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文檔簡介
旅游美學縱橫談
旅游是人生的一種社會實踐,古已有之。中國是旅游古國。很早以前,就有周穆王西游的記載??鬃诱f:“智者樂水,仁者樂山”。雖然用意是追求人格的完善,以自然山水來作比喻和陪襯,但山水之美能使仁智之樂。到了南北朝時代大山水畫家宗炳提出了“山水以形媚道,而仁者樂”。圣人能夠做到審美與悟道同時并存,從生機活躍的優(yōu)美的自然山水中傳達靈妙的“道”來。雖然講得很玄妙,但畢竟已承認自然山水的審美作用。宗炳并明確提出“暢神”說,圣人與賢者放情山水,游樂而忘返,它的真正目的何在呢?宗炳說:“余復何為哉?暢神而已!”通過旅行游覽,使人稀釋煩惱,精神舒暢,得到情感愉悅。在宗炳看來,對山水的審美欣賞絕不能僅僅停留于表層的感官享受,更重要更本質(zhì)的是進而飛躍到悟獲自然之道宇宙之理的最高層次。他給我們勾劃出多么明快完美的中國旅游美學圖式!
旅游美學作為研究旅游審美活動和審美價值的新興學科,它運用美學的基本原理,指導人們?nèi)绾涡蕾p自然美、藝術美和社會美,揭示其審美特征,通過觀賞,進一步了解這個地區(qū)和國家的自然風光、文化藝術和民情風俗,加深對人類文明的體驗,得到更深的美感享受和審美教育。
中國傳統(tǒng)美學講究真、善、美一致的原則,筆者認為此是古典美學的精髓,在旅游美學中亟應繼承和發(fā)揚。真即符合客觀規(guī)律,真實是美的基礎,不真則不美!善是最高目的,功利性,它是美的前提,不善也不美。美則是在真、善的基礎上最佳的感性顯現(xiàn)。追求真、善、美統(tǒng)一應該說是旅游美學重要特征之一。
在開發(fā)旅游資源,建設旅游景觀方面,人們不滿足大自然的恩賜,依靠物質(zhì)力量和聰明才智,挖空心思,大力移植人造景觀,收得較好的經(jīng)濟實效本無可厚非。但各地微縮景觀,如雨后春筍,拔地而起。什么世界名勝城,民俗文化村以及淪為宣傳封建迷信鬼文化之類所謂景觀,隨處可見。除了暫時的經(jīng)濟效益以外,更無審美教育可言。隨著人們審美層次的提高,不久必將被唾棄!此風不宜提倡!盡善也,未必盡美也!這些杜造的偽景觀,不真實,美也就無從談起。什么美的享受和審美教育豈非全落空了嗎?
美好的景物只能在真與善的基礎上,以其賞心悅目的形象,訴諸人們的感官,喚起令人愉悅的審美感情。當徐霞客登上蓮花峰,目睹黃山萬峰起伏、云霧奔騰的迷人景色時,他不禁“狂叫欲舞”起來……這就是黃山給霞客帶來的強烈美感。旅游美感使人身臨其境,具有全方位投入、立體感的特征,只有旅游能給人從游、觀、聽、嗅、觸等多方面獲得美的信息量。不難設想人們置身于舞臺布景一樣的人造景觀中會產(chǎn)生什么激動人心的美感?。?/p>
“美麗的城郭,馥郁的山谷,凹凸起伏的原野,薔薇色的春天和金黃色的秋天,難道不是我們的教師嗎”?到大自然中去,面對祖國的美好河山,可以激發(fā)起人們的愛國主義熱情。今日在長江三峽的崖壁上,尚可看到當年抗日將領的題刻“驅(qū)逐倭寇”。祖國錦繡山川,豈容敵蹄蹂躪!今年是世界反法西斯戰(zhàn)爭和中國抗日戰(zhàn)爭勝利五十周年?;叵氚雮€世紀前,中華大地,烽火連天,狼煙四起,我炎黃子孫為抗擊日軍入侵,浴血奮戰(zhàn),前仆后繼,留下多少可歌可泣的史績!淞滬決戰(zhàn),寶山喋血,羅店鏖戰(zhàn),四行倉庫八百孤軍……今天已經(jīng)很難尋找當年的遺跡了!筆者日前去浙江南北湖旅游,此處位于杭州灣澉浦附近,正是當年日軍登陸點,健忘的人們不肯在此立一塊小小的石碑,寧可不惜工本修建子虛烏有的譚仙城!想起蘇聯(lián)衛(wèi)國戰(zhàn)爭后,所有戰(zhàn)場遺址都建有高大的紀念碑,無名英雄墓地燃燒的火炬終年不息,鮮花花環(huán)常年布滿四周,人們永遠追思英雄的不朽業(yè)績。可是在我們腳下這塊以抗戰(zhàn)聞名的土地上,竟然找不到一塊紀念碑,一座雕像或者一段說明文字!可惜如此真、善、美的旅游資源被歷史塵土湮滅了!
