茶的藥用(藥茶)

#茶的藥用（藥茶）茶在中醫(yī)醫(yī)療上的應(yīng)用中醫(yī)研究茶在醫(yī)療上的應(yīng)用已有一千數(shù)百年的歷史了，積累了不少文字資料，據(jù)中醫(yī)專(zhuān)家林乾良統(tǒng)計(jì)記錄了茶葉醫(yī)療效用的文獻(xiàn)有61種，分為四類(lèi)。本草類(lèi)，共27種。唐代本草3種，即《新修本草》、《本草拾遺》、《食療本草》；宋代本草3種，即《本草圖經(jīng)》、《本草別說(shuō)》、《山家請(qǐng)供》；元代本草2種，即《湯液本草》、《飲膳正要》；明代本草7種，即《日用本草》、《食物本草》、《救荒本草》、《野菜博錄》、《本草綱目》、《本草經(jīng)疏》、《本草圖解》；清代本草5種，即《本經(jīng)逢原》、《食物本草會(huì)篡》、《本草綱目拾遺》、《本草求真》《隨息居飲食譜》；現(xiàn)代著作5種，即《中國(guó)藥學(xué)大辭典》《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》、《藥材學(xué)》、《中藥大辭典》、《養(yǎng)生壽老集》。還有醫(yī)方類(lèi)，共11種；茶書(shū)類(lèi)，共4種；經(jīng)史子集類(lèi)，共19種。從上述古今文獻(xiàn)61種的有關(guān)茶葉的醫(yī)療效用經(jīng)分類(lèi)、排列、歸納，總結(jié)出20項(xiàng)功效。認(rèn)為茶能“令人少睡”的共計(jì)24種文獻(xiàn)：認(rèn)為茶能“安神除煩的”的共計(jì)17種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“明目”的共計(jì)6種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“清頭目”的共計(jì)12種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“下氣”的共計(jì)8種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“消食”的共計(jì)22種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“醒酒”的共計(jì)7種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“去膩解肥”的共計(jì)9種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“清熱解毒”的共計(jì)15種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“止渴生津”的共計(jì)19種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“去痰”的共計(jì)15種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“治痢”的共計(jì)6種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“療痰”的共計(jì)7種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“利水”的共計(jì)10種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“通便”的共計(jì)5種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“祛風(fēng)解表”的共計(jì)8種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“堅(jiān)齒”的共計(jì)2種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“療饑”的共計(jì)4種文獻(xiàn)；認(rèn)為茶能“養(yǎng)生益壽”的共計(jì)1種文獻(xiàn)；藥茶（128種）藥茶是在茶葉的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種茶劑（Speuens）。