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文檔簡介
甾體皂苷問題引入甾體皂苷是由甾體皂苷元和糖組成。螺旋甾烷型異螺旋甾烷型皂苷元母核知識點(diǎn)學(xué)習(xí)（一）皂苷元甾體皂苷元----基本結(jié)構(gòu)甾體母核呋喃環(huán)吡喃環(huán)螺旋甾烷型異螺旋甾烷型螺旋甾烷型異螺旋甾烷型A/B順式稠合甾體皂苷元----稠合方式A/B反式稠合甾體皂苷元----稠合方式甾體皂苷元----稠合方式B/C、C/D均反式稠合甾體皂苷元----取代基與構(gòu)型（二）苷元鏈接的糖常見有D-葡萄糖、D-半乳糖、L-鼠李糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸等。多以低聚糖形式與苷元縮合。單糖鏈皂苷雙糖鏈皂苷按糖鏈數(shù)目原菝葜皂苷菝葜皂苷比較內(nèi)容螺旋甾烷類異螺旋甾烷類C25-甲基直立鍵，β-型平伏鍵，α-型C25絕對構(gòu)型S型R型穩(wěn)定性不穩(wěn)定穩(wěn)定歸納總結(jié)螺旋甾烷與異螺旋甾烷類主要區(qū)別----問題思考？薯蕷皂苷菝葜皂苷
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