旅游資源的開發(fā)和歷史文物古跡的保護,都應以真、善、美一致的原則,審慎對待。去其糟粕,取其精華,這里有一個@①別問題,各地旅游部門的決策者也有一個提高自身美學素養(yǎng)刻不容緩的任務。
“中華大地,無山不美,無水不秀!”五千年悠久歷史,燦爛的文化藝術,蘊藏著無限深厚的美的景觀,正待我們眼睛朝下,深入發(fā)掘,綜合利用。羅丹有一段名言:“美是到處有的,對于我們的眼睛,不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)。”值得我們深思。我們不是在叫喊旅游資源貧乏嗎?其實,各地區(qū)都有許多可以開發(fā)和利用的潛在資源,浙江鎮(zhèn)海的經(jīng)驗,值得注意,他們耗資千萬,已經(jīng)開發(fā)和恢復了許多近代反侵略戰(zhàn)爭的海防遺跡,讓歷史告訴未來!不久將建成東南沿海頗有特色的新的旅游勝地。
在風景區(qū)發(fā)展旅游業(yè),千萬不可忘記“按照美的規(guī)律來建造”的原則,具體地說按照風景美學規(guī)律辦事,它的核心是保護自然美。要審慎處理自然美與人工美的關系。一般說,風景區(qū)應以風景的自然美為主,人工美可以充實、豐富和強化自然美,力求做到兩者和諧的結(jié)合。古代畫論對此曾經(jīng)作過非常精采的闡述:“山之體,石為骨,林木為衣,草為毛發(fā),水為血液,云煙為神采,嵐靄為氣象,寺觀,村落,橋梁為裝飾也?!辈灰獮榘l(fā)展旅游,而去炸山填谷,毀林斷流,破壞自然景觀!眾所周知,自然風景的形成,有其漫長的時間過程,一旦破壞,難以補償。黃山如果沒有奇松、怪石、云海、溫泉……也就不成其為“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”的世界級旅游風景勝地了!
對于各地的旅游飯店建筑來說,要以建筑美學、環(huán)境美學和風景美學的基本原理為指導,對飯店建筑內(nèi)外環(huán)境設計以及與周圍環(huán)境之間的關系,進行全方位的審視,特別要妥善處理好建筑與環(huán)境的關系。要以人為中心,協(xié)調(diào)自然——人——建筑三者關系,要從旅游者審美心理、思想觀念和文化需求出發(fā),尊重人,尊重環(huán)境,進行統(tǒng)一的藝術構思。這里仍然要強調(diào)真、善、美相統(tǒng)一的基本美學原則。真,也就是從實際出發(fā),實事求是,因地制宜;善,也就是實用性,功利性,引申為經(jīng)濟效益。在實用與經(jīng)濟相結(jié)合的前提下,爭取將旅游飯店建造得優(yōu)美舒適,千姿百態(tài),充滿迷人的魅力,以吸引中外賓客,遠悅近來,賓至如歸。當然,從建筑造型、庭園綠化到室內(nèi)設計,均需精心設計。既要有中國特色和地方色彩,又要有時代精神。飯店建筑和美學問題,也是旅游美學重要的研究范疇。
藝術是社會生活的反映。所以說要了解中國的歷史和現(xiàn)實,莫過于讓旅游者去觀賞藝術品。“那人面含魚的彩陶盆,那古色盎然的青銅器,那琳瑯滿目的漢代工藝品,那秀骨清麗的北朝雕塑,那筆走龍蛇的晉唐書法,那道不盡說不完的宋元山水畫,還有那些著名的詩人作家屈原、陶潛、李白、杜甫、曹雪芹……的想象,它們展示的不正是可以使你直接感觸到的這個文明古國的心靈歷史么?時代精神的火花在這里凝固、積淀下來,留傳和感染著人們的思想、情感、觀念、情緒,經(jīng)常使人一唱三嘆,流連不已。”輝煌的文化藝術是永葆美的魅力的人文景觀,中國在此具有巨大的優(yōu)勢。各地旅游部門應充分利用和保護這一大批極其寶貴的旅游資源,讓文物古跡直接與游客對話。保持它原有的本色,切忌畫蛇添足,整舊如新,以致弄巧成拙!為了更好地向觀念介紹各種藝術特色和風格特征,旅游美學工作者有必要對中國繪畫、書法、雕塑、建筑、青銅器和陶器等藝術品作深入的研究,充分揭示它的美學特征和時代風格。如被世人贊嘆不已,被譽為“世界第八個奇跡”的秦始皇陵兵馬俑,為什么如此震撼人心?引人囑目,它的美學特征和美學價值究竟何在?最主要的是使我們形象地看到了“秦王掃六合,虎視何雄哉”的氣勢磅礴,威武雄壯的時代精神。