酒店業(yè)福利待遇現(xiàn)狀

2012年

酒店人福利現(xiàn)狀調(diào)查報告

伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展與職業(yè)所得的提升，薪資不再是員工唯一追求的目的，福利作為貨幣薪酬的一種補充越來越受到員工的關(guān)注。酒店提供給員工的福利項目也日益呈現(xiàn)多樣化，除了一些法定性的福利外，酒店還提供多種企業(yè)福利。那么這些福利在員工身上的落實情況到底如何呢？不同性質(zhì)、不同星級的酒店，其福利差距并不小。通脹時期，無論是控制成本、打造雇主品牌、還是提升員工滿意度，福利優(yōu)化都將是酒店通向解決方案的必經(jīng)之路。那么對于酒店目前所提供的福利，酒店人的滿意度怎么樣，哪些福利在酒店人看來最具吸引力呢？為了了解當下酒店人的福利現(xiàn)狀，邁點網(wǎng)展開了調(diào)查，旨在提供給酒店管理者更多有用的信息，希望酒店正確評估自身提供福利所產(chǎn)生的效果，制定科學合理的福利計劃，建立符合自身條件的員工福利制度，使有限的成本投入得到最大程度的回報，更好地保留和激勵優(yōu)秀員工，從而提升酒店的核心競爭力。伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展與職業(yè)所得的提升，薪資不再是員工唯一追求的目的，福利作為貨幣薪酬的一種補充越來越受到員工的關(guān)注。酒店提供給員工的福利項目也日益呈現(xiàn)多樣化，除了一些法定性的福利外，酒店還提供一些例如年終獎金、補充保險、健康體檢、股票期權(quán)、培訓、旅游、心理服務以及各種公共福利設施等多種企業(yè)福利。那么這些福利在員工身上的落實情況到底如何呢？法定保險一一絕大多數(shù)酒店均提供法定福利主要是國家通過立法強制實施的員工福利保護政策，主要包括社會保險和休假制度。其中社會保險是國家通過立法手段建立的，其特點就是強制性，從本次調(diào)查的結(jié)果來看，絕大多數(shù)酒店都不同程度地為員工提供了法定福利，主要是養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、生育和工傷這五險。其中養(yǎng)老保險和醫(yī)療保險所占比例最大，均為21%，其次是工傷保險和失業(yè)保險，分別為19%和17%。在以上提到的五個保險項中，醫(yī)療和養(yǎng)老兩個險種可以說是比較受關(guān)注的。

法定節(jié)假一僅15%的酒店人可正常休假法定節(jié)佛日，酒店的安排是7做I --需加班,有標準的加班工洗日需加班'波有加班翌但可以.調(diào)林E^j|f日需加班,加班費和日褚工資-祥?正礎佛i豆點族游碳究院（?酒店員工能否在法定節(jié)假日享受到應得的福利呢？調(diào)查顯示僅15%的酒店人能夠正常休假；85%的酒店人則需要加班，這其中有46%的酒店人是有標準的加班工資，有31%是可以獲得調(diào)休，而另外8%要加班的酒店人則與日常工作一樣，不享受加班費。在酒店業(yè)，節(jié)假日往往是銷售營業(yè)的旺季，也是員工最繁忙的時候，因此節(jié)假日加班已成了一種常態(tài)。但按勞動法規(guī)定，在法定節(jié)假加班企業(yè)應支付員工三倍工資，試問這樣的標準有多少酒店真正實行了呢？筆者只想說，在節(jié)假日這樣的特殊日子里，對于那些仍堅守在崗位上的員工們，酒店除了應該給予相應的加班工資外，還要多關(guān)心下他們的內(nèi)心需求。酒店補貼一一體檢最普遍除了法定福利外，酒店還提供各種各樣的企業(yè)福利。這些非法定福利主要是指企業(yè)自主建立的，為滿足員工的生活和工作需要，在工資收入之外向員工本人或其家屬提供的一系列福利項目。主要包括貨幣津貼、實物和服務等形式。其中就補貼這一項，邁點旅游研究院的