其成分已不局限茶葉，而是將中藥材（有時(shí)含茶葉）直接或研成粉末裝袋用開(kāi)水泡服，也可制成塊狀，再泡服或煎服。具有制作簡(jiǎn)單，使用方便，價(jià)格低廉。我國(guó)藥茶的應(yīng)用，歷史悠久。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)在古代醫(yī)書(shū)中記載的單味茶或含有茶的復(fù)方，即藥茶，就有100個(gè)。盛唐時(shí)代，已有臨床上使用藥茶方的記載。著名醫(yī)學(xué)家王燾等于公元752年編巨著《外臺(tái)秘要》中書(shū)卷三十一載“代茶新飲方”，詳細(xì)地記載制備藥方法。宋代王懷隱等編《太平圣惠方》中列有藥茶方10多則。元代忽思慧著《飲膳正要》介紹了藥條。明代朱棚等編《普濟(jì)方》收載有蔥豉茶等8方。清代宮廷中，藥茶應(yīng)用很普遍。如清宮仙藥茶，由烏龍茶、六安茶、澤瀉等組成，對(duì)于減肥，降低血清膽固醇與甘油三酯有一定作用。延至近代，各大城市中藥店均有成品制售，如午時(shí)茶、感冒茶、天中茶等。下面介紹部分藥物茶方；（1）麻醬糖茶治感冒芝麻醬、紅糖適量，茶葉1撮。將紅糖、茶葉與芝麻醬調(diào)勻，以沸水沖泡，熱飲后，加被得汗止。功效：發(fā)汗解表，適用于外感初起。(2)五神湯發(fā)汗解表荊芥10克，蘇葉10克，茶葉6克，生姜10克，紅糖30克。先用文火煎煮荊芥、蘇葉、茶葉、生姜，約15?20分后，加入紅糖，溶化即成。每日2次，可隨量服用。功效：發(fā)散風(fēng)寒，祛風(fēng)止痛。適于風(fēng)寒感冒、畏寒、身痛、無(wú)汗等癥。(3)核桃蔥姜茶治感冒發(fā)燒核桃仁25克、蔥白25克，生姜25克，茶葉15克。將核桃仁、蔥白、生姜共搗爛，同茶葉一同放入砂鍋內(nèi)，加水1碗半煎煮，去渣1次服下，蓋上棉被臥床，注意避風(fēng)。功效：解表散寒，發(fā)汗退熱。治療感冒發(fā)燒、頭痛無(wú)汗。(4)姜茶療外感用生姜10片、茶葉7克，把生姜洗凈去皮，加茶共煎成汁，飯后飲。功效：祛風(fēng)發(fā)汗。用治感冒、咳嗽。(5)甘露茶治一切感冒陳皮20克，谷芽60克，神曲100克，山楂、烏藥、厚樸、枳殼50克，陳茶葉150克。把以上藥共研末，每服6~10克，加水煎服。功效：解表、消食和胃。主治一切感富、頭痛腹脹、水土不服。(6)薄荷茶治風(fēng)熱外感用薄荷2克、茶葉5克。沸水沖泡、頻服。功效：辛涼解表。用治風(fēng)熱外感、頭痛目赤、食滯腹脹。(7)銀花茶治風(fēng)濕感冒以銀花20克，茶葉6克。沸水沖泡，代茶頻服。功效：辛涼解表，清熱解毒。用治風(fēng)濕感冒初起、咽喉腫痛。(8)茶葉僵蠶散治痰喘咳嗽用茶末30克、僵蠶30克共研為細(xì)末，用開(kāi)水1小碗沖泡飲服，臨臥再加開(kāi)水泡服1次。功效：祛痰、止咳、平喘。主治痰喘咳嗽。(9)冬花茶治哮喘茶葉6克、冬花3克，用開(kāi)水沖泡，每日代茶飲。功效：祛痰、止咳、平喘。主治支氣管炎、哮喘。(10)茶雞蛋化痰止咳喘綠茶(如龍井茶等)15克，雞蛋2個(gè)，將雞蛋洗凈，同茶葉共放入砂鍋內(nèi)，加水2碗煮，蛋熟剝皮再煮，至水煮干時(shí)，取蛋吃。功效；止咳、化痰、平喘。主治支氣管炎、咳嗽、哮喘等癥。(11)橘紅茶治咳嗽多痰橘紅1片，綠茶5克，用開(kāi)水沖泡，再入沸水鍋中隔水蒸20分鐘后代茶飲。功效：清熱、化痰。主治咳嗽多痰，痰粘似膠，不易咯出。(12)茶姜蜜漿治療慢性氣管炎用茶樹(shù)根100克，生姜50克，蜂蜜少許。把茶樹(shù)根和姜一同煎，然后留汁，再加蜂蜜調(diào)，每次口服20毫升，每日服2次。主治：潤(rùn)肺、化痰、止咳和慢性氣管炎。(13)茶根、魚(yú)膽治哮喘用茶樹(shù)根50克，虎耳草25克，黃花魚(yú)膽1個(gè)，山楂根50克，用水煎服，每日1劑。功效：潤(rùn)肺健脾?？芍委熤夤芟?14)鹽水梅茶湯治血痢用鹽水梅(除核研)1枚，茶葉10克，醋適量，沸水沖泡，或者用水煎湯服之即可。功效：澀腸止痢。可治療血痢。(15)粘糕雨前茶治五色痢用陳年的粘糕30克，陳雨前茶10克，茉莉花10克，冰糖適量。水煎湯1碗，頓服。功效：健脾止瀉，理氣止痛。可治療五色痢。(16)黃連姜汁茶治白痢用綠茶10克，黃連6克，姜汁適量。把茶、黃連用開(kāi)水沖泡，5分鐘后倒入姜汁調(diào)服。功效：清熱和胃止痢。可治白痢。