中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展前景報(bào)告12600字

20xx-20xx年中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展前景報(bào)告12600字

2015-20xx年中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展前景報(bào)告艾凱咨詢網(wǎng)艾凱咨詢網(wǎng)什么是行業(yè)研究報(bào)告行業(yè)研究是通過(guò)深入研究某一行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等，為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。企業(yè)通常通過(guò)自身的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場(chǎng)，但微觀市場(chǎng)中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對(duì)行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，不但要了解自己現(xiàn)狀，還要了解對(duì)手動(dòng)向，更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成一般來(lái)說(shuō)，行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面：電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。對(duì)企業(yè)而言，發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成：外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評(píng)估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計(jì)。行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系，行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì)決定了企業(yè)的成長(zhǎng)空間；企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營(yíng)特征和規(guī)律。行業(yè)研究的主要任務(wù)：解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對(duì)行業(yè)影響的力度預(yù)測(cè)并引導(dǎo)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)判斷行業(yè)投資價(jià)值揭示行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)為投資者提供艾凱咨詢網(wǎng)2015-20xx年中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展前景報(bào)告【出版日期】20xx年【交付方式】Email電子版/特快專遞【價(jià)格】紙介版：8000元電子版：8000元紙介+電子：8500元【網(wǎng)址】/baogao/201412/Z916515EI6.html報(bào)告目錄：第一章中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析191.1政策環(huán)境191.1.1電商行業(yè)政策法規(guī)體系191.1.2生鮮電商網(wǎng)絡(luò)交易政策解讀221.1.3生鮮電商網(wǎng)絡(luò)支付政策解讀221.1.4生鮮電商稅收政策解讀271.1.5生鮮電商投資政策解讀311.1.6生鮮電商服務(wù)政策解讀321.1.7生鮮電商流通政策解讀331.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境331.2.1宏觀經(jīng)濟(jì)狀況331.2.2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展361.2.3消費(fèi)品零售市場(chǎng)381.2.4城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)421.2.5居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）45電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)1.2.6經(jīng)濟(jì)運(yùn)行趨勢(shì)分析521.3社會(huì)環(huán)境561.3.1居民消費(fèi)理念561.3.2電子商務(wù)興起581.3.3網(wǎng)絡(luò)用戶規(guī)模581.3.4食品安全受關(guān)注601.3.5城鎮(zhèn)化進(jìn)程621.4技術(shù)環(huán)境631.4.1物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用631.4.2RFID射頻識(shí)別技術(shù)的應(yīng)用701.4.3SCM供應(yīng)鏈管理技術(shù)的應(yīng)用751.4.4GIS地理信息系統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用80第二章2012-20xx年中國(guó)生鮮電商行業(yè)總體分析872.1中國(guó)生鮮電商行業(yè)的發(fā)展階段872.1.1初期起步階段（20xx年-20xx年）872.1.2市場(chǎng)探索階段（20xx年-20xx年）872.1.3資源整合階段（20xx年至今）872.22012-20xx年中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀882.2.1市場(chǎng)機(jī)遇882.2.2發(fā)展特征892.2.3產(chǎn)業(yè)鏈分析89艾凱咨詢網(wǎng)2.2.4市場(chǎng)規(guī)模902.2.5運(yùn)行特點(diǎn)972.2.6盈利模式972.3中國(guó)生鮮電子商務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)分析982.3.1產(chǎn)品采購(gòu)與組織982.3.2平臺(tái)建設(shè)982.3.3品牌建設(shè)及營(yíng)銷992.3.4服務(wù)及物流配送體系992.3.5增值服務(wù)992.4中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展瓶頸分析1002.4.1配送速度1002.4.2貨源及成本1012.4.3盈利模式1022.4.4用戶習(xí)慣及信任1022.5中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展策略分析1032.5.1區(qū)域合作1032.5.2本地+農(nóng)場(chǎng)對(duì)接1032.5.3借力電商平臺(tái)1032.5.4變形的O2O模式104第三章2012-20xx年中國(guó)生鮮電商行業(yè)主要業(yè)態(tài)分析1053.1平臺(tái)型綜合電商1053.1.1運(yùn)作特點(diǎn)105電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)3.1.2發(fā)展優(yōu)勢(shì)1053.1.3物流配送1063.1.4代表企業(yè)1063.2自營(yíng)型垂直電商1063.2.1運(yùn)作特點(diǎn)1063.2.2發(fā)展優(yōu)勢(shì)1073.2.3物流配送1073.2.4代表企業(yè)1073.3物流型電商1083.3.1運(yùn)作特點(diǎn)1083.3.2代表企業(yè)1093.4實(shí)體超市線上業(yè)務(wù)1093.4.1發(fā)展特點(diǎn)1093.4.2物流配送1103.4.3代表企業(yè)1123.5生鮮商品O2O模式1123.5.1發(fā)展優(yōu)勢(shì)1123.5.2運(yùn)作模式1133.5.3物流配送1133.5.4代表企業(yè)114艾凱咨詢網(wǎng)第四章中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析1154.1中國(guó)生鮮商品銷售渠道分析1154.1.1生鮮商品的經(jīng)營(yíng)特性1154.1.2生鮮商品主要銷售渠道1154.1.3生鮮商品實(shí)體渠道發(fā)展困境1164.1.4生鮮商品銷售網(wǎng)絡(luò)渠道優(yōu)勢(shì)1174.2中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1194.2.1初階段重要品類淺層次競(jìng)爭(zhēng)1194.2.2零售業(yè)態(tài)開展線上線下融合1204.2.3生鮮電商供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)加劇1204.2.4生鮮電商注重差異化競(jìng)爭(zhēng)1224.2.5生鮮電商進(jìn)軍二線城市1234.2.6航空企業(yè)試水生鮮電商1244.3中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析——傳統(tǒng)超市1254.3.1傳統(tǒng)超市毛利下滑1254.3.2傳統(tǒng)超市經(jīng)營(yíng)重心轉(zhuǎn)向生鮮1264.3.3傳統(tǒng)超市發(fā)力生鮮電商市場(chǎng)1274.3.4傳統(tǒng)超市線上銷售遭遇瓶頸1284.4中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析——生鮮連鎖店1304.4.1生鮮連鎖店發(fā)展特征1304.4.2生鮮連鎖店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1304.4.3生鮮連鎖店競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)132電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)4.4.4生鮮連鎖店競(jìng)爭(zhēng)策略1344.5影響中國(guó)生鮮電商企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素1364.5.1航空企業(yè)周轉(zhuǎn)速度1364.5.2員工素質(zhì)1374.5.3質(zhì)量安全1374.5.4配送能力138第五章中國(guó)生鮮電商行業(yè)消費(fèi)需求分析1395.1電商消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)行為分析1395.1.1消費(fèi)行特征1395.1.2消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素1435.1.3消費(fèi)行為地域分析1465.1.4消費(fèi)行為用戶屬性分析1475.1.5用戶電商選擇行為分析1475.1.6用戶消費(fèi)心理分析1485.2生鮮電商消費(fèi)群體分析1485.2.1目標(biāo)消費(fèi)群體定位1485.2.2目標(biāo)明確型消費(fèi)者1495.2.3目標(biāo)搖擺型消費(fèi)者1495.2.4目標(biāo)隨意型消費(fèi)者1495.3消費(fèi)者對(duì)生鮮商品的需求層次1495.3.1基礎(chǔ)需求150艾凱咨詢網(wǎng)5.3.2品質(zhì)需求1505.3.3常識(shí)性需求1505.3.4便利性需求1505.3.5安全需求1515.3.6體驗(yàn)需求1515.4生鮮電商供應(yīng)與消費(fèi)者需求的矛盾分析1515.4.1供應(yīng)和需求很難匹配1515.4.2高損耗導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)虛耗1525.4.3產(chǎn)品品質(zhì)與售價(jià)的矛盾1525.5生鮮電商迎合消費(fèi)者需求的策略分析1525.5.1注重概念推介1525.5.2摒棄價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)1525.5.3提高客戶體驗(yàn)1545.5.4提供額外驚喜155第六章中國(guó)生鮮電商行業(yè)營(yíng)銷策略分析1596.1國(guó)內(nèi)主要生鮮電商營(yíng)銷模式分析1596.1.1順豐優(yōu)選營(yíng)銷模式1596.1.2沱沱工社營(yíng)銷模式1616.1.3本來(lái)生活營(yíng)銷模式1636.2生鮮電商行業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷分析1646.2.1生鮮行業(yè)產(chǎn)品分類1656.2.2生鮮電商行業(yè)的產(chǎn)品定位165電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)6.2.3生鮮產(chǎn)品信息公開化1656.2.4用戶參與產(chǎn)品開發(fā)1666.2.5提高產(chǎn)品附加值1676.3生鮮電商行業(yè)主要營(yíng)銷策略分析1686.3.1獨(dú)立平臺(tái)精益化管理1686.3.2生態(tài)園區(qū)供應(yīng)基地展示1686.3.3社區(qū)化發(fā)展提供團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠1696.3.4“O2O”合理設(shè)立自提點(diǎn)1696.3.5完善服務(wù)提高用戶粘性1696.4國(guó)內(nèi)生鮮電商營(yíng)銷典型案例分析1706.4.1本來(lái)生活的故事營(yíng)銷1706.4.2淘寶聚劃算的團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷1726.4.3“我買網(wǎng)”的搜索引擎營(yíng)銷1746.4.4家事易的自提模式營(yíng)銷174第七章中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈上游生鮮商品市場(chǎng)分析1807.12012-20xx年中國(guó)食品市場(chǎng)綜述1807.1.1產(chǎn)銷狀況1807.1.2價(jià)格水平1807.1.3投資增速1817.1.4食品貿(mào)易1817.1.5區(qū)域格局181艾凱咨詢網(wǎng)7.1.6競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1827.1.7前景預(yù)測(cè)1887.2蔬菜市場(chǎng)分析1897.2.1運(yùn)行特征1897.2.2發(fā)展現(xiàn)狀1897.2.3市場(chǎng)規(guī)模1907.2.4價(jià)格走勢(shì)1917.2.5貿(mào)易形勢(shì)1927.2.6前景預(yù)測(cè)1927.3水果市場(chǎng)分析1977.3.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)1977.3.2市場(chǎng)規(guī)模1977.3.3價(jià)格走勢(shì)1987.3.4對(duì)外貿(mào)易1997.3.5前景預(yù)測(cè)1997.4肉制品市場(chǎng)分析2007.4.1運(yùn)行特征2007.4.2市場(chǎng)規(guī)模2027.4.3消費(fèi)結(jié)構(gòu)2027.4.4供需態(tài)勢(shì)2037.4.5瓶頸因素2057.4.6前景預(yù)測(cè)206400-700-0142010-88790960電話：艾凱咨詢網(wǎng)7.5乳制品市場(chǎng)分析2077.5.1運(yùn)行特征2077.5.2市場(chǎng)規(guī)模2087.5.3價(jià)格走勢(shì)2097.5.4競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)2117.5.5發(fā)展隱憂2147.5.6前景預(yù)測(cè)2157.6水產(chǎn)品市場(chǎng)分析2167.6.1發(fā)展綜述2167.6.2市場(chǎng)規(guī)模2177.6.3價(jià)格走勢(shì)2187.6.4對(duì)外貿(mào)易2227.6.5競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)2287.6.6前景預(yù)測(cè)230第八章中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈下游物流配送市場(chǎng)分析2328.12012-20xx年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展綜述2328.1.1冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況2328.1.2冷鏈物流行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)2338.1.3冷鏈物流行業(yè)規(guī)?，F(xiàn)狀2338.1.4冷鏈物流行業(yè)需求分析2368.1.5冷鏈物流行業(yè)商業(yè)模式238艾凱咨詢網(wǎng)8.1.6冷鏈物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局2408.1.7冷鏈物流行業(yè)SWOT分析2408.1.8冷鏈物流市場(chǎng)綜合效益分析2438.22012-20xx年生鮮商品冷鏈物流的發(fā)展2488.2.1生鮮商品的物流特征2488.2.2生鮮商品物流的供應(yīng)鏈特征2508.2.3發(fā)展生鮮商品物流的可行性2528.2.4生鮮商品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀2528.2.5生鮮商品冷鏈物流運(yùn)行模式分析2548.32012-20xx年生鮮商品冷鏈物流細(xì)分市場(chǎng)分析2558.3.1果蔬冷鏈物流市場(chǎng)2558.3.2肉制品冷鏈物流市場(chǎng)2578.3.3乳制品冷鏈物流市場(chǎng)2588.3.4水產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng)2668.4生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本控制分析2678.4.1生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本的組成2678.4.2生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本的特點(diǎn)2688.4.3生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本控制存在的問題2698.4.4從供應(yīng)鏈的角度對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流總成本綜合控制2708.5生鮮電商物流發