2021-2022學(xué)年湖南省株洲市攸縣八年級(上)期末生物試卷(附答案詳解)

2021-2022學(xué)年湖南省株洲市攸縣八年級（上）期末生物

試卷

1.小明的生物分類筆記中出現(xiàn)錯誤，請指出下列分類錯誤的一組（）

A.扁形動物：渦蟲、絳蟲B.軟體動物：河蚌、蝸牛

C.節(jié)肢動物：蝗蟲、螃蟹D.兩棲動物：娃娃魚、鱷魚

2.下列動物與其對應(yīng)的結(jié)構(gòu)，相匹配的一組是（）

①蛔蟲-外套膜②蚯蚓-有纖毛③河蚌-外骨骼

④水蝗-有刺細(xì)胞⑤蜥蜴-有角質(zhì)的鱗片或甲⑥蝙蝠-胎生、哺乳

A.①③⑥B.??⑤C.④⑤⑥D(zhuǎn).②③④

3.爬行動物比兩棲動物更適應(yīng)陸地生活的原因是（）

①體表有鱗片或甲

②完全用肺呼吸

③生殖和發(fā)育離開了水

④卵生，卵外有堅(jiān)韌的卵殼

⑤皮膚裸露.

A.①②③④B.C.①②③D.④⑤

4.下列關(guān)于脊椎動物類群的敘述，正確的是（）

A.鳥類體表被毛，前肢變成翼，有喙無齒，體溫恒定

B.兩棲類的成體都生活在陸地上，用肺呼吸，皮膚可輔助呼吸

C.爬行類的體表覆蓋著角質(zhì)的鱗片或甲，用肺呼吸，在陸地上產(chǎn)卵

D.魚類生活在水中，體表都覆蓋著鱗片，用穌呼吸，用鰭游泳

5.下列關(guān)于社會行為的敘述，正確的是（）

①野牛集體抵御狼群的襲擊屬于社會行為；

②一只老虎捕食野豬屬于社會行為；

③具有社會行為的動物群體內(nèi)部有一定的組織性；

④具有社會行為的動物群體內(nèi)部有明確的分工；

⑤具有社會行為的動物群體內(nèi)部都形成等級.

A.①②③④⑤B.@@④⑤C.②③④⑤D.①③④

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6.下列現(xiàn)象屬于動物的先天性行為的是（）

①海豚表演

②鸚鵡學(xué)舌

③蜘蛛結(jié)網(wǎng)

④蜻蜓點(diǎn)水

⑤老馬識途

⑥失去雛鳥的紅雀喂食金魚

A.③④⑥B.@@⑤C.②⑤⑥D(zhuǎn).②④⑥

7.蒼耳果實(shí)帶有鉤刺，可鉤掛在動物皮毛上，被動物帶到不同的地方，這體現(xiàn)了動物

在生物圈中的哪項(xiàng)作用（）

A.幫助植物傳播種子B.促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)

C.幫助植物傳粉D.在生物平衡中起重要作用

8,下列關(guān)于細(xì)菌、真菌、病毒的敘述，正確的是（）

A.醛母菌與乳酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌有成形的細(xì)胞核

B.細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜，細(xì)胞膜又稱為莢膜，具有保護(hù)作用

C.培養(yǎng)細(xì)菌、真菌時不能打開培養(yǎng)皿的蓋子，目的是制造無氧環(huán)境

D.病毒寄生在活細(xì)胞內(nèi)，靠細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)，制造出新病毒

9.如圖是一種簡易的食物保存方法，下列敘述不合理的是.加熱后的食物

YA

（）'女B

A.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入

B.對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物

C.引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖

D.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同

10.某小組同學(xué)為探究牛奶腐敗的原因，利用三個規(guī)格相同經(jīng)過消毒的錐形瓶進(jìn)行下表

所示的實(shí)驗(yàn)操作，在室溫（24C）條件下放置一段時間后觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列分析

不正確的是（）

編號甲乙丙

加入的物質(zhì)50毫升滅菌鮮牛奶50毫升鮮牛奶50毫升滅菌鮮牛奶

瓶口的處理不做處理用消毒塞密封用消毒塞密封

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A.本實(shí)驗(yàn)的變量是瓶內(nèi)細(xì)菌的有無

B.乙瓶和丙瓶中牛奶不會腐敗變質(zhì)

C.與室溫相比5c條件下牛奶會后腐敗

D.上述實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)該在無菌條件下進(jìn)行

11.浪費(fèi)食物可恥，“光盤”行為光榮，同時食品安全也越來越被人們關(guān)注。下列生活

中常見的行為或做法，合理的是（）

①小強(qiáng)的媽媽把一時吃不完的新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)保鮮

②小明的媽媽把昨天吃剩有異味的肉菜加鹽煮沸后食用

③購買食品時要注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、添加劑和生產(chǎn)廠家等信息

④夏天腌黃瓜容易腐爛可多加點(diǎn)防腐劑

⑤沒有菌種時可用從超市買來的優(yōu)質(zhì)酸奶作菌種在家制作酸奶。

A.①③④B.??⑤C.②④⑤D.①③⑤

12.禽流感病毒與大腸桿菌最明顯的區(qū)別是（）

A.有無成形的細(xì)胞核B.有無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

C.有無細(xì)胞壁D.有無遺傳物質(zhì)

13.下列關(guān)于生物分類的敘述，錯誤的是（）

A.分類主要根據(jù)是生物間的相似程度

B.親緣關(guān)系越近共同特征越多

C.分類單位越小，包含生物種類越少

D.品種是最基本的分類單位

14.下列有關(guān)生物多樣性的敘述中，不正確的是（）

A.生物多樣性是指生物種類的多樣性

B.每種生物都是一個豐富的基因庫

C.生物的種類越豐富，生態(tài)系統(tǒng)往往就越穩(wěn)定

D.生態(tài)系統(tǒng)的多樣性受到影響時，會影響生物種類的多樣性和基因的多樣性

15.每年的5月22日為國際生物多樣性日。下列措施有利于保護(hù)生物多樣性的是（）

①大量引進(jìn)外來物種②保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性③建立瀕危物種的種質(zhì)庫

