大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書通用15篇

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書通用15篇大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1

凡是有過學(xué)校住宿經(jīng)受的人都知道，對于學(xué)校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，假如能在大學(xué)校內(nèi)里開一家自助餐廳，

應(yīng)當(dāng)會比較有前景，本著好吃不貴的原則，經(jīng)濟又養(yǎng)分，肯定會得到廣大同學(xué)們的寵愛。

一、進(jìn)展前景

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯〞問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的埋怨則更是“自古有之〞。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是情愿在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致許多問題，學(xué)生養(yǎng)分跟不上，常常會有同學(xué)吃泡面來解決伙食問題，甚至有的學(xué)生常常不吃飯。于是，養(yǎng)分不良、胃病等不該出如今大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助養(yǎng)分快餐店。

二、店面簡介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐

以傳統(tǒng)小吃為主打特色。品種多，口味全，養(yǎng)分豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采納自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨便，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采納偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、進(jìn)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣揚，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣揚上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)等形式的簡潔廣告即可。

2、本餐廳實行自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采納不同的做法，使口感別出心裁，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有很多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，很多時候為了節(jié)省時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，依據(jù)不憐憫況實行相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付肯定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。其次，還可以在宿舍外設(shè)置外賣攤點，主要來負(fù)責(zé)為這一周邊地區(qū)的同學(xué)提供服務(wù)。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)省又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可實行削減生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已削減不必要的本錢支出。6、市場經(jīng)濟是快速進(jìn)展的，改變的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的目光看待一個企業(yè)的進(jìn)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的進(jìn)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以查找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并漸漸打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)進(jìn)展，總之，要以長遠(yuǎn)的目光看待問題，如此才能有企業(yè)的將來。

四、市場分析

在大學(xué)中的食堂的飲食始終是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是依據(jù)這一點，為了保障大

學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供肯定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢與劣勢：

優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流淌小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)省時間。另外，本餐廳采納自助選擇方式，你想吃什么就可以自己選擇什么，應(yīng)當(dāng)很簡單受到顧客歡迎，并能節(jié)約部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。

簡潔舒適，富有風(fēng)格，走文藝清爽的裝修路線將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜愛在潔凈、服務(wù)看法好，高檔而又實惠的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較簡單地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，各大飯館都有外賣活動，而且這些飯館已經(jīng)存在較長時間，在同學(xué)的心中已經(jīng)存在肯定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題，而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小，廣大同學(xué)可能會不太認(rèn)可。

五、營銷組合策略

有形化營銷策略：由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將實行避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而實行一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣揚。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣揚、提倡天之素的經(jīng)營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避開一般餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信任感，本餐廳將會建立一套完好的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：

1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，仔細(xì)聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意〞的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

4、對餐廳內(nèi)部的狀況肯定要做到：〔1〕餐廳肯定要潔凈衛(wèi)生；〔2〕服務(wù)看法肯定要好；〔3〕價格要實惠公道；〔4〕飯菜材料要貨真價實。

六、財務(wù)狀況分析

1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用，餐飲衛(wèi)生答應(yīng)等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設(shè)施及其他費用等)。

2、運營階段的本錢主要包括：員工工資，物料選購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為四個月。

七、將來規(guī)劃

1、在校內(nèi)餐飲行業(yè)，不能夠墨守成規(guī)，要與時俱進(jìn)，學(xué)生的口味在時時刻刻的發(fā)生著改變，我們要在做好自己的狀況下，不斷的把握住市場的行情改變，不斷的進(jìn)步，把飯菜的質(zhì)量在做好，不能一成不變。

2、在將來的一段時間，要在校內(nèi)中樹立起自己的品牌形象，在學(xué)生的心目中樹立起自己的形象，為自己代言。

秉承自己的宗旨：一切為了顧客，做顧客喜愛吃的飯。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書2

一、企業(yè)概況

企業(yè)類型：

□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)√農(nóng)業(yè)

