蘭仕“零庫(kù)存”的管理思想。上一頁下一頁返回第五頁,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題一、庫(kù)存及庫(kù)存控制的概念庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)或運(yùn)輸過程中,為了應(yīng)付不確定需求而儲(chǔ)備的資金或物品,按照經(jīng)濟(jì)用途可以分為:商品庫(kù)存、制造業(yè)庫(kù)存和其他輔助材料庫(kù)存;根據(jù)存在的作用又可以分為:周期性庫(kù)存、在途庫(kù)存、安全庫(kù)存或緩沖庫(kù)存、投機(jī)庫(kù)存、季節(jié)性庫(kù)存與冷背庫(kù)存。庫(kù)存控制是對(duì)物流過程中數(shù)量、時(shí)間、結(jié)構(gòu)、地區(qū)分布等進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制的物流作業(yè)活動(dòng)。對(duì)于企業(yè)的管理者而言,庫(kù)存控制問題一直是企業(yè)物流管理甚至是供應(yīng)鏈管理的難題之一,因?yàn)榧炔荒軟]有庫(kù)存,又不能讓庫(kù)存過多。上一頁下一頁返回第六頁,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題二、庫(kù)存控制的作用在通常情況下,庫(kù)存控制有以下幾個(gè)方面的作用:1調(diào)整供需差異,保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)2穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)規(guī)模,獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益3投機(jī)性目的三、傳統(tǒng)庫(kù)存控制的缺陷1傳統(tǒng)管理模式下的庫(kù)存控制方法2傳統(tǒng)管理模式下的庫(kù)存控制存在的缺陷(1)庫(kù)存控制缺乏合作性與協(xié)調(diào)性。(2)庫(kù)存控制的績(jī)效考評(píng)制度具有局限性。(3)缺少長(zhǎng)期戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。(4)信息處理的滯后。上一頁下一頁返回第七頁,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題案例討論奧康的零庫(kù)存1998年以前,奧康(圖7-2)沿用以產(chǎn)定銷營(yíng)銷模式。而當(dāng)時(shí)整個(gè)溫州企業(yè)的物流形式都是總部生產(chǎn)什么,營(yíng)銷人員就推銷什么,代理商就賣什么。這種模式導(dǎo)致企業(yè)與市場(chǎng)需求脫離、庫(kù)存加大、利潤(rùn)降低。1999年,奧康開始實(shí)施產(chǎn)、銷分離,全面導(dǎo)入訂單制,即生產(chǎn)部門生產(chǎn)什么,不是生產(chǎn)部門說了算,而是營(yíng)銷部門說了算。營(yíng)銷部門根據(jù)市場(chǎng)的信息、分公司的需求、代理商的訂單進(jìn)行信息整合,最后形成需求,向生產(chǎn)部門下訂單。這樣,奧康的以銷定產(chǎn)物流運(yùn)作模式慢慢形成。上一頁下一頁返回第八頁,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題2004年以前,奧康在深圳、重慶等地加工生產(chǎn)的鞋子必須通過托運(yùn)部統(tǒng)一托運(yùn)到溫州總部,經(jīng)質(zhì)檢合格后方可分銷到全國(guó)各個(gè)省級(jí)公司,再由省級(jí)公司向各個(gè)專店和銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行銷售。沒有通過質(zhì)檢的鞋子需要重新打回生產(chǎn)廠家,修改合格以后再托運(yùn)到溫州總部。這樣一來,既浪費(fèi)人力、物力,又浪費(fèi)了大量的時(shí)間,加上鞋子是季節(jié)性較強(qiáng)的產(chǎn)品,如果錯(cuò)過上市最佳時(shí)機(jī),很可能導(dǎo)致這一季的鞋子積壓。經(jīng)過不斷探索與實(shí)踐,奧康運(yùn)用將別人的工廠變成自己倉(cāng)庫(kù)的方法,解決了這一問題。具體操作方法是:奧康在深圳、重慶生產(chǎn)加工的鞋子無須托運(yùn)回溫州總部,只需溫州總部派出質(zhì)檢人員前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),質(zhì)量合格后生產(chǎn)廠家就可直接從當(dāng)?shù)叵驃W康各省級(jí)公司進(jìn)行發(fā)貨,再由省級(jí)公司向各營(yíng)銷點(diǎn)進(jìn)行分銷。上一頁下一頁返回第九頁,共三十九頁。任務(wù)一傳統(tǒng)庫(kù)存控制存在的問題奧康集團(tuán)總裁王振滔表示,時(shí)機(jī)成熟后,奧康完全可以撤銷省級(jí)的倉(cāng)庫(kù),借用別人的工廠和倉(cāng)庫(kù)來儲(chǔ)存奧康的產(chǎn)品,甚至可以直接從生產(chǎn)廠家將產(chǎn)品發(fā)往當(dāng)?shù)貭I(yíng)銷點(diǎn)。