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)2728.5.1向二三線城市下沉困難2728.5.2供應(yīng)鏈管理遇挑戰(zhàn)275電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)8.5.3冷鏈物流成本較高2768.6生鮮電商冷鏈物流配送模式分析2798.6.1國(guó)內(nèi)主要冷鏈低溫配送模式2798.6.2冷鏈物流宅配市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈2828.6.3生鮮電商城區(qū)宅配模式分析2828.6.4生鮮物流配送系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)體系剖析285第九章國(guó)外典型生鮮電商發(fā)展運(yùn)營(yíng)模式分析2889.1FreshDirect2889.1.1FreshDirect發(fā)展規(guī)模2889.1.2FreshDirect定位分析2889.1.3FreshDirect采購(gòu)、加工流程2889.1.4FreshDirect配送流程分析2889.2Ocado2899.2.1Ocado發(fā)展規(guī)模2899.2.2Ocado并購(gòu)合作分析2899.2.3Ocado盈利水平分析2909.2.4Ocado運(yùn)作模式分析2909.3AmazonFresh2919.3.1AmazonFresh發(fā)展規(guī)模2919.3.2AmazonFresh物流模式2929.3.3AmazonFresh配送模式293艾凱咨詢網(wǎng)9.3.4AmazonFresh發(fā)展瓶頸2949.4LocalHarvest2949.4.1LocalHarvest發(fā)展規(guī)模2949.4.2LocalHarvest運(yùn)作模式2969.4.3LocalHarvest局限性分析2969.5國(guó)外其他生鮮電商發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒2969.5.1PeaPod2979.5.2RelayFoods2979.5.3Farmigo297第十章中國(guó)典型生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式分析30110.1中糧我買網(wǎng)30110.1.1平臺(tái)概況30110.1.2平臺(tái)建設(shè)30110.1.3物流配送30210.1.4SWOT分析30210.1.5推廣策略分析30310.1.6未來(lái)發(fā)展規(guī)劃30410.2順豐優(yōu)選30510.2.1平臺(tái)概況30510.2.2發(fā)展規(guī)模30510.2.3最新動(dòng)態(tài)30510.2.4轉(zhuǎn)型分析306電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)10.2.5SWOT分析30710.2.6未來(lái)發(fā)展規(guī)劃30710.3沱沱工社30810.3.1平臺(tái)概況30810.3.2商業(yè)模式30910.3.3經(jīng)營(yíng)模式30910.3.4配送服務(wù)30910.3.5全產(chǎn)業(yè)鏈模式30910.4天貓商城31010.4.1平臺(tái)概況31010.4.2預(yù)售模式31010.4.3喵鮮生頻道31510.4.4市場(chǎng)拓展31610.4.5物流配送31710.51號(hào)店31710.5.1平臺(tái)概況31810.5.2商業(yè)模式31810.5.3經(jīng)營(yíng)模式32010.5.4生鮮業(yè)務(wù)32110.5.5渠道策略32310.6京東商城32410.6.1平臺(tái)概況324艾凱咨詢網(wǎng)10.6.2生鮮業(yè)務(wù)32510.6.3O2O模式32610.6.4物流配送32810.7國(guó)內(nèi)其他生鮮電商平臺(tái)介紹32910.7.1蘇寧易購(gòu)32910.7.2鮮碼頭32910.7.3本來(lái)生活網(wǎng)32910.7.4多利農(nóng)莊33010.7.5甫田網(wǎng)33110.7.6鮮直達(dá)33310.7.7易果網(wǎng)333第十一章中國(guó)生鮮電商行業(yè)投資分析33411.1中國(guó)生鮮行業(yè)投資特性33411.1.1季節(jié)性和區(qū)域性33411.1.2易損耗性33411.1.3品種多樣性和非標(biāo)準(zhǔn)性33411.1.4需求彈性小33511.1.5供給較為分散33511.2中國(guó)生鮮電商行業(yè)投資機(jī)遇33511.2.1政策機(jī)遇33511.2.2市場(chǎng)機(jī)遇33611.2.3利潤(rùn)空間分析337電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)11.2.4生鮮地域品牌涌現(xiàn)33811.2.52013-20xx年風(fēng)投動(dòng)態(tài)33911.3中國(guó)生鮮電商行業(yè)成本分析34011.4中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)投資風(fēng)險(xiǎn)分析34111.4.1盈利風(fēng)險(xiǎn)34111.4.2冷鏈風(fēng)險(xiǎn)34311.4.3企業(yè)自身風(fēng)險(xiǎn)34611.5中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)投資策略分析34711.5.1尋找專業(yè)合作機(jī)構(gòu)34711.5.2引入實(shí)體連鎖店34811.5.3重視品牌效益34911.5.4復(fù)合型電子商務(wù)351第十二章中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)35212.1中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)分析35212.1.1有利因素分析35212.1.2不利因素分析35312.1.3網(wǎng)購(gòu)規(guī)模預(yù)測(cè)35512.1.4冷鏈物流預(yù)測(cè)35712.2中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析35712.2.1政策趨勢(shì)35712.2.2需求趨勢(shì)358艾凱咨詢網(wǎng)12.2.3供應(yīng)鏈趨勢(shì)35912.2.4市場(chǎng)整合趨勢(shì)36212.2.5未來(lái)發(fā)展方向36312.3中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)前景展望36312.3.1市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)36412.3.2利潤(rùn)空間預(yù)測(cè)36412.3.3進(jìn)口生鮮電商前景預(yù)測(cè)36412.3.4生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商前景預(yù)測(cè)364圖表目錄：圖表12006-20xx年三季度我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度34圖表220xx年三季度GDP初步核算數(shù)據(jù)35圖表3GDP環(huán)比增長(zhǎng)速度36圖表42009-20xx年全國(guó)糧食產(chǎn)量37圖表52006-20xx年三季度我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)率39圖表620xx年6月-20xx年10月我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長(zhǎng)速度40圖表720xx年10月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)41圖表82006-20xx年三季度我國(guó)農(nóng)村居民人均純收入及其增長(zhǎng)速度44圖表92006-20xx年三季度我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其增長(zhǎng)速度44圖表1020xx年6月-20xx年10月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度45電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)圖表1120xx年6月-20xx年10月我國(guó)豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格變動(dòng)情況46圖表1220xx年6月-20xx年10月我國(guó)鮮菜、鮮果價(jià)格變動(dòng)情況47圖表1320xx年10月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅49圖表1420xx年10月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別環(huán)比漲跌幅50圖表1520xx年10月居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)50圖表16中國(guó)生鮮電商的發(fā)展階段88圖表17中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)特征89圖表18中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D89圖表19冷鏈的構(gòu)成及相應(yīng)的設(shè)備90圖表20冷鏈下游需求分布圖91圖表211955-20xx年美國(guó)冷庫(kù)容量的發(fā)展：萬(wàn)立方米92圖表222005-20xx年我國(guó)農(nóng)副食品的消費(fèi)價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率92圖表23國(guó)內(nèi)生鮮電商情況一覽94圖表2420xx年食品網(wǎng)購(gòu)各類商品品類占比95圖表2520xx年食品網(wǎng)購(gòu)各類商品品類占比96圖表26平臺(tái)類電商生鮮品類競(jìng)爭(zhēng)力105圖表27自營(yíng)型垂直生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)力107圖表28綜合型電商生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)力109圖表1生鮮電商分類165圖表2920xx年1月-20xx年10月我國(guó)水果價(jià)格走勢(shì)分析198圖表3020xx年10月10日新發(fā)地水果價(jià)格行情198艾凱咨詢網(wǎng)圖表31國(guó)內(nèi)肉制品加工行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀201圖表3220xx年消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍以熱鮮豬肉為主203圖表3320xx年肉制品占比僅為20%，遠(yuǎn)低于國(guó)外50%水平203圖表342013-20xx年乳制品行業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)208圖表35綜合平均價(jià)格走勢(shì)圖218圖表36海水產(chǎn)品月度平均價(jià)格218圖表37淡水產(chǎn)品月度平均價(jià)格走勢(shì)219圖表38草魚價(jià)格走勢(shì)（1-9月）219圖表39南美白對(duì)蝦價(jià)格走勢(shì)（1-9月）219圖表40大閘蟹價(jià)格走勢(shì)（1-9月）219圖表41甲魚價(jià)格走勢(shì)（1-9月）220圖表4220xx年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局（單位：%）230圖表43中國(guó)生鮮電商發(fā)展展望363圖表442007-20xx年我國(guó)主要商品品類的電商滲透率比較（單位：%）364電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)征訂表單位名稱：（蓋章）資料聯(lián)系人：電子郵件：電話：傳真：地址：郵編：訂閱產(chǎn)品名稱：1、2、選擇版本：□紙介版□電子版□紙介+電子版付款金額：付款日期：付款資料：開戶行：中國(guó)工商銀行北京市分行西潞園分理處帳號(hào)：0200026509200094268戶名：北京智研科信咨詢有限公司公司信息：電話：400-600-8596010-60343812傳真子郵件：sales@公司地址：北京市海淀區(qū)蓮寶路9號(hào)云云國(guó)際大廈訂閱方法：首先請(qǐng)您選擇需要的報(bào)告和版本，然后填寫完征訂表后通過(guò)傳真或郵件快遞給我們，然后通過(guò)銀行付款?？畹胶蠹赐瓿捎嗛喪掷m(xù)，電子版24小時(shí)內(nèi)發(fā)送到您的郵箱，紙介版、光盤、#5@p在款到后24小時(shí)內(nèi)以特快專遞寄出。艾凱咨詢網(wǎng)市場(chǎng)行業(yè)報(bào)告相關(guān)問題解答1、客戶我司的行業(yè)報(bào)告主要是客戶包括企業(yè)、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)、資金申請(qǐng)?jiān)u審機(jī)構(gòu)申請(qǐng)資金或融資者、學(xué)術(shù)討論等需求。2、報(bào)告內(nèi)容我司的行業(yè)報(bào)告內(nèi)容充實(shí)，報(bào)告包括了行業(yè)產(chǎn)品定義、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（產(chǎn)品產(chǎn)銷量、產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)等）、行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)以及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)等。對(duì)購(gòu)買者認(rèn)識(shí)和投資該行業(yè)起到初級(jí)作用。3、報(bào)告重點(diǎn)傾向我司的行業(yè)報(bào)告重點(diǎn)傾向主要包括：行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)、行業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)、行業(yè)市場(chǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)等。報(bào)告?zhèn)戎攸c(diǎn)略有差異，具體情況看報(bào)告結(jié)構(gòu)目錄。4、我們的團(tuán)隊(duì)我們的團(tuán)隊(duì)人員組成各高校的知名導(dǎo)師、行業(yè)高管的人員和經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)調(diào)查人員。我們的團(tuán)隊(duì)人員對(duì)客戶需求定位精準(zhǔn)，能抓住項(xiàng)目精華，以合適的文字圖表和圖形展示項(xiàng)目投資價(jià)值。對(duì)行業(yè)或具體產(chǎn)品的投資特性、市場(chǎng)規(guī)模、供求狀況、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況（結(jié)構(gòu)與主要競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)）、發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行分析和論證，尋求規(guī)律、發(fā)展機(jī)會(huì)、現(xiàn)存問題的解決方案、做大做強(qiáng)的對(duì)策等等。我司研究員在信息、理念、創(chuàng)新思維上具有開拓性給客戶服務(wù)提高到一個(gè)新的層次。5、報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)源我司報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)生鮮電商行業(yè)報(bào)告特點(diǎn)生鮮電商行業(yè)環(huán)境：我們的環(huán)境分析主要包括國(guó)外相關(guān)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)整理以及國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀等。生鮮電商行業(yè)結(jié)構(gòu)：我們行業(yè)結(jié)構(gòu)分析主要包括產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)、行業(yè)投資主體性質(zhì)結(jié)構(gòu)以及行業(yè)生產(chǎn)主體結(jié)構(gòu)等等。生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)：我們的行業(yè)市場(chǎng)分析對(duì)行業(yè)產(chǎn)品整個(gè)供求狀態(tài)以數(shù)據(jù)或文字方式表述、對(duì)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀呈現(xiàn)的特點(diǎn)進(jìn)行概述，并對(duì)行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)。生鮮電商行業(yè)企業(yè)：我們的行業(yè)企業(yè)分析主要包括行業(yè)企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和指標(biāo)、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析等。生鮮電商行業(yè)成長(zhǎng)性：我們的行業(yè)成長(zhǎng)性分析主要包括行業(yè)所屬生命周期的位置，行業(yè)投資增長(zhǎng)性，行業(yè)近幾年發(fā)展速度情況以及未來(lái)市場(chǎng)增長(zhǎng)速度等。我司報(bào)告特色：在研究?jī)?nèi)容上突出全方位特色，報(bào)告以本年度最新數(shù)據(jù)的實(shí)證描述為基礎(chǔ)，全面、深入、細(xì)致地分析各行業(yè)的市場(chǎng)供求、進(jìn)出口形勢(shì)、投資狀況、發(fā)展趨勢(shì)和政策取向以及主要企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況，提出富有見地的判斷和投資建議；在形式上，報(bào)告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動(dòng)的行業(yè)全景圖。艾凱咨詢網(wǎng)公司介紹北京艾凱德特咨詢有限公司是一家專業(yè)的調(diào)研報(bào)告、行業(yè)咨詢有限責(zé)任公司，公司致力于打造中國(guó)最大、最專業(yè)的調(diào)研報(bào)告、行業(yè)咨詢企業(yè)。