調(diào)查結(jié)果可以看出，享受體檢補貼在酒店人當中最為普遍，這一項占19%；其次是防暑降溫補貼占17%，除此以外還包括一些例如膳食補貼、通信補貼等。年終獎金一八成酒店人可獲得由于年終獎能夠有效地提高勞動者的工作熱情，所以它正被越來越多的酒店所采用，年終獎的使用率也不斷攀升。調(diào)查顯示有83%的酒店人可以獲得酒店提供的年終獎，16%的酒店人則沒有年終獎。在此要提醒酒店企業(yè)，年終獎是一把雙刃劍，年終獎金科學、公平、公正地發(fā)放，不僅是對員工勞動價值的認可，同時也能進一步增強公司的凝聚力，激發(fā)員工積極性和創(chuàng)造性，留住核心人才；反之，則會產(chǎn)生負面影響，輕者使員工大吵大鬧、情緒消沉、來年工作消極，重則使員工產(chǎn)生離職想法。伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展與職業(yè)所得的提升，薪資不再是員工唯一追求的目的，福利作為貨幣薪酬的一種補充越來越受到員工的關(guān)注。酒店提供給員工的福利項目也日益呈現(xiàn)多樣化，除了一些法定性的福利外，酒店還提供多種企業(yè)福利。那么這些福利在員工身上的落實情況到底如何呢？住房——員工宿舍是主要形式

a酒店員工宿舍w有住房津貼」a酒店員工宿舍w有住房津貼」其它數(shù)據(jù)來源mi豆點旅游航究院:；時于住房，酒店提供的是&住房分配或廉價租住房是企業(yè)提供給員工的一大福利。隨著國家推行貨幣化分房制度的開展，企業(yè)改實物分房為貨幣分房，住房津貼按月隨工資發(fā)放，建立住房公積金，提供住房低息貸款等成了不少企業(yè)為員工提供住房福利的新形式。那么對于住房，酒店有哪些福利措施呢？調(diào)查顯示有68%的酒店為員工提供宿舍；28%的酒店人享受住房公積金，其它形式包括住房津貼等。可以看到國內(nèi)許多酒店都有提供員工宿舍，原因何在？主要在于酒店工作，許多員工都要進行倒班，提供員工宿舍則有益于酒店統(tǒng)一管理，為員工提供了方便。同時當下年輕的酒店工作者承擔著較大的購房以及還貸壓力，酒店提供住房無疑為他們暫時減輕了一部分負擔，有利于這部分員工安心工作。其它福利一一三成酒店人有帶薪休假數(shù)據(jù)來源二邁點旅游區(qū)究琮res.數(shù)據(jù)來源二邁點旅游區(qū)究琮'35^3眠2剝渤10K5蜂3%酒店還會提供哪些福利?除了以上提到的一些福利，酒店還會提供哪些福利呢？調(diào)查結(jié)果顯示，有33%的酒店人享有帶薪休假;26%的酒店員工有酒店內(nèi)部優(yōu)惠;培訓福利和旅游福利的各占20%和14%。

根據(jù)《職工帶薪年休假條例》職工累計工作已滿1年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；已滿20年的，年休假15天。雖然帶薪年休假是法定的福利項目之一，但由于酒店工作性質(zhì)，許多酒店人實際上并不能正常享受到年休假待遇，也沒有得到相應的經(jīng)濟補償。其余三項福利則可由酒店自主選擇，其中培訓福利可以說是較受員工歡迎的一項福利，培訓不僅有利于員工職業(yè)的發(fā)展，同時也有利于酒店的建設，但是享受到這項福利的員工比例并不高。滿意度現(xiàn)狀一勵效果平淡，滿意度低從酒店人的角度去考量福利體系的效果或許更具真實性，因為他們是企業(yè)福利體系的“受益者”。那么通過上面一些員工福利現(xiàn)狀的呈現(xiàn)，酒店人對于福利滿意程度怎么樣呢？數(shù)據(jù)顯示，45%的參與調(diào)查員工滿意度一般；表示不滿意的占47%，其中的17%很不滿意；對福利現(xiàn)狀滿意的僅占8%。可以說酒店員工對酒店福利現(xiàn)狀滿意度較低，這也直接反映了酒店的福利激勵效果一般，并沒有達到發(fā)放福利的目的。要知道福利滿意度的高低將直接影響到員工的工作態(tài)度和行為。因此這點酒店應引起注意。滿意度低原因一一缺乏激勵，選擇少