這樣,既節(jié)省了大量人力、物力、財(cái)力,又節(jié)省了大量時(shí)間,使鞋子緊跟市場(chǎng)流行趨勢(shì)。同時(shí),可以大量減少庫(kù)存甚至保持零庫(kù)存。按照這樣的設(shè)想,奧康在30多家省級(jí)公司不需要設(shè)置任何倉(cāng)庫(kù),溫州總部也只需設(shè)一個(gè)中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)就可以了。問題:1奧康的零庫(kù)存主要措施是什么?2你怎樣看奧康的零庫(kù)存?上一頁返回第十頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制任務(wù)導(dǎo)入東阿阿膠極速供應(yīng)鏈實(shí)施極速供應(yīng)鏈(eSCM)不再是國(guó)外快消品企業(yè)的專利,在IT系統(tǒng)的輔助下,我國(guó)的生產(chǎn)企業(yè)也正向著這個(gè)目標(biāo)無限貼近。在傳統(tǒng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)法則中,達(dá)爾文的“適者生存”觀更多地作用于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。零售商之間為市場(chǎng)統(tǒng)治權(quán)而爭(zhēng)斗,批發(fā)商、制造商同樣如此,甚至零售商、批發(fā)商和制造商這些產(chǎn)品供應(yīng)的上下游環(huán)節(jié)也都把彼此視為對(duì)手,不斷地討價(jià)還價(jià),要挾對(duì)方,以一種“互為成本”的關(guān)系存在。在全球經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展和革新的今天,競(jìng)爭(zhēng)的是價(jià)值、靈活性、速度和效率,它們都由于消費(fèi)需求的影響而變得越發(fā)重要。取代企業(yè)個(gè)體之間相互競(jìng)爭(zhēng)的是,他們需通過供應(yīng)鏈聯(lián)盟,用企業(yè)積聚和使用的知識(shí)為產(chǎn)品或服務(wù)增值,以此增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。下一頁返回第十一頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制山東東阿阿膠股份有限公司曾經(jīng)的困擾于市場(chǎng)營(yíng)銷的四大瓶頸:一是分支機(jī)構(gòu)與營(yíng)銷中心之間缺乏安全可靠、效率高、成本低、使用簡(jiǎn)捷的信息溝通與數(shù)據(jù)交換手段;二是營(yíng)銷中心、各辦事處商務(wù)效率不理想,無法及時(shí)處理下游經(jīng)銷商的訂單,了解經(jīng)銷商回款及自身庫(kù)存情況,應(yīng)收應(yīng)付信息不夠通暢;三是經(jīng)銷商對(duì)下線分銷商的信息了解不夠,無法根據(jù)市場(chǎng)反饋及時(shí)調(diào)整訂單,不得不保有大量庫(kù)存以面對(duì)下屬分銷商、零售商多變的訂貨需求,增加了庫(kù)存成本,影響了企業(yè)的高效運(yùn)營(yíng)及產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐恼w競(jìng)爭(zhēng)力;四是缺乏來自最終銷售點(diǎn)的第一手資料,無法及時(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確的產(chǎn)品市場(chǎng)分析,不利于新產(chǎn)品的開發(fā)與推廣,市場(chǎng)促銷活動(dòng)的針對(duì)性也不高,自然影響促銷的效果。山東東阿阿膠股份有限公司運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,通過構(gòu)建極速供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)功能的整體提升,為公司發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施增添了新的引擎。東阿阿膠極速供應(yīng)鏈依靠八大模塊支撐,分別是:上一頁下一頁返回第十二頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制動(dòng)態(tài)需求鏈建模管理動(dòng)態(tài)需求鏈建模是系統(tǒng)適應(yīng)需求鏈動(dòng)態(tài)變化和商業(yè)環(huán)境日益復(fù)雜化的需要,為市場(chǎng)拓展提供的重要管理工具。通過動(dòng)態(tài)需求鏈建模,設(shè)立符合自身特色的需求鏈機(jī)構(gòu)模型。產(chǎn)品管理主要提供強(qiáng)大的商品管理功能,適應(yīng)商品管理需要。