擁有龐大的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，公司高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。公司將以最專業(yè)的精神為您提供安全、經(jīng)濟(jì)、專業(yè)的服務(wù)。公司致力于為各行業(yè)提供最全最新的深度研究報(bào)告，提供客觀、理性、簡(jiǎn)便的決策參考，提供降低投資風(fēng)險(xiǎn)，提高投資收益的有效工具，也是一個(gè)幫助咨詢行業(yè)人員交流成果、交流報(bào)告、交流觀點(diǎn)、交流經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。依托于各行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，致力于發(fā)展中國(guó)機(jī)械電子、電力家電、能源礦產(chǎn)、鋼鐵冶金、服裝紡織、食品煙酒、醫(yī)藥保健、石油化工、建筑房產(chǎn)、建材家具、輕工紙業(yè)、出版?zhèn)髅?、交通物流、IT通訊、零售服務(wù)等行業(yè)信息咨詢、市場(chǎng)研究的專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。經(jīng)過(guò)智研咨詢團(tuán)隊(duì)不懈的努力，已形成了完整的數(shù)據(jù)采集、研究、加工、編輯、咨詢服務(wù)體系。能夠?yàn)榭蛻籼峁┕I(yè)領(lǐng)域各行業(yè)信息咨詢及市場(chǎng)研究、用戶調(diào)查、數(shù)據(jù)采集等多項(xiàng)服務(wù)。同時(shí)可以根據(jù)企業(yè)用戶提出的要求進(jìn)行專項(xiàng)定制課題服務(wù)。服務(wù)對(duì)象涵蓋機(jī)械、汽車、紡織、化工、輕工、冶金、建筑、建材、電力、醫(yī)藥等幾十個(gè)行業(yè)。A.北京艾凱德特咨詢有限公司公司于20xx年注冊(cè)成立，是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)科學(xué)技術(shù)情報(bào)學(xué)會(huì)認(rèn)證、監(jiān)管的國(guó)內(nèi)較早開展競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)業(yè)研究及專項(xiàng)研究為主的調(diào)查研究機(jī)構(gòu)之一，憑借其專業(yè)的研究團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的研究技術(shù)在此領(lǐng)域一直處于絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)和領(lǐng)先地位：a)艾凱德特的主要負(fù)責(zé)人多與中央部委、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、各行業(yè)協(xié)會(huì)等建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系b)擁有全國(guó)百萬(wàn)家企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)c)全國(guó)各地分支網(wǎng)絡(luò)和嚴(yán)格的調(diào)查控制流程，使我們有足夠的知識(shí)和能力向客戶提供高質(zhì)量服務(wù)。d)超過(guò)200多個(gè)研究項(xiàng)目的成功案例e)研究領(lǐng)域覆蓋能源、化工、機(jī)械、汽車、電子、醫(yī)療等諸多行業(yè)f)我們很榮幸的為工商銀行、國(guó)家開發(fā)銀行、麥肯錫、通用集團(tuán)、波士頓咨詢、三菱商事、中國(guó)農(nóng)科院、同濟(jì)大學(xué)、三星電子，松下電器、丸紅株式電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)會(huì)社海爾、美的等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)和機(jī)構(gòu)提供過(guò)咨詢服務(wù)B.艾凱德特調(diào)研（行業(yè)研究）說(shuō)明a)行業(yè)研究部分智研咨詢主要采用行業(yè)深度訪談和二手資料研究的方法：b)通過(guò)對(duì)廠商、渠道、行業(yè)專家，用戶進(jìn)行深入訪談，對(duì)相關(guān)行業(yè)主要情況進(jìn)行了解，并獲得相應(yīng)銷售和市場(chǎng)等方面數(shù)據(jù)。c)二手資料收集，對(duì)部分公開信息進(jìn)行比較，參考用戶調(diào)研數(shù)據(jù)，最終獲得行業(yè)規(guī)模的數(shù)據(jù)。d)艾凱德特具有獲得一些非公開信息的渠道：e)政府?dāng)?shù)據(jù)與信息f)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)g)行業(yè)公開信息h)企業(yè)年報(bào)、季報(bào)i)行業(yè)資深專家公開發(fā)表的觀點(diǎn)j)精深嚴(yán)密的數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析我們的服務(wù)領(lǐng)域

＋20xx-20xx年中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展前景報(bào)告發(fā)表于：2022.12.31來(lái)自：字?jǐn)?shù)：12676手機(jī)看范文2015-20xx年中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展前景報(bào)告艾凱咨詢網(wǎng)艾凱咨詢網(wǎng)什么是行業(yè)研究報(bào)告行業(yè)研究是通過(guò)深入研究某一行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等，為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。企業(yè)通常通過(guò)自身的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場(chǎng)，但微觀市場(chǎng)中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對(duì)行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，不但要了解自己現(xiàn)狀，還要了解對(duì)手動(dòng)向，更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成一般來(lái)說(shuō)，行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面：電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。對(duì)企業(yè)而言，發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成：外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評(píng)估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計(jì)。行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系，行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì)決定了企業(yè)的成長(zhǎng)空間；企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營(yíng)特征和規(guī)律。行業(yè)研究的主要任務(wù)：解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對(duì)行業(yè)影響的力度預(yù)測(cè)并引導(dǎo)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)判斷行業(yè)投資價(jià)值揭示行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)為投資者提供艾凱咨詢網(wǎng)2015-20xx年中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展前景報(bào)告【出版日期】20xx年【交付方式】Email電子版/特快專遞【價(jià)格】紙介版：8000元電子版：8000元紙介+電子：8500元【網(wǎng)址】/baogao/201412/Z916515EI6.html報(bào)告目錄：第一章中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析191.1政策環(huán)境191.1.1電商行業(yè)政策法規(guī)體系191.1.2生鮮電商網(wǎng)絡(luò)交易政策解讀221.1.3生鮮電商網(wǎng)絡(luò)支付政策解讀221.1.4生鮮電商稅收政策解讀271.1.5生鮮電商投資政策解讀311.1.6生鮮電商服務(wù)政策解讀321.1.7生鮮電商流通政策解讀331.