【優(yōu)文】美食節(jié)活動策劃方案

【優(yōu)文】美食節(jié)活動策劃方案

一、活動宗旨：

為了使學(xué)校德育課程內(nèi)容更廣泛，促進(jìn)完善學(xué)生各方面進(jìn)展，有效地整合德育資源，歸納德育要素，使之標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、精細(xì)化。在六一兒童節(jié)降臨之際，學(xué)校本著豐富德育活動課程的宗旨，為學(xué)生供應(yīng)展現(xiàn)生活技能的舞臺，讓學(xué)生積極參加實(shí)踐活動。經(jīng)學(xué)校討論打算，進(jìn)行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節(jié)”綜合實(shí)踐活動，讓學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氣氛中收獲歡樂，促進(jìn)學(xué)生生活力量的全面提高。本次六一實(shí)踐活動要求人人參加，占本學(xué)年德育活動課程的五個課時。

二、活動口號：“舌尖上的蒲小，童年里的味道！”

三、活動地點(diǎn)：學(xué)校操場（每班都有指定展區(qū)）

四、活動時間：

20xx年6月1日

活動開頭：上午9：00

活動完畢：中午11：00

五、活動要求：

1、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一主題。分校區(qū)進(jìn)行，班班有美食。

2、活動組織：以班級為單位，以操場為活動場所，進(jìn)行以展現(xiàn)學(xué)生廚藝為目的，以校園美食節(jié)為載體的六一慶?；顒印?/p>

3、各班以班級為單位，在學(xué)校操場設(shè)置各類美食攤位，自備帳篷，向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。

4、邀請家長共同參加，各班家委會仔細(xì)爭論協(xié)商，分工明確，盡量做到品種多樣，食品豐富。

5、各班依據(jù)自己班級設(shè)定的內(nèi)容，預(yù)備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品，做到保潔、有序、安全。

6、班班有通訊，要求圖文并茂。

六、留意事項(xiàng)

1、整個活動的籌劃、布置、預(yù)備等環(huán)節(jié)需要各班家長委員會的協(xié)作，但是美食制作環(huán)節(jié)盡量讓學(xué)生自己完成或者參加完成，教師和家長可以提意見，但實(shí)際操作要放手。

2、活動期間，高度重視可能消失的各類安全隱患。特殊留意食品安全、人身安全，用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

3、活動完畢后，各班應(yīng)清理好本班活動場地，做好校園保潔工作。

4、活動未盡事宜，另行通知。

美食節(jié)活動籌劃方案篇2

活動主題

工程系首屆“溝通杯“美食節(jié)

活動意義

豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、標(biāo)準(zhǔn)化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延進(jìn)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場！

活動時間

11月2、3、4號

活動內(nèi)容安排

1、（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場）11月2號下午16~19點(diǎn)：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、（北校區(qū)籃球場）11月3號8~14點(diǎn)：美食展銷會。

11月3號16~18點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點(diǎn)：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、（獨(dú)家贊助店）11月4號11~13點(diǎn)：美食溝通會。

活動實(shí)施安排

一、宣傳階段

1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會，啟動外聯(lián)事宜。

3、18號各班班長、團(tuán)支書發(fā)動大會。21號系部班主任發(fā)動大會

4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會影響力。

二、報名階段

6、系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。

7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。

8、社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。

說明⑴報名地點(diǎn)：南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。（詳細(xì)時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

⑵報名事宜：①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報，每場競賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方供應(yīng)。

②系部參賽不收任何費(fèi)用，兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場競賽若出2個菜以上，做另行規(guī)定。

⑶、受理聯(lián)系人：張海龍電話/p>

三、贊助商加盟階段

9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

10、獨(dú)家贊助商加盟時間：10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

加盟聯(lián)系人：張行電/p>

四、活動開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附）

人員安排：

㈠籌委會成員：郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

㈡整個活動總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：張海龍

㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人：張行

執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

㈣宣傳、報道負(fù)責(zé)人：張立陽

執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社

㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝

禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩

后勤供應(yīng)執(zhí)行人：李洋

食品安全保障執(zhí)行人：李波

秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星

財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

㈥主持人:劉新釗吳江萍

籌劃書:、大學(xué)生精英論壇

（附）工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

一、11月2號下午16~19點(diǎn)

（一）“美食節(jié)”開幕式

1、播放進(jìn)展曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16：00開頭)

2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的詳細(xì)活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位（包括：初賽評委、決賽評委、競賽人員、表演人員、展銷單位等）。

4、主持人介紹開幕式列席的`校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.（16：30）

5、《大學(xué)生餐廳文明、標(biāo)準(zhǔn)用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。具體介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

6、現(xiàn)場展現(xiàn)已簽名《大學(xué)生餐廳文明、標(biāo)準(zhǔn)用餐公約》?？倓?wù)處周曉英主任代表校方,說明以后我校在餐飲治理以及后勤效勞方面所堅(jiān)持的方向.