支持多級(jí)產(chǎn)品目錄、多種產(chǎn)品分類方式以及產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)屬性定義。電子訂單管理系統(tǒng)該功能針對(duì)分銷業(yè)特點(diǎn),充分考慮多網(wǎng)點(diǎn)、多客戶趨勢(shì),運(yùn)用集中式管理思想,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)從客戶管理、價(jià)格管理到訂單管理、出貨管理、財(cái)務(wù)管理的全流程管控,并提供強(qiáng)大的在線簽核管理、信息查詢等功能。上一頁下一頁返回第十三頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制物流執(zhí)行管理系統(tǒng)企業(yè)物流過程的信息化管理已是大勢(shì)所趨。物流過程實(shí)質(zhì)上是“物流、資金流和信息流”的一體化過程,只有將三者有效結(jié)合,才能達(dá)到降低流通成本、提高物流工作效率、改善服務(wù)品質(zhì)的目的。東阿阿膠的(elogistics)系統(tǒng)充分利用物流資源,架設(shè)起公司、客戶與物流公司之間信息交換的平臺(tái),及時(shí)掌握庫(kù)存狀況、在途貨物的運(yùn)輸狀況等重要信息,以降低物流成本,提高客戶滿意度。分銷計(jì)劃管理該系統(tǒng)提供了完整的分銷鏈計(jì)劃管理系統(tǒng),保證需求鏈環(huán)節(jié)中不同層次計(jì)劃資源管理的需要,同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)各種計(jì)劃的有機(jī)集合和層次之間的匯總統(tǒng)計(jì),并結(jié)合客戶管理系統(tǒng)、訂單執(zhí)行系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)分銷鏈的整體管理。上一頁下一頁返回第十四頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制渠道管理系統(tǒng)東阿阿膠的eChannel系統(tǒng)通過信息化手段,協(xié)助企業(yè)提升對(duì)渠道、經(jīng)銷商、銷售終端的控管力度,構(gòu)建起企業(yè)客戶管理、銷售終端管理平臺(tái),并可透過客戶管理平臺(tái)整合ERP系統(tǒng),實(shí)時(shí)追蹤客戶、訂單、銷售、A/R、樣品等信息,透過銷售終端管理平臺(tái),還可以快速追蹤店面的SellIn、SellThrough信息。系統(tǒng)的重點(diǎn)在于對(duì)渠道和終端的管理,包括渠道架構(gòu)、渠道銷售目標(biāo)、客戶合約管理、網(wǎng)點(diǎn)管理等功能。每項(xiàng)功能均考慮到企業(yè)的實(shí)際情況,如返利政策的復(fù)雜性、網(wǎng)點(diǎn)數(shù)據(jù)收集的多樣性以及操作者的區(qū)域性權(quán)限等。促銷管理系統(tǒng)東阿阿膠的ePromotion系統(tǒng)結(jié)合企業(yè)的大量促銷管理經(jīng)驗(yàn),從促銷費(fèi)用預(yù)算開始,對(duì)促銷活動(dòng)的事前申請(qǐng)、事中控制、事后報(bào)銷等進(jìn)行全程監(jiān)控管理,動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)各項(xiàng)費(fèi)用的預(yù)算及使用情況,將有限的資源投在最需要的地方,提高公司的費(fèi)效比。上一頁下一頁返回第十五頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制費(fèi)用和績(jī)效管理該模塊主要是針對(duì)需求鏈層次多、企業(yè)規(guī)模大、業(yè)務(wù)區(qū)域廣的情況而提供的財(cái)務(wù)控制手段。東阿阿膠極速供應(yīng)鏈在以下七個(gè)方面,取得了較好的成績(jī),具體包括:(1)信息高度集成:數(shù)字化極速供應(yīng)鏈將企業(yè)和客戶的信息集成在一個(gè)共同的平臺(tái)上,極大地縮短了信息的傳遞時(shí)間,徹底消除了信息失真,保證供應(yīng)鏈高效運(yùn)轉(zhuǎn)。(2)互動(dòng)性:價(jià)值鏈上下游各方,可以隨時(shí)隨地在網(wǎng)上進(jìn)行雙向交流,雙方主動(dòng)參與,密切了客戶關(guān)系。上一頁下一頁返回第十六頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制(3)并行性:供應(yīng)商、制造商、銷售商、消費(fèi)者都在供應(yīng)鏈的平臺(tái)上,互動(dòng)地交流信息,使得供應(yīng)鏈平臺(tái)能夠把客戶真實(shí)的需求并行傳送給供應(yīng)商、制造商、銷售商,使他們幾乎能夠同時(shí)采取行動(dòng),將產(chǎn)品生產(chǎn)提前期幾乎壓縮為零,實(shí)現(xiàn)了最大的時(shí)間價(jià)值。并行性特點(diǎn)另一個(gè)方面的體現(xiàn)是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的零庫(kù)存生產(chǎn)、敏捷制造,達(dá)到按客戶需要同步生產(chǎn)的效果。(4)擴(kuò)展性:數(shù)字化供應(yīng)鏈沒有時(shí)空的概念,可以容納全球任一時(shí)區(qū)的企業(yè)加入,獲得更廣泛的資源,也可以將鏈上企業(yè)的信息發(fā)布到全球的任一地點(diǎn),找到新的客戶。上一頁下一頁返回第十七頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制(5)零誤差:企業(yè)相互交換的信息是實(shí)時(shí)的、數(shù)字化的,下游企業(yè)的需求信息表達(dá)出精確的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、成本、配送時(shí)間等,上游企業(yè)對(duì)實(shí)際需求的響應(yīng)代替了以往的需求預(yù)測(cè),并用精確信息表述產(chǎn)品或服務(wù)的各項(xiàng)指標(biāo),消除了估計(jì)的成分、杜絕了盲目性、降低了風(fēng)險(xiǎn),從而達(dá)到零誤差。(6)直接經(jīng)濟(jì)效益:通過系統(tǒng)的實(shí)施,成品庫(kù)存降低了56%,經(jīng)銷商庫(kù)存降低了30%,費(fèi)用控制效率提高32%,出錯(cuò)率控制在1%以內(nèi),資金周轉(zhuǎn)速度提高10%,配貨準(zhǔn)確及時(shí)率提高到100%,銷售政策執(zhí)行速度提高60%,新產(chǎn)品終端鋪貨速度提高50%。上一頁下一頁返回第十八頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制(7)間接效益:通過eSCM項(xiàng)目的實(shí)施,企業(yè)與上下游企業(yè)共同建立“協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)和補(bǔ)貨(CPFR)”的企業(yè)協(xié)同商務(wù)體系,不僅降低了東阿阿膠與上下游的庫(kù)存,還有效縮短了循環(huán)周期,提高了交貨水平,增加信息的共享,提高人員運(yùn)用效率,使企業(yè)更加注重于核心競(jìng)爭(zhēng)力和整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)同與加強(qiáng)雙方的信任,并帶動(dòng)上下游企業(yè)的發(fā)展。系統(tǒng)經(jīng)過一年的實(shí)施順利通過了省信息產(chǎn)業(yè)廳的驗(yàn)收,達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。極速供應(yīng)鏈系統(tǒng)是將公司銷售部門與各經(jīng)銷商、分銷商、終端等相關(guān)業(yè)務(wù)以最快的速度全部納入網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理,在最短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)務(wù)不同層級(jí)海量信息的集中存儲(chǔ)、挖掘和管理,在安全保密的前提下實(shí)現(xiàn)銷售供應(yīng)鏈上的數(shù)據(jù)信息高度共享。上一頁下一頁返回第十九頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制影響極速供應(yīng)鏈有效實(shí)施的關(guān)鍵元素大致有以下四點(diǎn):(1)轉(zhuǎn)變觀念。實(shí)施中最關(guān)鍵的是轉(zhuǎn)變企業(yè)觀念。如果領(lǐng)導(dǎo)層不能正確認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),不能正確領(lǐng)悟供應(yīng)鏈管理的理念,就不會(huì)有實(shí)施供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的決心,僅認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理,但對(duì)系統(tǒng)實(shí)施的難度估計(jì)不足,就不會(huì)投入足夠的精力來保證供應(yīng)鏈系統(tǒng)的成功實(shí)施。(2)管理創(chuàng)新。實(shí)施供應(yīng)鏈系統(tǒng)成功的另一關(guān)鍵因素,是用供應(yīng)鏈先進(jìn)的管理思想和方法去規(guī)范企業(yè)的管理行為,因?yàn)槠髽I(yè)管理的核心和決定因素是人,如果不立足管理創(chuàng)新,供應(yīng)鏈系統(tǒng)就不可能成功。(3)數(shù)據(jù)為根。供應(yīng)鏈系統(tǒng)的實(shí)施,70%工作是圍繞基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集、整理和應(yīng)用。