」福利不符含需求數(shù)據(jù)來源：邁點」福利不符含需求數(shù)據(jù)來源：邁點旅游碇究琨■.res.：其它不滿意酒店福利的主要原因是「是什么導致酒店員工的滿意度低下呢？邁點旅游研究院調(diào)查顯示福利缺乏激勵性、福利太少是其中的兩大原因。其次福利不符合需求以及員工沒有選擇權(quán)也是導致滿意度下降的原因，分別占13%和11%。可以說當下酒店的福利制度還存在較多的問題，其中福利缺乏激勵性的原因主要是酒店提供的福利不能滿足員工的需求，不同的員工對福利的需求會有差異，但目前酒店一般都是采用一刀切，因此在這點上選擇彈性福利機制或許是一條可以參考的方法。至于福利少，主要是一些酒店除了提供法定強制的一些福利外，考慮到企業(yè)成本便不愿意提供其他的福利，當然也有企業(yè)提供了名目繁多的福利保障，數(shù)量種類上看似不少，但質(zhì)量上并非如人所愿。福利制度的弊端一一缺乏信息溝通11%酒廟有暢逋的福利詢通平28%W不完全了解』知道一點」完全不了解』沒有相關(guān)渠道氛據(jù)11%酒廟有暢逋的福利詢通平28%W不完全了解』知道一點」完全不了解』沒有相關(guān)渠道氛據(jù)來源：邁點旅游砰究:院'您了解所在酒店的福利制度及相關(guān)信息嗎?調(diào)查結(jié)果顯示，僅28%的酒店人能了解酒店的福利制度及相關(guān)信息；大部分的酒店人對此不甚了解，有61%是只知道一點。產(chǎn)生這樣的結(jié)果歸根結(jié)底還在于酒店與員工之間缺乏溝通，酒店與員工的信息嚴重不對稱。大多數(shù)員工對于酒店所提供的福利的種類、期限以及適用范圍是模棱兩可、一知半解。

因此酒店應該構(gòu)建合適的渠道讓員工清楚了解酒店的福利制度。如何向員工有效傳遞相關(guān)的福利信息？酒店可以通過定期舉辦討論、交流會，了解員工的思想動態(tài)等，鼓勵員工多提意見和建議。只有真正了解員工的需求，讓員工真正參與到福利計劃設計及實施過程，才能有效實現(xiàn)福利的激勵和保障功能，進一步提高員工的滿意度和對酒店的忠誠度。最雞肋的福利——不實用心理關(guān)懷il不實用的心理關(guān)懷舉措■謹年過節(jié)岌放不實用的實物不得不去的園隊建設活動il不實用的心理關(guān)懷舉措■謹年過節(jié)岌放不實用的實物不得不去的園隊建設活動U其他您認為酒店現(xiàn)有福利中最雞肋的是?■無暇享用的文化或體育設施數(shù)據(jù)來源：：i互點族澎康究院（res.meadin.co：m在這里我們必須給酒店一些提醒，因為在一些看來很實惠的福利，在員工看來卻是'雞肋”。在酒店員工眼中，認為不實用的心理關(guān)懷舉措是雞肋福利的占31%；逢年過節(jié)發(fā)放不實用的實物的占16%；此外，模式、流程化的體驗和無暇享用的文化或體育設施分別占10%和9%，不得不去的團隊活動占8%。酒店或許會覺得委屈，酒店在員工福利方面花費了不少的心思與成本，所獲得的員工滿意度卻不高。事實確實是這樣的，一些酒店聘請專門的講師為員工進行心理疏導，但對員工來說，所起到的作用卻微乎其微。因此對于酒店來說，福利花費了一定的預算，結(jié)果在員工眼里卻如同雞肋，那豈不是一大浪費？因此酒店適時調(diào)整企業(yè)的福利政策顯得尤為必要。最受歡迎的福利一現(xiàn)金補貼

調(diào)查中顯示，有近27%的酒店員工最想要年終獎等節(jié)假日獎金補貼，有15%最想得到培訓機會，還有14%是希望有住房補貼?？梢钥闯雒鎸Ω鞣N名目的福利項目，大多數(shù)人更加喜歡“獎金類”和“補貼類”，現(xiàn)金的福利最有“性價比”。通脹的上升，生活壓力的加大，令員工更加偏好現(xiàn)金，而不是非現(xiàn)金福利。酒店可以根據(jù)實際情況進行靈活安排，條件成熟的可以嘗試將'福利貨幣化”，即將交通、工作餐、住房等等福利項目轉(zhuǎn)化成貨幣，根據(jù)員工的職務等級及崗位重要性發(fā)放到工資中，逐步改變福利的實物性。如能讓員工可以根據(jù)自己的情況進行選擇，既可以穩(wěn)定員工，又可以發(fā)揮企業(yè)福利的最大價值。酒店薪酬福利是酒店對員工作的回報和肯定，是影響員工穩(wěn)定率的重要因素。福利可以提升員工的歸屬感乃至幸福感，從而增強企業(yè)的凝聚力。我們看到，在員工福利方面做得最用心的酒店，往往也最容易吸引和保留優(yōu)秀人才，在市場競爭中獲得成功。因此酒店要重視員工的福利設計，要因