□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人狀況

以往的相關(guān)閱歷(包括時間)：

本人在亞美皮箱公司(原第二皮件廠)工作32年.在企業(yè)中,在生產(chǎn)、供應(yīng)銷售、外經(jīng)、多種經(jīng)營等科室工作2---3年并在職。后在本廠門市部任經(jīng)理5年。離場后，在民辦企業(yè)主營生產(chǎn)銷售5年。以后，由于其家人開辦過汽車配件商店、美容美發(fā)院。

教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)：

本人新華職工大學(xué)中文專業(yè)畢業(yè)。二輕黨校工業(yè)企業(yè)管理在職培訓(xùn)1年。外經(jīng)、外貿(mào)專業(yè)培訓(xùn)半年。工業(yè)統(tǒng)計單科兩門(均有證書)

三、市場評估

目標(biāo)顧客描述：獺兔是皮肉兼用，經(jīng)濟價值高的食草小動物，其皮類似小獺。在當(dāng)前愛護野生動物行動下，世界上人們對皮毛服裝需求已經(jīng)轉(zhuǎn)向，養(yǎng)殖動物需求量逐年增高。兔肉是綠色食品，具有“三高三低〞的特點，即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇〞。據(jù)說，吃兔肉有三大好處，老人益壽，預(yù)防心腦血管病;婦女們養(yǎng)顏、預(yù)防肥胖;小孩們益智、養(yǎng)腦。這些學(xué)問在國外養(yǎng)分學(xué)雜志和我國古代醫(yī)書：李時珍《本草綱目》中均有記載。

市場容量或本企業(yè)估計市場占有率：

獺兔皮出口為主。自20xx年以來，有逐年上升趨勢。僅河北省兩大交易市場：肅寧縣尚村鎮(zhèn)、彝縣尚史鎮(zhèn)，每年成交量幾百萬張。每到旺季兔皮收購商全國各地處處選購。

兔肉在我國消費尚處在初級階段。國外需求穩(wěn)定增長。出口主要在山東省，內(nèi)銷市場東西南北需求都在增長。經(jīng)濟穩(wěn)中有升唯獨京津兩地，兔肉消費市場尚未開發(fā)。本兔廠的產(chǎn)量在巨大市場需求中，微乎其微，供不應(yīng)求。

市場容量或本企業(yè)估計市場占有率：

獺兔市場需求在一年中有季節(jié)變動。6、7、8月是淡季。每年9月以后至第二年5月是銷售旺季。尤其是春季，是一年中價格較高的時候。年與年的需求量也有改變。一是與國際市場需求量緊密聯(lián)系。二是與國內(nèi)農(nóng)村散戶參加數(shù)量多少有關(guān)系。但總的看，近兩年波動不大，尤其是對專業(yè)養(yǎng)殖場，兔皮收購商均采納優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先的政策。

競爭對手的主要優(yōu)勢：(主要是農(nóng)村散戶)

1.本人親自干，不用擔(dān)負(fù)別人工資，引自勞動力本錢低。

2.兔飼料有一部分自產(chǎn)自用，不用資金選購，因此飼料本錢低。

3.商品兔出售價格低。夠本錢，掙了工資就可以。

競爭對手的主要劣勢：

1.養(yǎng)殖時，不懂得或不舍得選用優(yōu)良品種。

2.喂養(yǎng)時，不懂得或不舍得是用優(yōu)質(zhì)飼料或以次充好。

3.不懂得在養(yǎng)殖過程中更新?lián)Q代，育種征集，使產(chǎn)品近親繁殖退化。

4.產(chǎn)品的皮毛達(dá)不到優(yōu)質(zhì)。

本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：

1.有文化水平，學(xué)習(xí)科學(xué)學(xué)問，有與時俱進(jìn)競爭意識。

2.了解市場、了解需求、銷售終端化、不受當(dāng)?shù)厥袌鰞r格限制。

3.科學(xué)方法、選種、引種、育種、使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價。

4.能與大專院?？蒲袑I(yè)人士合作，使起點高。

5.有肯定資金實力。實行工廠化養(yǎng)殖，比較先進(jìn)工作計劃。

本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：

1.勞動力本錢高于農(nóng)村散戶。

2.飼料本錢高于農(nóng)村散戶。

四、市場營銷計劃

1.產(chǎn)品

產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

活體獺兔月令五月體重五斤

2.價格(略)