從不準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)肯定得不到準(zhǔn)確的信息,準(zhǔn)確但不規(guī)范的數(shù)據(jù),只能在局部區(qū)域有效,準(zhǔn)確但不實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù),只能在局部時(shí)間有效,而在整個(gè)系統(tǒng)中暢通無阻的只能是規(guī)范、準(zhǔn)確且實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)。上一頁下一頁返回第二十頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制(4)以人為本。供應(yīng)鏈系統(tǒng)實(shí)施的關(guān)鍵因素是人,如果不解決人的問題,供應(yīng)鏈系統(tǒng)將無從談起。因此必須轉(zhuǎn)變?nèi)说乃枷胗^念,不僅是企業(yè)員工,還包括企業(yè)的各類客戶,都要避開原來的經(jīng)營(yíng)模式,利用開發(fā)的思維來吸取供應(yīng)鏈的管理思想。問題:1東阿阿膠極速供應(yīng)鏈取得了哪些成績(jī)?2東阿阿膠極速供應(yīng)鏈為什么以“數(shù)據(jù)為根”?上一頁下一頁返回第二十一頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制知識(shí)解析一、供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制特點(diǎn)供應(yīng)鏈管理模式賦予庫(kù)存控制以下四個(gè)方面的新特點(diǎn):(1)供應(yīng)鏈管理能夠暴露出企業(yè)庫(kù)存控制過程中的潛在問題和危機(jī),從而加強(qiáng)庫(kù)存控制程度;(2)供應(yīng)鏈管理可以有效地降低社會(huì)庫(kù)存量,減少庫(kù)存控制成本。(3)供應(yīng)鏈管理有利于企業(yè)從“庫(kù)存實(shí)物控制”向“庫(kù)存信息控制”轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)信息化庫(kù)存控制的目標(biāo);(4)供應(yīng)鏈管理確保了企業(yè)庫(kù)存控制的柔性和快速反應(yīng)能力。上一頁下一頁返回第二十二頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制二、供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制問題目前在實(shí)踐中,主要存在幾個(gè)方面的問題:1“鏈”上各企業(yè)仍然缺乏供應(yīng)鏈管理的整體觀念2不準(zhǔn)確的交貨狀態(tài)數(shù)據(jù)3低效率的信息傳遞系統(tǒng)4缺乏合作與協(xié)調(diào)性上一頁下一頁返回第二十三頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制三、供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制方法1實(shí)施業(yè)務(wù)流程再造由于各成員企業(yè)基本上都是站在自己的角度獨(dú)立設(shè)計(jì)自己的業(yè)務(wù)流程,并未認(rèn)真考慮到與其他企業(yè)的業(yè)務(wù)進(jìn)行連接,致使供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)運(yùn)作存在著許多不合理的現(xiàn)象,這嚴(yán)重制約著供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作和經(jīng)營(yíng)效益,結(jié)果必然會(huì)增加庫(kù)存,削弱供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,需要基于業(yè)務(wù)流程和市場(chǎng)需求來整合企業(yè)的業(yè)務(wù)流程。除此之外,為了適應(yīng)整合后的業(yè)務(wù)流程的需要,各成員企業(yè)還應(yīng)對(duì)其組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,要將科層等級(jí)制度轉(zhuǎn)變?yōu)楸馄交M織結(jié)構(gòu)或網(wǎng)絡(luò)化組織結(jié)構(gòu),確保信息的傳遞暢通無阻、不失真,以利于業(yè)務(wù)流程的高效運(yùn)作。上一頁下一頁返回第二十四頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制2結(jié)成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系眾所周知,在供應(yīng)鏈管理下,庫(kù)存不僅影響著某一節(jié)點(diǎn)企業(yè)的成本,而且也制約著供應(yīng)鏈的綜合成本、整體性能和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間必須結(jié)成緊密的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,要充分認(rèn)識(shí)到庫(kù)存管理不再僅僅是單個(gè)供應(yīng)商、生產(chǎn)商的管理活動(dòng),不能再以各自為政、局部最優(yōu)的思想指導(dǎo)其庫(kù)存管理,而應(yīng)該更多地從供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系的角度考慮其庫(kù)存管理戰(zhàn)略,要本著信息共享、利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的原則共同參與庫(kù)存的管理活動(dòng),這樣才能推動(dòng)供應(yīng)鏈庫(kù)存管理思想和方法的進(jìn)化,最終提高庫(kù)存管理的效益。