(17)柿茶治咳嗽茶葉3克，柿餅6個(gè)，冰糖15克。將柿餅冰糖放瓦罐內(nèi)燉熟。再倒入茶汁，拌勻后食用。其功效；潤(rùn)肺、澀腸、止血，可治療咳嗽、多痰及便血癥。(18)銀耳茶治陰虛咳嗽茶葉5克，銀耳20克，冰糖20克。將茶葉沖泡后取汁，再將銀耳洗凈，加冰糖放入瓦罐內(nèi)燉熟。再倒入茶汁，拌勻后食用。其功效：滋陰、潤(rùn)肺，可治療陰虛久咳、發(fā)熱。(19)橘茶治支氣管炎茶葉2克，干橘皮2克，兩者用開(kāi)水沖泡6分鐘，每日于飯后喝1次。其功效：鎮(zhèn)咳化痰，健脾開(kāi)胃?？芍委熤夤苎?，并能幫助消化。(20)蘿卜茶治咳嗽多痰茶葉5克，白蘿卜100克。把茶葉用開(kāi)水沖泡后取汁，再把蘿卜切成片，放鍋中煮爛，再加點(diǎn)食鹽調(diào)味，倒入茶汁便可食用，每天2次。其功效：清熱化痰，下氣寬中?？芍委煔夤苎卓人?、多痰。(21)川芎茶治頭痛月芎3克，茶葉6克。把這兩味一塊研細(xì)末，每日1次，白開(kāi)水沖泡，當(dāng)茶飲。其功效：祛風(fēng)止痛?？芍沃T風(fēng)上攻、頭目昏重、偏正頭痛、鼻塞身重、肌肉蠕動(dòng)等癥。(22)妹茶治傷風(fēng)痛茶葉10克，辣椒500克，胡椒適量，鹽適量。把以上幾味搗碎混勻后，放入瓶?jī)?nèi)封口，靜置半月即可食用。其功效：驅(qū)寒解表。治療傷風(fēng)頭痛、食欲不振。(23)巴豆茶膏散治氣虛頭痛上春茶末30克，巴豆40粒。將茶末調(diào)成膏，置瓦盞內(nèi)覆轉(zhuǎn)，以巴豆40粒，作2次燒煙熏之，曬干研細(xì)，每服2克。另入好茶末，食后煎服。功效：益氣止痛，可治氣虛頭痛。(24)川芎蔥白茶治頭痛茶葉10克，川芎10克，蔥白2段，三味以水煎服。其功效；祛風(fēng)、通陽(yáng)、止痛，可治外感風(fēng)寒頭痛。(25)茶葉醬油湯治消化不良茶葉9克，醬油半茶杯(約30毫升)。用一杯水先將茶葉煮開(kāi)，加醬油半杯再煮開(kāi)，頓服。每日2?3.次。其功效：消食、開(kāi)胃、止痛?？芍蜗涣肌⑽鸽涿浲础⒏雇锤篂a。(26)茶萸蕊姜飲治腹?jié)M食滯茶葉6克，吳萸6克，蔥白2根，生姜3片，上藥煎湯，頓服，每日2次。其功效：行氣和胃、消食?？芍胃?jié)M食滯。(27)橘花茶治胃痛食滯橘花3克，紅茶3克，用白開(kāi)水沖泡，每日1劑，代茶飲。其功效：理氣和胃。用治胃脘脹痛，咳嗽痰多，噯氣嘔吐，食積不化或傷食生冷瓜果等。(28)米茶治消化不良茶葉6克，大米100克，先用開(kāi)水沖泡茶葉6分鐘，濾出茶汁，放入洗凈的大米內(nèi)，共煮成粥。日服1次。其功效：和胃消積，可治療消化不良。(29)糖蜜紅茶飲治胃十二指腸漬瘍紅茶10克，紅糖適量，蜂蜜適量。把糖、茶葉放入杯內(nèi)，用開(kāi)水沖泡，加蓋悶10分鐘后，加蜜調(diào)服，日服1次。其功效：有緩急止痛和胃的作用?？芍委熚讣笆改c潰瘍。(30)茉莉花茶治胃炎用茉莉花6克，石菖蒲6克、青茶10克。將三味共研成細(xì)末，每日1劑，沸開(kāi)水沖泡，隨意飲用。其功效；理氣化濕，安神止痛?？芍委熉晕秆?、脘腹脹痛，納谷不香、失眠多夢(mèng)。(31)姜茶飲治呃逆用生姜3片，綠茶3克，刀豆子10克，紅糖適量，將上藥放入保溫杯中，用沸水浸泡片刻，趁熱喝。其功效：可溫胃散寒，和胃降逆。可治療胃寒呃逆。(32)柿蒂茶治呃逆用柿蒂3個(gè)，茶葉10克，二者用開(kāi)水沖泡，溫飲頻服。功效：降逆止呃。可治胃寒呃逆。(33)茶姜散治胃痛腹瀉用茶葉60克，干姜30克，研末，每服3克，每日2?3次，開(kāi)水送下。功效：溫中止瀉，治療胃痛腹瀉。(34)濃茶一杯治腹瀉用紅茶或花茶10克，醋少許。開(kāi)水沏濃茶1杯，再加醋少許，1次服用，并且要熱飲。功效：可澀腸止瀉。治療水瀉(其臭難聞，口干口渴)。(35)好茶葉治赤白痢用好茶葉15克搗為細(xì)末，濃煎服1?2硫。久患痢者服此亦有效。赤痢用蜜水煎茶服，白痢用連皮的自然姜汁同水煎服。功效：清熱解毒，澀腸止痢?？芍委煶喟琢〖?。(36)蓮子茶治久痢泄瀉茶葉5克，蓮子30克，將茶葉用開(kāi)水沖泡取汁，蓮子用溫水浸泡數(shù)小時(shí)后，加冰糖20克燉爛，倒入茶汁拌勻，可食用。其功效：健脾益腎，治療久痢，泄瀉及月經(jīng)過(guò)多。(37)茶姜散治霍亂煩躁不安茶末5克，干姜末3克，用水煎茶末，后調(diào)入姜末，頓服。其功效：可溫中散寒，和胃止痛。治療霍亂煩悶。