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境331.2.1宏觀經(jīng)濟(jì)狀況331.2.2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展361.2.3消費(fèi)品零售市場(chǎng)381.2.4城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)421.2.5居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）45電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)1.2.6經(jīng)濟(jì)運(yùn)行趨勢(shì)分析521.3社會(huì)環(huán)境561.3.1居民消費(fèi)理念561.3.2電子商務(wù)興起581.3.3網(wǎng)絡(luò)用戶規(guī)模581.3.4食品安全受關(guān)注601.3.5城鎮(zhèn)化進(jìn)程621.4技術(shù)環(huán)境631.4.1物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用631.4.2RFID射頻識(shí)別技術(shù)的應(yīng)用701.4.3SCM供應(yīng)鏈管理技術(shù)的應(yīng)用751.4.4GIS地理信息系統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用80第二章2012-20xx年中國(guó)生鮮電商行業(yè)總體分析872.1中國(guó)生鮮電商行業(yè)的發(fā)展階段872.1.1初期起步階段（20xx年-20xx年）872.1.2市場(chǎng)探索階段（20xx年-20xx年）872.1.3資源整合階段（20xx年至今）872.22012-20xx年中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀882.2.1市場(chǎng)機(jī)遇882.2.2發(fā)展特征892.2.3產(chǎn)業(yè)鏈分析89艾凱咨詢網(wǎng)2.2.4市場(chǎng)規(guī)模902.2.5運(yùn)行特點(diǎn)972.2.6盈利模式972.3中國(guó)生鮮電子商務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)分析982.3.1產(chǎn)品采購(gòu)與組織982.3.2平臺(tái)建設(shè)982.3.3品牌建設(shè)及營(yíng)銷992.3.4服務(wù)及物流配送體系992.3.5增值服務(wù)992.4中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展瓶頸分析1002.4.1配送速度1002.4.2貨源及成本1012.4.3盈利模式1022.4.4用戶習(xí)慣及信任1022.5中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展策略分析1032.5.1區(qū)域合作1032.5.2本地+農(nóng)場(chǎng)對(duì)接1032.5.3借力電商平臺(tái)1032.5.4變形的O2O模式104第三章2012-20xx年中國(guó)生鮮電商行業(yè)主要業(yè)態(tài)分析1053.1平臺(tái)型綜合電商1053.1.1運(yùn)作特點(diǎn)105電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)3.1.2發(fā)展優(yōu)勢(shì)1053.1.3物流配送1063.1.4代表企業(yè)1063.2自營(yíng)型垂直電商1063.2.1運(yùn)作特點(diǎn)1063.2.2發(fā)展優(yōu)勢(shì)1073.2.3物流配送1073.2.4代表企業(yè)1073.3物流型電商1083.3.1運(yùn)作特點(diǎn)1083.3.2代表企業(yè)1093.4實(shí)體超市線上業(yè)務(wù)1093.4.1發(fā)展特點(diǎn)1093.4.2物流配送1103.4.3代表企業(yè)1123.5生鮮商品O2O模式1123.5.1發(fā)展優(yōu)勢(shì)1123.5.2運(yùn)作模式1133.5.3物流配送1133.5.4代表企業(yè)114艾凱咨詢網(wǎng)第四章中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析1154.1中國(guó)生鮮商品銷售渠道分析1154.1.1生鮮商品的經(jīng)營(yíng)特性1154.1.2生鮮商品主要銷售渠道1154.1.3生鮮商品實(shí)體渠道發(fā)展困境1164.1.4生鮮商品銷售網(wǎng)絡(luò)渠道優(yōu)勢(shì)1174.2中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1194.2.1初階段重要品類淺層次競(jìng)爭(zhēng)1194.2.2零售業(yè)態(tài)開展線上線下融合1204.2.3生鮮電商供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)加劇1204.2.4生鮮電商注重差異化競(jìng)爭(zhēng)1224.2.5生鮮電商進(jìn)軍二線城市1234.2.6航空企業(yè)試水生鮮電商1244.3中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析——傳統(tǒng)超市1254.3.1傳統(tǒng)超市毛利下滑1254.3.2傳統(tǒng)超市經(jīng)營(yíng)重心轉(zhuǎn)向生鮮1264.3.3傳統(tǒng)超市發(fā)力生鮮電商市場(chǎng)1274.3.4傳統(tǒng)超市線上銷售遭遇瓶頸1284.4中國(guó)生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析——生鮮連鎖店1304.4.1生鮮連鎖店發(fā)展特征1304.4.2生鮮連鎖店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1304.4.3生鮮連鎖店競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)132電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)4.4.4生鮮連鎖店競(jìng)爭(zhēng)策略1344.5影響中國(guó)生鮮電商企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素1364.5.1航空企業(yè)周轉(zhuǎn)速度1364.5.2員工素質(zhì)1374.5.3質(zhì)量安全1374.5.4配送能力138第五章中國(guó)生鮮電商行業(yè)消費(fèi)需求分析1395.1電商消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)行為分析1395.1.1消費(fèi)行特征1395.1.2消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素1435.1.3消費(fèi)行為地域分析1465.1.4消費(fèi)行為用戶屬性分析1475.1.5用戶電商選擇行為分析1475.1.6用戶消費(fèi)心理分析1485.2生鮮電商消費(fèi)群體分析1485.2.1目標(biāo)消費(fèi)群體定位1485.2.2目標(biāo)明確型消費(fèi)者1495.2.3目標(biāo)搖擺型消費(fèi)者1495.2.4目標(biāo)隨意型消費(fèi)者1495.3消費(fèi)者對(duì)生鮮商品的需求層次1495.3.1基礎(chǔ)需求150艾凱咨詢網(wǎng)5.3.2品質(zhì)需求1505.3.3常識(shí)性需求1505.3.4便利性需求1505.3.5安全需求1515.3.6體驗(yàn)需求1515.4生鮮電商供應(yīng)與消費(fèi)者需求的矛盾分析1515.4.1供應(yīng)和需求很難匹配1515.4.2高損耗導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)虛耗1525.4.3產(chǎn)品品質(zhì)與售價(jià)的矛盾1525.5生鮮電商迎合消費(fèi)者需求的策略分析1525.5.1注重概念推介1525.5.2摒棄價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)1525.5.3提高客戶體驗(yàn)1545.5.4提供額外驚喜155第六章中國(guó)生鮮電商行業(yè)營(yíng)銷策略分析1596.1國(guó)內(nèi)主要生鮮電商營(yíng)銷模式分析1596.1.1順豐優(yōu)選營(yíng)銷模式1596.1.2沱沱工社營(yíng)銷模式1616.1.3本來(lái)生活營(yíng)銷模式1636.2生鮮電商行業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷分析1646.2.1生鮮行業(yè)產(chǎn)品分類1656.2.2生鮮電商行業(yè)的產(chǎn)品定位165電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)6.2.3生鮮產(chǎn)品信息公開化1656.2.4用戶參與產(chǎn)品開發(fā)1666.2.5提高產(chǎn)品附加值1676.3生鮮電商行業(yè)主要營(yíng)銷策略分析1686.3.1獨(dú)立平臺(tái)精益化管理1686.3.2生態(tài)園區(qū)供應(yīng)基地展示1686.3.3社區(qū)化發(fā)展提供團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠1696.3.4“O2O”合理設(shè)立自提點(diǎn)1696.3.5完善服務(wù)提高用戶粘性1696.4國(guó)內(nèi)生鮮電商營(yíng)銷典型案例分析1706.4.1本來(lái)生活的故事營(yíng)銷1706.4.2淘寶聚劃算的團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷1726.4.3“我買網(wǎng)”的搜索引擎營(yíng)銷1746.4.4家事易的自提模式營(yíng)銷174第七章中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈上游生鮮商品市場(chǎng)分析1807.12012-20xx年中國(guó)食品市場(chǎng)綜述1807.1.1產(chǎn)銷狀況1807.1.2價(jià)格水平1807.1.3投資增速1817.1.4食品貿(mào)易1817.1.5區(qū)域格局181艾凱咨詢網(wǎng)7.1.6競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1827.1.7前景預(yù)測(cè)1887.2蔬菜市場(chǎng)分析1897.2.1運(yùn)行特征1897.2.2發(fā)展現(xiàn)狀1897.2.3市場(chǎng)規(guī)模1907.2.4價(jià)格走勢(shì)1917.2.5貿(mào)易形勢(shì)1927.2.6前景預(yù)測(cè)1927.3水果市場(chǎng)分析1977.3.