④建立自然保護(hù)區(qū)⑤徹底消滅對人有害的動物⑥保護(hù)生物的棲息環(huán)境

A.①②③④B.②@⑤⑥C.①③④⑤D.②③④⑥

16.下列有關(guān)植物生殖方式的敘述中，不正確的是（）

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①②

A.①是嫁接，是人工營養(yǎng)繁殖

B.②是組織培養(yǎng)，植物繁殖的速度很快

C.③中種子萌發(fā)最先長出的是胚芽

D.①②是無性生殖，③是有性生殖

17.如圖表示某種昆蟲的發(fā)育過程，描述正確的是（）

幼蟲

A.該昆蟲的發(fā)育過程與蝗蟲相同

B.該昆蟲發(fā)育過程屬不完全變態(tài)發(fā)育

C.該昆蟲的生殖方式是有性生殖

D.若該昆蟲是一種害蟲，則成蟲期對農(nóng)作物危害最大

18.下列是染色體及構(gòu)成染色體的DNA、蛋白質(zhì)、基因之間的關(guān)系示意圖，其中正確

蜜白病染色體、

染色體|蛋白面

C.D.

麗ffl

DNA

______#

19.下列各組性狀，屬于相對性狀的是（)

A.綿羊的卷毛和山羊的直毛B.小萌的雙眼皮和小麗的雙眼皮

C.人的身高和體重D.小明的A型血和小剛的B型血

20.下列關(guān)于顯性性狀和隱形性狀的描述,正確的是（）

A.生物體所表現(xiàn)出來的性狀都是顯性性狀

B.出現(xiàn)頻率高的性狀是顯性性狀，出現(xiàn)頻率低的性狀是隱形性狀

C.相對性狀有顯性和隱性之分

D.隱形性狀只有在子二代中才能表現(xiàn)出來

21.青蛙在陸地上用肺呼吸，在水中游泳時用皮膚呼吸.（判斷對錯）

22.軟體動物都生有貝殼。。（判斷對錯）

23.細(xì)菌和真菌都必須生活在有氧條件下.

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24.抗生素對新型冠狀病毒有強(qiáng)烈的殺傷作用。（判斷對錯）

25.動物的學(xué)習(xí)行為一旦形成，就不會改變。.（判斷對錯）

26.如圖是三種動物特征比較的示意圖,交叉部分為共同特征。請將字母ABCDE與相

對應(yīng)的描述用直線連接起。

A有脊柱

B水中生活

C卵生

D胎生哺乳

E恒溫動物

27.動物多種多樣，目前已知的有150多萬種。如圖是幾種常見動物，請你根據(jù)所學(xué)知

識，回答下列問題。

（1）動物A的身體呈對稱。

（2）動物B和動物A相同的特征是。

（3）動物C發(fā)達(dá)，附著在胸骨上，牽動兩翼完成飛行動作，它飛行時的呼

吸特點(diǎn)是只在內(nèi)進(jìn)行氣體交換。

（4）動物D前進(jìn)的動力來自的擺動。

（5）動物E體表被有,可防止水分蒸發(fā)，更好地適應(yīng)陸地生活。

（6）動物F的貝殼是由分泌的物質(zhì)形成的，F(xiàn)的呼吸器官是

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28.如圖是一位同學(xué)根據(jù)教材中的提示，用兩片長方形的

木板(③、⑤)、兩條松緊帶(②、④和一顆螺絲(①)jf

制作的肌肉牽拉骨運(yùn)動的模型，請看圖回答問題：

(1)圖中［③］和［⑤］相當(dāng)于，［②］和［④］相當(dāng)于

；［①］相當(dāng)于O

(2)如果用該模型模擬人體膝跳反射時小腿的突然抬起，則小腿的運(yùn)動方向如圖

中箭頭所示。此時，圖中序號模擬的肌肉收縮，相對應(yīng)的另一肌肉舒張。

(3)從這個模型可以看出，人在運(yùn)動時，肌肉受到傳來的刺激收縮時，就

會牽拉骨繞關(guān)節(jié)活動完成動作。

(4)“引體向上”是我市中考體育測試項(xiàng)目之一，下列關(guān)于“引體向上”的描述

錯誤的是。

A、主要靠上肢力量，只有上肢骨骼肌參與

B、需要神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)

C、需要呼吸、循環(huán)等多個系統(tǒng)的配合

D、練習(xí)時要適度熱身，以免受傷

29.請據(jù)圖進(jìn)行分類.

①②③④⑤.

30.某同學(xué)的弟弟飯前總不愛洗手。為讓弟弟養(yǎng)成飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣，這位同學(xué)利用

自己所學(xué)的知識用隨手可得的材料和弟弟做了如下的探究實(shí)驗(yàn)；找兩個相同的饅頭,

一起放在蒸鍋里蒸30分鐘，待冷卻后起蓋。讓弟弟盡快用手指在甲饅頭上按一下，

再用肥皂把手認(rèn)真洗干凈后在乙饅頭上按一下，用無菌工具迅速將兩個饅頭分別裝

入相同的潔凈塑料袋并密封好，一起放在溫暖的地方，過一段時間觀察甲、乙兩饅

頭的變化。

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(1)幾天后會形成較多菌落的是饅頭。

(2)將“兩個饅頭放在蒸鍋里蒸30分鐘”的目的是。

(3)用“兩個饅頭和兩個的塑料袋”的目的是設(shè)置一組實(shí)驗(yàn)。

(4)選用相同饅頭和塑料袋用同一手指的目的是。

(5)“用手指在饅頭上按一下”的過程相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)方法中的步驟.