(38)綠豆茶治霍亂吐瀉綠豆粉、茶葉各等份，白糖少許，把綠豆粉、茶葉用沸水沖泡，加糖調(diào)勻、頓服，其功效：可清熱解毒、和中止瀉。治療霍亂吐瀉。(39)糖茶用茶葉3克，紅糖5克開(kāi)水沖泡5分鐘，每頓飯后飲1杯。功效：通便和胃?？芍委煵『蟠蟊悴煌ǎ覆坎贿m。(40)蜜茶治便秘將茶葉3克，蜂蜜2毫升開(kāi)水沖服，飯后1杯。其功效：潤(rùn)肺益腎?？芍委熚负?、便秘。(41)姜鹽茶湯治口渴多飲用生鮮姜2片，食鹽4.5克，綠茶6克煎湯500毫升，分?jǐn)?shù)次飲服。其功效：清熱潤(rùn)燥?？芍委熆诳识囡?，煩躁尿多。(42)清蒸茶鯽魚(yú)補(bǔ)虛止渴將1斤左右的鯽魚(yú)去鰓及內(nèi)臟，保留魚(yú)鱗，魚(yú)腹內(nèi)填滿綠茶，放盤(pán)中，上鍋清蒸，魚(yú)熟透即成。淡食魚(yú)肉，不加佐料。其功效：健脾祛濕，清熱利尿。可治療糖尿病中的飲水不止。(43)老宋茶治糖尿病用老宋茶10克開(kāi)水沖泡，溫服常飲。其功效：可降糖、生津止渴?？芍委熖悄虿?。(44)苦瓜茶解著利尿用苦瓜1個(gè)，把瓜上端切開(kāi)，挖去瓢，裝入綠茶，把瓜掛于通風(fēng)處陰干。取下洗凈，連同茶切碎，混勻，每取10克放入杯中，以沸水沖沏，悶半小時(shí)，可頻頻飲用。其功效：清熱解暑，除煩。可治中暑發(fā)熱、口渴煩燥、小便不利等癥。(45)鹽茶解暑止渴用茶葉10克，食鹽5克，沸水1000毫升，沖泡溶解，待涼飲用。其功效；清熱解暑，生津止渴。也用于預(yù)防中暑，中暑后口渴等。(46)藿香佩蘭茶治中暑茶葉6克，營(yíng)香9克，佩蘭9克，沸水沖泡，代茶飲。其功效：可解暑熱，止吐瀉。(47)常飲松蘿茶降血壓用沸水沖泡松蘿茶10克，頻服。其功效：可清水、下氣、降痰。可治高血壓病、大便秘結(jié)、頑瘡不收口。(48)龍茶散治高血壓用綠茶50克，龍膽草30克共研細(xì)末，溫水沖服，每次3克，每日2次，其功效：可清熱瀉火，平肝降壓。用治肝火旺盛所致高血壓、口苦等癥。(49)菊槐茶治高血壓用菊花3克，槐花3克，綠茶3克，沸水沖沏，等濃后飲用，每日代茶常飲。其功效：清熱散風(fēng)，降壓?？芍胃哐獕簳炑！?50)玉米須茶治腎性高血壓玉米須30克，茶葉5克，開(kāi)水沖沏，代茶飲，每日飲用。其功效：清熱利尿，消腫，降壓?？芍文I炎合并高血壓癥。(51)菊花山楂茶治高血壓菊花10克，山楂10克，茶葉10克用沸水沖沏，代茶。每日1劑，常飲。其功效；清熱、降痰，消食健胃，降脂。可治療高血壓、冠心病及高血脂癥。(52)杜仲茶治高血壓杜仲葉6克，高級(jí)綠茶6克，用開(kāi)水沖泡，加蓋5分鐘后飲用。每日1次。(53)山桂益母茶治冠心病山楂1克，益母草1克，茶葉5克。用沸水沖沏，代茶，每日飲用。其功效：清熱降痰，活血降脂，通脈?？芍喂谛牟　⒏哐Y。(54)香蕉茶治冠心病香蕉50克，茶葉10克，蜂蜜少許。先用沸水1杯沖泡茶葉，然后將香蕉去皮研碎，加蜜調(diào)入茶水中，當(dāng)茶飲。每日1劑。其功效：可降壓、潤(rùn)燥、滑腸。用治冠心病、動(dòng)脈硬化及高血壓。(55)應(yīng)痛丸治心絞痛好茶末120克，煉乳香30克，共研末，用醋同兔血和丸，如雞頭大，每服1丸，每日1次，溫醋送下。其功效：理氣、活血、止痛?？芍喂谛牟　⑿慕g痛。(56)茶根黃酒湯治肺心病老茶樹(shù)根30克，黃酒適量，用水煎茶根，去渣，加入黃酒調(diào)勻。每日2次分服，或睡前1次服，連服1?2個(gè)月。其功效：活血通脈，強(qiáng)心。可治療肺原性心臟病及冠心病、充血性心力衰竭等。(57)棗茶治貧血茶葉5克，紅棗10枚。茶葉用開(kāi)水沖泡，取汁。將大棗洗凈，加白糖10克，水適量，共煮至棗爛。倒放茶汁，拌勻食用。其功效：補(bǔ)血養(yǎng)精，健脾和胃?？芍委熦氀?，并可防止維生素缺乏。(58)丹參黃精茶治貧血、白細(xì)胞減少茶葉5克，丹參10克，黃精10克，共研粗末，用沸水沖泡，加蓋悶10分鐘，飲用。每日1劑。其功效：活血補(bǔ)血，填精。可治療貧血癥及白細(xì)胞減少。(59)紅茶糖水治肝炎紅茶3克，葡萄糖18克，白糖?60克，用水沖泡，至成血色，加水至500毫升，冷熱適口飲用，只限于上午服完，連服7天為1療程，一般服兩個(gè)療程。這是兒童用量，成人服量可在此加倍。按飲茶方法飲用。(60)板藍(lán)大青茶治肝炎板藍(lán)根30克，大青葉30克，茶葉15克，加水煎煮取汁，日服2次，連服2周。