大開眼界的科學(xué)知識：10個顛覆常識的科學(xué)解答

大開眼界的科學(xué)知識：10個顛覆常識的科學(xué)解答讀書筆記模板01思維導(dǎo)圖讀書筆記目錄分析內(nèi)容摘要精彩摘錄作者介紹目錄0305020406思維導(dǎo)圖科學(xué)知識顛覆世界顛覆常識方式讀者手繪非洲食物咖啡基因能力達(dá)爾文猴子夜食癥怎么回事想象法國本書關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要吃醬油其實不會變黑，這世界上也沒有真正的垃圾食品！是不是和你過去聽到的“老生常談”大相徑庭？然而這些都是經(jīng)過科學(xué)驗證的事實！真相往往離我們只有一步之遙，人類的好奇心也永遠(yuǎn)不會止步。世上還有多少能顛覆你認(rèn)知的事實？相信這本書會給你帶來一個不一樣的世界。本書將用有趣的手繪方式，把10個顛覆常識的科學(xué)知識介紹給讀者。用簡單易懂的語言帶每一個讀者一起，借科學(xué)利器剝開對生活的層層誤解。讀書筆記讀書筆記把復(fù)雜的事情用簡潔明了的語言敘述出來，把嚴(yán)密的科學(xué)邏輯用生動形象畫面展示出來。本書通過有趣的手繪插圖，以圖文并茂的方式，把10個顛覆常識的科學(xué)知識介紹給讀者，用簡單易懂的語言帶領(lǐng)每個讀者，借助科學(xué)“利器”，糾正對生活的種種誤解。很有意思的一本小冊子，試圖以科學(xué)的眼光來顛覆很多的“誤區(qū)”，不過，有一些結(jié)論不只是和今天醫(yī)學(xué)報導(dǎo)不太相符，也不完全符合科學(xué)的驗證方法。挺好看的科學(xué)通識普及讀物，語言詼諧幽默，插圖也挺有趣的，唯一遺憾的是太少了，希望能多些這樣充滿科普和趣味性的書籍。科學(xué)是一種思維方式可以證偽的可能出錯的才是科學(xué)~除此以外，人文也有非常重要的作用。整本書故事淺顯易懂，是一本科普的好書。達(dá)爾文沒有說"人是猴子變的"；他說的是"人類與猿類具有共同祖先"。讀書使我快樂。作者用幽默風(fēng)趣的語言來解釋我們生活中所出現(xiàn)的現(xiàn)象，真的是太贊了。精彩摘錄精彩摘錄而著名數(shù)學(xué)家笛卡兒認(rèn)為，一切感官獲取的知識都是可以懷疑的，唯有懷疑本身不可懷疑。愈合后的創(chuàng)面出現(xiàn)黑色素沉著，主要是因為黑素細(xì)胞受到刺激。這些黑色素相當(dāng)于皮膚的一種自我保護(hù)，因為新生的皮膚比較嬌嫩，而大量的黑色素有助于對抗紫外線損傷。平日里，我們曬多了太陽，黑色素也會大量生成，吸收或散射紫外線來進(jìn)行自我保護(hù)，這就是皮膚“越曬越黑”的原因。其實真的有可以改變皮膚顏色的食物——胡蘿卜。胡蘿卜富含胡蘿卜素，如果每天大量進(jìn)食胡蘿卜，無法被身體轉(zhuǎn)化吸收的胡蘿卜素就會沉積在皮膚上，造成皮膚變黃。人體需要攝入7種營養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水和膳食纖維。皮膚是我們身體中最大的器官，總面積為1.5～2平方米，總重量占體重的16%。皮膚的主要功能是：保護(hù)身體、排汗以及感覺周圍環(huán)境如果你因為饑餓而把手伸向了高糖、高脂肪食物，那么它們會讓你更想吃東西。因為糖和脂肪會促使大腦分泌多巴胺，啟動大腦的獎賞系統(tǒng)，產(chǎn)生愉悅感。這種在身體并不需要補(bǔ)充能量時，出于對愉悅感的追求而進(jìn)食的行為，被稱作享樂型饑餓（hedonichunger）。目錄分析1．傷口是怎么愈合的？2．為什么傷口會發(fā)黑？3．醬油到底能不能“染黑”皮膚？4．怎樣加快傷口的愈合？吃醬油會影響美白嗎1．非洲很熱的印象，是誰的“鍋”？3．非洲最冷的地方，溫度超乎你的想象2．非洲多高原，一點(diǎn)也不熱非洲真的很熱嗎1．“法國悖論”3．酒精沒有“安全劑量”2．健康，不僅僅要考慮心血管適量飲酒有益健康嗎1．源自非洲的神奇飲料3．咖啡喝多少才合適？2．咖啡提神都靠咖啡因咖啡提神不醒腦1．“垃圾食品”“垃圾”在哪兒？3．怎么吃才不是“垃圾搭配”？2．為什么我們戒不掉“垃圾食品”？真的存在垃圾食品嗎1．蚯蚓為什么能再生？2．怎么斷，再生更快？3．蚯蚓那么多種，再生能力也不同4．環(huán)境也會影響再生能力蚯蚓被切斷，真的能不死嗎1．人為什么會長胖？2．“我吃宵夜確實胖了”是怎么回事？3．宵夜應(yīng)該怎么吃？4．經(jīng)常夜里吃，可能是夜食癥晚上吃東西，真的就會胖嗎1．達(dá)爾文說了什么？3．孤獨(dú)的智人2．人類這一路都經(jīng)歷了啥？人真的是猴子變的嗎1．所謂的“負(fù)能量食物”到底是什么？3．怎么吃才能減肥？2．消化食物需要多