(6)在觀察現(xiàn)象時，判斷這是細(xì)菌菌落，主要是通過觀察菌落的、

和三方面特征。

(7)通過探究活動可以了解到細(xì)菌的生存需要一定的條件，如水分、及

,有些細(xì)菌還必須在無氧條件下生存。

31.如圖是生殖發(fā)育相關(guān)的示意圖，請分析回答問題：

中乙

(1)甲、乙所代表的兩種生物發(fā)育的起點(diǎn)都是

(2)乙為受精的雞卵結(jié)構(gòu)圖，能為a的發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有卵黃和

(填代號)。

(3)丙圖所示的植物繁殖方式是,為了提高成活率，最關(guān)鍵的操作是要使

接穗和砧木的緊密結(jié)合在一起。

(4)丙圖中若把基因型為Aa的梨樹枝條嫁接到基因型為aa的梨樹上，結(jié)出果實(shí)

的果皮細(xì)胞基因組成為aa的概率為o

32.人的耳垢有油性和干性兩種，受單基因(A、a)控制.有人對某一社區(qū)的家庭進(jìn)行

了調(diào)查，結(jié)果如表：

雙親性狀家庭數(shù)目

組合序號油耳男孩油耳女孩干耳男孩干耳女孩

父母

—■油耳汕耳.19590801015

二油耳干耳8025301510

三干耳油印60262464

四干耳干耳33500160175

合計(jì)670141134191204

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（1）若某人是油耳，其兒子也是油耳，這種現(xiàn)象在遺傳學(xué)上被稱為.

（2）根據(jù)表中組合的數(shù)據(jù)，可判斷顯性性狀是.

（3）若一對干耳夫婦生了一個左耳是干性的、右耳是油性的男孩，出現(xiàn)這種情況

的原因可能是.

（4）利用遺傳圖解的方式，推斷組合三的子女耳垢性狀及比例.

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答案和解析

1.【答案】D

【解析】解：A,渦蟲、絳蟲身體呈兩側(cè)對稱，背腹扁平，有口無肛門，屬于扁形動物，

正確；

B.河蚌、蝸牛柔軟的身體表面有外套膜，有貝殼，運(yùn)動器官是足，屬于軟體動物，正

確；

C.蝗蟲、螃蟹體表有堅(jiān)韌的外骨骼，身體和附肢都分節(jié)，屬于節(jié)肢動物，正確；

D.娃娃魚有稱大鯨，屬于兩棲動物；鱷魚體表覆蓋角質(zhì)鱗片，用肺呼吸，在陸地上產(chǎn)

卵，卵表面有堅(jiān)韌的卵殼，屬于爬行動物，錯誤；

故選：D。

動物的分類除了要比較外部形態(tài)結(jié)構(gòu)，還要比較動物的內(nèi)部構(gòu)造和生理功能。

掌握不同動物的特征是正確解答本題的關(guān)鍵

2.【答案】C

【解析】解：①蛔蟲的身體細(xì)長如線；體壁有角質(zhì)層，起到保護(hù)作用，錯誤；

②蚯蚓生活在陰暗潮濕的土壤中，靠濕潤的體壁進(jìn)行呼吸空氣中的氧氣，因此體壁光滑,

無纖毛，錯誤；

③軟體動物的身體柔軟，有外套膜，能分泌珍珠質(zhì)形成貝殼，保護(hù)體內(nèi)柔軟的身體，河

蚌屬于軟體動物，有外套膜，錯誤；

④水蛆屬于腔腸動物，腔腸動物是最低等的多細(xì)胞動物，身體輻射對稱、有口無肛門，

有刺細(xì)胞，正確；

⑤蜥蜴屬于爬行動物，體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲，用肺呼吸，體溫不恒定；正確；

⑥蝙蝠屬于哺乳，體溫恒定，胎生哺乳等。正確；

故選：C。

現(xiàn)在生存的每一種生物，都具有與環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特征。生物體的形態(tài)結(jié)

構(gòu)總是與其生活環(huán)境相適應(yīng)，適者生存，生物必須適應(yīng)環(huán)境才能生存。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物與環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

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3.【答案】A

【解析】解：在陸地生活的動物都具有與陸生環(huán)境相適應(yīng)的特點(diǎn)；爬行類具有較為發(fā)達(dá)

的肺適于呼吸空氣中的氧氣，體表覆蓋著鱗片或甲，可以減少水分的蒸發(fā)適于干燥的陸

生環(huán)境；爬行類雌雄異體，體內(nèi)受精，卵生，卵外有堅(jiān)韌的卵殼保護(hù)，爬行動物用肺呼

吸，因此爬行類的生殖發(fā)育完全擺脫了對水的依賴。

兩棲類用肺呼吸，皮膚輔助呼吸，生殖和發(fā)育都離不開水，爬行動物和兩棲動物的體溫

都不恒定，故①②③④是爬行動物比兩棲動物更適應(yīng)陸地生活的原因。

故選：Ao

爬行動物的主要特征：體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲，用肺呼吸，體溫不恒定，心臟只有三個