3.地點

(1)選址詳情：

地址面積(平方米)租金或建筑本錢

河北省無極縣黑程道鄉(xiāng)北和莊村2200多平米土地大約4畝，每平米0.7元。建筑本錢30萬

(2)選擇該地址的主要緣由：

1、當(dāng)?shù)赝恋刭Y源，相比較而言，較多，租用價格優(yōu)惠

2、當(dāng)?shù)囟嗪拥?，水資源豐富。

3、與村、鄉(xiāng)等政府有良好合作基礎(chǔ)。

(3)銷售方式(選擇一項并打√)：

將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費者□零售商√批發(fā)商

(4)選擇該銷售方式的緣由：

獺兔養(yǎng)殖是這個行業(yè)中，產(chǎn)業(yè)鏈中的一個環(huán)節(jié)。目前，無論是規(guī)模，還是產(chǎn)量，都還太小。所以只能活體出售，賣給批發(fā)商。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書3

第一部分前言

許多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的進(jìn)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今日，世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們，許多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環(huán)境破壞狀況愈加嚴(yán)重。

關(guān)注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應(yīng)運而生了。

第二部分食店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，特地適合酷愛吃肉的朋友。

2、都市健康飲食位于大業(yè)路財寶中心廣場，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，將來將逐步進(jìn)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食養(yǎng)分連鎖店。

3、都市健康飲食的全部者是謝坤利和李明，餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，肯定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元，其中(5)萬元已籌集到位，剩下(5)萬元向銀行貸款。

第三部分經(jīng)營目標(biāo)

1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特殊是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財寶中心廣場站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。

2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步進(jìn)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有肯定市場占有率的素食養(yǎng)分連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

第四部分市場分析

1、客源：都市健康飲食的目標(biāo)顧客有：到大業(yè)路財寶中心廣場購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充分，消費水平中低檔。

2、競爭對手：

都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環(huán)境比較好，服務(wù)一般，價格比較貴，位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉〞等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

第五部分經(jīng)營計劃

1、素食養(yǎng)分主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。

2、合理搭配素食，保證養(yǎng)分全面的前提也提高口感質(zhì)量。

3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟實惠型等養(yǎng)分豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4、隨時預(yù)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)改變的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家〞服務(wù)。

5、經(jīng)營時間：早—晚。

6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價格、養(yǎng)分等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

第六部分人事計劃

1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

1)通過勞務(wù)市場聘請本市戶口的，有肯定工作閱歷，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務(wù)人員整體素養(yǎng)，被聘請上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1)制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。

2)實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

第七部分銷售計劃

1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣揚企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉〞的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，依據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費1000元者可參與每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

第八部分財務(wù)計劃

本店內(nèi)全部帳目狀況必需準(zhǔn)時入帳，支出與收入的錢款必需經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行準(zhǔn)時清點，全部點菜的菜單及收款的憑據(jù)必需保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)全部的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨便破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;假如經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)覺在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元

桌椅(30)套

營業(yè)面積(200)平方米

冷凍柜(5)臺

灶件若干

2)每日流淌資金為1萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)

3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避開了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。

第九部分附錄

附錄1法律要求

為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增添人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必需先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生答應(yīng)證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生答應(yīng)證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生答應(yīng)證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必需符合以下衛(wèi)生要求：

(一)保持內(nèi)外環(huán)境干凈，實行去除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其