7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開頭，剪彩、鳴鞭炮。

（二）“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開頭。（17：00）

9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開頭預(yù)備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）

10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，并附事先打印預(yù)備好的菜系宣傳卡片。評委開頭品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）

11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”競賽開頭。

12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi)，作品有序、干凈的擺放在評（品）席，評委評判。觀眾品嘗。（18：20）

13、工作人員清理“灶臺”。

14、其次組“校園廚藝大拼盤”開頭。程序如上直至評判完畢。

15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。（19：00）

二、11月3號全天

1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。（6：00~8：00）

2、美食、佳品展銷會開頭。工作人員做幫助的展銷宣傳。（8：00~14：00）

3、烹飪表演”開頭。（16：00~17：00）

4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開頭直至評判完畢。（18：00）

5、趣味嬉戲：競賽吃湯圓。

6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果，現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。（19：00）

7、請走評委和嘉賓?！霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_頭。

8、收尾工作，清理現(xiàn)場。（21：00~22：00）

三、11月4號11~13點(diǎn)：（在獨(dú)家/特殊贊助店）美食溝通。

1、工作人員送獨(dú)家/特殊贊助商“工程系特殊推舉美食屋”稱號，揭匾儀式。（11：00）

2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴，場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商供應(yīng)。

3、研討贛鄱美食文化，以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特殊贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4、共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費(fèi)享用由決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費(fèi)）。

6、共譜美妙心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿完畢。

籌劃人：

10月13日

美食節(jié)活動籌劃方案篇3

一、活動主題：

感受鮮香，人性效勞，親情接待，營造完善的“紅火五月順德美食節(jié)”

二、活動內(nèi)容：

__年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭力量,培育客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展現(xiàn)以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正到達(dá)“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三、活動時間：

__年年5月1日到5月30日

四、活動形式：

就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神奇禮品派送】。

五、活動操作程序：

(一)籌備

1、選購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)待措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌珍誘菜肴形象展現(xiàn)

主題：有滋有味，色、香、味、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展現(xiàn)。

形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展現(xiàn)品牌及其文化形象。

互動：通過回答下列問題，贏取精致神奇禮品。

2.內(nèi)容：

(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展現(xiàn);

(3)效勞人員的儀表姿勢。

(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氣氛和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是特別講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來籌劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展現(xiàn)臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展現(xiàn)臺，展現(xiàn)并供給多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

3、促銷活動

主題：輕松體驗(yàn)，更歡快。

形式：價格優(yōu)待，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神奇禮品，多重驚喜，意外收獲。

內(nèi)容：在紅火五月順德美食節(jié)期間，免費(fèi)贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元?！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇?！?/p>

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)規(guī)劃與實(shí)施

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

選購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)選購供給

前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品

公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

選購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

公關(guān)部協(xié)作整理客戶資料，群發(fā)短信息。

5、活動保障

選購部原材料選購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房掌握本錢及菜肴質(zhì)量。

七、環(huán)境布置:

掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條,西建街2條，酒店正門1條;

酒店門口前放置升空氣球條幅2個

三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);

餐廳平頂掛彩帶。。

八、宣傳籌劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

5、邀請媒體記者采訪，報道美食節(jié)實(shí)況。

6、短信群發(fā),消息散播。

九、費(fèi)用預(yù)算：

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報__+短信群發(fā)__=5000元。

2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì):100_8=800元按比1000元計(jì)送完即止。

3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__。

4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。

美食節(jié)活動籌劃方案篇4

一、活動宗旨：

搭建一個平臺、供應(yīng)一次時機(jī)、展現(xiàn)一技之長、提高多種力量、培育一代新人。以本屆校園美食品評會為龍頭，進(jìn)一步豐富校園文化，活潑校園氣氛。提倡安康均衡的飲食理念。