腔，心室里有不完全的隔膜，體內(nèi)受精，卵生或少數(shù)卵胎生。爬行類的生殖以及幼體的

發(fā)育都脫離了水的限制，成為真正的陸生脊椎動物。

熟知真正適應(yīng)了陸地生活的動物具有適應(yīng)陸地生活的呼吸方式和生殖發(fā)育特點(diǎn)。

4.【答案】C

【解析】

【分

本題考查的是魚類、兩棲類、爬行類和鳥類的特征，解題的關(guān)鍵是掌握魚類、兩棲動物、

爬行類和鳥類與生活環(huán)境相適應(yīng)的特征。

【解答】

A.鳥的體表覆蓋著羽毛；前肢變成翼，翼是鳥的飛行器官；有喙無齒；體溫恒定。哺乳

動物體表被毛，具有保溫作用，A錯誤；

B.兩棲動物幼體生活在水中，用鰥呼吸；成體既能生活在水中，也能生活在陸地上，用

肺呼吸，同時用皮膚輔助呼吸，B錯誤；

C.爬行動物體表覆蓋干燥角質(zhì)鱗片或甲，用肺呼吸，體溫不恒定，心臟只有三個腔，心

室里有不完全的隔膜，體內(nèi)受精，在陸地上產(chǎn)卵，C正確；

D.魚類終生生活在水中，體表大多覆蓋有鱗片，可以減少水的阻力，用鯉呼吸，用鰭游

泳，體溫不恒定，D錯誤。

故選Co

5.【答案】B

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【解析】解：①野牛集體抵御狼群的襲擊，群體內(nèi)形成一定的組織，成員之間有明確分

工，共同維持群體生活的行為，屬于社會行為，正確。

②老虎捕食野豬屬于捕食行為，不屬于社會行為，錯誤。

③具有社會行為的動物的群體內(nèi)部有一定的組織性，正確。

④具有社會行為的動物群體內(nèi)部有明確的分工，正確。

⑤具有社會行為的動物體內(nèi)部有的還形成等級，如草原上的雄性頭羊總是優(yōu)先占領(lǐng)配偶,

正確。

故選：B.

社會行為是一些營群體生活的動物，群體內(nèi)形成一定的組織，成員之間有明確分工，共

同維持群體生活的行為.

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握社會行為的特征.

6.【答案】A

【解析】解：①海豚表演、②鸚鵡學(xué)舌、⑤老馬識途，是動物在成長過程中，通過生活

經(jīng)驗(yàn)和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來的學(xué)習(xí)行為；

③蜘蛛結(jié)網(wǎng)、④蜻蜓點(diǎn)水、⑥失去雛鳥的紅雀喂食金魚，是動物生來就有的，由體內(nèi)的

遺傳物質(zhì)所決定的先天性行為。

故選：Ao

(1)先天性行為是指動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為，是動物

的一種本能行為，不會喪失。

(2)學(xué)習(xí)行為是動物出生后在動物在成長過程中，通過生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸建立起來

的新的行為。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握先天性行為和學(xué)習(xí)行為的特點(diǎn)。

7.【答案】A

【解析】解：自然界中的動物和植物在長期生存與發(fā)展的過程中，形成相互適應(yīng)、相互

依存的關(guān)系。動物能夠幫助植物傳粉，使這些植物順利地繁殖后代，如蜜蜂把采到的花

粉裝入足上的花粉筐。動物能夠幫助植物傳播果實(shí)和種子，有利于擴(kuò)大植物的分布范圍，

如蒼耳果實(shí)表面的鉤刺掛在動物的皮毛上，幫助植物種子和果實(shí)的搬家和遷移。故A

符合題意。

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故選：Ao

動物在自然界中作用：①維持自然界中生態(tài)平衡.②促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán).③幫助

植物傳粉、傳播種子.

有些動物的毛上會掛著長有鉤刺的蒼耳果實(shí)，屬于動物幫助植物傳播種子。

8.【答案】A

【解析】解：A、酵母菌是真菌，有成形的細(xì)胞核；乳酸菌是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核，

因此酵母菌與乳酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌有成形的細(xì)胞核，正確。

B、細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜，有的細(xì)菌細(xì)胞壁外還有莢膜，而不是細(xì)胞膜又稱為莢膜，

錯誤；

C、培養(yǎng)細(xì)菌、真菌時不能打開培養(yǎng)皿的蓋子，目的是防止空氣中的其他細(xì)菌、真菌落

入培養(yǎng)皿中，而不是制造無氧環(huán)境，錯誤；

D、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，只能寄生在其它生物的活細(xì)胞內(nèi)，靠自己的遺

傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用寄主細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)制造出新病毒，錯誤；

故選：Ao

（1）細(xì)菌和真菌的區(qū)別：

比較內(nèi)容細(xì)菌真菌

單細(xì)胞類型，也有多細(xì)

個體大小單細(xì)胞

胞的類型

細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、只有DNA集中細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞

細(xì)胞結(jié)構(gòu)

的區(qū)域，沒有成形的細(xì)胞核質(zhì)、細(xì)胞核

營養(yǎng)方式異養(yǎng)異養(yǎng)

繁殖方式分裂生殖抱子生殖

（2）病毒的結(jié)構(gòu)非常簡單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,

不能獨(dú)立生活，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動。一旦離開就會變成結(jié)晶體。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)菌、真菌的區(qū)別、病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

9.【答案】D

【解析】

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【分析】

本題考查食品的腐敗原因和食品保存的一般方法，解題的關(guān)鍵是掌握食品的腐敗原因和

食品保存的一般方法。

【解答】

A.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入，A正確；

B.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖,

對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物已達(dá)到防腐作用，B正確；

C.我們知道由各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并在依附其上利用食物的養(yǎng)分，