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)1977.3.2市場(chǎng)規(guī)模1977.3.3價(jià)格走勢(shì)1987.3.4對(duì)外貿(mào)易1997.3.5前景預(yù)測(cè)1997.4肉制品市場(chǎng)分析2007.4.1運(yùn)行特征2007.4.2市場(chǎng)規(guī)模2027.4.3消費(fèi)結(jié)構(gòu)2027.4.4供需態(tài)勢(shì)2037.4.5瓶頸因素2057.4.6前景預(yù)測(cè)206400-700-0142010-88790960電話：艾凱咨詢網(wǎng)7.5乳制品市場(chǎng)分析2077.5.1運(yùn)行特征2077.5.2市場(chǎng)規(guī)模2087.5.3價(jià)格走勢(shì)2097.5.4競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)2117.5.5發(fā)展隱憂2147.5.6前景預(yù)測(cè)2157.6水產(chǎn)品市場(chǎng)分析2167.6.1發(fā)展綜述2167.6.2市場(chǎng)規(guī)模2177.6.3價(jià)格走勢(shì)2187.6.4對(duì)外貿(mào)易2227.6.5競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)2287.6.6前景預(yù)測(cè)230第八章中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈下游物流配送市場(chǎng)分析2328.12012-20xx年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展綜述2328.1.1冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況2328.1.2冷鏈物流行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)2338.1.3冷鏈物流行業(yè)規(guī)模現(xiàn)狀2338.1.4冷鏈物流行業(yè)需求分析2368.1.5冷鏈物流行業(yè)商業(yè)模式238艾凱咨詢網(wǎng)8.1.6冷鏈物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局2408.1.7冷鏈物流行業(yè)SWOT分析2408.1.8冷鏈物流市場(chǎng)綜合效益分析2438.22012-20xx年生鮮商品冷鏈物流的發(fā)展2488.2.1生鮮商品的物流特征2488.2.2生鮮商品物流的供應(yīng)鏈特征2508.2.3發(fā)展生鮮商品物流的可行性2528.2.4生鮮商品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀2528.2.5生鮮商品冷鏈物流運(yùn)行模式分析2548.32012-20xx年生鮮商品冷鏈物流細(xì)分市場(chǎng)分析2558.3.1果蔬冷鏈物流市場(chǎng)2558.3.2肉制品冷鏈物流市場(chǎng)2578.3.3乳制品冷鏈物流市場(chǎng)2588.3.4水產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng)2668.4生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本控制分析2678.4.1生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本的組成2678.4.2生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本的特點(diǎn)2688.4.3生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本控制存在的問題2698.4.4從供應(yīng)鏈的角度對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流總成本綜合控制2708.5生鮮電商物流發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)2728.5.1向二三線城市下沉困難2728.5.2供應(yīng)鏈管理遇挑戰(zhàn)275電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)8.5.3冷鏈物流成本較高2768.6生鮮電商冷鏈物流配送模式分析2798.6.1國(guó)內(nèi)主要冷鏈低溫配送模式2798.6.2冷鏈物流宅配市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈2828.6.3生鮮電商城區(qū)宅配模式分析2828.6.4生鮮物流配送系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)體系剖析285第九章國(guó)外典型生鮮電商發(fā)展運(yùn)營(yíng)模式分析2889.1FreshDirect2889.1.1FreshDirect發(fā)展規(guī)模2889.1.2FreshDirect定位分析2889.1.3FreshDirect采購(gòu)、加工流程2889.1.4FreshDirect配送流程分析2889.2Ocado2899.2.1Ocado發(fā)展規(guī)模2899.2.2Ocado并購(gòu)合作分析2899.2.3Ocado盈利水平分析2909.2.4Ocado運(yùn)作模式分析2909.3AmazonFresh2919.3.1AmazonFresh發(fā)展規(guī)模2919.3.2AmazonFresh物流模式2929.3.3AmazonFresh配送模式293艾凱咨詢網(wǎng)9.3.4AmazonFresh發(fā)展瓶頸2949.4LocalHarvest2949.4.1LocalHarvest發(fā)展規(guī)模2949.4.2LocalHarvest運(yùn)作模式2969.4.3LocalHarvest局限性分析2969.5國(guó)外其他生鮮電商發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒2969.5.1PeaPod2979.5.2RelayFoods2979.5.3Farmigo297第十章中國(guó)典型生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式分析30110.1中糧我買網(wǎng)30110.1.1平臺(tái)概況30110.1.2平臺(tái)建設(shè)30110.1.3物流配送30210.1.4SWOT分析30210.1.5推廣策略分析30310.1.6未來(lái)發(fā)展規(guī)劃30410.2順豐優(yōu)選30510.2.1平臺(tái)概況30510.2.2發(fā)展規(guī)模30510.2.3最新動(dòng)態(tài)30510.2.4轉(zhuǎn)型分析306電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)10.2.5SWOT分析30710.2.6未來(lái)發(fā)展規(guī)劃30710.3沱沱工社30810.3.1平臺(tái)概況30810.3.2商業(yè)模式30910.3.3經(jīng)營(yíng)模式30910.3.4配送服務(wù)30910.3.5全產(chǎn)業(yè)鏈模式30910.4天貓商城31010.4.1平臺(tái)概況31010.4.2預(yù)售模式31010.4.3喵鮮生頻道31510.4.4市場(chǎng)拓展31610.4.5物流配送31710.51號(hào)店31710.5.1平臺(tái)概況31810.5.2商業(yè)模式31810.5.3經(jīng)營(yíng)模式32010.5.4生鮮業(yè)務(wù)32110.5.5渠道策略32310.6京東商城32410.6.1平臺(tái)概況324艾凱咨詢網(wǎng)10.6.2生鮮業(yè)務(wù)32510.6.3O2O模式32610.6.4物流配送32810.7國(guó)內(nèi)其他生鮮電商平臺(tái)介紹32910.7.1蘇寧易購(gòu)32910.7.2鮮碼頭32910.7.3本來(lái)生活網(wǎng)32910.7.4多利農(nóng)莊33010.7.5甫田網(wǎng)33110.7.6鮮直達(dá)33310.7.7易果網(wǎng)333第十一章中國(guó)生鮮電商行業(yè)投資分析33411.1中國(guó)生鮮行業(yè)投資特性33411.1.1季節(jié)性和區(qū)域性33411.1.2易損耗性33411.1.3品種多樣性和非標(biāo)準(zhǔn)性33411.1.4需求彈性小33511.1.5供給較為分散33511.2中國(guó)生鮮電商行業(yè)投資機(jī)遇33511.2.1政策機(jī)遇33511.2.2市場(chǎng)機(jī)遇33611.2.3利潤(rùn)空間分析337電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)11.2.4生鮮地域品牌涌現(xiàn)33811.2.52013-20xx年風(fēng)投動(dòng)態(tài)33911.3中國(guó)生鮮電商行業(yè)成本分析34011.4中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)投資風(fēng)險(xiǎn)分析34111.4.1盈利風(fēng)險(xiǎn)34111.4.2冷鏈風(fēng)險(xiǎn)34311.4.3企業(yè)自身風(fēng)險(xiǎn)34611.5中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)投資策略分析34711.5.1尋找專業(yè)合作機(jī)構(gòu)34711.5.2引入實(shí)體連鎖店34811.5.3重視品牌效益34911.5.4復(fù)合型電子商務(wù)351第十二章中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)35212.1中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)分析35212.1.1有利因素分析35212.1.2不利因素分析35312.1.3網(wǎng)購(gòu)規(guī)模預(yù)測(cè)35512.1.4冷鏈物流預(yù)測(cè)35712.2中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析35712.2.1政策趨勢(shì)35712.2.2需求趨勢(shì)358艾凱咨詢網(wǎng)12.2.3供應(yīng)鏈趨勢(shì)35912.2.4市場(chǎng)整合趨勢(shì)36212.2.5未來(lái)發(fā)展方向36312.3中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)前景展望36312.3.1市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)36412.3.2利潤(rùn)空間預(yù)測(cè)36412.3.3進(jìn)口生鮮電商前景預(yù)測(cè)36412.3.4生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商前景預(yù)測(cè)364圖表目錄：圖表12006-20xx年三季度我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度34圖表220xx年三季度GDP初步核算數(shù)據(jù)35圖表3GDP環(huán)比增長(zhǎng)速度36圖表42009-20xx年全國(guó)糧食產(chǎn)量37圖表52006-20xx年三季度我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)率39圖表620xx年6月-20xx年10月我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長(zhǎng)速度40圖表720xx年10月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)41圖表82006-20xx年三季度我國(guó)農(nóng)村居民人均純收入及其增長(zhǎng)速度44圖表92006-20xx年三季度我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其增長(zhǎng)速度44圖表1020xx年6月-20xx年10月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度45電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)圖表1120xx年6月-20xx年10月我國(guó)豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格變動(dòng)情況46圖表1220xx年6月-20xx年10月我國(guó)鮮菜、鮮果價(jià)格變動(dòng)情況47圖表1320xx年10月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅49圖表1420xx年10月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別環(huán)比漲跌幅50圖表1520xx年10月居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)50圖表16中國(guó)生鮮電商的發(fā)展階段88圖表17中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)特征89圖表18中國(guó)生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D89圖表19冷鏈的構(gòu)成及相應(yīng)的設(shè)備90圖表20冷鏈下游需求分布圖91圖表211955-20xx年美國(guó)冷庫(kù)容量的發(fā)展：萬(wàn)立方米92圖表222005-20xx年我國(guó)農(nóng)副食品的消費(fèi)價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率92圖表23國(guó)內(nèi)生鮮電商情況一覽94圖表2420xx年食品網(wǎng)購(gòu)各類商品品類占比95圖表2520xx年食品網(wǎng)購(gòu)各類商品品類占比96圖表26平臺(tái)類電商生鮮品類競(jìng)爭(zhēng)力105圖表27自營(yíng)型垂直生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)力107圖表28綜合型電商生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)力109圖表1生鮮電商分類165圖表2920xx年1月-20xx年10月我國(guó)水果價(jià)格走勢(shì)分析198圖表3020xx年10月10日新發(fā)地水果價(jià)格行情198艾凱咨詢網(wǎng)圖表31國(guó)內(nèi)肉制品加工行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀201圖表3220xx年消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍以熱鮮豬肉為主203圖表3320xx年肉制品占比僅為20%，遠(yuǎn)低于國(guó)外50%水平203圖表342013-20xx年乳制品行業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)208圖表35綜合平均價(jià)格走勢(shì)圖218圖表36海水產(chǎn)品月度平均價(jià)格218圖表37淡水產(chǎn)品月度平均價(jià)格走勢(shì)219圖表38草魚價(jià)格走勢(shì)（1-9月）219圖表39南美白對(duì)蝦價(jià)格走勢(shì)（1-9月）219圖表40大閘蟹價(jià)格走勢(shì)（1-9月）219圖表41甲魚價(jià)格走勢(shì)（1-9月）220圖表4220xx年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局（單位：%）230圖表43中國(guó)生鮮電商發(fā)展展望363圖表442007-20xx年我國(guó)主要商品品類的電商滲透率比較（單位：%）364電話：400-700-0142010-88790960艾凱咨詢網(wǎng)征訂表單位名稱：（蓋章）資料聯(lián)系人：電子郵件：電話：傳真：地址：郵編：訂閱產(chǎn)品名稱：1、2、選擇版本：□紙介版□電子版□紙介+電子版付款金額：付款日期：付款資料：開戶行：中國(guó)工商銀行北京市分行西潞園分理處帳號(hào)：0200026509200094268戶名：北京智研科信咨詢有限公司公司信息：電話：400-600-8596010-60343812傳真子郵件：sales@公司地址：北京市海淀區(qū)蓮寶路9號(hào)云云國(guó)際大廈訂閱方法：首先請(qǐng)您選擇需要的報(bào)告和版本，然后填寫完征訂表后通過(guò)傳真或郵件快遞給我們，然后通過(guò)銀行付款?？畹胶蠹赐瓿捎嗛喪掷m(xù)，電子版24小時(shí)內(nèi)發(fā)送到您的郵箱，紙介版、光盤、#5@p在款到后24小時(shí)內(nèi)以特快專遞寄出。艾凱咨詢網(wǎng)市場(chǎng)行業(yè)報(bào)告相關(guān)問題解答1、客戶我司的行業(yè)報(bào)告主要是客戶包括企業(yè)、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)、資金申請(qǐng)?jiān)u審機(jī)構(gòu)申請(qǐng)資金或融資者、學(xué)術(shù)討論等需求。2、報(bào)告內(nèi)容我司的行業(yè)報(bào)告內(nèi)容充實(shí)，報(bào)告包括了行業(yè)產(chǎn)品定義、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（產(chǎn)品產(chǎn)銷量、產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)等）、行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)以及行業(yè)發(fā)展