科學青島版三年級下冊（2019年新編）4 怎樣加快溶解 課件

第2單元混合與分離4怎樣加快溶解科學知識目標知道攪拌和加熱能加快物質(zhì)溶解?？茖W探究目標在教師引導下，能夠設計簡單的對比實驗來探究加快物質(zhì)溶解的方法，并在探究過程中能用自己擅長的方式表達和交流。科學態(tài)度目標體驗到科學探究要尊重證據(jù)，養(yǎng)成細致觀察的習慣?？茖W、技術(shù)、社會與環(huán)境目標意識到科學可以改善人們的生活。教學目標新課引入怎樣讓奶茶更快溶解？你是怎樣泡奶茶的？①為什么要用開水泡？用冷水可以嗎？②為什么要用吸管攪一攪？不攪會怎樣？探究讓食鹽在水中加快溶解的方法想一想，議一議①將食鹽研碎②加熱③攪拌怎樣做能加快食鹽在水中的溶解速度？我們的猜想探究讓食鹽在水中加快溶解的方法認識對比實驗只有一個條件不同，其他條件都相同的實驗稱為對比實驗。①將食鹽研碎②加熱③攪拌不同：細鹽、粗鹽不同：冷水、熱水不同：不攪拌、攪拌

其他條件都相同探究讓食鹽在水中加快溶解的方法利用對比實驗驗證猜想結(jié)論：攪拌、加熱、將食鹽研碎等方法可以加快食鹽在水中的溶解。對比項2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘10分鐘（a）是否溶解（b）是否溶解我的發(fā)現(xiàn)實驗記錄表①a：粗鹽

b：細鹽②a：冷水中的鹽

b：熱水中的鹽③a：不攪拌的杯中的鹽

b：攪拌的杯中的鹽

讓冰糖以最快的速度溶解

探究讓冰糖在水中加快溶解的方法給你一塊冰糖，你怎樣讓它在水中溶解得最快？我會把三種方法結(jié)合起來。研碎放入熱水中攪拌生活中加快物質(zhì)溶解的方法拓展活動生活中人們會用哪些方法加快物質(zhì)溶解？把糖嚼碎了吃溶解得更快沖藥粉時用筷子攪拌總結(jié)1.將食鹽研碎（粗鹽和細鹽）2.加熱（冷水和熱水）將食鹽研碎、加熱和攪拌能加快食鹽在水中的溶解。相同質(zhì)量的食鹽同樣多的水同時加入都靜置……相同質(zhì)量的食鹽同樣多的水水溫相同同時加入都靜置……3.攪拌（攪拌和不攪拌）相同質(zhì)量的食鹽同樣多的水水溫相同同時加入……（1）填空。①只有一個條件不同，其他條件都相同的實驗稱為（

）。②（

）、（

）將食鹽研碎等方法可以加快食鹽在水中的溶解。（2）判斷下列說法是否正確，對的畫“√”，錯的畫“×”。①食鹽在一大杯水中比在一小杯水中溶解得更快。（

）②研究實驗在不同溫度的水中的溶解速度時，應該先把一份食鹽倒入一杯水中，再把另一份食鹽倒入另一杯水中（

）。③把固體物質(zhì)研磨成粉末可以加快它在水中的溶解。（

）④用對比實驗研究攪拌對溶解的影響時，水的溫度、質(zhì)量等條件應該一樣。（

）⑤加熱和攪拌可以使食鹽在水中溶解得更快。（

）（3）選擇正確答案的序號填在括號里。①在研究加快冰糖溶解的方法時，下列條件能構(gòu)成對比的是（

）。A.攪拌與給水加熱

B.攪拌與不攪拌C.攪拌與變小冰糖的顆粒基礎達標②把相同質(zhì)量的粗鹽和細鹽同時加入溫度一樣、質(zhì)量一樣的水中，（

）。A.粗鹽的溶解速度較快B.細鹽的溶解速度較快C.粗鹽和細鹽的溶解速度一樣快③下列做法正確的是（

）。A.探究溫度對食鹽溶解速度的影響時，將兩份質(zhì)量相同的食鹽同時加入同樣多的冷水和熱水中B.探究溫度對食鹽溶解速度的影響時，可以搖晃水杯，以加速溶解C.探究攪拌對食鹽溶解速度的影響時，要將兩份質(zhì)量相同的食鹽同時加入同樣多的冷水和熱水中④下列說法正確的是（

）。A.物質(zhì)的溶解速度只與它本身有關(guān)，而與其他條件無關(guān)B.把相同質(zhì)量的食鹽加入更多的水中，并不能提高溶解速度C.同樣多的水，減少食鹽能加快食鹽在水中的溶解。基礎達標綜合探究（1）一天，小明下午放學回家，媽媽正在廚房做飯，飯桌上擺著幾盤已經(jīng)燒好的菜。肚子正餓的小明用勺子嘗了嘗番茄雞蛋湯：“媽媽，這湯是不是沒有放鹽？”“哎呀，真的是忘了放鹽了！”請你幫小明媽媽想想辦法，怎樣讓食鹽更快地溶解在湯中？

（2）在探索“攪拌與溶解快慢的關(guān)系”的實驗中，下列做法中正確的是（

）。（多選）①兩杯水一樣多。②一杯水50毫升，一杯水100毫升。③兩杯水的溫度都是25℃。④一杯水20℃，另一杯水60℃。⑤兩份食鹽一樣多。⑥同時加入。⑦先后加入。⑧一杯攪拌，另一杯不攪拌。⑨兩杯都不攪拌。綜合探究（3）在探索“溫度與溶解快慢的關(guān)系”的實驗中，小林設計了以下實驗方案。①在1號杯子中倒入50毫升冷水，在2號杯子中