生長與大量繁殖。期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭等味。因此食

物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，C正確；

D.圖中的保存方法是先對食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的

進(jìn)入來進(jìn)行防腐；而冰箱貯存食物是利用低溫來抑制微生物的生長和大量繁殖的方法防

腐，兩者原理不同，D錯誤。

故選D。

10.【答案】B

【解析】解：A、本實(shí)驗(yàn)的變量是瓶內(nèi)細(xì)菌的有無，正確；

B、乙瓶未進(jìn)行滅菌處理會提前腐敗，丙瓶會較長時間的保存，錯誤；

C、溫度低可抑制微生物的繁殖，5c條件下牛奶會晚些時間腐敗，正確；

D、上述實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)該在無菌條件下進(jìn)行，正確；

故選:B,

食物腐敗變質(zhì)是由于食物中的細(xì)菌、真菌等微生物，或空氣中原有的細(xì)菌、真菌等微生

物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的有機(jī)物，生長和大量的繁殖。期間會產(chǎn)生很

多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于細(xì)

菌和真菌等微生物的生長和大量繁殖而引起的。

掌握食品腐敗的原因，了解微生物生活的條件是解題關(guān)鍵。可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保

存方法進(jìn)行記憶。易錯點(diǎn)：誤認(rèn)為添加防腐劑可防腐，所以可隨意添加。

11.【答案】D

【解析】解:在購買包裝食品時應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)注的有關(guān)營養(yǎng)成分，以及添加劑、

生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容；買經(jīng)檢疫合格的食品。買肉時要看是

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否蓋有檢疫部門的印章，購買檢疫合格的豬肉；吃不完的新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)保鮮；不

吃腐敗變質(zhì)的食品。另外在家制作酸奶由于酸奶中含有乳酸菌可以作菌種。所以符合要

求的只有：①③⑤

故選：D。

此題考查的是食品安全以及食品的保存等問題。食品安全是指：購買安全食品；預(yù)防食

物中毒；防止食品污染。

食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注。

12.【答案】B

【解析】解：禽流感病毒屬于病毒，病毒是一類結(jié)構(gòu)十分簡單的微生物，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，

身體由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成；大腸桿菌屬于細(xì)菌，細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞

膜、細(xì)胞質(zhì)，沒有成形的細(xì)胞核，只有DNA集中的區(qū)域。因此禽流感病毒和大腸桿菌

的根本區(qū)別是有無細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

故選：Bo

病毒是一類結(jié)構(gòu)十分簡單的微生物，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，身體由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳

物質(zhì)構(gòu)成。

細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，沒有成形的細(xì)胞核，只有DNA集中的區(qū)域。

解答此類題目的關(guān)鍵是知道病毒和細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

13.【答案】D

【解析】解：A、生物分類是研究生物的一種基本方法，分類主要根據(jù)是生物間的相似

程度，A正確；

BC、分類單位越小，共同特征就越多，包含的生物種類就越少，生物間的親緣關(guān)系越

近。BC正確；

D、界是最大的分類單位，最基本的分類單位是種，而不是品種。D錯誤。

故選：D。

生物分類是研究生物的一種基本方法，生物學(xué)家根據(jù)生物之間的相似特征和它們之間的

相似程度不同，把它們分成不同的等級，生物分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、

屬、種。界是最大的分類單位，最基本的分類單位是種。分類單位越大，共同特征就越

少，包含的生物種類就越多，生物間的親緣關(guān)系越遠(yuǎn)；分類單位越小，共同特征就越多，

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包含的生物種類就越少，生物間的親緣關(guān)系越近。據(jù)此解答。

解答此類題目的關(guān)鍵是熟記生物的分類常識，屬于基礎(chǔ)性的題目。

14.【答案】A

【解析】解：A、由分析可知，生物多樣性的內(nèi)涵通常包括三個方面，即生物種類的多

樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。故A錯誤。

B、每個物種都是一個獨(dú)特的基因庫。生物種類的多樣性是由基因的多樣性決定的，所

以其實(shí)質(zhì)就是基因多樣性。故B正確。

C、基因的多樣性導(dǎo)致了生物種類的多樣性，生物種類的多樣性組成了不同的生態(tài)系統(tǒng)，

因此生物的種類越豐富，生態(tài)系統(tǒng)往往就越穩(wěn)定。故C正確。

D、生態(tài)系統(tǒng)是生物與環(huán)境構(gòu)成的統(tǒng)一的整體，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性包括生物種類的多樣

性和生活環(huán)境的多樣性，因此，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性受到影響時，會影響生物種類的多樣

性和基因的多樣性基因的多樣性。故D正確。

故選：Ao

生物多樣性的內(nèi)涵通常包括三個方面，即生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)

的多樣性。人們要采取相應(yīng)的措施來保護(hù)生物的多樣性。

生物多樣性及其保護(hù)是考查的重點(diǎn)，復(fù)習(xí)時要注意，能結(jié)合題意，靈活答題。

15.【答案】D

【解析】解：①大量引進(jìn)外來物種，會造成生物入侵，不利于保護(hù)生物多樣性；

②保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性、③建立瀕危物種的種質(zhì)庫、④建立自然保護(hù)區(qū)、⑥保護(hù)生物

的棲息環(huán)境，都有利于生物多樣性的保護(hù)；

⑤對人有害的動物不能徹底殺滅，因?yàn)槿魏我粋€物種都是一個基因庫，一個物種一旦滅

絕，將永遠(yuǎn)不可能再生，它所攜帶的基因庫也將永遠(yuǎn)消失，不利于保護(hù)生物多樣性：

故選：D。

保護(hù)生物多樣性的措施有：

1、就地保護(hù)，即建立自然保護(hù)區(qū)；

2、遷地保護(hù)；

3、建立瀕危物種種質(zhì)庫，保護(hù)珍貴的遺傳資源。

（4）加強(qiáng)教育和法制管理，提高公民的環(huán)境保護(hù)意識。

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關(guān)鍵是掌握保護(hù)生物多樣性的措施。

16.【答案】C

【解析】解：A、①是嫁接，嫁接是指把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，

使結(jié)合在一起的兩部分長成一個完整的植物體。接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫

砧木，嫁接時應(yīng)當(dāng)使接穗和砧木的形成層緊密結(jié)合，以確保成活?？梢娂藿訉儆谌斯I

養(yǎng)繁殖，是無性繁殖。正確。

B、②是組織培養(yǎng)，組織培養(yǎng)指的是在無菌的情況下，將植物體內(nèi)的某一部分器官或組

織，如莖尖、芽尖、形成層、根尖、胚芽和莖的髓組織等從植物體上分離下來，放在適

宜培養(yǎng)基上培養(yǎng)，經(jīng)過一段時間的生長、分化最后長成一個完整的植株。組織培養(yǎng)的繁

殖速度很快。屬于無性繁殖。正確。

C、③中種子萌發(fā)最先長出的是胚根，胚根最先突破種皮，發(fā)育成植物的根。錯誤。

D、有性生殖是有生殖細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，再由受精卵發(fā)育成新個體的生殖方式，如

植物靠種子來繁殖等；而無性生殖是不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，而直接由母體產(chǎn)生新

個體，如植物的嫁接、托插、組織培養(yǎng)等。正確。

故選：C。

此題主要考查的是植物的有性生殖和無性生殖的知識，識圖作答。

熟練掌握有性生殖和無性生殖的概念，以及常見的繁殖方式，并理解其原理。

17.【答案】C

【解析】

【分析】

此題考查的知識點(diǎn)是完全變態(tài)發(fā)育。解答時可以從圖中昆蟲的發(fā)育過程方面來切入。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解完全變態(tài)的發(fā)育特點(diǎn)。

【解析】

解：完全變態(tài)發(fā)育，昆蟲在個體發(fā)育中，經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲等4個時期的叫完全

變態(tài)發(fā)育。完全變態(tài)發(fā)育的幼蟲與成蟲在形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性上明顯不同，差異很大。

如蝶、蚊、蠅、菜粉蝶、蜜蜂，蠶等。圖中昆蟲的發(fā)育經(jīng)過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲等

4個時期，因此屬于完全變態(tài)發(fā)育。

不完全變態(tài)發(fā)育：幼體與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性非常相似，但各方面未發(fā)育成熟,

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發(fā)育經(jīng)歷卵、若蟲、成蟲三個時期。例如：蜻蜓、嬸螂、蟋蛀、蟋蟀、蝗蟲等。

A、圖中昆蟲的發(fā)育經(jīng)過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲等4個時期，因此屬于完全變態(tài)發(fā)育。

而蝗蟲的發(fā)育經(jīng)過卵、若蟲、成蟲三個時期，屬于不完全變態(tài)發(fā)育。故該選項(xiàng)不符合題

忌；

B、該昆蟲發(fā)育過程經(jīng)過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲等4個時期，因此屬于完全變態(tài)發(fā)育。

故該選項(xiàng)不符合題意；

C、該昆蟲的生殖方式發(fā)育過程中有受精卵，表明經(jīng)過了雌雄生殖細(xì)胞的結(jié)合形成受精

卵這一過程，因此是有性生殖。故該選項(xiàng)符合題意；

D、若該昆蟲是一種害蟲，則幼蟲期對農(nóng)作物危害最大，而成蟲只吃少量的花粉或植物

汁液，蛹不食不動。故該選項(xiàng)不符合題意。

故選：Co

18.【答案】A

【解析】解：染色體由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成，因此染色體包含DNA和蛋白質(zhì)；

DNA和蛋白質(zhì)是并列關(guān)系；DNA上決定生物性狀的小單位叫基因，因此DNA包含基

因。所以染色體及構(gòu)成染色體的DNA、蛋白質(zhì)、基因之間的關(guān)系示意圖為：

故選：Ao

染色體是細(xì)胞核中容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物

質(zhì)組成；DNA是遺傳信息的載體，DNA分子為雙螺旋結(jié)構(gòu)，像螺旋形的梯子；DNA上

決定生物性狀的小單位叫基因?；驔Q定生物的性狀。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握染色體、DNA、基因三者之間的關(guān)系。

19.【答案】D

【解析】

【分析】

生物體的形態(tài)特征、生理特征和行為方式叫做性狀，同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式

叫做相對性狀；該題要從性狀和相對性狀的概念方面考慮解答。

該題考查了性狀和相對性狀的概念。

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【解答】

A、綿羊的卷毛和山羊的直毛，是兩種生物的性狀，不是同一性狀的不同表現(xiàn)形式，不

能稱為相對性狀，A錯誤。

B、小萌的雙眼皮和小麗的雙眼皮，是同種生物的同一性狀，不能稱為相對性狀，B錯

誤；

C、生物的性狀由基因決定，人的身高和體重，是同種生物的不同性狀，不能稱為相對

性狀，C錯誤；

D、小明的A型血和小剛的B型血是同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式，是相對性狀，

D正確。

故選：D。

20.【答案】C

【解析】A、生物體所表現(xiàn)出來的性狀有的是顯性性狀如雙眼皮，有的是隱性性狀如單

眼皮，故不符合題意；

B、性狀的顯隱表現(xiàn)取決于親本傳給子代的基因組合，未必出現(xiàn)頻率高的就是顯性性狀，

故不符合題意；

C、同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對性狀。相對性狀分為顯性性狀和隱性性

狀，顯性基因控制顯性性狀，隱性基因控制隱性性狀，如人的單眼皮是隱性性狀和雙眼

皮是顯性性狀。故符合題意；

D、當(dāng)控制性狀的一對基因都是隱性時，隱性基因控制的性狀就會表現(xiàn)出來，如父母都

是雙眼皮Aa,子女可能有單眼皮。因此隱性性狀在子一代中也能表現(xiàn)出來，故不符合

題意。

故選：Co

生物體的某些性狀是由一對基因控制的，而成對的基因往往有顯性顯性和隱性之分，顯

性基因是控制顯性性狀發(fā)育的基因，隱性基因，是控制隱性性狀的基因；當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制

某種性狀的一對基因，一個是顯性、一個是隱性時，只有顯性基因控制的性狀才會表現(xiàn)

出來；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性基因時，才會表現(xiàn)出隱性性狀。

解答此類題目的關(guān)鍵是基因的顯性與隱性以及它們與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系。

21.【答案】x

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【解析】解：青蛙的幼體是蝌蚪生活在水中，用鯉呼吸，成體為青蛙既可以在水中生活，

也可以在陸地上生活，用肺呼吸，由于肺不發(fā)達(dá)，皮膚輔助呼吸.