秦俑的藝術特色是高度的寫實性和人物形象刻畫的典型性,達到形神兼?zhèn)?、栩栩如生的藝術效果。這是中國早期雕塑藝術普遍特征,到了西漢,霍去病墓前石雕,風格上轉(zhuǎn)向?qū)懸?,手法更加洗練。從中我們可以明顯地看到中國古典雕塑藝術最主要的美學特征是紀念性、象征性和裝飾性。它不是單純?yōu)榱擞^賞需要而創(chuàng)作,而是為了紀念某一歷史人物和事件,紀念某種功績和勛業(yè)的產(chǎn)物?!巴形镅灾尽薄ⅰ霸⒁庥谖?,”往往通過某種動物去表現(xiàn)人,象征一定的意念。不以如實模仿自然形態(tài)為滿足,采取裝飾手法,美化作品形象,寄托作者自己的審美理想。
旅游美學與藝術美學關系密切,繪畫美學、書法美學、音樂美學和建筑美學等等學科都和旅游美學有多邊緣、多滲透的關系。一個稱職的旅游工作者,不可不對此有較深的理解。為此,旅游院校必須加強藝術欣賞教學,所有短視的做法,都是不合時宜的。
關于提高旅游工作人員自我審美修養(yǎng)和形象設計,也是旅游美學不可忽視和研究的課題。而且是極其重要的方面,因為它體現(xiàn)社會主義精神文明,代表國家和民族的形象。屬于社會美的范疇。我們必須加以切實的重視。
心靈美是一切美的核心。也就是善。西方美學家對美即善的說法頗多。古希臘美學家柏拉圖宣稱:“美、節(jié)奏好、和諧,都由于心靈的智慧和善良”。亞里斯多德曾說,“美是一種善,其所以引起快感正是因為它是善”??鬃右苍岢琅c善并舉。他說:“盡美矣,也盡善也”。就善而言,它是社會生活中人與人、人與社會的行為的道德規(guī)范。一個人的思想行為如果符合一定的道德規(guī)范,就那善就美,否則就惡就丑。具體的說要愛國、正直、誠實、真誠而熱情,不做有辱國格、人格之事,做到“富貴不能淫,威武不能屈,貧賤不能移”。這是中國人民傳統(tǒng)的美德。也是我們共同的道德規(guī)范。
“誠于中而形于外”、“外秀而內(nèi)美”。旅游工作者是美的使者,故有必要重視自身形象設計。言談、舉止、儀表、儀容、禮節(jié)、禮儀和風度等等都要達到美的要求。
素有“禮儀之邦”和“衣冠王國”之稱的中華民族,歷史強調(diào)“溫文爾雅”、“彬彬有禮”。做到“量體裁衣”、“修短合度”,創(chuàng)造了高度的服飾文明。關于儀表美。這里涉及人的形體美、服飾美與發(fā)型美的有機結(jié)合。應是比例勻稱、發(fā)育正常的健康美,而不是追求紋身束胸的病態(tài)美?!叭珠L相,七分打扮”,人的服飾美要求服飾得體,和諧,入時。做到端莊、整潔、大方。不必追求奇裝異服,有失儀容。發(fā)型要根據(jù)職業(yè)特點設計,基調(diào)是活潑開朗,朝氣蓬勃,干凈利落。不必追求奇特怪異,披頭散發(fā)。給人累贅拖沓之感。
語言美的基本要求是,準確精煉,言調(diào)悅耳,熱情親切,文明禮貌,若能稍帶一點幽默風趣更佳。
談到風度美,那是更高層次的美學追求。它既反映人的外表,又包含人的內(nèi)在品質(zhì);既表現(xiàn)人的外貌、舉止、儀表、儀態(tài),也表現(xiàn)人的思想、精神、學識、修養(yǎng)、性格和氣質(zhì)。所謂風度美也就是人的人格力量之美。是人的外表與內(nèi)在高度統(tǒng)一的綜合表現(xiàn)。我們說某人風度好,決不是僅僅是指他的外表,而是內(nèi)外結(jié)合起來作出評價。大略的說,應該是堅定莊重,高雅大方,瀟灑脫俗,不卑不亢。在旅游接待工作中,特別要克服崇洋媚外的心態(tài),給人以質(zhì)樸美好的印象。
古人云:“人咸知飾其容而不知修其性”,就是說人們往往只注意外表的修飾,而忽視內(nèi)心修養(yǎng)的自我完善。這確是人們的通病。離開了人的內(nèi)在美,不論他外表如何漂亮,只能是徒有其表,根本談不上美。對于旅游接待人員來說,根本不可能做到美的服務和優(yōu)質(zhì)文明服務了。
記得蘇聯(lián)作家奧斯特洛夫斯基說過:“人的美并不在于外貌、衣服和發(fā)式,而在于他的本身,在于他的心,
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