其功效：清熱解毒，利濕退黃。治急性肝炎。(61)綠茶丸治急性肝炎將綠茶葉研末，蜜調(diào)為3克重丸，日服3?4次，每服1丸，連服2?3周。其功效：清熱解毒，利濕退黃。用治急性傳染性肝炎。(62)蒜茶烏魚(yú)湯治臌脹松蘿茶9克，獨(dú)頭蒜10枚，烏魚(yú)1尾約250克，將魚(yú)去腸洗凈，把茶、蒜放入魚(yú)腹中，入瓦鍋，加凈水，煮極熟?；颊呤臭~(yú)，飲湯盡，忌鹽、醋7日。其功效：健脾，化瘀解毒，利水消臌。用治肝硬化腹水及其他疾病引起的腹水。(63)松蘿黑魚(yú)治臌脹松蘿茶9克，好黑礬1.5克，活黑魚(yú)1尾約350克。將黑魚(yú)去鱗，破肚去腸，加入黑礬、茶。男用蒜8瓣，女用蒜7瓣，共入魚(yú)腹內(nèi)。放鍋中蒸熟，令病人吃魚(yú)，能連茶、蒜吃更佳。其功效：益氣健脾，利水消脹?？汕怆⑺Y。(64)海金砂茶葉散治小便不通海金砂60克，茶葉30克，共研細(xì)末，用生姜甘草湯調(diào)下，每服10克，頓服。其功效：清熱利尿，通淋排石。用治急性泌尿系感染，泌尿系結(jié)石。(65)竹葉茶治小便淋漓不通竹葉10克，茶葉5克，用沸水沖泡，每日代茶飲。其功效：可清熱瀉火，利尿通淋。用治急性尿路感染，小便淋漓澀痛不通。(66)通草茶利尿通淋通草1克，燈芯草0.6克，青茶葉6克。沸水沖泡，頻服。其功效：清熱利尿，通淋?？芍渭毙阅蚵犯腥荆”懔軡煌?。(67)茅根茶治急性腎炎白茅根10克，茶葉5克，把白茅根摘凈根須，洗凈，同茶葉一起加水，煎服，每日1次。功效：清熱利尿，涼血解毒。用治急性腎炎、血尿，并可用于治療急性傳染性肝炎。(68)委豆殼冬瓜皮茶湯治水腫蠶豆殼20克，冬瓜皮50克，紅茶葉20克，加3碗水煎至1碗，去渣飲用。其功效：健脾除濕，利尿消腫，用治腎炎水腫及心臟病水腫。(69)苦參茶丸治癲狂苦參、茶葉各等份共研細(xì)末，調(diào)蜜為丸，日服2次，每服10克，茶水送下。其功效：清熱瀉火，用治癲狂癥(精神病)。(70)經(jīng)霜老茶葉治羊痢風(fēng)經(jīng)霜老茶葉15克，用水沖泡，渴即飲之，常服。其功效：清熱、滌痰，定痛。治羊癇風(fēng)。(71)川芎胡桃茶治瘧疾雨前茶9克，胡桃肉15克，川芎2克，若寒多加胡椒1克，病未發(fā)前，入茶壺內(nèi)以滾水沖泡，趁熱頻頻服之，飲至臨發(fā)時(shí)也不可停。其功效：補(bǔ)腎，強(qiáng)筋骨，定寒熱?？芍魏疅岑懠?。(72)茶醋合服治腰痛茶葉1撮，醋50毫升，將茶煎至200毫升，加醋調(diào)勻1次服下。其功效：緩急止痛，活血散瘀。用治腰痛難轉(zhuǎn)。(73)苦丁茶治風(fēng)濕痹痛枸骨葉500克，茶葉500克，曬干后共研粗末，加適量面粉糊作粘合劑，壓成小方塊，烘干即可。每日約4克，每次1塊，成人每日2?3次用開(kāi)水沖泡飲用。其功效：滋陰清熱，祛風(fēng)止痛。用治風(fēng)濕痹痛及跌打損傷等。(74)松羅茶治頑瘡不收口用上好的松蘿茶1撮，用時(shí)，先用水漱口將茶葉嚼爛，敷瘡上一夜。次日揭下，再用好人參細(xì)末，拌油胭脂涂在瘡口上。其功效：清熱解毒，療瘡?？芍晤B瘡不收口。(75)爛茶烏梅散治瘡不收口用泡過(guò)的爛茶葉15克，烏梅3枚，把爛茶曬干，烏梅燒灰，共研粉，敷傷口。其功效：清熱解毒，斂瘡生肌?？芍委彶皇湛凇?76)藤黃紅茶治流火藤黃30克，紅茶10克，用紅茶煎汁，磨藤黃，涂患處。其功效；可解毒、消腫。治下肢流火(丹毒)。(77)雄黃雨前芝麻丸治楊梅瘡雄黃120克，雨前茶120克，生芝麻120克，把這3昧共研為細(xì)末。黃末磨細(xì)，粉糊為丸，桐子大小，每早白湯送下9克。其功效：清熱、解毒、療瘡。用治楊梅大瘡。(78)雨前麻黃治下疳雨前茶4.5克，麻黃4.5克，用連皮紙方7寸左右，用鉛粉4.5克擦于紙上，鋪上二藥，卷成簡(jiǎn)子，火灼存性，研細(xì)加冰片1克，研勻外用。其功效：升陽(yáng)解毒。用治下疳。(79)兒茶真珠粉治下瘤陰孩兒茶3克，真珠0.1克，片腦0.05克，共研細(xì)末，敷于患處。其功效：清熱解毒，除瘀脫腐。可治下疳陰瘡。(此中的孩兒茶，需將細(xì)茶末放入竹筒內(nèi)，堅(jiān)塞兩頭，埋污泥溝中，日久取出，備用)。(80)二茶歸甲湯治橫癌初起孩兒茶15克，茶葉15克，穿山甲15克，當(dāng)歸15克，用水酒各半煎服。其功效：清熱解毒，活血散結(jié)。用治橫疙初起，結(jié)塊堅(jiān)硬疼痛。