故答案為：X.

本題考查兩棲動物的定義，即：幼年只可以在水中生活，用鰥呼吸；成體既可以在水中

生活，也可以在陸地上生活，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸.

關(guān)鍵兩棲動物是幼年只可以在水中生活，用鰥呼吸：成體既可以在水中生活，也可以在

陸地上生活，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸.

22.【答案】x

【解析】解：軟體動物的身體柔軟，有外套膜，一般具有貝殼，身體藏在殼中，藉以獲

得保護(hù)，由于貝殼會妨礙活動，所以它們的行動都相當(dāng)緩慢；不分節(jié)，可區(qū)分為頭、足、

內(nèi)臟團(tuán)三部分，體外被套膜，但有的軟體動物貝殼退化，如烏賊、章魚，就沒有貝殼。

故說法錯誤。

故答案為：x

軟體動物多數(shù)有貝殼的保護(hù)，少數(shù)貝殼退化。

掌握軟體動物的主要特征即可解答。

23.【答案】解：細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)

物.但不同的細(xì)菌和真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣，有的在有氧

的條件下生命活動會受到抑制，如綠膿桿菌.

故答案為：X

【解析】此題考查細(xì)菌和真菌的生活條件.細(xì)菌有需氧的也有厭氧的.

解答此類題目的關(guān)鍵是知道并不是所有的細(xì)菌都需要氧氣.

24.【答案】x

【解析】解:有的真菌能引起多種疾病，有的真菌卻可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，

這些物質(zhì)被稱為抗生素?？股乜梢杂脕碇委熛鄳?yīng)的細(xì)菌性疾病。如青霉素是一種著名

的抗生素，它是由真菌中的青霉菌產(chǎn)生的，可以治療多種細(xì)菌性疾病?？股貙跔畈?/p>

毒都沒有殺傷作用。

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故答案為：X。

抗生素可以用來治療相應(yīng)的細(xì)菌性疾病。

掌握真菌等與人類生活的關(guān)系，了解抗生素的概念及其作用，就能正確解答本題。

25.【答案】x

【解析】

【分

本題主要考查動物的行為，明確學(xué)習(xí)行為的概念特點(diǎn)及獲得的途徑是解題的關(guān)鍵。

【解答】

先天性行為是在遺傳的基礎(chǔ)上形成的行為，是生來就有的，而學(xué)習(xí)行為是在遺傳因素的

基礎(chǔ)上，通過環(huán)境因素的作用，由后天生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為，當(dāng)刺激該行為產(chǎn)

生的環(huán)境因素去除后，該行為會消失。故題干敘述錯誤。

故答案為：x

26.【答案】解：A、金魚、家鴿、鯨魚體內(nèi)都有脊柱；

B、金魚、家鴿都是卵生：

C、金魚、鯨魚都在水中生活；

D、鯨魚和家鴿都是恒溫動物；

E、鯨魚屬于哺乳動物，具有胎生哺乳的特征。

故答案為：

A----------有脊柱

一水中生活

卵生

胎生哺乳

E一^^?恒溫動物

【解析】（1）魚類的特征有：生活在水中，魚體表大都覆蓋有鱗片，用鯉呼吸，用鰭

游泳，靠尾部和軀干部的左右擺動和鰭的協(xié)調(diào)作用來不斷向前游動。

（2）鳥類的主要特征是：有喙無齒，身體被覆羽毛，前肢特化為翼，長骨中空，心臟

四腔，用肺呼吸，有氣囊輔助呼吸，體溫恒定，卵生。

（3）哺乳動物的特征有體表被毛，牙齒有門齒、臼齒和犬齒的分化，體腔內(nèi)有膈，心

臟四腔，用肺呼吸，大腦發(fā)達(dá)，體溫恒定，胎生哺乳等。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握魚類、鳥類和哺乳類的主要特征。

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27.【答案】輻射有口無肛門胸肌肺尾部和軀干部外骨骼外套膜鰥

【解析】解：（1）圖中A是水蝗，屬于腔腸動物，生活在水中，身體呈輻射對稱，體

表有刺細(xì)胞，刺細(xì)胞最多的部位是在觸手附近.

（2）B渦蟲屬于扁形動物，與A水蛆相同的特征是有口無肛門.

（3）鳥的骨骼輕、薄、堅(jiān)固，有些骨中空，可減輕體重。胸骨上高聳的突起叫做龍骨

突。附著在胸骨上的是全身最發(fā)達(dá)的胸肌，可提供飛行的動力。具有雙重呼吸，呼吸一

次兩次經(jīng)過肺，在肺內(nèi)進(jìn)行兩次氣體交換。

（4）D鯽魚前進(jìn)的力量來自于尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用.

（5）E蝗蟲的體外有外骨骼，可減少水分散失.

（6）F河蚌屬于軟體動物，軟體動物的身體都比較柔軟，身體外面包著外套膜，貝殼

是由外套膜分泌的物質(zhì)形成的，用鰥呼吸.