上一頁下一頁返回第二十五頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制3建立信息共享平臺(tái)在供應(yīng)鏈中,各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存狀態(tài)、生產(chǎn)計(jì)劃等都是供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的重要數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)分布在不同的供應(yīng)鏈組織之間,供應(yīng)鏈庫(kù)存管理能否做到準(zhǔn)確、合理,取決于這些信息能否準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)地傳遞。然而,由于需求預(yù)測(cè)修正、價(jià)格波動(dòng)、訂貨批量、環(huán)境變異、短缺博弈、庫(kù)存失衡、缺少協(xié)作等因素的影響,這些信息在供應(yīng)鏈上上傳時(shí),往往會(huì)出現(xiàn)層層加碼的現(xiàn)象,導(dǎo)致信息的扭曲和失真,產(chǎn)生了致命的“牛鞭效應(yīng)”?!芭1扌?yīng)”會(huì)危害整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作,導(dǎo)致總庫(kù)存增加。為此,需要在成員企業(yè)之間增加信息的透明度,加強(qiáng)信息的溝通與共享。上一頁下一頁返回第二十六頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制4采用先進(jìn)的庫(kù)存管理策略(1)供應(yīng)商管理庫(kù)存(VendorManagedInventory,VMI)模式是一種戰(zhàn)略貿(mào)易伙伴之間的合作性策略,是一種庫(kù)存決策代理模式。它以系統(tǒng)、集成的思想管理庫(kù)存,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠同步化運(yùn)行。(2)聯(lián)合庫(kù)存策略是一種在VMI基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,供應(yīng)商與用戶權(quán)力責(zé)任平衡和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫(kù)存管理模式。傳統(tǒng)的庫(kù)存控制策略是供應(yīng)商和核心企業(yè)、零售企業(yè)都自設(shè)倉(cāng)庫(kù),自己進(jìn)行庫(kù)存管理,不考慮合作伙伴間的共享問題,因此從原材料到產(chǎn)成品,直至最終用戶手中,需要周轉(zhuǎn)多次,造成了整個(gè)供應(yīng)鏈資源的重置和浪費(fèi)。上一頁下一頁返回第二十七頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制總之,庫(kù)存控制的成敗不僅需要依靠信息數(shù)據(jù)、管理策略的技術(shù)支持,很大程度上還取決于企業(yè)與供應(yīng)鏈成員之間的合作意愿和協(xié)同能力。在信息技術(shù)高度發(fā)展的今天,供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制在技術(shù)上已經(jīng)不是什么難題了,關(guān)鍵還在于各企業(yè)、決策者之間對(duì)資源共享的態(tài)度和認(rèn)知程度,能否打破企業(yè)間的利益壁壘已經(jīng)成為庫(kù)存控制合理化進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵,也只有站在供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略高度上實(shí)施庫(kù)存控制,才是實(shí)現(xiàn)企業(yè)庫(kù)存控制最優(yōu)化的最佳途徑上一頁下一頁返回第二十八頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制案例討論中百物流公司的聯(lián)合庫(kù)存中百物流有限公司(圖7-3)作為武漢中百集團(tuán)旗下的物流服務(wù)機(jī)構(gòu),只是市場(chǎng)交易主體中百集團(tuán)的一個(gè)環(huán)節(jié),它本身不是一個(gè)獨(dú)立的市場(chǎng)主體,沒有直接面對(duì)市場(chǎng),從而市場(chǎng)機(jī)制優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)壓力沒有直接迫使公司運(yùn)營(yíng)者及集團(tuán)投資者提高內(nèi)部管理水平,降低成本,開展多方面業(yè)務(wù)。