(81)茶末外敷治陽(yáng)囊生瘡茶末適量，甘草適量，先將甘草煎湯洗患處，然后用茶末敷貼。功效：清熱解毒，療瘡生肌。可治陰囊生瘡。(82)臘茶散治小兒陰囊生瘡臘茶15克，五倍子15克，膩粉少許，把藥研末，先用蔥椒煎湯洗，后用香油調(diào)敷。其功效：清熱解毒，斂瘡生肌。用治小兒陽(yáng)囊生瘡。(83)孩兒茶麝香散治痔瘡腫痛用孩兒茶15克，麝香0.1克，共研細(xì)末，和睡液涂搽。其功效：清熱解毒，止痛消腫。用治痔瘡腫痛。(84)茶葉蜈蚣散治痿瘡茶葉適量，蜈蚣適量，將二味炙令香熟，搗細(xì)過(guò)篩，用甘草水洗瘡口，將藥末敷上。其功效：清熱解毒，療瘡生肌。可治痔瘡有瘺管者。(85)兒茶熊膽散治痔瘡脫肛孩兒茶0.6克、熊膽1.5克，片腦0.3克，共研細(xì)末，調(diào)人乳擦肛門(mén)上。其功效：清熱解毒，消腫止痛，提肛?？芍蚊摳貧鉄峒爸摊彙?86)濕茶葉外敷治蜂螯蟲(chóng)咬用泡過(guò)的茶葉適量，(只泡過(guò)1次)搗爛敷在傷口上。其功效：解毒消腫，止痛止癢?？芍畏潴x(chóng)咬，燒傷成瘡。(87)明礬芽茶治蚊蟲(chóng)咬傷明礬、芽茶各等份，研細(xì)末，涼水調(diào)服9克或涂抹傷口。其功效：清熱解毒，止癢消腫?？芍我磺形?、蟲(chóng)咬傷。(88)綠茶白糖飲治停經(jīng)綠茶25克，白糖100克，開(kāi)水沖泡，露一宿次日1次飲下。功效：理氣調(diào)經(jīng)?？芍卧陆?jīng)驟停，伴有腰痛、腹脹等癥。(89)蓮花茶治月經(jīng)過(guò)多蓮花6克(陰干),綠茶3克，共研細(xì)末。每日1次，白開(kāi)水沖泡。其功效：清心涼血，活血止血。用于月經(jīng)過(guò)多，瘀血腹痛及嘔血、吐血等癥。(90)二根茴香酒治痛經(jīng)不孕茶樹(shù)根15克，凌霄花根15克，小茴香15克，于月經(jīng)來(lái)時(shí)，將前二味藥同適量黃酒隔水燉2?3小時(shí)，去渣加紅糖和服。月經(jīng)凈后的第二天，將后一味藥燉老母雞，加少許米酒和食鹽服食。每月1次，連服3個(gè)月。其功效：可健脾補(bǔ)腎，溫經(jīng)散寒，調(diào)經(jīng)助孕。用于治痛經(jīng)及不孕癥。(91)紅茶飲治羊水過(guò)多紅茶10克，用沸水沖泡，早晚各飲1次。7?20天為1療程，用茶約90克。其功效：開(kāi)郁利氣，消水。用于治妊娠羊水過(guò)多。(92)兒茶散治宮頸炎將孩兒茶研為細(xì)末，均勻撒布于炎癥潰瘍面上，每日1次，有效者約4?5次即痊愈。主要功效：清熱解毒，斂瘡生肌，消炎止痛。治子宮頸炎。(93)松蘿茶治產(chǎn)后便泌松蘿茶9克，米白糖30克。先煎開(kāi)水1碗半，再入茶煎至1碗，調(diào)入白糖服下。其功效：清熱、潤(rùn)腸、通便。用治產(chǎn)后便秘。(94)慈涎調(diào)茶治產(chǎn)后便秘蔥涎適量，茶葉末適量。先將蔥搗后取涎，調(diào)茶末服。不可服大黃。功效：潤(rùn)腸通便。用治產(chǎn)后大便難。(95)米泔茶汁治咳喘茶子適量，米泔適量。用米泔磨茶子取汁，將汁滴入鼻中，令吸入口服，口吹竹簡(jiǎn)，少頃涎出如線。不拘大人小孩，用之皆有效。其功效：祛痰平喘。用治喘嗽狗響(鼻急聲)即小孩氣管炎咳喘，鼻翼翕動(dòng)者。(96)孩兒茶散治小兒消化不良孩兒茶研為細(xì)末，口服。1歲左右服0.15克，2歲以上服0.2克，每天3次?？汕鍩?、化痰、清食?？芍涡合涣肌?97)綠茶治小兒中毒性消化不良用綠茶適量沸水沖泡，頻頻飲服，同時(shí)可配合補(bǔ)液。其功效：清熱解毒，化食導(dǎo)滯。用治小兒中毒性消化不良。(98)嬰兒泄瀉綠茶方云南綠茶1克。將茶研為極細(xì)粉。單純性嬰幼兒腹瀉，每天用上藥1克，分3次溫開(kāi)水或乳汁調(diào)服。連服1?4天為1療程。其功效：清熱、消食、止瀉。用治嬰幼兒腹瀉。(99)苦茶蔥須湯治小兒無(wú)故驚厥苦茶10克，蔥須2根。水煎，每日服2次。功效：清熱、鎮(zhèn)驚。用治小兒無(wú)故驚厥。(100)蛋茶治夜尿茶葉8克，食鹽3克，雞蛋10枚。將茶、蛋共放鍋中煮約8分鐘，將蛋殼擊破，加鹽再煮10?15分鐘，取蛋去皮蘸醬油食。功效：補(bǔ)精強(qiáng)胃。可治小兒夜尿，腰膝酸痛。(101)老茶葉散治帶狀皰疹老茶樹(shù)葉適量，先將茶葉曬干，研為細(xì)末，以濃茶汁調(diào)涂，每日2—3次。治愈為止。