故答案為：（1）輻射；

（2）有口無肛門；

（3）胸肌；肺；

（4）軀干部和尾部（或尾部和軀干部）；

（5）外骨骼；

（6）外套膜；鰥。

圖中A是水蛆，屬于腔腸動物；B渦蟲屬于扁形動物；C家鴿屬于鳥類；D鯽魚屬于魚

類；E蝗蟲屬于節(jié)肢動物；F河蚌屬于軟體動物.

掌握各種動物的特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵.

28.【答案】骨骨骼肌關(guān)節(jié)②神經(jīng)A

【解析】解：（1）根據(jù)分析可知：圖中③⑤相當(dāng)于兩塊骨，②④相當(dāng)于骨骼肌，①相

當(dāng)于關(guān)節(jié)。根據(jù)圖中虛線箭頭判斷，此時⑷肱二頭肌應(yīng)處于的收縮過程，如［5］表示肘

關(guān)節(jié)，則此過程表示屈肘動作，4肱二頭肌收縮，3肱三頭肌舒張，則此過程表示屈肘

動作。

（2）”如果用該模型模擬人體膝跳反射時小腿的突然抬起，則小腿的運(yùn)動方向如圖中

箭頭所示"。此時，圖中序號②模擬的肌肉收縮，序號④模擬的肌肉舒張。

（3）人或動物任何一個動作的產(chǎn)生，都不是一塊骨骼肌收縮、舒張完成的，而是多組

肌群在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，骨、關(guān)節(jié)和肌肉的協(xié)調(diào)配合完成的；骨骼肌接受神經(jīng)傳來的

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刺激，會收縮，牽引著它所附著的骨，繞著關(guān)節(jié)運(yùn)動，從而產(chǎn)生各種動作。

(4)運(yùn)動系統(tǒng)都是由骨、骨連結(jié)、骨骼肌三部分組成。骨骼肌有受刺激而收縮的特性，

當(dāng)骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關(guān)節(jié)活動，于是軀

體就產(chǎn)生了運(yùn)動。在運(yùn)動中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨起杠桿的作用，關(guān)節(jié)起支點(diǎn)作用，

骨骼肌起動力作用。因此主要靠上肢力量，只有上肢骨骼肌參與的說法錯誤。

故答案為：(1)骨；骨骼肌；關(guān)節(jié)；收縮；舒張；屈肘

(2)②

(3)神經(jīng)；

(4)A

人體完成一個運(yùn)動都要有神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，由骨、骨骼肌、關(guān)節(jié)的共同參與，多組肌肉

的協(xié)調(diào)作用，才能完成。

熟記骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌的協(xié)調(diào)配合與運(yùn)動的產(chǎn)生及其之間關(guān)系。關(guān)鍵認(rèn)識運(yùn)動系統(tǒng)：骨

-杠桿；關(guān)節(jié)-支點(diǎn)；骨骼肌-動力?？山Y(jié)合結(jié)構(gòu)模式圖來理解記憶。

29.【答案】病毒；蝸牛；鯽魚；油松；向日葵

【解析】解：病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物.因此①是病毒；圖中的蝸牛和鯽魚

屬于動物，但蝸牛體內(nèi)沒有脊柱,屬于無脊椎動物；而鯽魚體內(nèi)有脊柱,屬于脊椎動物.因

此②是蝸牛，③是鯽魚；圖中的植物是油松和向日葵，兩者的區(qū)別是向日葵的種子外有

果皮包被.因此④是油松，⑤是向日葵.

故答案為：①病毒；②蝸牛；③鯽魚；④油松；⑤向日葵.

油松屬于裸子植物，向日葵屬于被子植物，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，蝸牛屬于軟體動物，鯽

魚屬于魚類.

解答此題的關(guān)鍵是明確生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn).

30?【答案】甲高溫滅菌對照控制單一變量接種形態(tài)大小顏色溫度有機(jī)物

【解析】解：(1)菌落是指一個細(xì)菌或真菌在適宜的培養(yǎng)基上繁殖后形成的肉眼可見

的集合體，養(yǎng)基上菌落的數(shù)量較多，表明培養(yǎng)基上的細(xì)菌真菌個數(shù)多；菌落數(shù)量少，表

明培養(yǎng)基上的細(xì)菌真菌個數(shù)少。如果讓弟弟盡快用手在甲饅頭上按一下，再用肥皂把手

認(rèn)真洗干凈后，在乙饅頭上按一下。因此幾天后形成較多、較大菌落的是甲饅頭。

(2)細(xì)菌在高溫下會被殺死，小明將“兩個饅頭放在蒸鍋里蒸30分鐘”的目的是殺死

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饅頭里的雜菌，防止原有雜菌對實(shí)驗(yàn)的影響。

（3）（4）對照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件

不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。因此用“兩個饅頭和兩個的塑料袋”的目的是設(shè)置

一組對照實(shí)驗(yàn)，唯一變量是洗手前后手上的細(xì)菌多少不同。

（5）在培養(yǎng)細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)過程中，將細(xì)菌植入培養(yǎng)基的過程叫接種；小明讓弟弟“用手

在饅頭上按一下”的過程相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)方法中的接種步驟。甲饅頭接種了細(xì)菌，是實(shí)

驗(yàn)組；乙饅頭沒有接種細(xì)菌，為對照組。

（6）根據(jù)菌落的形態(tài)、大小、顏色等特征，可以推測形成菌落的菌種。菌落有細(xì)菌菌

落和真菌菌落之分。

（7）細(xì)菌和真菌的生活必須具有的基本條件是：水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度和一定的

生存空間

故答案為：（1）甲

（2）高溫滅菌（合理即可）

（3）對照

（4）控制單一變量

（5）接種

（6）形態(tài)；大??；顏色

（