二、活動時間：

6月1日上午

三、活動工程：

一二年級學(xué)生跟爸爸、媽媽一起做一道安康美食，三、四、五、六年級學(xué)生每人學(xué)做一道安康食品（菜肴、點(diǎn)心、飲料等品種不限），帶到學(xué)校參與“美食展現(xiàn)”，并附上簡潔的食品介紹。

四、活動進(jìn)程：

1、6月1日上午，各學(xué)生在家里在家長的幫忙下，做好一道安康美食，放在盤子里（記得包上保鮮膜，確保衛(wèi)生）帶到學(xué)校，到校時間8點(diǎn)半。

2、各班自行安排桌位（例如按班級人數(shù)擺放幾桌，分桌品嘗；也可圍成一圈，學(xué)生排隊(duì)輪番品嘗）。

3、各班可以組織一些趣味活動（如猜謎有獎等，內(nèi)容自定）。

4、邀請家長委員會成員幫助。

5、學(xué)校食堂供應(yīng)餃子皮、餃子餡，每班派10個代表（男5人，女5人）到學(xué)校食堂參與包餃子活動，食堂工作人員負(fù)責(zé)蒸煮餃子，分到各個班級給學(xué)生共享。（參與包餃子學(xué)生8點(diǎn)前到校）

五、留意事項(xiàng)及活動建議：

1、每個班級事先擺好“餐桌”，布置好“餐廳”。

2、每位“美食家”應(yīng)自帶餐具袋（內(nèi)裝筷子、小碗、勺子，最好是不銹鋼餐具），不得帶一次性餐具，用餐后，帶回家清洗。

3、食品一律當(dāng)天（6月1日）加工。

4、餐后要清掃教室衛(wèi)生。

5、10點(diǎn)半之前完畢活動，學(xué)生10點(diǎn)半準(zhǔn)時離校，下午在家休息。

美食節(jié)活動籌劃方案篇5

活動主題

隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐

活動概述

【活動時間】10月08日—11月7日

【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)視治理局、隨州市餐飲效勞行業(yè)協(xié)會

【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參加餐飲商家或廠家

【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒

【活動宣傳】1.戶外：電子閱報欄30塊1個月宣傳

2.電視：(雙向互動電視)開機(jī)畫面一個月、換臺角標(biāo)一個月

3.網(wǎng)絡(luò)：領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個月

4.平面：楚天快報《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)?？浳?、硬廣

【現(xiàn)場氣氛營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架，宣傳單、雜志、吊旗。

【活動流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個活動組成

活動一

活動主題：隨州金秋美食節(jié)開幕式

活動地點(diǎn)：大潤發(fā)廣場

活動內(nèi)容：1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典

2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng)，加關(guān)注參加抽獎

3.現(xiàn)場幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎?wù)?/p>

活動二

活動主題：隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐

活動地點(diǎn)：參與本次活動餐飲商家店內(nèi)

活動說明：

1.獎項(xiàng)設(shè)定為

一等獎免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參加商家計(jì)算，即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。

二等獎半價大餐60桌/每周，以30家參加商家計(jì)算，即每周每商家送2桌半價大餐，金額不限。

三等獎7.5折大餐90桌/每周，以30家參加商家計(jì)算，即每周每商家送3桌7.5折大餐，金額不限。

四等獎20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)待若干

注：無論中取任何獎項(xiàng)，同時獲得KTV2小時免費(fèi)歡快唱，或其他禮品(待定)

2.抽獎方式

顧客在參加商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)，即可通過手機(jī)參加抽獎活動

活動三

活動主題：拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎

活動形式：活動時間內(nèi)，參加本次活動消費(fèi)者，可將所寵愛的特色菜品用手機(jī)拍照，并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日，評比出10名網(wǎng)友，再送千元禮品(禮品待定)

美食節(jié)活動籌劃方案篇6

一、活動目的：

六一是國際兒童節(jié)，為了慶祝節(jié)日，增加校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展共性的.舞臺，經(jīng)學(xué)校討論打算，開展Xx中心小學(xué)校園美食節(jié)活動，讓學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氣氛中收獲歡樂，促進(jìn)學(xué)生自我效勞力量的全面提高。

二、活動口號：

美食美味美生活，漂亮中心美少年。

三、活動時間：

20xx年6月1日

活動開頭：下午1：30

活動完畢：下午4：00

清掃衛(wèi)生：下午4：00―4：30