功效：清熱利尿，消腫止痛?？芍螏畎捳?。(102)麻茶治皮膚粗糙芝麻500克，茶葉750克。將芝麻放鍋內(nèi)焙黃，每次取芝麻2克加茶葉3克，放罐中煮開(kāi)，茶葉芝麻一同嚼食，25天為1療程。功效：滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)肺養(yǎng)血。可治療皮膚粗糙，毛發(fā)干枯。(103)老茶樹(shù)根治牛皮癬茶樹(shù)根30?60克。將茶樹(shù)根切片，加水煎濃，每日2~3次空腹服。其功效：清熱涼血，止癢。治牛皮癬。(104)明礬茶葉水治稻田皮炎茶葉60克，明礬60克。用500毫升水，將上述2味先浸泡半小時(shí)，再煎煮半小時(shí)。下水田前后將手腳用此水浸泡10分鐘，不用布擦，令其自然干燥。其功效：清熱、燥濕、解毒。預(yù)防和治療下水田引起的皮炎，皮膚瘙癢、起紅斑、水泡等。(105)茶樹(shù)根湯治口腔漬瘍茶樹(shù)根30克，以水煎湯，代茶飲，可清胃火用治口腔潰瘍。(106)紅茶水漱服治牙質(zhì)過(guò)敏用紅茶50克，水煎后，用茶液漱口，然后飲服。每日數(shù)次，直至痊愈，不可中斷，此方為每次量，再漱飲不宜再煎，需用新茶。其功效；清熱、解毒、祛濕、脫敏。用治全口及局部牙本質(zhì)過(guò)敏，同時(shí)可防治齲牙。(107)雙葉鹽湯治外感音啞茶葉3克，蘇葉3克，鹽6克，先用砂鍋炒茶葉至熊，再將鹽炒呈紅色，同蘇葉加水共煎湯服。每日2次。其功效：清熱、宣肺、利咽。用治因外感引起的聲音嘶啞等癥。(108)橄竹梅茶湯治咽啞失音咸橄欖5個(gè)，竹葉5克，烏梅2個(gè)，綠茶5克。白糖10克。用水共煮，飲湯。日服2次，每次1杯。功效：清咽潤(rùn)喉。用治久咳及勞累過(guò)度所引起的咽喚失音癥。(109)蟬蛻茶治咽啞失音將蟬蛻、茶放入茶壺內(nèi)，用沸水沖泡，隨飲隨泡。功效：疏風(fēng)清熱，利咽開(kāi)音。用治風(fēng)熱喉痹失音，急慢性咽炎，歌唱演員常飲，可保持嗓音清亮，不啞。(110)絲瓜茶治咽喉腫痛絲瓜200克，茶葉5克。將茶葉用沸水沖泡，取汁。把絲瓜洗凈、切片、加鹽煮熟，倒入茶汁，拌勻服食。功能；化痰、清熱、涼血。用治咽炎、喉炎、扁桃體炎。(111)墨茶止鼻血陳墨1塊，茶葉1撮，用沸水將茶葉沖泡1杯后，以茶水研墨，再用茶水送服。其功效：清熱、涼血、止血。用治鼻血不止，也可治婦女倒經(jīng)，月經(jīng)過(guò)多等癥。(112)嗅茶柏散治鼻淵(鼻竇炎)上等龍井茶30克，川黃柏6克。共研細(xì)末，以少許藥粉嗅入鼻內(nèi)兩側(cè)，每日多次。其功效：清熱瀉火，解毒排膿。用治鼻淵，鼻塞伴有膿性分泌物腥臭等。(113)兒茶吹鼻治弄淵孩兒茶研為細(xì)末，吹鼻，每日2?3次。功效：清熱化痰，消腫排膿。用治鼻淵流水。(114)菊花龍井治赤眼癥菊花10克，龍井茶10克。開(kāi)水沖泡，代茶飲。其功效：疏風(fēng)清熱，明目。用治肝火盛引起的的赤眼癥及羞明怕光等癥。(115)茶汁點(diǎn)眼治飛絲入目鮮茶葉適量，將茶葉搗爛取汁，點(diǎn)眼，或用干茶葉泡后以濃茶汁點(diǎn)之亦可。主要起清熱解毒的作用，可治飛絲入目。(116)牛乳紅茶強(qiáng)身益精鮮牛乳100克，紅茶適量，食鹽適量，將紅茶用水熬濃汁，再把牛乳煮沸，盛在碗里，摻和紅茶，調(diào)入食鹽，每日1次，空腹服。它可益氣填精，令人體健而潤(rùn)澤，是滋補(bǔ)佳品。(117)荷葉茶減肥降脂荷葉10克，綠茶10克，用沸水沖泡，隨渴隨飲。其功效：清熱、涼血，健脾利水。用治肥胖及高血脂癥。(118)防暑三花湯花茶1份，菊花2份，金銀花3份，水煎代茶飲，有解熱毒、消腫之效。尤對(duì)內(nèi)熱不解，伴有感冒后的中暑患者有特效。(119)山臘棒茶取山臘梅葉625克，粉碎，過(guò)篩，加適量粘合劑制粒，壓制成100塊，60℃以下干燥即得。每次1塊，1日3次，白開(kāi)水沖服。功效：解表祛風(fēng)，清熱解毒。適用于感冒，單純型“流感”。(120)桑葉茶取灸桑葉500克，去雜質(zhì)，搓碎，除凈泥屑，加煉熟的蜂蜜和開(kāi)水各適量，拌勻，置鍋內(nèi)用小火炒至不粘手為度，取出，放涼。每服10克，白開(kāi)水沖泡，飲服。功效：祛風(fēng)清熱，涼血明目。適用于盜汗、迎風(fēng)落淚。(121)芹萊茶取芹茶500克，清水洗凈，切碎，加水煎取汁，去渣，加糖適量。每日1劑，代茶飲。功效：清熱涼肝。