同時(shí)也造成了物流公司內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率不高,管理不嚴(yán)的現(xiàn)象。對(duì)其貢獻(xiàn)成果的間接激勵(lì)不能對(duì)物流公司形成有效激勵(lì)——分配程序決定了一線門店的銷售業(yè)績(jī)與物流公司的利益息息相關(guān),只有一線獲利豐厚,物流公司才能獲得較滿意的收入。中百物流公司存在上述問題的根源在于,中百物流公司和集團(tuán)內(nèi)部企業(yè)之間不是通過市場(chǎng)機(jī)制來進(jìn)行交易,而是一個(gè)企業(yè)內(nèi)部的交易關(guān)系,即中百物流公司并沒有成為一個(gè)獨(dú)立的市場(chǎng)第三方,和其客戶之間沒有根據(jù)市場(chǎng)交易規(guī)則進(jìn)行交易。上一頁下一頁返回第二十九頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制解決中百物流有限公司存在問題的總體思路是:通過股權(quán)改革,并購(gòu)等,開發(fā)新的市場(chǎng),使中百物流有限公司作為第三方物流公司,并從供應(yīng)鏈管理的角度,實(shí)施聯(lián)合庫(kù)存,具體可按照以下框架進(jìn)行:1使物流公司成為第三方,并通過自我完善,成為合格的業(yè)務(wù)外包商對(duì)于中百物流公司來說可采用:(1)可采取股權(quán)多元化或兼并重組的形式——具體可采取和其他同類型企業(yè)合并,引進(jìn)其他社會(huì)資本入股等,改變利潤(rùn)分配方式。中百物流公司的利潤(rùn)分配要從原有中百集團(tuán)的核算模式中獨(dú)立出來,自我經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,無論服務(wù)對(duì)象是中百集團(tuán)還是集團(tuán)外企業(yè),一律按市場(chǎng)規(guī)則進(jìn)行交易,從而分?jǐn)偣潭ㄙY產(chǎn)成本。上一頁下一頁返回第三十頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制(2)開發(fā)更大的市場(chǎng)及新的客戶。利用武漢作為湖北省會(huì)城市及九省通衢的區(qū)位優(yōu)勢(shì),輻射湖北省乃至中南六省。(3)對(duì)于新的供應(yīng)鏈,進(jìn)行流程再造和組織結(jié)構(gòu)重組。(4)引進(jìn)新的信息技術(shù)完成對(duì)新供應(yīng)鏈的固化。2協(xié)調(diào)中心的組成及功能人員應(yīng)該由供方和需求方派出高層管理人員和相關(guān)專業(yè)人員組成,可采取委員會(huì)的形式,由核心企業(yè)派出人員擔(dān)任主席。委員會(huì)成員平時(shí)可采用傳真、電子郵件、電話等形式加強(qiáng)聯(lián)系。如有條件,每半月可以進(jìn)行一次視頻會(huì)議或委員會(huì)成員聚在一起,討論存在的問題并提出解決方案。委員會(huì)主席負(fù)責(zé)召集委員會(huì)成員定期對(duì)供應(yīng)鏈的績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià),提出會(huì)議討論的主題,形成會(huì)議決議,并監(jiān)督控制決議的執(zhí)行。上一頁下一頁返回第三十一頁,共三十九頁。任務(wù)二供應(yīng)鏈管理下的庫(kù)存控制協(xié)調(diào)庫(kù)存中心的職能是:(1)負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理機(jī)制的建立,包括建立供應(yīng)鏈共同愿景;(2)同第三方物流公司確定聯(lián)合庫(kù)存的協(xié)調(diào)控制方法,包括庫(kù)存如何在多個(gè)需求商之間調(diào)解與分配,庫(kù)存的最大量和最低庫(kù)存水平,安全庫(kù)存的確定,需求的預(yù)測(cè)等;(3)對(duì)參與協(xié)調(diào)庫(kù)存管理中心的各個(gè)企業(yè),各級(jí)供應(yīng)部門進(jìn)行有效的激勵(lì),防止機(jī)會(huì)主義行為,增強(qiáng)協(xié)作性和協(xié)調(diào)性,倡導(dǎo)并監(jiān)督供應(yīng)鏈信息技術(shù)的實(shí)施,要將條碼技術(shù)、掃描技術(shù)、POS系統(tǒng)和EDI集成起來,并且要充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),在供應(yīng)鏈中建立暢通的信息溝通橋梁和聯(lián)系紐帶;上一頁下一頁返回第三

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