適用于早期高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱、小兒軟骨病等癥。(122)青果茶取藏青果6枚，洗凈、搗碎。每服1劑，每日1次代茶飲。功效：清熱生津，利咽解毒。適用于慢性咽喉炎，聲音嘶啞，咽喉干燥。(123)百藥燕茶取五倍子500克，綠茶末30克，酵糖120克。將五倍子搗爛，研末過(guò)篩，加茶末，酵糟，同置容器中拌勻搗爛，攤平，切小塊，待發(fā)酵至表面長(zhǎng)出白霜時(shí)取出，曬干，貯藏于干燥處。每次10克，白開(kāi)水沖泡，代茶飲。功效：潤(rùn)肺化痰，生津止渴。適用于久咳痰多，咽痛便血、久痢脫肛、口瘡牙疳等癥。(124)杏仁茶取苦杏仁、上白粳米各6克，將杏仁沸水浸泡，剝?nèi)ネ馄ぃc粳米加磨成漿，放白糖適量，煮熟即成。每日1次，代茶飲。功效：潤(rùn)肺止咳。適用于傷風(fēng)感冒引起的咳嗽氣喘痰多癥或老年人以及產(chǎn)后血燥津虧大便秘結(jié)。但要注意，不可過(guò)量服用苦杏仁，以免發(fā)生中毒。(125)海帶茶取海帶500克，用水浸泡至軟，切成絲，用鐵鍋炒干，即可用來(lái)沏茶。每次3克，每日1次。開(kāi)水沖泡，代茶飲。功效：軟堅(jiān)化痰。常飲用，可防治甲狀腺機(jī)能障礙，高血壓及血脈硬化。(126)八仙茶取粳米、黃粟米、黃豆、赤小豆、綠豆各750克，炒香熟。細(xì)茶500克，凈芝麻375克，凈花椒75克、凈小茴香150克，泡干白姜、炒白鹽各30克。以上俱為細(xì)末，并加麥面適量炒黃熟，拌勻，磁罐收貯。每服3匙，白開(kāi)水沖服。功效：益精悅顏、保元固腎。適用于中年人防衰老。(127)奶茶茶葉2份，奶1份，糖適量，共放罐內(nèi)煮開(kāi)，飲服。功效：健脾開(kāi)胃。治療食欲不振，并能強(qiáng)壯身體。(128)酒茶茶葉5克，加水煮開(kāi)，取茶汁，倒入適量酒，即可飲用。功效：通筋活絡(luò)。治療感冒、頭痛、頭昏、四肢酸懶。部分茶葉品種的醫(yī)藥用途(1)武夷巖茶產(chǎn)于福建武夷山?？?、酸、溫?zé)o毒。功能：消食下氣，醒牌解酒。諸茶皆性寒，因此胃寒者不宜服用。唯獨(dú)武夷巖茶其性溫，所以，胃寒的人也可長(zhǎng)期飲用?！侗静菥V目拾遺》對(duì)武夷巖茶的評(píng)價(jià)是：“諸茶皆性寒，周弱食之多停飲，惟武夷性溫，不傷胃，凡茶仃飲者宜之?！?2)雨前茶產(chǎn)于杭州龍井。性寒而不烈。治風(fēng)寒無(wú)汗，三陰瘧疾，偏正頭風(fēng)，風(fēng)痰癇病，噫氣腹脹，五色痢、遠(yuǎn)年痢、羊兒瘋、豬癲、楊梅瘡。(3)六安茶產(chǎn)于安徽六安的霍山。性質(zhì)功能與其他茶大致相同。能清骨中浮熱。陳六安茶配金銀茶為末，常服，可免天花傳染。(4)松蘿茶產(chǎn)于安徽歙縣。據(jù)《本草綱目拾遺》記載，可以治療病后大便不通，頑瘡不收口，羊兒瘋，水臌氣臌，繡球瘋，黃病，一切頭風(fēng)兼熱者，還可以消積滯油膩，消火下氣除痰。(5)安化茶產(chǎn)于湖南安化縣?！侗静菥V目拾遺》載：性濕，味苦微甘，食之清神和胃。(6)普洱茶產(chǎn)于云南普耳山。味苦而澀，氣香而溫，能解酒，去油膩，為清胃生津，消食化痰之良品，其中以綠色者效果最佳。據(jù)《本草綱目拾遺》云：普洱茶膏能治百病，如肚脹受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即愈；口破喉顙，受熱痛疼，用五分噙口過(guò)夜即愈；受暑擦破皮血者，研敷立愈。(7)雪茶產(chǎn)于云南永善縣。色白味甘，性大溫，祛寒疾如神。《本草綱目拾遺》載：功效治胃氣積痛，療病如神。(8)云芝茶產(chǎn)于山東蒙陰縣。性冷?！侗静菥V目拾遺》載：可治胃、熱之病，性寒，能消積滯。(9)水沙連茶產(chǎn)于臺(tái)灣。色綠如松蘿?！侗静菥V目拾遺》載：性極寒，療熱癥最效，能發(fā)痘。(10)紅毛茶產(chǎn)于臺(tái)灣?！侗静菥V目拾遺》載：治時(shí)氣腹腫，或郁悶不舒。(11)寶洪茶產(chǎn)于云南。存入一二年后，品質(zhì)陳化，煎后沖泡能清火解熱。(12)七子餅茶產(chǎn)于云南西雙版納傣族自治州。原料系選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)大葉曬青毛茶，經(jīng)篩選、發(fā)酵、